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又马上往锅里放油,将锅巴下锅炸脆了,捞出装了一盘子送到江梅两位御厨面前。
见她迅速地往那锅巴上放了一勺子热油,再放了方才的汤汁,那盘里发出‘呲呲’声音,一股香味便萦绕了开去。
围观众人闻着那味道,似乎是要痴了一般。
木优鱼脱了帽子,笑吟吟地对两位御厨道:“二位师傅,这都是我在古食谱上学来的菜式,这道叫做‘虾仁锅巴’,不知道小女子做的味道如何,还请二位师傅尝尝。”
方才拿到金鱼戏莲已经足够惊艳了,这一道色香味声俱全的菜更是不出意料的异常美味。
两位御厨不得不对木优鱼口中的古食谱感了兴趣,纷纷问道:“那食谱叫什么名字?”
木优鱼道:“只是残片,偶尔得到,我也不知道叫什么名字,上头还记载了十几道为所未闻的菜谱,正想将那做法说给二位师傅呢!”
两人一听,均是双眼一亮,这两道菜便已经是如此惊艳了,余下的肯定也是不差!
便都点头答应了:“好好好,快快教给我们!”
木优鱼笑盈盈地答应了,召唤520小说又做了几道这个时代还不曾有的菜式来,教给了两位御厨。
由于她的慷慨,将那一个个新的菜谱无偿交出,两位御厨便再也无其他怪话,专心地研究起那新食谱来。
如今这厨房之中,两位御厨都被木优鱼用新菜谱给收买了,王夫人的心腹自然都是听她,厨房上下便算是简单地掌控住了。
王夫人那边,得了木府的半壁江山,首先便将这次宴席给拿下了,此次大宴由她全权包办。
这宴席兴师动众,是目前木府的大事儿之一,不仅是厨房,还牵扯到了府中的方方面面,王夫人都可以趁机插个手,将自己的心腹都给塞进去,巩固自己的地位。
首先,她便就是改了棋姑娘、舞师傅、琴师傅等人的日程,将他们停留在木水秋那儿的时间都增加了,为她争取更多资源。
又给二房的丫鬟婆子下人都提高了工钱,因为他们是从颠城来的,在木府算是外来人,没有家生子值得信任,拿的工钱比其他房的少。
这么一来,这些人就容易被别人收买了,王夫人自然是得想办法留住人心。
木优鱼管着厨房,是如今的重中之重,每天都在召集了厨房的大厨们讨论食谱。
忙碌了几天,将菜谱敲定了,又选了个主子们都在的日子,随着王夫人去众人面前读了菜谱,还得将菜一道道搬上来。
“按照咱们木家以前宴席的规模,此次拟定了一百桌,一桌八人,十个冷菜、十八个热菜、两份点心、两碗汤、加水果干果等,这是我与诸多师傅一起讨论出的菜谱,还请各位看看,若是缺了什么,我在补上。”木优鱼道着,将菜谱发给了府中的男眷们和老夫人看。
众人看看菜谱,再看看那桌上的菜,有许多还是不曾见识过的,主子们肯定得尝一尝了才能真正的确定菜谱,便都去尝那菜。
老夫人却只是看着木优鱼笑道:“好好好,鱼儿既然已经决定了便就好。”
孟夫人将菜谱从头看到尾,又看了看那桌上的菜,故意找茬道:“不妥不妥,太寒酸了,如何拿得出手,还得改改,不能让人看低了我木家。”
但马上便有大老爷木恒泰道:“我倒是觉得可以,若是太招摇,显得我木家犯上,太寒酸,显得我木家看不起人。”
大老爷都如此说了,孟夫人也不敢多嘴了,木家做宴席也是有讲究的,太寒酸了丢人,太铺张了怕是被那上头的人瞧上了,得适度好才行。
木优鱼就这个适度的问题,与两位御厨讨论了几日,才出了这菜谱,力求有新意,显得出木家的身份,又不犯上,毕竟木家的宴席,宫里也是要来人的。
三老爷也道:“不错,这道金鱼戏莲,味道非同一般,也不突出。”
众人很快便将菜谱定下来了。
菜谱拟定了,请帖也发了,木家内外都是憋着一股劲儿,力求将这宴席给弄好了。
这几日,大量的食材运了进来,普通有、奇珍异宝也有,木优鱼和木元衣都得亲自看着,不能出半点差子。
更是从别处借了一批厨子来,那厨艺自然不能太差,便都是王家、李家和孟家的厨子。
一切稳步进行,木优鱼现在不求有功,只求好好的弄了这场宴席,脱了厨房,回去看自己的牙。
这几日,木优鱼天天都在厨房耗到很晚才回去,七爷过来,看见的基本都是条趴在床上一动不动的死鱼。
他知道她累了,也不折腾她,但也要抱着睡一睡才好。
大宴在即,七爷忽然对木优鱼道:“等你木家的大宴过了,爷要离开一段时间。”
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嗷嗷,有写到一点钟
012 木府大乱()
木优鱼最近正忙着,晚上也不得安宁,一边想着木水秋的正牙,一边想着厨房的事情,吃食是宴席的重中之重,厨房不能出半点差错。
这么一个大人物落在自己身上吗,木优鱼也是倍感压力,日日回来,累得似狗一般。
七爷说他要走的时候,木优鱼趴着,只是哼哼了一声。
他的事业忙,比自己忙多了,以前在颠城的时候便时常不在。
她翻了个身,看七爷,道:“这一次得去多久?”
七爷道:“多则三五月,少则半个月,不确定。”
木优鱼眼睛都舍不得睁开,但还是叮嘱道:“别忘了牙口,带个大夫一同前去。”
七爷点点头,将鬼焰也牵过来了。
鬼焰对木优鱼热情极了,可七爷在,它不敢伸舌头,便就在床边看着木优鱼。
他个子大,站在那床头,十分威武的模样,木优鱼高兴地坐起身,摸摸狗头。
七爷站一边道:“想摸多摸几下,爷还等送回去。”
屋里那个智障哥晚上都爱抱着狼睡,若是狼迟迟不回去,怕是要在你家里闹腾了。
摸了几把狼,七爷忙让人牵着回去了,木优鱼又往床上摊着,一会便睡着了。
七爷知晓她累了,也无心折腾她了,在那书架之上寻了本书过来,坐在等下看了半晌,才去睡了。
也只有在木优鱼这里,他才能真正的睡着……
木优鱼数着日子,等那木府的大宴到来,大宴选择了三月中旬,此时已经是春暖花开,木府花园之中的景致也慢慢地活了过来,能好生地将那宴会办起来了。
眨眼,木优鱼便回了木府一个月多了,这一个多月,那可真是忙碌透顶,得看木水秋的牙齿,重心是在大厨房的事儿。
木府的大宴非同寻常,提前一个月便开始准备了,力争拿出力所能及的所有排场。
大夫人和二夫人协力完成此事,二夫人正巧是可以将自己的人手安插进府中,大夫人自然是不会如她所愿,一直在找茬。
大矛盾没有,只是小矛盾不断,毕竟她们都是木家人,若是大宴办得不好,丢的是他们木家的脸,回了娘家也会被人说三道四。
今年,是当今皇帝五十大寿,也将在下半年举办一次大宴,各国使节都将出席。
就在这个时候,木府来了个客人。
木优鱼在厨房还在教几位御厨和学徒做新的菜式,做完两道菜之后,正好是午饭和晚膳的空档,可以休息休息。
此时春光正好,木优鱼抬头,炫目的光亮照得她睁不开眼。
春光融融,身上的累赘的衣裳少了,身子也不是那般的冷了,脖颈手腕的露出来也不会冻得骨头疼。
木优鱼心情好极了,准备寻个地方休息一下,下午继续照管厨房的事儿,其实根本不用她忙碌,厨房的事儿基本都是木元衣在管,她只是个王夫人夺得厨房大权的由头而已。
真正出力的是木元衣。
出了厨房,瞧见自己身边的丫鬟一个都没了,鸣画鸣翠这两个对这新的府邸十分好奇,时常偷溜到处去看罢了,连木芽儿也没了。
幸好还有个滚聃儿在,正在喂狗。
木优鱼来厨房混了差事,这块肥地正好便宜了自己的两条狗,便将旺财和旺福都牵了过来养着,享用点木府大厨房的剩饭。
不仅是自己的丫头,其他的丫头都没了,只剩下几个紧要的人。
正巧得木元衣正进厨房,木优鱼便问道:“这人都去哪儿了?”
木元衣永远是一副十分干练,急匆匆的模样,从木优鱼身边一擦而过,抽空道:“来了个表少爷,大家都去看而来。”
什么表少爷,排场这般大,竟然将那厨房的丫头都给调过去了。
一直到晚餐前,木芽儿才和鸣翠鸣画红殊一道回来了,一来便与木优鱼兴奋道:“今儿个表少爷入府了,大家都去看了!”
“表少爷实在是太英俊了!”
“真真是个神人啊!”
一整个下午,厨房的人都在讨论那表少爷是如何如何英俊。
晚膳,李老夫人身边的大姑姑亲自来厨房传了话。
今日表少爷入府了,表少爷是南垣国之人,地处南方,喜辣,酌情加几道辣风味的菜。
又道表少爷是南垣国派来恭贺我皇大寿的使节,提前来,是为了吃木府的大宴,以后将会住在木府,吃食之上不可怠慢!
原来还是个外国来的表少爷!
木优鱼也无心花痴,专心忙着准备大宴。
那表少爷还没来一会儿,便有人送了一车东西来。
送了一些南国才有的食材,另外还有海鲜一车。
南垣国地处南方,还靠海,海鲜最是出名,表少爷此次来,便带了好些南国的特产。
南垣国到此,那也是不远万里,带这么些东西也是不容易,特别是活物。
晚膳之后,木优鱼还得每天去王夫人的院里汇报厨房的准备情况。
未曾想,在王夫人那里却是见着了许多客人。
见王夫人的堂中,坐了两个陌生的华服妇人,一个穿着鲜红大袖衫,及时的二回袖之上是十分招摇的孔雀开屏,另一个也是一身比甲,十分的阔绰端庄,一看那打扮便就知道不是一般人。
见着木优鱼来,王夫人高高地道了一声:“鱼儿,你来了!”
木优鱼忙恭顺地入堂中,低低地道了一声:“女儿见过母亲,见过二位夫人。”
那两位夫人也是将目光送到了她身上,从上到下地看着,十分好奇。
王夫人道:“好了好了,这二位可不是别家之人,正是你的姑姑呢!”
原来那二位夫人正是木府已经出嫁的两位姑姑,李老夫人生了木常荣三兄弟,还生了两个女儿,嫁的都是来头非凡之人。
“这位是南垣国韩国公夫人,是咱们木府的大姑姑。”王夫人与木优鱼介绍道。
木优鱼朝国公夫人道了个万福。
她也听说过这位韩国公夫人,二十年前远嫁南垣国,多年不曾回来了,此次皇帝大寿,南苑派了使节团前来,她便顺道回来看看。
她便就是今日听见的那位表少爷的娘了。
另外一位是木府的二姑姑,嫁的是李夫人娘家的一个嫡子。
木优鱼又给二姑姑行了一道礼。
二姑姑见她,似乎是十分惊喜,拿了木优鱼的手去,“这便是鱼儿!”
木优鱼害羞道:“正是鱼儿。”
二姑姑将她上下看了看,脸上是遏制不住的惊喜,道:“鱼儿好啊,鱼儿好!”
木优鱼不明所以,何以这二姑姑见着自己这般高兴,王夫人一口道破了玄机,“鱼儿,你二姑姑的养的表姐也是准备要入宫了,过几天便上府来,你给表姐也看看牙口。”
原来是来找自己看牙的。
木优鱼道:“好。”
韩国公夫人吃了一口茶,笑道:“想我几年前回来的时候,水秋的牙还不是现在这个模样,如今也变得整齐了,也只有你能养出这般能干的女儿来了。”
王夫人也是十分自得,自己房的庶女给自己长脸了,喜滋滋地道:“鱼儿自然是有个本事,如今关着大厨房的事儿,那可是井井有条,又会做菜又会看牙,这般好的闺女,世上也寻不出几个了。”
众人哈哈一笑。
木优鱼与两位姑姑短短地打了照面之后便也离开了。
她牵着狗回了自己的院儿,鹦鹉一见它便喊道:“姐姐,姐姐,你怎么不过来了?姐姐,你怎么不过来了,小八出门了,好无聊。”
鹦鹉十分聒噪,生意也难听,听得木优鱼心烦意乱,道:“姐姐正忙,暂时不过来。”
鹦鹉飞过了墙头,去了墙的那边回话了,木优鱼将狗一放,两条狗便从狗洞钻到