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荆明看了看店内的食客，又望着门外那些饥肠辘辘的难民，想着自己前几日也是跟他们一样的食不果腹，便是觉得心里一阵苦楚，从怀里摸出梅姑临走前给他的那张五十两的银票，看了又看，想了又想，随即对着赵克道：“多谢赵老板盛情，只是小弟还有一个不情之请，我拿出十两银票，你给我准备一些饭食，送给门外这些饥民，再找回我四十两如何？”
赵克愣了一下，随即接过荆明手中的银票，笑道：“义士真是菩萨心肠，我这就去准备饭食赈灾！”
“畜生，不可！”
门口一个洪钟般的声音响声，随即一个身影冲了进来，一把打在赵克手上。
第37章 初见芹嫂（）
进来的人正是赵大爷，他一把夺过赵克手中的银票，怒斥他道：“畜生，你敢接恩人的钱财？”随即又转向荆明道：“小哥啊，你那日说了随后就到，怎么这么久了才回来啊？老哥哥我可是天天盼夜夜念啊，今日见你在那法场上慷慨激昂的演说，舍命救了宁道台父女，老哥哥更是对你敬佩万分！”
“赵大爷谬赞了，晚辈这几日有些离奇的遭遇出了城，今日方才进城，心里惦记着大爷，这不才办完了事就到了这里。”荆明客套道。
赵克听闻两人说话，恍然大悟，心里已经猜到了几分，忙问道：“父亲，这位就是我们临花醉的恩人吗？”
“不正是么？你还敢接他的钱财，恩人的财物在进城时就被捕快搜得精光，这几日又不知到哪里得这五十两银票，却要都给那灾民济饭，这种菩萨心肠举世难寻，你倒好，还真是要接了他的钱，也不怕遭雷劈！”赵大爷板着脸教训他道，将那银票退到荆明手上。
“原来这位义士就是给临花醉出主意的高人，真是智勇双全啊！”又有人叫了起来。
“可不是吗？这小哥听说我临花醉酒楼生意惨淡，就吩咐我儿媳妇在无意中给食客们多找些银两，想不到这一招就救了我的酒楼。”赵大爷给大家介绍道。
荆明尴尬的笑了笑，觉得自己那主意虽有些效果，能引来一些好便宜的食客，但酒楼的起死回生主要还得饭菜的味道好，味道才是留住食客的主要原因，于是说道：“大爷言重了，如果临花醉酒菜味道不好，我即便出一百个主意也救不了啊。”
“休与我说那些，老哥哥这残生便是认定了你是大恩人。”赵大爷将荆明引到内侧，加了一张椅子给他，跟人拼了一桌。
荆明坐落下来，对着赵大爷道：“大爷，这济灾是我的事，如若赵老板不收我的钱，不就变做你们济灾了？你这是想抢我的盛名啊！那可不行！”
“什么不行，老夫偏是不收你那钱了，就当我把这几日的盈利拿出来济灾，以报答小哥的恩情。”赵大爷板着脸道。
“我说了我对你们没有什么恩情，大爷千万不要记在心上。”荆明道。
赵大爷将他那银票塞进了他的怀里，又说道：“深秋已过，要下雪了，小哥快拿这钱去买些棉衣外套，千万莫冻着了，济灾之事，老哥哥我尽全力去做。”
荆明见他如此执着，便也不再客套，那五十两可是他在这个世界上的全部财产，想想自己温饱尚不得解决，也没有必要装做慈善去济灾了，自己也不是那样慈善的人，于是收回了那银票。
“借光借光，菜来喽。”两人正推脱着，一个小二模样、十六七岁的少年从厨房里飘了出来，个子虽小，却身手敏捷，双手顶着托盘，脚步轻飘漫舞，在餐厅里穿行。
那少年疾步走到荆明面前，将一盘牛肉、一对猪肘子和两碟小菜放在荆明面前，带着崇拜的眼神望了一眼后，对着赵大爷问道：“爷爷，这位就是给我们家出主意，今日用言语就劫了法场的那位义士吗？”
赵大爷眉开眼笑，说道：“快来，小飞，这人正是你日夜挂着的偶像，快叫荆大哥。”又对着荆明介绍道：“我不争气的孙子赵云飞，十七岁了，成天游手好闲，尽是耍弄些拳脚，这几日生意好了，才在家里帮了个忙。”
赵云飞听说他就是荆明，忙单膝下跪，说道：“小弟赵云飞拜见荆大哥！荆大哥今后在广陵城内有任何事，只要报上我小飞哥的名讳，保证没有人敢欺负你？”
“你个不知天高地厚的兔崽子，荆大哥是道台府的恩人，还用报你的狗名么？快去端菜！”赵大爷对着赵云飞骂道。
“哈哈哈哈，你们爷孙三代真有意思，爷爷称呼他为小哥，爹爹称呼他为大兄弟，儿子却称呼他为大哥，你们四人不如结拜成兄弟得了，哈哈”一食客打趣道。
“你个王麻子，我老赵家的事用的着你管么？”赵克在厨房安排完了济灾饭食，对着那人笑骂道。
食客们一阵公堂大笑，小小的餐厅里弥漫着温馨的气氛。荆明坐在那里便是不得闲着，众人皆称他为义士，抢着与他喝酒，他这几日都是躺在梅姑的闺房里养伤，也不曾沾过酒水，此时兴致跟高，又是在赵大爷的酒楼里，便放开了肚皮与大家豪饮了起来。
过了不久，赵克已在厨房蒸了两大蒸屉的米饭，又配了些小菜，送到门口，对着那些难民道：“各位乡亲，我们江苏人氏血脉相连，奈何我等能力有限，只能尽此绵薄之力，今日，义士荆先生给大家施饭，请各位排队领取。”
那些灾民均是几日没进油水了，见到这香喷喷的饭菜，一哄上前领取，嘴里感戴着荆先生的名字。
荆明在内室与众人喝酒，兴致越来越高，这一喝便已到了天黑，食客们渐渐离去，热闹的餐厅里便只留下了荆明一人孤零零的坐着。
好不容易打烊了，赵大爷一家也得了歇息，爷孙三人带着一个三十多岁的妇人走了出来。那妇人正是赵克的婆娘芹嫂，虽然上了些年纪，成日的忙碌让她神色显得疲惫，却也还有些风韵，看着便是精明能干的样子，她今日一直在厨房张罗，此时才得空闲见过荆明。
“恩公。”芹嫂对着他做了一个万福。
“嫂子请起，你们就别再客气了，恩公长恩公短的，叫得我好生别扭。”荆明笑道。
赵大爷上前说道：“知恩图报是我老赵家的传统，今后不叫恩公，但小哥这份情义却要记在心头，小飞你帮你娘去把酒菜端来，我爷孙三人再陪荆小哥喝一杯。”
赵云飞去端来酒菜，一家三代陪着荆明又喝了个天昏地暗。
荆明已经喝得云里雾里，突然对着赵大爷道：“大爷，你们想不想把临花醉做大做强？做成广陵城内第一家大酒楼？”
爷孙三人顿时惊愕，他们做梦都不敢想做到广陵第一，但是既然荆明说了可以，那就一定可以，不禁睁大眼睛问他如何能做到！
第38章 三招扩酒楼（）
“荆兄弟，我老赵家这小酒楼向来只够我一家子养家糊口，从来没有想过要做大做强啊，再说了，我们也没有那本钱。”赵克道。
荆明淡淡笑了笑，想起自己前世的酒楼，无一例外都在搞促销活动，什么优惠券，会员制，抽奖，代金券等等不一而足，如果把这些手断用在临花醉的经营上，一定会有些效果，于是借着酒兴问道：“那隔壁房产是谁家的？”
“是我们一家四口的居室。”芹嫂答道。
荆明笑道：“好，把那居室撤了，装修城酒楼，先得把用餐面积扩大了，才能谈做大做强。”
“可是我们一家子住哪里呢？”赵克问。
赵大爷敲了一下他的脑门，道：“你傻啊，你不会搬到西门那看房子里去住？荆小哥支招，你莫插嘴？”
荆明又继续说道：“规模扩大之后，我们便要更新营销手断。”
“什么是营销手断？”赵大爷忍不住问道。
“爷爷，你刚才还不准我爹插嘴呢？怎么你自己不做个表率？”赵云飞盯着爷爷笑道。
“你个兔崽子，这里哪有你说话的份！”
荆明输了一口气，又继续道：“营销手断便是我们日常做生意的一些窍门，说白了就是研究食客的心理，尽可能多的招揽一些回头客，使我们的食客不再去其他酒楼。”
“说是容易，要做成功何其艰难！”芹嫂担心的说道。
“所以就要我们用些手断了，芹嫂你想想，如果今日有人来临花醉吃酒，你给他们一些优惠，等结账后，再给他们一张纸条，告诉他下次来临花醉吃酒时，可以拿这纸条抵十文钱，你说他们会怎么样？”荆明见芹嫂是个精明人，直接跟她说道。
赵云飞听了，心里一急，忙道：“使不得使不得，荆大哥你这样做，我们岂不是每次都要亏本，这种赔钱的买卖如何能做大做强？”
芹嫂瞪了他一眼，说道：“你个傻小子，眼光怎的如此短浅，你看看，我们给了食客代金券，他下次为了使用这代金券，必定还要光临我们临花醉，必定又要点几个酒菜，这样我们看似贴了一些钱进去，实则是又赚了他第二次的钱，我们再给他一些代金券，这样多次循环，食客就会一直光顾临花醉，你说，我们会不会亏本？”
经过芹嫂这么一解释，老赵家的三个男人恍然大悟，看来刚才迷惑的还不止赵云飞一个人，芹嫂心如明镜一样，借着教训儿子，给自己的男人和公公都上了一课。
“妙啊，实在是妙，荆兄弟你这脑袋是咋长的呢？”赵克连连惊叫。
赵大爷面上眯着笑，仿佛看见了成堆的银两在向他招手，随后又担忧的问道：“有了这招之后，临花醉必定可以招来很多食客，但是手断单一，被人学了去了，我们的优势便不再存在了。”
“对，我当然还有第二招。”荆明喝了一口酒，得意忘形的说道。
“荆兄弟快说。”赵克急不可待。
“实行会员制。”荆明停顿了一下，知道肯定又有人会提问了。
“什么叫会员制？”
果然，有人问了起来，只不过这一次却是芹嫂在问，连她都有了些迷惑。
荆明微微笑了下，解释道：“会员制便是把食客登记在册，每人给一个编号，这些人除了有权使用代金券之外，每次消费都可以享受八折优惠，每逢佳节，我们还可以给会员赠送一些礼物，让他们有一种家的温馨感觉，试问一下，在这种会员制下，谁还愿意花钱去其他酒楼吃饭？”
四人听得愣了一下，随即大愕，这种闻所未闻的手断对他们来说简直是出神入化，得一剂便可纵横四海，现在得了两剂，便足以笑傲天下了！
芹嫂悸动的站立起来，亲自给荆明斟满了酒，说道：“荆兄弟是真正的高人，小妇人敬你一杯。”
“嫂子客气了，兄弟我还有一招，索性全教给你们，如何操作，便是你们的家事了，我不再过问。”荆明仰着脖子喝完那杯酒道。
“荆大哥你还有一招？你不是高人，是神人了。”赵云飞惊讶的看着荆明。
荆明笑道：“这最后一招便是抽奖，临花醉可以每日或者隔日定时搞一次抽奖活动，抽得头奖者免去当日所有酒菜钱，次奖者折上再五折，末奖者赠送一张代金券，这样不但把食客融入到了临花醉这个大家庭中，还可以激发他们无限的激情，食客抱着中奖免单的运气必然会比平日多点一些酒菜，我们虽然免了一桌的单，却是收获了比平日多几倍的毛利！”
老赵一家四口听完他第三招，已是目瞪口呆，有了这连环三招，想不做大做强都不行了！
芹嫂更是激动的说道：“荆兄弟这三招定乾坤，我临花醉必定大展宏图，公公，我们是否给荆兄弟一些干股，盈利后五五平分？”
赵大爷大笑一声，说道：“荆兄弟这主意何止分得五成，我看七成都不为过啊，我们只是出些劳力，他那惊天动地的营销手断才是根源！”
荆明脸色一沉，说道：“你们以为我出这主意是为了赚取钱财么？那几个破点子实在不值得一提，你们如若要送我干股，我便收回那三条，你们也莫去做了，当我没说。”
“使不得啊，荆兄弟是视钱财为粪土的义士，我们老赵家也不是见利忘义之人，如果荆兄弟不收这干股，我们老赵家今后还不被人家戳着脊梁骨骂吗？”赵克道。
“是啊，荆大哥，你就多少收点干股吧！你这样至我们老赵家于不义，我便不认你这个大哥了！”赵云飞又接着说。
看来这老赵家还真是知恩图报了，荆明见他们盛情难却，便说道：“那我就那两成干股，不必多说了，等赚了钱再说吧！”
“好，那就先这样定下来，日后再说，明天我就找人将居所修缮成餐厅。”芹嫂豪爽的说道。
临花醉