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其他人也纷纷开口称赞，唯有傻姑一声不吭的频频动手往嘴里塞。少年见在场的人都被自己的手艺一一折服，先是骄傲的一笑，接着想起什么事情似的，收敛了骄狂，低眉顺眼的向岳子然靠过来，附着他的耳朵轻声问：“掌柜的，你说若你们店里做的饭菜都这般好，生意会怎么样？”少年靠过来的时候，吐气如兰，让岳子然云淡风轻的内心不禁掀起了一股子波澜，待少年话说完，又推了他一下，问了句怎么样之后，他才仓促的回道：“很好啊。”“那这饭菜得来的报酬分我四成如何？”少年心中一喜，又问道。
“嗯？”岳子然反应了过来，神sè怪异的打量着少年，“你想在我这儿做庖厨？”声音很大，顿时把还在狼吞虎咽的其他人目光也吸引了过来。少年脸sè一红，虽然有些扭捏但还是点了点头。
其他人的目光却由此变的不同起来，根叔皱起了眉头，却只是认命地轻叹了一口气。账房等人虽然承认少年的厨艺没的说，但与根叔也是多年的交情了，不忍这老伙计离开。至于傻姑，她的世界不是常人能猜测的。
见所有人都把目光移到了自己身上，岳子然才点了点头，应道：“那你就留下来吧，依你说的，由你饭菜得来的报酬分你四层，至于根叔……”岳子然说到这儿故意停了一下，待将账房等人的心提到嗓子眼后才说：“还照旧例。”
“好嘞。”根叔皱着的双眉顿时舒展开来，开心的应了一声。
岳子然又对少年道：“还没有请教公子高姓大名呢？”少年心中放下了事，这时也收起了先前装出来的那副骄狂，笑道：“我姓龙，排行老二，掌柜的叫我龙二便成。”岳子然心中暗道果然，却没有去介绍自己，只是拉过小二吩咐他领着龙二去安排一间上好的客房。
龙二谢过，提着自己的行李，满脸喜sè随着小二自去了。岳子然则又坐在了自己的位置上，思考些什么。此时，rì已西斜，路上行人渐少，先前空荡的酒馆却很快热闹了起来。又过了一些时辰，白让再次担着半桶水步履蹒跚的进了店，倒入那口缸后，还要再去，却被岳子然给拦住了。
“掌柜的，怎么了？”白让擦着汗，坐下问。岳子然给他斟了一杯凉茶，吩咐账房取过笔墨纸砚之后，才道：“我有些想法，你写个告知一会儿贴到酒馆显眼处。”“哦。”白让也没有多问，只应了一声，便动手磨起墨来。恰好这时龙二也安置好下了楼，岳子然便将他与账房一并叫了过来。将龙二与白让介绍过后，岳子然便将自己思虑好的主意说了出来：“明天开始，龙二做的饭菜，只卖十桌。”
“这，掌柜的会不会……”岳子然话音一落，白让是不知所以然，本以为会劳心劳力的龙二却是一喜，所以只有账房有异议。在他看来，龙二的厨艺能够给酒馆带来不少的收益，岳子然此举却是有些断自己的财路了。
岳子然也不理会老帐房的异议，继续说道：“五桌饭菜提前一天预定，价高者得；五桌饭菜当天现场竞价，还是价高者得。账房负责整理出一张名单，将龙二卖出去的菜肴中，价格最高的十位整理出来，装裱挂在酒馆显眼处，每天整理一份。逢年过节时，我们只卖五桌，订购者必须是名单中的十位才有资格竞价。”
“这…”白让和龙二也不淡定了，这种做生意的方式，还真是闻所未闻。
岳子然却挥了挥手，不容他们询问反驳，只是道：“就按我说的做。”
见他心意已决，账房只能摇着头叹息着去了。白让虽然仍有不明，不过钱财这些东西对于他这富贵出生的人来说，从来都是不在意的，便去一旁照岳子然的意思写告示去了。唯有反应过来的龙二嘟着嘴，不喜道：“每天卖十桌，那我分得的钱岂不是很少。”
岳子然有趣的打量着他，末了才戏谑的问：“你很缺钱？”
“废话，”龙二白了他一眼，“这世上有谁不缺钱的。”
岳子然也不拆穿他的身份，给自己倒了一杯茶，抬头刚要说话，却见那杯茶被一只如柔荑的手给端去了。龙二口中塞着半块定胜糕，见岳子然看向了自己，便正经的点了点头说：“其实这定胜糕的味道勉强还是可以入口的。”
第十二章然哥哥
岳子然也不和他计较，只是提醒道：“你先前吃的那一桌酒菜价钱可是不菲，虽然现在你成了店里的伙计，可钱还是要照付的。”正在吃定胜糕的龙二顿时被岳子然这句话给噎住了，他将那杯茶一饮而尽，稍舒适些后，才恨恨的道：“喂，要不要怎么小气？”
岳子然挑了挑眉头，毫不在意的说：“小气这个名词就是为我量身定做的。”
“你！”少年有些气愤，却找不到什么词汇刺穿对方厚厚的脸皮，最后只能气着鼓起了腮帮子，做了个鬼脸。待稍微消些气后，才用略微低沉的口气说：“我现在身上没钱，等赚到后再还你。”
“随便，”岳子然显然并不急，“出来多长时间了？”
“刚刚一个月。”少年回道，又猛地抬起头问：“你怎么知道的？”
岳子然轻笑，心想我知道的事情可多了，口中却道：“做生意么，靠的就是一双眼。带出来的钱是不是已经挥霍光了？”
少年又吃了一块定胜糕，懊恼的道：“是啊，没怎么花就没了。”岳子然却并不这样认为：“照你这样挥霍，多少钱也不够花。”
“嘁”少年有些不屑：“这叫享受，我总不能委屈了自己。”
岳子然又为他倒了一杯茶，然后将座位上所有东西推开，饶有兴趣的问：“说说吧，你为什么要离家出走。”
少年眼圈一红，道：“爹爹不要我啦。”
岳子然望着西斜变红的rì头和被它染红的轻云、绛瓦、白墙，有感而发的说道：“又有哪个父母不要自己的孩子的？定是你调皮罢了。”
龙二辩解道：“才不是呢，我住的地方远离闹市，周围只有些哑仆，闷得无聊死了，恰好爹爹关住了一个人，老是不放，我见那人可怜，独个儿又闷得慌，便拿些好酒好菜给他吃，又陪他说话。爹爹恼了骂我，我就夜里偷偷逃了出来。”
岳子然瞥了龙二一眼，显然黄姑娘正在青chūn叛逆期，便道：“听你这么说，好像你爹爹很厉害的。你爹爹怕是现在正到处找你呢。你说，你爹爹若知道我让他宝贵女儿在这儿做厨子，会不会把我也关起来？”
“那是自然，我爹爹定会把你抓起来剥皮抽筋的，所以你要对我好点，到时候我好为你求求……”龙二仰起头得意的说话说到半截，才戛然而止，目光移向岳子然，见他戏谑的看着自己。
一阵风吹来，龙二打了一个战栗，小心翼翼的问：“你都知道了？”
岳子然将放在一旁的长衣随手扔给龙二，漫不经心的问：“知道什么？你是女孩子么？很多人都看的出来。”少年嘟起了嘴，将长衣披在自己的身上，以抵御随着rì头西落带来的寒气，失望的道：“我还以为人们都看不出来呢。”
岳子然不置可否，只是道：“千万不要把所有人都当成傻子和瞎子，这是我师父告诉我的。”
“师父？”少年随口反问。
“对，可惜他说完这句话后，便被我杀了。”岳子然在自己脖子上比划了一下，见少年被吓唬住了，才大笑道：“骗你的，他是喝醉酒一头栽倒西湖中淹死的。”
“哼。”少年故作松了口气，但狡黠的眼睛中却透漏出了不一样的神sè，显然并不相信岳子然后面的故作玩笑之语。
岳子然却没有察觉道：“说一下你自己吧，到底叫什么名字？”
少爷却不愿意了，嘟嘴道：“你怎么不介绍一下你自己。”
话音刚落，岳子然便回道：“岳子然。”
少年瞪了岳子然一眼，恨恨地道：“黄蓉。”
“唔，蓉妹妹，你母亲呢？”岳子然毫不在意黄蓉在听到“蓉妹妹”三个字后的愤怒、加白眼，继续问道。
“早死啦，我从小就没妈。”黄蓉语气有些低沉，不知道是因为拿岳子然厚脸皮无可奈何还是因为母亲的事。
岳子然点了点头，目光移向街道不再言语。街上的摊贩正在收摊，走街串巷的货郎也在推着车担着担子，急匆匆的向家赶去。周围的人家已经起了炊烟，锅碗瓢盆的撞击声和夫妻父母间的对话声，隐隐可以传来。只有稚子们还在街道上玩耍，满街道的跑来跑去，偶尔会绕着一棵古树、一位行人玩打闹的游戏，这是他们的世界。当然，他们其中也有些大人的身影，便是傻姑了。
“那个，掌柜的，你在看什么？”回过神来的黄蓉。见岳子然望着街道的目光一脸专注，便好奇的问。
“你应该叫然哥哥。”岳子然扭过头来，很郑重的说。
“你。”少女无语，跺了跺脚，拿起一块定胜糕便上楼去了，岳子然的声音从身后传来，似是有感而发的说道：“玩够之后，就回家去吧，这世上再没有比家更好的地方了。”少女停下脚步，刚有些感动，便又听岳子然说道：“当然，走之前得把账还了，那一桌菜可是很贵的。”
少女转过身来，高傲的扬起下巴，露出白皙的脖颈，故作轻蔑的道：“我就不回去，你等着被我爹爹剥皮抽筋吧。”说完便头也不回的上去了。岳子然摸了摸鼻子，低声嘀咕道：“东邪黄药师，对我来说，还真是一个恐怖的存在啊。”
白让这时已经将告示写了出来，交给小二吩咐他贴起来后，便又要提着水桶去担水。不过又被岳子然给叫住了，他挥了挥手中的酒坛，说道：“快过来，刘老三刚给我送过来一坛好酒。”
白让思虑了一会儿，还是走了过去，接过岳子然手中的酒坛，为两个人都满上。岳子然举杯示意，然后慢条斯理的饮了起来，一脸惬意，显然对刘老三的酒感到很满意。白让xìng子急了些，仰头将杯中酒一饮而尽。但很快他便感到嗓子像火烧一般，脸也发热起来。“这是什么酒？”白让吐着舌头问。
岳子然似乎早已经料到了他的神情，幸灾乐祸的道：“刘老三酿的烧刀子，味道不错吧。”
白让知道是这便宜师父在作弄自己，不过自幼苦读圣贤书的他，只能没好气的道：“好什么，辣嗓子。”
第十三章刘老三
“啧啧。”岳子然摇了摇头，又喝了一口酒，表情很享受，“这是偌大杭州城我能找到的最烈的酒了。自从喝了这酒后，我的咳嗽也少了很多。可惜啊可惜，你们都不懂得享受。”
白让放下酒杯，翻了个白眼说道：“得，还是您一个人享受吧。”说完，便又提着木桶出去了。岳子然又摇了摇头，自语道：“高手寂寞啊。”
这话被下楼的黄蓉听到了，自然又被她耻笑了几句。岳子然却不在意，只是哀求道：“姑娘，给弄几道下酒菜怎么样？”
黄蓉自不会放过这个勒索的机会，道：“我们可是说好的，明天我才正式为你做活呢。”岳子然又厚着脸皮软磨硬泡了几句，少女才无可奈何的说：“好了，好了，答应你便是，不过得有报酬。”
“那是自然。”岳子然高兴的应了一声，伸手便弹出一粒碎银，大方的很。黄蓉自不会找他零钱，高兴的收了，言道：“等着。”
岳子然应了一声，身子倾斜到窗口，冲街道上卖猪肉的刘老三喊道：“刘三哥，快点收摊喝酒啦，我这里有好菜，记着叫上嫂子。”刘老三应了一声，笑道：“正好我给你留了些上好的五花肉，一会儿让你根叔炖了。”“好你个刘老三，好肉都自个儿吃了，不行这上好的五花肉怎么也得匀给我点儿。”旁边的熟客笑道。
“那不成，我浑家的胃口你又不是不知道，这点儿还不够呢。”刘老三回绝后，又笑道：“要不你与我们一同去饮酒得了。”“别，还是别了。”熟客摇了摇头，“你们那酒实在不是我能喝下去的。”
刘老三是个能人。
岳子然能认识刘老三，是他的酒吸引过去的。虽然刘老三杀猪是把好手，但岳子然真正钦佩的是他那一手酿造爽口烈酒的本事。岳子然前世便喜欢白干之类的烈酒，到了南宋之后，通杭州城却鲜有能找到的，大致原因是白酒在元朝时才被引进推广开来，这自然苦了岳子然。那rì循着酒香找到刘老三酿的烈酒后，岳子然顿时如获至宝，百般央求刘老三能将烈酒卖与他一些，奈何刘老三的嘴如铁水浇铸了一般，丝毫不松口。不过，岳子然的脸皮厚起来也不是寻常东西可以刺穿的，硬是赖在刘老三家里整整一天，直到刘老三的浑家回来。
刘老三的浑家曲嫂更是一个能人。
她的身高首先便不同凡响，进入屋门的时候须得低头才成，而刘老三是需要伸直手臂才能触到门板顶端的。
当得知岳子然赖在家里的原由后，曲嫂起初也是不愿。后来天实在是晚了，已经睡过一觉的曲嫂出来