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“诺。”
二蛋俨然是这个小团队的孩子王，在他煞有介事的指挥下，那些小屁孩也不顾河水被他们搅得混浊不堪，顶着一头一脸的泥水，吵吵闹闹地摸起了螺蛳。
白晋现在河岸上，看着这帮泥猴子在下面折腾，嘴角微微浮现出笑意。看着这一幕幕，仿佛回到了小时候在乡下时，也是这般在水中玩闹。现在虽然换了个身体，心态毕竟已经成熟了，绝无可能与这帮小屁孩一起疯，只能看着他们玩闹，默默回忆着。
“喂，这里就是一篓了，你快把布币给我。”人多力量大，没过多久，脸上沾了一块块泥浆的二蛋就提着一个滴着泥水的鱼篓噔噔噔的跑来，生怕白晋反悔了。
白晋从他手中接过，手腕微微向下一沉，他心里估算了下，至少也有五六斤。他把鱼篓搁在地上翻看了一下，虽然其中夹杂着一些泥块石头枯枝烂叶，但确实大部分都是螺蛳，没有福寿螺的时代，不用担心它们掺杂了进去。
“拿着吧。”白晋爽快地将布币放到二蛋摊开的手掌中。
二蛋捏着拳头紧紧握着那几枚布币，扭头风一样地跑开了。他怕白晋会反悔，哪有人用布币买这些东西的，就算送人也被人嫌弃，五枚布币能买一块猪肉，这人不买猪肉买这些螺，莫非是傻的？二蛋撇了撇嘴，管他呢，谁叫他人傻钱多。
“小君子，这些螺真不好吃，没必要花钱买。”园叟道。
白晋拎起鱼篓，微微一笑，没有辩驳。最后结果如何，得由事实决定。
聂山放下铁锤，擦了擦汗，抬头望了望外面的天色，应该快到申时了，不知小兄弟准备了什么菜？他心中惦记着，于是便对晋平道：“我出去一下，稍后便回。”
晋平了然地点点头，二兄终于憋不住了。
聂山首先大步杀去厨房，没见白晋的影儿。在前院转了一圈，听到门前似乎有人声，他打开门走了出去。只见门前荷塘的边上，有两人站着，正是白晋和园叟。
“小兄弟！”聂山高声打了个招呼走了过去，“何故在此？”
“聂兄这个荷塘可真是个宝塘。”白晋指了指荷塘道，“蓬里有子，水里有鱼，泥里有藕，”正说着，几只水鸟从荷叶中呼啦啦地飞出，嘎嘎叫着飞向远处。“又时有水鸟翔集。”他低头看了看随着涟漪荡漾开着黄色小花的荇菜，“还有荇菜。有肉有菜，就差一碗黍米饭了。”
聂山叉着腰，哈哈爽朗一笑。“小兄弟过奖了。”虽是宝，但也要有汴和的眼光才行，不然和氏璧也只是一块烂石头。
聂山他们只是偶尔逮逮荷塘里面的鱼，至于其他的什么莲子、莲藕什么的，他们都没有怎么注意。要不是白晋提出来，他都没留意到原来门前的这个荷塘里有那么多吃的。
“小兄弟想要什么？我帮你取来。”聂山磨拳擦掌跃跃欲试道。
“那好，我要两条至少手掌大的鱼。”白晋道，这次他带了辣椒和酸菜来，想尝试做一下酸菜鱼。古代没有冰箱，在炎热的天气里肉类不易保存，要吃到鲜肉除非现宰，不然放久了就没有那鲜味了。鱼适合现宰现吃的，而且份量不算多，一顿就能吃完。
聂山利落地除下上衣，“小兄弟你等着，我马上给你抓来。”说完，轻轻地下水去了。
第一百零八章 酸菜鱼（）
荷塘里都水快到聂山的腰部，聂山涉水一步步地走进荷叶丛中，高大的身影渐渐淹没于层层叠叠的荷叶中，留下一圈圈的涟漪渐渐荡漾开来。
“用网兜捞比较容易些吧？”白晋引颈望了望道，这鱼浑身滑溜溜的，用网兜捞或者用鱼叉叉也好，这赤手空拳的可不好抓。
园叟笑了笑道：“小兄弟不必忧心，二郎他身手好，能抓得到。”
正说着，听见荷叶深处传来聂山粗犷的声音。“鱼抓着了，小兄弟接好！”
难道那家伙直接扔过来？！
在白晋一愣神间，一道黑影从空中划过，夹带着腥风啪地落于白晋和园叟两人身边的草地上，落地后仍然在不断地蹦哒着。也幸亏这里都是柔软的草地、泥地，不然这鱼这样的扔过来，不摔得血肉模糊才怪，哪有现在的精神劲儿来蹦哒。
白晋忙扯了根草，把它的嘴穿了吊起来。这是条三斤左右的鲤鱼，被吊起来后仍奋力地拍打着尾巴，非常生猛。白晋将它挂在鱼篓上，里面的螺蛳也被它扯得唰唰作响。
“第二条！”
第二条是条草鱼，大概也就三斤多，可能是野生的原因，长得都不太大。第三条出乎白晋的意外，竟然是一条黑鱼。因它刺少肉多，肉质比较紧实不易松散，白晋做酸菜鱼用黑鱼的时候更多一些。
这次聂山扔上来的这条黑鱼如小臂粗，粗略估算也有四、五斤。
“还有一条！”聂山喝道，话音刚落不久，一条巴掌大的鲫鱼就被扔了过来。
“够了，聂兄不必再抓了！”白晋高声喊道，这些够他们吃的了。
“小兄弟，要不要来几根藕？”聂山摸着黑鱼的时候在淤泥中摸到了几条儿臂大小的藕。这个荷塘在他们门前多年了，但除了偶尔逮逮鱼，他们平日里几乎很少吃莲藕或者水面上的荇菜。今日听到白晋提起，不禁起了吃的心思。
“也好！”藕不但是用来煲汤还是做一些凉拌菜都是不错的选择。
过了一会，聂山双手便提着几条藕走上岸来。虽然比不上现代专门种植的，但也算粗大。
“回去了。”聂山一手提起鱼篓，另一手夹着几条藕，对白晋道，他已经迫不及待地想要尝尝白晋做的菜了。
大管事憋着一肚子的气回到方家，在自家房里踱了几圈，最后还是向方家家主禀报了。
方庆和不满地盯着大管事，不耐烦道：“一个小小的庖人……”他挥了挥手，“你带上几个人把他带回来就行了。”说完，眯着眼继续欣赏起歌舞来。
“诺。”大管事躬身而退，出门后挺直了腰杆，冷冷一笑，有人好办事。他已经丧失耐心，有没有本事，抓来试试便知。
日渐西沉，炊烟袅袅，在地里忙活完的农人陆陆续续扛着农具回家。他们在经过村口那棵大樟树时，都不约而同放慢了脚步。
“咦？什么这么香？”
“奇了，奇了，往日这里不是多是铜臭味么？今日怎地香起来了？”
“哎，闻着都饿了。”
几个农人伫立在路旁频频向院中张望，一脸向往。
而此时在厨房门口，聂山、晋平、园叟的目光不断投向厨房，俱都暗暗咽着唾沫，这味儿，真香啊――
狩女蹲在白晋的旁边，眨巴着眼睛看着他将一勺热油滋啦地浇在盘中的鱼片上。奶白色的鱼片颤巍巍地抖动几下，香气四溢。中有鲜香酸辣，味道十分诱人。连狩女不怎么喜欢吃鱼的，都不禁咽了咽唾沫。
白晋掀开另一个鼎上的木盖子，葱香酱香一下子就冒了出来。里面的鱼正在浓香的酱汤中咕噜地冒着热气，剖开的鱼腹中微微露出一些肉馅。几棵葱在沸腾的酱汤中浮沉，早就被染成了酱油色。在咕噜作响的酱汤中几块豆腐也露出了一角。
白晋露出一个满意的笑容，酸菜鱼，葱烧鲫鱼做好了，自从有了铁锅，做菜的速度快了许多。这次白晋虽给他们带来了土豆，西红柿，番薯，玉米，但自从下午看了园叟打理的菜园子后，他决定把这些给园叟种，等到收成时再吃。
几样菜白晋用盘子装开，他们这里主要还是以食案分开进食，而不是以桌子。除了醢稷那里有大木案容得几人坐下，其他都是一人一案或者两人一案。
白晋非常想让木匠做一套桌椅出来，跪坐的方式他心理上始终不习惯。但是此时人们的习俗如此，他也不好太过张扬。
“好了，可以端出去了。”白晋擦了擦手道。
话音刚落，厨房中就挤满了人。
“我来！我来！”
菜肴以极快的速度摆好，聂山迫不及待地夹了一片鱼肉。出乎他意料，如此薄的一片鱼肉，竟然没有碎开。他刚才急切之下没有控制好力度，还以为会碎掉。他看了一眼白晋，算了，还是先吃。
入口的鱼肉滑嫩紧致，带着微微的酸辣，只一口就已经满口生津。
园叟先呷了一口汤，奶白色的汤中搁了酸菜，干红辣椒，酸辣爽口，鲜香浓郁，没有一丝腥味。这酸菜是园叟自个儿所腌制，几十年的功力当然不差。干红辣椒是白晋为了方便携带，把新鲜的辣椒晒成干，随身便可携带。白晋怕他们吃不惯辣，斟酌再三才放量。这种辣度既能激发鱼肉里的鲜，又在聂山他们的接受范围之内。若是白晋自己吃肯定会做成麻辣的，要辣得舌头嘴唇都麻那才是真的爽。
聂山、晋平、园叟一边被辣得嘶嘶吸气，一边不停地在盘中捞着鱼片吃。
白晋却是尝起了这道葱烧鲫鱼。他吸收了这个时代人在鱼腹中填入辛菜的灵感，把腌制好的肉馅填入鱼腹中，再塞入几片姜。填好肉馅的鲫鱼在油锅中煎得两面金黄后，放入铺着大把葱的鼎中，调入醢酱、醯、黍米酒等调料，再在鱼的四周码入切成块的豆腐，浇入清水没过鱼身，盖上盖子蒸煮约半个时辰。待汤汁浓稠时，即可装盘。
白晋尝了一口，鱼肉软嫩，肉馅多汁鲜美，豆腐滑嫩，味道还不错。
第一零九章 带你出去浪（）
风卷残云过后，盘子里几乎连一滴汤汁也不剩。聂山端起盘子倒了倒，心下懊悔，应该要多抓几条鱼的。
白晋在烹煮鲫鱼时多加豆腐就是为了预防菜不够吃。除了豆腐，白晋还用莲藕和猪骨煲了一鼎的汤，但依然不够吃。白晋无奈地看着他们，这帮人，胃口怎么突然间变大了？
久旱遇甘露，被黑暗料理折磨了这么些天，突然间有一顿好吃的，他们没把盘子都吃下去已经是很克制了。
聂山打了个饱嗝，满足地笑道：“小兄弟，你下次做多点，我们都能吃下。”这么好吃的东西，就算撑破肚皮也要吃完啊。
“也好。”白晋点了点头，他们一天在工房里锻铁造物，吃的应该比平常都多。这次白晋已经多准备的了，但八人份的还不够，那就做十人份的。
韩王宫中，身着一身黑色深衣，头戴皮弁的韩昭王端坐在几案后，脸容半掩在阴影里，在摇曳的烛火中明明灭灭。
“娄叟，你去山阳为孤寻一人带回宫中。”
身材高瘦的老者悄无声息地出现在殿中，躬身静静地听着韩王的进一步指示。
“此人唤醢稷，原乃宫中醢人，你将他带回宫中。”
“诺。”
树枝状的青铜灯上烛火轻轻摇摆了一下，空旷的殿中除了韩王，再无他人。
韩王站起来，缓缓踱出宫门，遥望方姬所在的宫殿。夜风微凉，吹得飞檐下的铜铃叮叮作响。
该做的他都已经做了，这个孩子是否能留得住，还是听天由命吧。
自从白晋到来后，聂山觉得干活特别有劲了，效率也比以前提高了不少。
白晋平日里除了给他们做饭，其他的时间帮园叟开垦新的地，种上番薯、土豆、玉米。醢稷那里他留了一些，这里全种完也不多了。
刨地、点种、浇水、施肥……经过在鬼谷中的锻炼，白晋现在做起来有板有眼。
“这些只要细心照料，秋末应该就有所收获了。”白晋往一个小土坑中填上土道。他杵着锄头擦了擦汗，心里盘算着暗中放些血兑到水里浇灌，也好让他们长得好些。来了战国后除了携带一些日后才出现的农作物，也只有这种能力让他心下宽慰些。
园叟好奇地瞧着地里，这些东西真有小君子说的那般神奇？他走南闯北，这么多年了还没有见过这些东西。不过这个小君子做事一向稳妥，他说的话应该可信。
白晋简单给园叟说了说培养这些农作物的注意事项，园叟种了那么多年地，经验丰富，他就不多唠叨了。
正说着，忽然响起了聂山那把爽朗的声音，接着一个高大的身影出现在园中。
“小兄弟，准备一下，今日我带你出去转转。”聂山道。
“去哪？”白晋问，在这几天里他已经把附近的地方都走了个遍，哪个地方有野菜他都门儿清。
“去大泽里猎野鸭。”聂山道，小兄弟来了这些天，都没有好好带他出去玩，今天特意抽了一天陪他到处玩玩。
“好。”白晋点了点头，四周走腻了去远一点的地方游玩一下也好，况且是猎野鸭。一想起鸭子，白晋就开始琢磨起鸭子的N种做法来。烤鸭、卤鸭、腊鸭、盐水鸭、冬瓜焖鸭、竹笋烧鸭……光是用鸭子便可做出�