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皇族霸图-第62部分

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    不过话说回来,赵旻最应该感谢的是秦始皇,要不是他没事玩出焚书坑儒的把戏,这世上的典籍存世量比现今不知要多出多少倍。要是那样,恐怕就不是读这么几本书能蒙混过关的了。

    赵旻现在正在看“风、雅、颂”中的“颂”,也就是前段时间陆旭父子费尽心机也要得到的周颂。不过并非自己用西宫纸写就的版本,而是孟侯自己藏书中的竹简版周颂。赵旻看着看着,忽然心中一动,从怀中呃,是从戒指中掏出原版周颂。现在赵旻每次从戒指中拿东西都要把手伸到怀里以掩人耳目,久而久之都快养成习惯了。

    赵旻翻开纸质版的周颂跟竹简版的周颂,一一比对,很快就发现其中不同之处。周颂共计三十一篇,两者之间并无差异,但是每篇之间的先后顺序却颇有不同。仔细比对下顺序,其中不同的竟多达一十七处!如果仅仅是一两处差异,还可以说是编撰者的手误,但足足十七处不同,这就不是简简单单失误可以解释的了。

    事出反常必有妖,一本广为流传的周颂有意打乱顺序,还能引起陆旭这样的一方大吏动心,甚至不惜为之犯下谋逆之罪,这本书中一定埋藏着很深的秘密。之前赵旻也用过各种方法测试,这本书绝对找不出暗字、夹页之类的东西。既然隐藏的内容不在书页本身,那就一定是在埋藏在文字之中了。文字能够埋藏什么秘密?赵旻几乎瞬间就想到一个词:暗语!

    能够在看似普通的文字之中隐藏秘密,还有什么比暗语更加简单呢?比如在第一列第八个字,用“一八”指代,一般人谁会知道这说的什么?这就是最早暗语的密码本的用法。而这本周颂故意打乱顺序,不正是为了跟普通周颂区别开来,以便于区分的做法吗?赵旻并不知道这个猜测的正确性,但作为一个来自二十一世纪的灵魂,脑子里本能的会想到各种阴谋的片段,打小就接受各种谍战片的熏陶,会有如此想法也不足为奇。

    不过即便猜测正确也没什么卵用,因为根本不知道暗语的来源,发布者,用途等等等等,空有一本密码母本毫无意义。这件事陆旭父子肯定知道,可惜他父子二人一个死在自己手下,另一个没在乱军之中,即使想追查也无从查起了。赵旻叹了口气,顺手把纸质版周颂放入戒指,另外拿起一册五帝纪研读了起来。

第九十二章 庖厨弄() 
晚餐时间赵旻打算出去吃,难得来一趟临甾,总要把几处有名的地方都试过一次才是,免得留下遗憾。不想孟侯又推说身体劳累,在房中随意用些菜饭,不与赵旻同去了。

    正招呼邵琦等人准备出门时,迎面就碰上泰岳楼的少东家岳冀。赵旻心说这可真够巧的,就见岳冀笑眯眯的冲几人唱个肥喏:“几位可是出门去寻吃食?不才忝为本地人士,这临甾城中不敢说了若指掌,却也非寻常可比,或需在下帮忙介绍一番?”

    对方表现出足够的善意,赵旻也不好再拒人于千里之外。人说事不过三,自己与这位岳少东已经连续三次偶遇,对方都对流露出曲意折交的态度。毕竟对方手下也掌控偌大的酒店,虽说在这年月算不得什么身份高贵,但好歹也是富豪之人,又是在不知道自己底细的情况下,能有这份心意,说起来也算是殊为难得了。

    赵旻拱手笑道:“我等正是欲往城中,去知名的食肆寻些吃食,若有少东介绍自是再好不过!”

    岳冀一扬眉:“所谓食不厌精脍不厌细,说起食之一道,这临甾城中敢说比在下更熟悉的恐怕寥寥无几。这临甾城大小数百食肆,倒少有在下未曾尝试之所在。是故若有阁下若有所需,在下尚能评说一二。”

    “哦?还请少东为我等指点一二!”

    岳冀哈哈一笑:“阁下客气。这临甾乃青州府城,自古名人大家荟萃,便是吃食在上也大有讲究。要说临甾美食口味讲究清淡鲜嫩,其中首推巨定之鲤,较之黄河鲤其肉质更加细嫩,入口即化,初春时节食之正佳。其烹饪手法首推糖醋,清蒸次之,熬汤再次,当以青瓷器皿盛之方可入食,就连孔丘也有七不食的说法其次乃是海参,精选蓼城七指参,经冷热法五发五缩,鲜香脆糯,以香葱佐之,炖烧后高汤焯之,分外可口,或切为丁,以木耳、豆腐共脍之,香浓味美还有乐安小黄鱼”

    岳冀一个人说得口若悬河,直把众人听得是目瞪口呆。邵琦等人都是远庖厨之辈,从未想过吃食也能有这么多讲究,而赵旻则是惊诧于原来早在这个时代就有这么牛逼的吃货了!看这货的样子,绝壁是那种为了吃可以不惜代价的人物!以他的想法,那时候的食物无非煮烤两途,吃货一说应该是从后世烹饪方式和食材原料多样化之后才有,却原来早在千余年前就已有潜心于此道的人物,果然孔老夫子如所说的“食色性也”,古人诚不欺我!众人本就饥肠辘辘,被他一说更是勾起了肚子里的馋虫,一时竟个个张大了嘴,竟似口水都要流下来一般。

    岳冀一个人足足说了有一袋烟的功夫,待得停下来踹口气的功夫,忽见赵旻等人呆若木鸡的样子,猛地住嘴,一拍脑袋道:“一时兴起,倒是让诸位见笑了。不过言语确不能及美食之万一,不如这样,相请不如偶遇,冀斗胆,今日便由在下做东,带各位亲去尝试一番,不知几位意下如何?”

    众人皆转头望向赵旻,赵旻见众人皆隐有踊跃之意,心想自己一行反正都要找吃的,就由岳冀带着去却也无妨。不由微微一笑,向岳冀一拱手:“既如此,便恭敬不如从命了!”

    “四爷英明!”邵琦当先带头欢呼,众人无不雀跃。赵旻见众人欢欣心中也自开心,便对岳冀道:“那就劳烦少东了!”

    “哪里哪里!阁下英武不凡,是在下荣幸才是。且容在下头前带路。”说完袖袍一抖,潇洒地出门便行,赵旻一众欢天喜地的随之出行。

    岳冀带着一众人出门,一路穿街过巷,也不知走了多少路程,直到半个时辰以后,方才来到一处黑咕隆咚的小弄。但见此处屋舍低矮,地面污水横流,但却并非人烟稀少,反而进进出出的川流不息。

    见赵旻等人疑惑不解的样子,岳冀笑着解释道:“此地非本地人不可知,乃是早先数名厨匠居所,便在此地为少数权贵为厨,后渐为人所熟知,纷沓来此求食。久而久之此地本名已不可考,众人皆称为庖厨弄,乃临甾吃食一等一的好去处。”

    众人恍然大悟,随着岳冀来到弄堂深处一间脏兮兮的小院处。岳冀当先迈入,众人随之而入。仆一进门,一股热浪扑面而来。但见院中摆着数套桌椅,人头攒动,几乎将位置坐满靠近里间当中生着几个炉灶,烈火熊熊,每个炉灶上都架着鼎、釜等器皿,皆冒着烟。烟雾弥漫中,加上院中的无数身影,活生生的构成一幅闹市众生相!

    岳冀引赵旻等人寻了一处无人的桌椅坐下,先去炉灶旁跟厨匠吩咐几句,随后熟门熟路地自去取了碗筷给众人分发,随后才解释道:“此间厨匠生意太好,人手忙不过来,这些下人们做的事情只好自己动手了。”

    赵旻倒不介意,在他看来世间人人平等,何必介意上人还是下人?但眭英等人却有不满之意,特别是邵琦,眉毛一挑就要开口。赵旻拿眼睛一瞪,邵琦见到缩了缩脖子,有些不甘地别过头去。赵旻心中暗叹,这岳冀虽贵为泰岳楼少东,但毕竟身份所限,有些时候也确实与真正有身份的人所思所想不同。这时代的人把名分、地位看得极重,身份不同则所受到的待遇也截然不同。一般来说大致可以分为贵族和平民。这里明显是平民阶层才会出入的地方,要是身份地位高于平民阶层的人被带来此间,当场拂袖而去都算好的,恐怕掀桌子翻脸都有可能。当然,赵旻等人本就是隐瞒身份,被他把自己等人也当做普通商贾也不足为奇。

    等了片刻,菜逐渐上桌,果然有方才介绍的糖醋鲤鱼、葱烧海参、黄鱼豆腐等菜。一阵鲜香扑鼻,让人不由食指大动。众人本就饥渴难耐,赵旻也不客气,向岳冀道:“少东家请。”

    岳冀也忙道:“诸位请!”

    赵旻率先拿起筷子拈了一片鱼肉,放入嘴中,细品之下果然滋味独特,鲜嫩无比,回味无穷,较之昨日的糖醋鲤鱼似乎更胜一筹,不由得赞了一声:“妙!”

    见赵旻动了筷子,众人再按捺不住,纷纷开动。但见桌上竹箸与碗碟齐飞,汤水共鱼肉一色,一阵风卷残云,直如饿死鬼投胎一般,让旁边几桌纷纷侧目。

    没用多长时间,桌上的十余个菜竟被众人席卷一空。吃饱喝足,众人难免腹中也有些撑,纷纷在椅上瘫坐不愿动弹。赵旻略好些,不过也有些胀得难受,不由苦笑着对岳冀道:“多谢少东盛情,却不料这盛情如此难却,倒叫少东见笑了。”

    岳冀倒没有吃太多,所以不似众人般模样,闻言笑着摆手:“阁下不必介意,岳某第一次来此时更为不堪,几乎连舌头都吞下去呐!”

    言罢自嘲一笑,笑过之后向赵旻道:“相逢即是有缘,还未请教阁下尊名?”

    赵旻淡笑道:“区区小名不足挂齿。在下姓赵,家中行四,唤我赵四便是。”话一说完自己又恶寒了一个。

    岳冀笑道:“原来是赵四公子。岳某见公子谈吐不凡,龙骧虎步,必是身份尊贵之人,却不知来临甾所为何事?公子切莫误会,在下非是打探**,纯属好奇而已,公子若不方便可以不理会在下。”

    “也没有什么大不了的,不过走亲访友罢了。”

    岳冀却哈哈一笑:“在下方才说了,公子若有不便不答便是,何必拿话敷衍在下?哪有走亲访友不登门却住在客栈的道理?赵四公子可真会开玩笑。”

    赵旻略一错愕,差点忘了这个时代可不比后世,出门在外若有亲友的第一选择就是借宿在对方家中,这也是礼仪的一部分,无论是借宿还是被借宿的一方都认为是天经地义的事情,住客栈的都是没有亲友的无奈之举,自己这个随口也太过随意了些。

    不过赵旻倒也不在乎借口被拆穿,略略一笑就算揭过此事:“岳少东教训的是,是在下失言了。只不过因为某种原因,来此的目的确实不方便道出,还请少东见谅。”

    岳冀点了点头表示自己并不在意。随即忽然转换了一个话题,抬手对着四周虚点几下,对赵旻道:“赵四公子可曾发觉此间之人有何特点?”

    赵旻抬头环顾一圈,周围食客男女老幼、高矮胖瘦皆有,并未发现什么特异之处?再凝神仔细观察,忽然发觉好像所有人有一个共同点无论老幼,竟无一人戴冠!

    大致来说,这个时代人们头上所戴的帽子通常分为冕、弁、帻几种。冕为皇族士大夫所戴的帽子,通常是竹编或者以竹丝为骨蒙布制成弁是一种皮帽子,帻则是软的帽子。上面的三种一般统称为“冠”。冠都是有身份地位之人才能戴,区别只在于所戴人身份不同而已,例如文士所戴的进贤冠、武士所戴的却非冠等。但不管哪一种冠,平民是没有资格戴的,最多只能拿根布条把脑袋缠住。

    什么叫平民?这里又需要解释一下。自秦始皇一统天下起,为鼓励军功,建立了二十级军功爵的制度,只要兵士斩获敌首一枚,便可获一等爵“公士”。夏代秦后,沿袭了爵位的做法,但由于高祖时期战乱频繁,兵士中获取爵位的太多,遂进行了一些改革,将底层士兵的爵位改为累计升迁的做法,爵位最低从都伯方可授予,将秦制的二十级爵进行整合,以公、侯、伯、子、男为五等,每一等又细分为县、乡、亭三级,共计十五级。当然,此处的县、乡、亭仅是代表荣誉,与封地无关。从此,拥有爵位便相当于称为贵族的一员,彻底与平民划清界限。

    武官系统是都伯以上方有爵位,而文官的爵位则是直接与官职挂钩。例如丞相便自动是十三级爵亭公,若有特殊贡献可晋升为乡公、县公。而最低的一级爵亭男则是各县的佐吏、乡老之类,总之,在文官系统中,只要在朝廷记录在案的,吃朝廷俸禄的全都是爵士。

    以上只是说明一点,那就是在夏朝,平民和贵族是有相当分明的差异的,除了戴冠之外,还有例如食不同席、一起进门时平民要礼让贵族等等。总之就是贵族享有很多特权,而身为平民,即便你累世经商,富可敌国,但在哪怕一个县城佐吏面前,也要低声下气。

    岳冀便是这样情况。在州府拥有一座“五星级酒店”,怎么也不算普通人了,却只能与一般平民一般挤在这样矮旧油腻的小院子里吃饭,并非他不能去酒
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