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宫健捣鼓出一些东西,别人只认为他自己的口味比较刁,必竟他所用的所有原料,都是原来大家日常就能接触到的。所以虽然宫健做出来的食物,味道总是有点不同,做法更是新鲜多样。但还真没人怀疑他的这些作为。
但如果他能在冬天种出夏天的蔬菜,这就不是小打小闹了,倒那是,不仅不会给家里招财,一个不小心就是招祸上身。所以,即使宫健觉得自己准备的,不是很完善,但也没有过于强求。
时间飞逝,很快就到了他与王铁匠约好的日子。一大早,宫健准备好食材,带着弟弟妹妹一起来到了镇上。气温还是很低,但起码纷纷扬扬的大雪早已经不下了,路上虽还有积雪,但也要比上次好走多了。
宫健先是把弟妹带到田记杂货铺,让他们与田掌柜一起,摆好他们带来的肉和蔬菜。他则出门走向铁匠铺,去拿约好的锅子。
宫健这次来到铁匠铺,立刻发现与之前完全不同,铺子里一片寂静。他还在奇怪,一进门就发现王铁匠正大马金刀的坐在正对着铺子门口的太师椅上。
一见宫健进门,王铁匠立刻从椅子上站了起来,不等宫健开口,就大步迎了过来。
“宫小子,你可来了。你那口锅子,我打造出来了,终于不负所托。”
这几天王铁匠也是被这新型锅折磨的够呛,他之前又是打了保票,赶了几天的工,终于在昨天晚上,最后的一道工序完成。
所以今天一大早,他就打发走两个徒弟去休息。这两人一直在给他打下手,也是好多天没回家看看了。今天王铁匠可是一直在等宫健来拿货。要不是这里面还有田掌柜的交情在,他都要以为宫健这是看他们铺子不顺眼,是故意找茬来找麻烦的。
那锅打造好之后,王铁匠可是围着它观察了好多圈。可他怎么看,这都是口奇怪的锅子,根本不知道,这玩意怎么坐在灶上烹饪呢。
宫健一听王铁匠说,锅已经做好,可是不禁心中一喜。
“王铁匠,太好了。你果然技艺精湛,我这锅子也就是你能打造出来。这都多亏了你啊。”
“哈哈哈,我也就是多打了几年的铁,有那么点儿经验。当不得什么。”
宫健那一番话倒是让王铁匠有些不好意思。同时心里庆幸不已,还在自己最后还是把那锅打造出来了,要不他已经放出话了,反而没做到,自己这张老脸可是不保。
两人也不多寒暄,王铁匠就引着宫健去看成品。一进旁边的房间,宫健立刻就看到,桌子上摆着的铜火锅。
王铁匠果然是有真本事,这铜火锅与宫健脑子里的样子一模一样。他快走了两步,伸出手上前查看。
宫健把火锅里里外外检查了一遍,虽然火锅身上仍残留了一些打造的痕迹,但并不影响火锅的使用,他已经非常满意了。
“好,好,这锅你打的太好了。太感谢了。”宫健说完,就要掏钱,把剩下的工钱结清。
可王铁匠却一把按住了他掏钱的手:“宫小哥,不忙,不忙。”
这下宫健惊讶了,怎么还有人收钱不积极的呢,他还以为,王铁匠有什么重要的事情要说,没想到,却听到王铁匠说了这么一句话。
“那个,宫小哥,你能不能先和我说说,这口锅怎么用。”
这问题困扰王铁匠好多天了,一问出口,他就目光灼灼的看着宫健,大有你不说,就别想离开这里的气势。
宫健听到王铁匠的问话,倒是放松了下来。这问题很好解决。他爽快开口。
“没问题,王铁匠你一会有时间的话就和我一起去田老伯的铺子。我弟妹先就在那里准备,今天就用这锅子,请你们吃一顿午饭。”
王铁匠一听宫健这话,立刻高兴了起来:“好,我今天没事,我们这就走。”
两人有说有笑的来到田记杂货铺,宫健这才发现不仅他的弟弟妹妹,还有田掌柜,店里伙计在,居然还有客人在等着他。那人不是别人,正是田记管理所有酒楼的总掌柜。
而此时,留在杂货铺里的几人,已经在田掌柜屋子里,把食材摆了满满的一大张八仙桌。桌子正中,按照宫健吩咐的,流出一块空地,就等那口铜火锅了。
第239章 吃火锅()
宫健刚和总掌柜打了招呼,就被他拉到了一边。
“宫小哥,你这是又有了什么好吃的?我这要不是感在这了,你是不是要藏私啊。”
宫健当然知道,总掌柜这么说话并不是要责怪他,而是已经打上了火锅的主意。
他本来就是为了要作火锅生意,可以说总掌柜来的刚刚好,而他又主动说到生意,这还真是瞌睡时候就有人送枕头。
宫健忙笑着说道:“这不是我要藏私,这火锅也是今天刚打好,我们都没试过呢。也是总掌柜你来的巧,正好一起尝尝。”
总掌柜听宫健这样说,却并不放人:“这又是宫小哥想出来的好法子吧,我对小哥有信心,但凡小哥出手,那是没有差的。”
总掌柜这话说的可不过分,要知道,田记靠着宫健之前贩卖的菜谱,可是挣了不少。更重要的是,靠着那些菜,各地的田记酒楼的地位更是得到了大幅度提高,就连京城,田记酒楼也站住了脚。
每每想到这些,总掌柜都不由得兴奋不已。这一年到东家那里报账时候,自己可要大大的露脸了。那几个老伙计,不知道要怎么羡慕嫉妒恨呢。
这次总掌柜来这个小镇,来报账是一方面,来找宫健是另一个重要事情。他还想找宫健,看看能不能再买些新鲜菜品。所以今天他直接就来杂货铺,想让田掌柜联系宫健,没想到正碰到几人在忙碌准备午饭。
总掌柜在旁边看了一会,也没明白,这几人准备的是什么。这一盘盘都是生的,怎么就摆上桌了?虽说红红绿绿的还蛮好看的,可这也不能吃啊。
等总掌柜知道,这些都是按照宫健吩咐做的,他就有点着急了。现在对他来说,宫健就是品质的保障。所以,与其他人仅仅是好奇的心情不同,总掌柜在这里可以用心急如焚来形容了。宫健如果再不到杂货铺,估计他就要寻出门了。
“宫小哥,你看,老天爷让我今天赶上了,就说明我们田记与这,你说的火锅,有缘分。你看,要不我们先谈谈合作。”
总掌柜虽说没看懂,但以他的经验,他本能的觉得,这吃食适合冬天。虽还没吃到嘴里,但架不住他对宫健有信心啊。
宫健也没有想到,今天这总掌柜居然这么巧,也赶到了镇上。而现在他更是抓着自己,一定想把火锅这个生意先谈下来。
但在宫健的心里,早就对火锅进行了计划。虽说最后肯定会和总掌柜商谈,具体的合作方案。在那都要按照他的计划好的一步一步来。他可不想,像之前卖那几个简单菜谱那样,轻易的就把火锅卖掉。
“总掌柜别急嘛。不急于一时,咱们也得先看看这个火锅的味道如何。来,正好利用田掌柜这个地方,咱们中午好好吃一顿。吃完之后咱们再商谈。天大地大吃饭最大嘛。”宫健耐心的劝解着总掌柜。
总掌柜一看宫健这个态度,也知道他没打算,在吃饭前与自己达成什么协议。他也就顺水推舟的说道:“好,看来我今天还真是有口福呢!”
宫建微微一笑,做出一个请的姿势,把总掌柜邀请到了圆桌旁。
此时,小二已经拿着那个奇怪的锅子,到后面清洗干净。并在锅子里,装上了宫健他们带来的熬好的骨汤。
现在是冬季,家家都备有一些炭火。所以很快在炭火的加热下,浓郁的骨汤慢慢的沸腾起来。一下子,一种鲜香的味道充满了整个屋子。
桌边的几人一闻到这个味道,立刻精神一振。这火锅真是厉害,只光闻着味道,就知道中午这顿饭肯定是美味绝伦。
几个人都忍着口水,瞪大眼睛看向宫健。这东西必定是新鲜物件,他们还不知道具体该怎样使用。
宫健一看到其他人,都用灼灼的目光注视着自己。于是他率先拿起筷子,夹起一片薄薄的羊肉,放在了浓白的骨汤中。
很快那羊肉就从鲜红变为熟食的颜色。宫健一看,立刻把羊肉从骨汤中夹了出来,放到了放着佐料的碗中。他把肉片蘸了些麻酱之后,立刻放进了嘴里。
吸满了骨汤的肉片,肉汁饱满。再加上浓香的麻酱,放在口中慢慢咀嚼,真是越嚼越有味道。宫健不禁眯起了双眼,享受着这难得的美味。
周围人一见他的样子,纷纷举起了筷子,学着他刚才的动作,也不甘落后的大吃起来。一口肉下去,所有人都发出了满足的赞叹,太好吃了。
接下来,根本不用宫健示范,大家都仿佛无师自通的掌握了这种吃法。一个个吃得兴高采烈,满头大汗。
宫健也在慢慢咀嚼着,这记忆中的美食。在他的印象中,仿佛自己吃的火锅,要比现在这顿更为丰盛。但远远没有今天这么热闹。
吃着吃着,宫健的思绪不禁又跑远了。从上次昏迷苏醒过来,到现在已经一年多了,他有着自己从小到大所有的记忆,但不知为什么,有很多时候,他都会产生一种陌生的感觉。
明明自己的家人就在旁边,但他的心里总感觉,有什么地方是缺失了的。自己脑中为什么又有那么多,奇奇怪怪的想法和知识。
之前,宫健总是为生计忙碌着,偶尔有些晃神,但很快他就会被现实所提醒。也就顾不上,去捕捉那种奇怪的感觉。今天也是这样,就在他还在神飞天外之时,身边的田掌柜一手拍在他的后背上,把他的思绪拉了回来。“来,宫小哥,咱们干一杯。你想的这个东西,可真是不错,大冬天吃它就是热乎。”
宫健立刻收拾好自己杂乱的思绪。他赶快举起酒杯,与田掌柜喝了一盅,他还是先别想这些杂七杂八的东西了。
宫健左右看看,他发现总掌柜也是吃的满意非常,他这才放下心来。满意就好,只要他吃得满意,那之后他们所要谈的事情,就会顺利很多。
第240章 商谈()
在镇上杂货铺田掌柜的房间里,一桌子的人围坐在一起,吃着热呼呼的火锅。不管屋外寒风咆哮,室内是热气腾腾,众人吃得大汗淋漓。
这一顿饭吃的时间可是不短,在大家都吃饱喝足之后,小二在宫羽和宫月的帮助下,把桌子收拾干净,又沏了一壶茶奉上。宫健,田掌柜,总掌柜和王铁匠,这才又坐在桌边喝起了茶水。
几人都吃得有些多了,此时一个个坐在椅子上,也没有之前,那正襟危坐的模样,反而是一个个挺着肚皮,好在大家都是这个模样,谁也不能笑谁。
王铁匠首先说话:“宫小哥,你这个锅子可真是好东西!我可没想到,那食物还能这么吃。今天这一顿可真是吃得痛快。”
王铁匠一边摸着自己明显变大的肚皮,一边回味着刚才那一顿的美味,要不是自己实在吃不下去,他估计还要赖在桌边不动。
想到这儿,他不禁转头问向宫健:“宫小哥,我和你商量个事,这锅子,我能不能给自己打一口?”
这火锅的图样,可是宫健给他的,客户预定的东西,王铁匠可不觉得自己能够随意的,给自己家里打造一口。不管怎样,他也得跟宫健打个招呼。
当然,要不是这火锅实在诱人,他也不会张这个口。如果对方不同意,那他也只能歇了这个心思。不过一想到那样美味的东西,要离自己而去,王铁匠就想得一阵心疼。
所以当他问出那句话之后,王铁匠的眉毛就揪到了一起,一副苦大仇深的样子。他在心里盘算着,如果宫健不同意的话,是不是要拉下自己这张老脸,凭借自己与田掌柜这么多年的交情,让老家伙给自己求一求情。
还没等他继续想下去,宫健那边已经痛快的回答了他的问题:“王师傅要事想要自己打造的话,没问题。我就只有一个要求,如果别的人求到你这里,希望你不要答应他。”
王铁匠一听这话,双眼立刻发亮,忙不迭的点头答应着:“好的,好的,宫小哥,你放心。这件事情我一定能够做到。我只做一口火锅出来,自己家吃,别人谁来,我也不会给他打造的。”
说完这句,他仿佛还怕宫健不放心似的,继续补充道:“打完我家那一口锅,我就金盆洗手。之后店里的东西,就让我那俩徒弟去做好了。”
宫健也没想到,王铁匠居然会这样说。为了让自己放心,居然都提出了,提前退休这种方案。他连忙开口阻止道:“王师傅,你可不能这么早就撂摊子啊。”
王铁匠早就有把