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林大叔担心道：“那会不会影响方便生意？要是人家觉得王家的佐料好吃，只买鸡丝、泥鳅、鲫鱼，那不是起了反作用？”
面儿早想到这些细节，“我们会公告大家，附料必须搭配方便面，以免王家的小吃太好吃，引起别人的嫉妒和愤恨。因为青州的铺子靠着清老板家的烤泥鳅，所以烤泥鳅留在青河县卖，那边只上两种新口味。”
“面儿。青州城的铺子开张后，那边的方便面价格与青河县的一样吗？”张大婶关切地问。
面儿道：“青州城的铺子定于七月十八开张。青河县的价格维持原价，青州城的价格有所调整，毕竟多了运费和铺租等费用，那边的准备定两种价格，零售价卖五文一个，商贩来进货，批发价一百个四百五十文。”
秀花算了算道：“若是这样，人家进货都一百个了，比在青河县贵出五十文，那还不如来青河县了？”
面儿笑道：“并非如此，来一趟青河县，路途上耽搁要两天，除去船费，节约钱，不如在青州进货节省时间，卖更多的方便面，赚更多的钱。”
林大婶问，“我们在青州城有铺子了。那些商贩只有去青州城外了吧？”
天赐笑道：“大家别担心我们生产的方便面卖不出去，只会供不应求，卖到更远的地方，有更多的人吃上方便面。”
王家的生意不只红火，还越做越大。就日产量八千，一天王家八两银的利润已是不得了，再加上增添的新配料分开卖，这可又是一项进帐，若是日产量上万那可是又上了一层台阶。
熊家父子第一次加入到王家这样的酒宴中，按捺着激动。和大家一起品着上次留下的几斤青州名酒，听大家谈论着生意上的事，也不多言多语。心中暗暗加劲，往后干活要越发努力用心，既要讨得王面儿的喜欢，又要把生产经营的本事全学过来，以免以后王家产业弄到手。经营不好生意。
七月初八这天，面儿和蛮牛先上青州城接铺子。
新铺搭建简单，青砖红瓦，内设四个小住房，有专用厨房和茅厕，外堂分为两部分。一边可吃汤面，一边专卖干货方便面，中层设有仓库。
何街吏例行公事。交了铺子，便离开了。
铺里的陈设和地面尚需装潢。清老板知道面儿今天来接铺，早早地就来了铺子等着她，待何街吏离开后，热情地为面儿介绍了两个木匠和一个泥水匠。
面儿画了一份装潢图。给几个匠人交待清楚意图，拿了十两银子蛮牛。留下他在这里负责余事，下午便搭船回了青河县。
离青州城的铺子开张的时间越来越近，王家所有的人加紧赶工，在开铺前两天必须存上一万五千个方便面，往后给青州送货，一次就是一整船，不象青河县的铺子，随时可以一车一车地推。
罗一山夫妇住在王家后，罗一成来看过几回，罗大娘却是一次面都未露，理所当然地让王家替她养着儿子和媳妇。
外面传闻着待婉儿生孩子后，罗大娘要抱走孙子，接回儿子，将婉儿卖到妓院的谣言。更有甚者传闻着婉儿因此不再认罗家公婆，要与罗家划清关系，拼死不让罗家抱走孩子。
谣言传到两边，婉儿和罗大娘各自气呕。
罗大娘想自己不过是让你们在王家住着，过得快活点，省得见着婉儿就是气，并没不认媳妇的意思，这婉儿倒是倔上了，就挨了几次打，便要和罗家断绝关系，还不让罗家认孙子，天下哪有这样不孝的媳妇，竟敢窜掇着男人弃祖？
婉儿更是惊弓之鸟，想着婆母的贪婪和凶残，想象不出待她生了孩子后，婆母会怎么变着法子折腾。依婆母的性格，为了逼着她干坏事，很有可能会拿孩子作要胁。惊惶之下，便求着面儿，希望能让她和一山早点去青州城。
清官难断家务事，面儿觉得罗大娘再坏，不至于把花高价买来的媳妇就那么卖出去吧？若是那样，一山不是就落单了？可是这是人家的家事，她作为旁人很难说清。
婉儿性格柔顺，心地善良，在婆媳战争中，绝非罗大娘的对手。而且她怀着孕，现在最要紧的是健康平安地生下孩子。
七月十四晚上，一万五千个存量方便面完全赶了出来，三种新式配料也各制了两千份出来。当晚孙家的船从青河沿东面的支流弯进白云溪头，将一万个方便面和四千份配料装上船，次日一早，面儿和刘大娃带着罗一山夫妇乘船去了青州城。
十六晚上，船到青州，面儿先上岸去铺里找蛮牛，新铺已经装潢好，蛮牛回村找了两个帮手，正在铺里打扫清洁。
见到面儿这时来了，蛮牛兴奋不已，面儿这趟来肯定是送货来了，连忙把丙个帮手介绍给面儿，“这是我村里的水生，这是他媳妇春兰。夫妻俩为人老实，手脚勤快，还有一手不错的厨艺。春兰煮的面条是我们村里最好吃的。”
面儿有要求，让蛮牛找新帮手，不仅要人老实，手脚勤快，还要有不错厨艺。虽然王家的面和佐料都是现成的，但是不通厨道的人，好材料到他手上也会变废物。
“东家好。”水生夫妇上前给面儿行个礼。
细看这对夫妇，生得年轻端正，言行间留露着正派。既是水生找来的村民，人品应是没有问题。
面儿查看新铺的装潢，感觉过得去，毕竟在古代所有的装潢都靠手工，点头道：“货到了。蛮牛你去河边找人下货。水生夫妇在铺里等着接货，货物先进仓库，一百个一百个地堆放，放时叮嘱大家一定要轻放，千万不可摔碎了！”
水生夫妇早就听说了方便面，能给王家帮工，工钱又高，自是欢喜欢不尽。水生是个聪明的人，连忙应诺，“谨记东家吩咐。”
蛮牛道：“清老板已经给我介绍了一帮下货的人，工钱极为公道，不象河边有的人对初来青州下货的，开口就要高价。他们长年守在河边的，一叫就到。”
“那就叫上他们去河边下货吧。”面儿眨眨眼睛，显然清老板是蓄意帮忙。心中奇怪，怎么没听蛮牛说欧阳真这么久了都没来过西风岸。
蛮牛找到那帮人的头头杜大哥，浩浩浩荡荡地去河边下货。
王家方便面来青州城了。不到次日，这个消息在青州城便散开了。次日一早，西风岸上更加闹热，不只观光喝茶的，前来打听王家开张的人更多。
面儿带着大家还在布置铺子，六扇开的大铺门，只下了一块门板，门口边塞满了各式脑袋好奇地看着铺子里。
“请大家明日来看吧。明日辰时，我们的铺子开张。”面儿让蛮牛去打发开众人， 走了一拨，很快又围来一拨人。不得已，面儿只能让蛮牛关上铺门。
婉儿怀孕，干活不能打主办，罗一山虽然脑子聪明了不少，可是经的事尚少，只能在铺里打杂。水夫生妇看出面儿有心帮助罗一山夫妇，干活时便抢着干，丝毫不计较面儿不时叫婉儿去一边歇着。
上午，铺里还很乱，清老板从后门进来，“王姑娘要不要人手帮忙？”
“不用不用。我们铺子卖的商品单纯，品种也不是很多，只是按几个大类摆好就行了。能在这里开铺，你已经帮了不少大忙呢。”面儿对清老板感激不尽。
清老板的眼神落在一包坏了包装口的炸鲫鱼上，“王姑娘，这样的配料恐怕不益时间放得太长吧？”
“没事的，我们王家的配料，就是这些炸鲫鱼和鸡肉丝至少能放上十来天的。”古代的食物防腐技术极为简少，可是面儿来自现代，食物存放、保鲜的概念极强。极乐洞天里有那么草药，又有现在的医书药典，王家的佐为为何总带着各式草木香？那些便是天然的防腐剂，所以面儿敢大胆地丰富方便面口味。
清老板低头闻了闻炸鲫鱼，惊诧道：“这味道闻着不仅诱人，还带着好闻的香气，这香味是什么？”
“你尝尝看，能不能判断出来了。”面儿笑道。
清老板拈起那条炸鲫鱼，仔细看了了看鱼身上裹着一层佐料壳，咬一口，边吃边辩认味道，“好象有桂皮，丁香，花椒，姜，盐，油另外的味道我尝不出来。”
蛮牛笑道，“你们有的烤泥鳅有加丁香，所以你认得出这个，别的却认不出来。”
清老板点点头，认真地看着面儿，“不知你另外加了些什么？”
面儿有些犹豫，不好回答。象花椒这样的佐料在古代本来就少，另几样百部、虎杖都是稀少的中药，而胡椒更是罕少。若是说出来，清老板四处去寻，恐怕他难寻得，若是不说，显得太过小器。
82新铺开张（）
“另外我加了点别的香草，叫什么名字我不知道，是我爹原来在山上采回来的。”面儿笑道。
清老板点点头，“应该是加了中药类的香料才对。难怪王家不只有特别的方便面，还有独特的口味，上次你送我的方便面，泡出来好吃得让人想念。”
“卖五香豆干。”外面传来一个男人的叫卖声，面儿觉得这声音有点熟悉，不由往铺门方向看了一眼。
“外面那个叫卖五香豆干的，是个半疯的男人，每过一阵他会挑着个担子卖些小吃，他做的味道好吃，大家喜欢他的手艺，很快就会一抢而光。”清老板道。
面儿不由吞了吞口水，蛮牛知道她好尝美味，笑道：“要不要买点回来尝一尝？”
面儿摸出一块碎银放到他手上，“既然清老板都说他做好吃，你洗了手去买些回来大家一起尝尝吧。”
清老板敲敲头道：“可惜得很，那人长得身材伟岸，模样俊朗，又会一手好厨艺，就是这疯疯颠颠的，有时脑子不清楚，不时会说些胡话，好象以前干了什么缺德的事，令他一生悔恨。”
蛮牛洗了手出来，看着面儿，“面儿。你要不要出去看看，如是个人才，弄到铺里来，不是正好？”
婉儿在一边抹桌子，笑道：“有这么奇怪的人事，面儿不去瞧瞧？”
面儿拍拍衣襟，“我们出去看看吧。”
蛮牛打开一扇门，门外一堆人围着个高大的男人，背上背着个背篓，拖着长长的胡须，热热的天气，那男人头上戴着个厚厚的黑布帽。身上的衣服搭配得也甚奇怪，上身套件大红绸缎襟褂，脚下的白裤子一只破烂可见小腿，光着一只脚，另一只脚穿着件破旧的红靴
他转了转头。
面儿看清他的五官，惊得张圆嘴，这人不是万厨子吗？怎么地变得半疯的样子，还如此形象不周？原来他离开云外楼后来到了青州，靠卖小吃为生？凭他的手艺，要在青州找一家大酒楼作厨头是轻而易举的事。怎么会落魄成这样呢？
“疯子，我要两串五香豆腐干。”
“疯子，我要三串。”
“这次卖了五午豆腐干。你下次多久来，下次又卖什么好吃的？”
人们并不憎恶万厨子不洁的衣容，还很喜欢他的样子。
“不知道，反正不知道。”万厨子的回答有些象弱智。
“你这次卖五百串，卖得五百文。能用半月了吧？”
“嗯，不知道。”万厨子恶心地吸一口谈，吧地一声飞过众人头顶吐到面儿足前。
“这人不只不长脑还不长眼。”蛮牛生气地要上去教训他。
面儿拉一下他，“蛮牛你买些五香豆干就进来吧，我们还忙着整理铺子，明天要开张呢。”
蛮牛嘟嚷道。“这人太不洁，我们还是不要买他做的食物。”
清老板道：“这人虽然疯了，可是却有天生的厨子修养。不信你进人堆去看，装豆腐干的东西干净得很，还有他那双手洗得跟双白鱼一样，而且他背上有背了一罐清水，若是谁不小心弄脏他的手。他会倒水出来洗手。”
“我瞧瞧去。”蛮牛个大挤进人堆，故意把手指在嘴里咬一下。然后往万厨子手上一摸，“疯子，我要买三十串。”
万厨子恨恨地打一下他的手，取下背篓，拿一只碗从水罐里舀出些清水出来淋洗被蛮牛摸过的手。
几个小孩子冲蛮牛吐舌头，“你欺负疯子。”
哼。万厨子转头向蛮牛翻了个白眼，表示严重的抗议。蛮牛笑着把三十文钱放到他面前。万厨子接过铜钱数都不数，随便抓了两把豆干串递到蛮牛面前，也不说话，就只是冲他哼哼唧唧地不满。
“哈哈，疯子最讨厌别人在他卖食物的时候弄脏他的手。”有人笑道。
蛮牛接过豆腐干串，数了数，不多不少刚好三十串，不由惊讶地看着疯子，满脸狐疑，恐怕他刚才随手一抓，是凑巧了�