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穿越之双鱼记-第200部分

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    原因主要有四,一、大多数魔兽的肉质比家畜肉粗糙难嚼,口感不好,还有不容易去除的膻臊味;二、部分带鳞甲硬壳的魔兽难以扒皮切肉,尤其是中高阶魔兽,即使死了,物理防御力还是很高,一般的菜刀根本砍不动;三、少部分魔兽体内含毒素或病毒(类似狂犬病),无法食用;四、有些魔兽是群居,具有报复心强,尤其是如果幼崽被杀,母兽必定穷追不舍,不死不休。

    、

    厨师按照云片羽的指点,先一手拿着菜刀,一手按住肉,切了一大块,放进锅子用大火煮。

    煮了三十分钟,厨师捞起肉,居然还是生的,连颜色都没变。

    雪溪鸟,虽然火系魔法是它的克星,但它好歹也是高等魔兽,不能抵御区区一百度的温度未免太掉价了,死了也掉价。

    厨师顿露苦瓜脸。

    这就是魔兽肉没销路的最大原因,不好料理。

    但是,有片羽。云在啊。

    对于华夏人来说,只有不能吃的东西,没有不能料理的食物。

    “煮不熟,就换铁板煎。”云片羽拿起一个铁板,半蹲在地上,将铁板悬浮于地面半米的高度,再让厨师先倒油再上肉片。

    其余人围住了她,大家这才注意到在铁板正下方的地砖上,画了一个小型魔法阵。

    “中级炎火魔法阵。”薇薇安弯腰看了好几秒才下判断。

    “嗯。”她就知道这雪溪鸟肉煮不熟,在厨师等人守着锅子的时间里,她在地砖上绘画了一个半自创的火系魔法阵。

    雪溪鸟可是水冰双系的魔兽,她曾一时好奇将肉切薄了用显微镜观察细胞,左观察来右观察去,没什么收获,被霍尊耻笑一番,霍尊告诉她,雪溪鸟的肉与内脏里含有少量的水元素,但也只有水系魔法师能感应到,她这个光暗系的只能‘看’到光暗系魔兽的元素,果然,霍尊切了一小片暗系花栗鸟的肉放到显微镜下,果然看到了极淡的黑色,即暗元素。

    之后云片羽就发散了思维,问霍尊,如果把火元素注入细胞内,会怎样样,霍尊大赞她的提议,于是两人搞起来,前两次实验都以小型爆炸收尾,还毁了一架显微镜。之后,除了发现将雪溪鸟烹饪得很美味的方法外就没有其他用途了。

    地砖上的魔法阵很小,图案只有手掌大小,但云片羽启动时,魔法阵‘砰’的腾起小火焰,并随她的精神力调整大火文火。

    这可是她花费半个月改良创造的火系魔法阵,能精准控制火焰温度,完全能代替燃气灶。且此魔法阵的最高温可达四千度,就是钢铁也融了。

    虽然绿萝餐厅一干人都听说云片羽是魔法师,但这还是第一次见她施法,大家囧囧有神的看着她半蹲地上烤肉片,火焰时大时小,煎锅内热油滋滋作响。

    很快,室内弥漫肉香。

    云片羽用锅铲翻动肉片,并撒上盐,上一次烹饪雪溪鸟是四个月前,它的肉质类似鸽子与鹌鹑,现在她只用简单的盐调味,是想让大家尝一尝它最原始的味道。

    她把肉给了大厨,众目睽睽之下,大厨拿出拼死吃河豚的勇气咬下了一块鸟肉。

    大厨咀嚼了几口,本来紧闭的眼睛睁开了,还亮起了光。

    “嗯……嗯……”

    “别嗯了,味道如何?”老板焦急的问。

    “还行……”大厨咽下肉说:“口感清淡,像是青瓜水浇在鸽子肉上,我们可以选几种香料调制酱汁搭配。”

    然后,云片羽又把其他肉一一介绍道:六阶的烈火蛮猪和绿斑银纹蛇、七阶的有黄土犀牛蛙、红嘴乌羽鹰,众人听得心惊肉跳,老板更差点发心脏病。

    “这些都是捡别人不要的。”茉莉说。她还有八阶的魔兽肉,不敢没拿出来,怕真把一两人吓出心脏病来。

    骗人吧骗人吧,绝对是骗人吧~!你当六七阶的魔兽是蘑菇吗遍地都是?!众人在内心吐槽成海啸。

    “这些都需要魔法来进行料理,云小姐,这个……”老板小心的问,态度比以往更恭敬。

    魔兽就是魔兽,即便是死了,肉质也不是普通的火焰就能烤熟的,刚才云片羽的火焰魔法阵效果不错,可惜厨师都是普通人,无法使用魔法阵。所以必须由云片羽亲自操控。

    “不用这么麻烦,你们去买几个魔法烤炉回来,我改良一下就行了。”云片羽大手一挥:“你们先研究调味品和配菜。”

    老板立刻派伙计出去了。

    见到有解决难题的方法,众人脸色有了喜色,大厨二厨吃着雪溪鸟肉商量起来,以鸟肉做出的话,需要什么味道的酱汁调味,以及配上什么样的蔬菜水果更合口感。

    厨房一时热火朝天。

    虽然魔法阵已经被云片羽关闭了,但薇薇安仍然盯着看了老半天,直到云片羽喊她,她才直起腰,问道:“云姐姐,你能改良魔法烤炉?”

    “嗯。”她不在意的点头,然后便向老板交代注意事项,并保证由她来完成料理。

    她没注意到薇薇安愣了半响。

    等到魔法烤炉买回来了,云片羽检查了里面的魔法阵,果然比在亡灵高塔里的那个要更出色,显然外界的魔法也正如她原世界的科技一样不断进步。云片羽多看了几眼,觉得没必要改良,这种魔法烤炉只需要输入纯粹的精神力就行了,一个魔法学徒就能启动。

    于是,云片羽就开始料理其他魔兽肉了,大厨二厨打下手,其他助手挤在一起想找机会帮忙。于是大家摘菜、洗菜、切菜,选调料、配菜、水果,厨房又忙碌不已,锅碗瓢盆欢快的唱起歌谣来。

    “……其实处理魔兽肉也有规律,”云片羽侃侃而谈的传授她在亡灵高塔里获得的厨艺技能:“火系魔兽的克星是水,魔兽肉先用水浸泡一晚上,等肉泡得有点发泡了再下水煮,至于水系魔兽,则用油炸碳烤,都好,鱼肉需要用喷射火焰烤焦外皮,再用海盐腌制,或者放到烈日下暴晒上一两天……”

    “对了,雪溪鸟的骨头不要扔,切成小段放瓦罐里加入香草与奶油煨成汤,滋味很鲜美。”

    “这种魔兽肉可以用酱猪肉的方式腌制,不过首先要除腥,你们谁去拿一瓶甜酒过来!”

    “野葱要切成长段,外面发黄的叶子不要了,姜要切成薄片,你不认得姜?就是这个,嗯,你们好像管它叫什么……不记得了……”

    “菲克斯,你来切!你是我们里面唯一一个剑士,你不切,谁又能切得动魔兽肉?”

    云片羽侃侃而谈,火焰在魔法烤炉上燃着漂亮的红蓝光,肥瘦相见的肉在煎锅里煎出肉汁,兹兹作响,另一侧的鱼肉则被菲克斯用他镶嵌宝石的匕首切成一寸寸的鱼片,在薇薇安的关注下,小伙子心里紧张又纠结,小心翼翼的控制着风元素,输入进匕首,将硬得跟铁似的鱼肉顺利切开。

    “切完了。”宛如医生完成了一场大手术般,菲克斯放下了匕首,他额头布满汗珠,案板上排放着整齐一溜的鱼片,在阳光下,光泽乳白宛如羊脂玉。

    看着那排鱼肉,菲克斯有种莫名的成就感。

    薇薇安说了声辛苦,拿手帕为他擦汗,菲克斯脸微红,却不避开。

    云片羽装作没看见的把鱼肉端走,打开另外炉灶上已经煮滚了汤的瓦罐里,呼啦将鱼肉倒了进去。

    等上几秒钟,魔兽肉版酸菜鱼就可以出锅了。

    然后。“菲克斯,去把肉排打成肉泥。”她丢过去两根至少二十公斤的铁棒。

    “怎么打?”菲克斯问。

    云片羽把肉排放在砧板上,双手用铁棒来回敲击,如同霜降牛肉般色泽的高阶魔兽肉只发出啪啪的声响,却丝毫没有变化。

    “你运用风系将铁棒加重,按照这个节奏敲打。”

    菲克斯照做了,毕竟他不上,就算大厨二厨轮番把手敲残了都未必能搞定。

    趁着菲克斯制肉泥,云片羽挥手变成一大筲箕的虾子,迅速剪虾壳挑虾线,这种蓝壳虾子是云片羽在蓝枫森林的河流中捞到的,虾肉甘甜,无论蒸煮煨汤都会透出一股鲜味,云片羽捞了几大网,扔进空间戒指里保存,如今意外派上用场。

    “薇薇安,你认识它吗?”云片羽发现薇薇安不知何时起站在了她背后,于是拿起一个虾子逗她。

    “这好像是西北地区产的红晶虾,它们不属于魔兽。”

    “嗯,我也这么认为。”不然它们也不会被她一捞一大网。

    菲克斯以二级风系实力对抗六阶四角羚牛的后腿肉,足足半小时,他觉得一双爪子要废了,云片羽才满意点头说完成。

    打出来的肉泥足足装了一大盆,然后在肉泥里加入盐、糖、姜末、鸡蛋清、水淀粉与酱油搅拌均匀,用手捏成圆子,在圆子中间填入虾肉,然后下开水大锅中煮熟,再迅速放入冷水中,这样能保持肉丸子的紧致弹性。

    然后《食神》里撒尿牛肉丸的异界魔兽肉版成形了。

    足足耗费了一小时,厨师们伙计们都累得满头大汗,云片羽也很累,她一手叉腰一手擦汗,对满桌的菜肴十分开心。有肉料理有烤肉酱肉和肉丸子、汤有鸟肉汤和鱼肉汤,甚至还有鸡蛋瘦肉粥,此外还有蔬菜沙拉和果酱面包——打下手的厨师们拿半个厨房里的蔬菜水果折腾,选了十一二种出来做配菜调合魔兽肉,力求将口感提升,综合混乱的味道。

    既然做好了,自然要试吃。

    匆忙拿未知的食材料理,存在很多不定因素,所以味道方面难免差强人意。

    “这个可以加天青花。”

    “这个不该放香草,下次试试胡椒,带点辣味,可能口感更好。”

    “酸甜味不适合这种肉啊,盐味该更重点,再加胡椒……嗯,这道菜与天琴酒会十分般配的。”

    “这道……”

    厨师们认真的对每道菜评头论足,贵族们可都是自小用美食喂养长大的人,即使最不像样的少爷小姐也会尝出汤里的奶油是放多了还是放少了,所以如果就端出一般满足大众胃口水准的菜肴来应付巴卡。马卡罗是远远不够的。

    总之,大家十分佩服茉莉的厨艺,她能把难以入口的魔兽肉料理到这种程度已十分不易,大方向已经被指明了,余下的小问题小瑕丝,就交给他们这些专业厨艺二三十年的厨师们解决吧。

    “嗯,鱼不错,就是刺太多。”菲克斯叉起了一块酸菜鱼片品尝,很满足,毕竟他出了一半的功劳。他又尝了一颗肉丸子,对自己更佩服。

    薇薇安端着一盘子汤,醇厚的汤色仿佛生牛乳,在浓香的热气蒸腾中,少女以往的甜美表情消失了,反而深沉不明,她用银勺勺起一点汤,默默的品尝。

    “是不错啊。”她喃喃道:“令人闻风丧胆的六阶银纹蛇原来这么美味……”

    然后,薇薇安远远望着被众人簇拥中的云片羽,绿眸深处溢出晦暗深思的墨色。

四十七、长裙与暗示() 
众人就魔兽肉的各种做法一直研究到下午四点,绿萝餐厅要开门再次晚上的迎客,云片羽这才才起身返回戴纳家,而早在两小时前,薇薇安就提前告别了,菲克斯出门送她,一去就没回餐厅,云片羽估计两人一起到哪里约会去了也就不在意。

    直到从马车上下来时云片羽还思考着菜肴的设计,目前她手头的高阶魔兽肉可以做一桌的满汉全席,但她和餐厅老板、厨师商量后一致认为必须做出一道价值百金又震惊四方的菜肴来重重打马卡罗家的脸。为此,如何开发新菜就是麻烦了,云片羽有中华五千年的菜谱做靠山,因此她今晚得好好翻阅一番,再与这个世界的菜肴融合创新。

    为此,还是有点麻烦的,云片羽沉吟不语的穿过走廊,甚至路过偏厅时,都没注意到戴纳夫人和史密斯夫人正笑吟吟的喊她。

    直到戴纳夫人喊了她第二遍,她才反应过来,急忙折回头:“夫人您叫我?对不起,我刚才想事情去了,十分抱歉。”啊,玛利亚也在这里?是不是两位夫人订了店里的裙子,她送货上门?

    “我知道,刚才菲克斯回来时,就把餐厅发生的事情告诉我了。”戴纳夫人温和的说:“你处理得好,我很放心,现在呢,你不忙吧。”

    云片羽先看看笑眯眯的戴纳夫人,又看看笑眯眯的史密斯夫人,以及同样笑眯眯的玛利亚,心里迷糊:“……我不忙。”

    “那可好。”史密斯夫人继续笑。

    “你们有事?”茉莉问。

    “事实上,确实有件事需要你现在做。”戴纳夫人拍拍手,不知从哪个角落里钻出六位侍女,分两排手里托着一叠衣服走到云片羽身边。

    “什么?你们干什么?喂!”

    不知戴纳夫人葫芦
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