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“师傅,如果我做的令你满意你怎么说?”趁这个机会夏锦妍当然要宰他一下了,
蔡九阳微微一振,随后笑了,“你这个小淘气,想着阴我呢?如果你做的令为师满意的话,那我就教你再做一道我的拿手好菜!保证太子吃了以后只会夸赞你!”
“好!一言为定!”说着就伸出手指要和蔡九阳拉勾,
蔡九阳感到好笑,“你这个小丫头连师傅都信不过,还要和我拉勾。”说完也伸出了手指,和她拉了勾。
“嘻嘻!”拜蔡九阳为师也没多长时间,但夏锦妍很快就揣摩清了他的心思,知道他是个待人和善、为人谦和的人,所以才会和他这般闹。反正他也不会生气,不闹白不闹。
紧接着,夏锦妍就按照蔡九阳教的开始热锅,将瘦肉和少许的蚝油和糖放在一块腌制,随后将青椒下了锅,倒入一些冷水,一会儿的功夫就炒好了,然后将青椒盛了起来,又在第二个锅中加少量的提味菜料和事先准备好的姜蒜一起炒。
做好这一切后,便开始炒肉,煸炒至发白后往里面倒入青椒、然后再加入盐和糖。
蔡九阳也无所事事便开始絮叨了起来,“记不记得我说的,炒肉不宜过早放盐,炉火也不要过旺?”
夏锦妍一副不耐烦的样子,“好啦!我知道!过早放盐容易使肉块缩小,肉变质硬,而且不易烧烂。至于炉火不要过旺容易让菜变味,有烧焦的问道!每次都说我都会背了!”
蔡九阳暗暗点了点头,看来这个徒弟还是可以的,以往他收的徒弟都将他的这些话当做耳旁风,以至于看人做菜都会如此絮叨。“你记性倒是挺好啊!”
“师傅,不是我记性好!是你说的次数太多了哦!如果您不经常说我也记不得的。”夏锦妍卖了个乖,让蔡九阳不那么难看。
蔡九阳心中再次为夏锦妍伸出了大拇指,这个小丫头挺会做人的。每次都能将我弄那么开心。“青椒虽然属于配菜可是也很重要,加入些开水炒出来的青菜会又嫩又鲜!很有口感!”
见夏锦妍刚才直接下冷水便告诉她,夏锦妍吐了吐舌头哀声道:“这点您说的次数太少了,所以我给忘了!看来您还要多说啊!”
“哈哈哈!”蔡九阳忍不住大笑起来,“你啊!为师真不知道怎么说你好!这道青椒炒肉虽然简单可是要炒出人间美味也不是那么容易的!妍儿你要记住我说的每一句话,对你做菜都是有用处的。”
“徒儿知道了!”夏锦呀答应着,
在蔡九阳的心中隐隐的已经确定了接班人,他的众多徒弟中或许只有这个新收的小丫头可以继承自己的衣钵。
菜在锅中待了片刻便熟了,夏锦妍小心翼翼的将菜盛在盘子里,香喷喷的青椒炒肉便出炉了!
闻着菜发出的阵阵美味香气蔡九阳肯定的点了点头,闻着香味这菜应该合格了。“师傅您尝尝!”夏锦妍为蔡九阳夹了一筷子,蔡九阳却摆了摆手,“这菜已经合格了,师傅不尝了!算你通关!你拿去给太子殿下尝尝吧!”
夏锦妍却不肯,“不行!您必须尝尝!我要让您输的心服口服!”夏锦妍心中暗喜,希望给师傅一个惊喜啊!这样他就能再教我做新的菜了。
“好好好!”连说三个好字,蔡九阳就接过了筷子品尝了一口,吃在嘴里蔡九阳居然一动不动的定在了那里,
“师傅?你怎么了?难吃你也不用这样吧?”夏锦妍感觉一阵委屈,“我明明很用心学了,为什么会这样,难道是我加入糖的缘故吗?还是放多了盐?不应该啊!我可都是适量放的。”
蔡九阳又拿起筷子夹了一筷子放在了嘴里,难以置信的看着夏锦妍道:“徒儿,你刚才说你往里面加入了什么?”
第272章 青椒炒肉只有青椒没有肉()
“糖啊!我觉得加入些糖会好些所以就。。。。。。对不起师傅,我没按照你说的做,擅自做主了。”夏锦妍低下了头。
“不!”蔡九阳摇了摇头,十分欢喜道:“不是!不是!你没错!原来加入些糖味道会如此美妙!徒儿你这道菜做出了一个新的境界,已经超过为师了!”
“真的?”夏锦妍大喜,这可是一句至高无上的夸奖啊!能够得到厨神如此高的评价,夏锦妍算是第一个人了!能够得到蔡九阳的认可也让她很开心。“多谢师傅夸奖!我还会努力的!”
“嗯!”蔡九阳点了点头,为夏锦妍有如此成就而感到开心,或许有些菜中放入些菜效果会更好。“徒儿,你可为我们厨师界出了一份力啊!”
“啊?话从何来啊?”夏锦妍感到莫名其妙,
蔡九阳便将他的见解告知于夏锦妍,夏锦妍听后也觉得难以置信,“原来是这样啊!看来以后我做菜都要放入些糖了!”
蔡九阳摇了摇头道:“不!有些菜可以,有些菜或许就不可以了。比如辣菜,你放些糖就有些不伦不类了!”
夏锦妍想了想倒也是这么回事,“嗯!师傅我明白了!我先走啦。”
“嗯?你不学新菜了?”
“下次吧!”说完夏锦妍端着菜就跑开了,她要将这个好消息告诉于夏冰川,让她这个爹也高兴高兴,省得整日怪她学做菜也学不出什么名堂,抱怨她没点大家闺秀的样子,现在她将菜做出了一个新层次怎能不朝他炫耀一番?
蔡九阳叹了口气,“那你也把菜留下来啊!师傅还想吃啊!”可惜夏锦妍已经听不到了,她已经跑远了。
朱厚炜三个小鬼正在搬运奏折,来来回回几趟倒也没有事,“喀格姐姐你倒是快点啊!怎么比扎木还慢啊!”
喀格撇了撇嘴,喃喃道:“你还好意思说,你一本也不抱,还在一旁说风凉话,你看我抱了多少本?”
“我这不是要给你们带路嘛!”朱厚炜一副理所应当的样子别提有多欠揍。“没我带路你们能搬那么快吗?”
“来来回回都好几次了还用你带路?”喀格想都没想就当即反驳,
朱厚炜张了张嘴一时间竟无言以对,“好吧!”说着就走过去替喀格分担了一半,
“这才差不多!”这个结果令她听满意的,“你看这样我走的不就快多了。”
三人就这样抱着奏折往前走,突然前方出现一个熟悉的身影,朱厚炜一看认识忙叫:“锦妍表姐!锦妍表姐!你去哪儿啊?”
那个熟悉的身影正是夏锦妍,她端着那盘菜也找夏冰川来着,可从他手下那里得知夏冰川在皇宫巡逻便追了过来。听闻朱厚炜叫自己便将菜放在身后走了过来。“小炜你这是在干什么啊?”
朱厚炜笑道:“帮我皇兄搬运奏折,不是快要过年了嘛,替他分担一下啦!”
“哦。你这么小哪用得到你啊。”夏锦妍点了点头,心想:我要不要也去帮忙?
“咦?什么味道那么香啊!表姐,你手里拿的是什么啊放在身后?”朱厚炜打破了夏锦妍的思绪,被她手里的那盘菜给吸引去了。
“对啊!什么东东,怎么那么香啊?”喀格也是说吧,
本来夏锦妍不想被他们看到的,可现在都被看到了不拿出来也不是回事。“是我做的一盘菜,想拿给我爹爹尝尝的,要不你们先尝尝?”夏锦妍客套了一句,
谁曾想朱厚炜可不跟她客套“好啊!好啊!”直接就答应了,连眼皮都没眨一下。
夏锦妍也怪无语的,没事瞎客套什么啊!这下好了这盘菜她老爹是无福享用了,被朱厚炜看到还不是全部都吃光。“那你吃吧!”说着便将菜递了过去。
“我就尝一口。”看了看四周无人便放下手里的奏折伸手拿了一块肉片放在了嘴里,脸上的表情顿时变了,露出一副惊恐的表情。“哇!这也实在是太好吃了吧!喀格姐姐你也来尝尝!”
喀格也很喜欢吃美食,放下手里的奏折便也不客气同样用手拿了一块肉片放在了嘴里,“很好吃喔!这是我来到皇宫吃到的最后吃的菜!”
“表姐,这是谁做的啊?”朱厚炜又拿了一块放在嘴里,“这味道实在是太棒了!小炜长那么大都没有吃过那么好吃的食物!”
夏锦妍得意洋洋的道:“这菜是我做的!就连师傅都夸我做的好吃呢。”虽然这盘菜被他们吃了,可也得到了他们的夸赞,夏锦妍还是挺开心的。
朱厚炜对她竖起了大拇指,想了想道:“如果皇兄能够品尝到,他一定会喜欢上你的!”关于夏锦妍的那点小心思朱厚炜还是知道的,他天资聪颖小小年纪就很会看穿人的心思,这点其实也挺可怕的。
夏锦妍大喜,“真的吗?”这话脱口而出,下一刻她就觉得不对劲,“什么喜欢上我,我才不让他喜欢上我呢,他那么讨厌!”
朱厚炜捂嘴偷笑,随后又拿了一块肉放在嘴里,“好啦!你快去拿给表舅尝尝吧!”
看着手里的那盘青椒炒肉只有青椒没有肉夏锦妍一阵苦笑,肉都被你们吃完了还尝个球啊?尝青椒吗?
“快看!表舅来了!”朱厚炜朝相反的方向一指,然后抱起奏折就走,“表姐,我们先走了!”
夏锦妍转身看去还真是夏冰川带着一队人往这边来,躲是躲不掉了她已经被夏冰川看到了,没办法只能走过去打招呼。“爹爹!”
夏冰川狐疑的看了女儿一眼,“妍儿,你怎么在这里?”
“我在这。。。我在这。。。在这等你啊!”夏锦妍有些语塞,不知用什么理由来搪塞他。
夏冰川惊讶的看着她,“等我?等我做什么啊?”莫非太子殿下又欺负了她不成?这些话只能强压在肚子里,毕竟身后还那么多人呢,让他们听到那多不好意思啊。
夏锦妍指了指手里的那盘青椒炒肉只有青椒没有肉道:“女儿给你炒了一盘青椒炒肉让你尝尝。”说这话时她都感觉自己的脸红了,是羞愧的红。
第273章 失望的夏锦妍()
夏冰川仔细端详起了那盘“青椒炒肉”,不禁问道:“妍儿,你说这是青椒炒肉,我怎么没有看到肉啊?”夏冰川盯着看了大半天,怎么看也看不到传说中的肉。
“啊?”夏锦妍顿时不知所措,这该怎么说啊?总不能说肉都被朱厚炜那小鬼给吃了吧?顿了顿首道:“肉不够了,所以我就没放肉只炒了青椒!对!就是这样!”一时间,她也无法再编排一个像样的理由,只能用这个理由了。
“呃。”夏冰川一阵无语,身后的士兵都捂嘴偷笑。其中一名副将笑道:“指挥使,您看小姐一番心意您就品尝一下吧!”
“是啊!尝尝吧!”其他人也是说道,心中却在坏笑,不知夏冰川吃了以后会是什么表情?会不会辣哭啊?想想他们都开心。
夏冰川看着他们一面面期待的表情,有些无奈,这一个两个让他吃还好拒绝,可这么多人都让他吃,如果拒绝这也未免太差强人意了,不能让他们失望啊!
夏冰川尴尬一笑,眼珠子一转便有了主意,当即随机应变道:“不是我不吃,你们看也没有一双筷子,等我回家找到筷子再吃吧!好了!好了!咱们巡逻去吧!”
“指挥使,这里有筷子!”一名锦衣卫的兄弟真的递过去了一双筷子,
夏冰川一脸懵逼的看着这人,你特么在逗我?心中已经十分震惊了,可脸上的表情却依旧风平浪静,淡淡的说道:“你在哪儿弄的筷子?”也不用这么配合吧?
那人挠了挠头,笑道:“我随身携带的!您快品尝吧!不要辜负了小姐的一番心意。”
夏锦妍捂上了脸,她不想看到父亲吃下后的表情。肯定惨不忍睹。
夏冰川瞪了那名锦衣卫一眼,心想你们是故意的吧?还是提起商量好的?“你们这群混小子,故意耍我是不是?”
众人纷纷摇头,“指挥大人冤枉啊!你给我们胆子我们也不敢啊!”
话已至此,没办法,筷子也有了不吃肯定不行了,夏冰川拿过筷子夹了一个青椒放在嘴里,轻轻的咬了下去,只听一声清脆的声音发出,夏冰川瞪大了眼睛,惊喜道:“太好吃了!这辣椒一点也不辣而且又脆又合口,还有些甜味!实在是太好吃了!”说完又夹了一棒子放在嘴里。
夏锦妍露出欣喜的表情,也不得不怀疑青椒真的有那么好吃吗?还是父亲故意在夸大?夏锦妍不容置疑的打量着夏冰川的表情变化,可惜什么变化也没有,只有深深的陶醉感。
身后的锦衣卫兄弟自然不相信这青椒真的那么好吃,青椒能有那么好吃吗?持着怀疑的态度一个个都跃跃欲试,“我也来尝尝!”
夏冰川将筷子递给前面的那个锦衣卫,他也夹了一些放在嘴里,同样的流露出陶醉的神情