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打听了一下才知道,原来他们就是现任训练探子的教官,还都是有官职在身的,随便拽出来一个,官职都比贾一高一级,不过既然被派到了这里,那就一律大头兵论处,没啥好说的,制盐的老兵上来给他们松松筋骨就是贾一给他们上的第一课。
新来的不够分,一人一个还有剩,当所有新来的都躺在地上浑身青紫的哀嚎的时候,老兵里面还有唉声叹气的,觉得自己学得一身本事,没处施展,感觉很空虚。
“全体都有,为期半个月的常规训练,明天开始,洪亮暂时任教官,解散。”
贾一可没有那闲工夫在这里训练新兵,常规训练有洪亮带着就行,等半个月之后回来传授他们其他的技能就好。
来到暖房区,两亩地的暖房已经盖好了,直通房顶的高大户全都向南展开,钻进暖房的贾一发现只要太阳出来,阳光就能钻进整个房间,只要里面种上菜,每天都能享受阳光的恩泽。
活又干完了,所有的家丁都满脸期待的看着贾一,希望他能再给他们点活干干,不然一个月一贯钱的工钱,拿着烫手。
唐朝的民众朴实,从这些渴盼着工作的家丁眼里,贾一感受的真真切切,明年蝗灾将至,虽然他有杀虫药,可那毕竟是完全的付出,根本得不到任何的回报,还是养些鸡鸭来的合适,吃多了蝗虫还能长肉,干赚不赔。
想到这里,贾一突然间发现一个问题,那就是鸡鸭吃了病死的蝗虫会不会让真菌变异,然后传染给人类。
想到这一点的贾一,冷汗瞬间补满了额头,这个问题必须闹清楚,不然以后出了问题,百分百的会落在他的头上,真菌多的是,林府十缸呢,想怎么用怎么用,好长时间不管了,那些真菌应该养的更多了吧。
给家丁们下达了抓蝗虫的工作之后,飞快的跑回家,掀开油缸的盖子一瞅,差点给贾一惊一个跟头,这满缸的绿毛,让他脸色煞白。
麻溜的找了根棍子在强忍着不适,在缸里一顿搅和,这才发现蓖麻油竟然少了一层,紫色则是变的更深了一些。
随随便便装了一坛子,拎着就朝暖房区的方向跑去,临走前还让贾二上街上去买几只鸡,好拿来做实验。
家丁的效率很高,就是贾一这一去一回的功夫,蝗虫都抓了足有上千只,只是大小不一罢了,从坛子里弄出点油,洒在了每只蝗虫身上,任由它们染病,等着鸡来了就开喂。
当所有蝗虫身上出现斑点病死之后,贾二也带着十只鸡来到了暖房区。
用竹子弄了个鸡棚,把鸡全都放入了棚子里,这才开始往里面投病死的蝗虫。
这些鸡也是生猛,来者不拒,来多少吃多少,一小会儿就把上千只病死的蝗虫吃了个干干净净。
等了一个时辰,再看这些鸡,除了棚子里多了很多的鸡粪之外,没有任何的不适,反倒是感觉它们比来之前还要生猛的多。
一个时辰看不出效果,那就一天。第二天贾一再来看这些鸡,发现棚子里竟然多出了好多的鸡蛋,看来就是这几只鸡一晚上的功劳。
莫非病死蝗虫还有促生鸡蛋的效果?这个无从查证,鸡蛋全都收好,拿了几个回家准备做成菜肴试试,鸡也抓了一只,一块试试有没有毒。
叫花鸡早就吃腻了,做点新鲜的,黄焖鸡就不错,一只鸡很快就被处理干净,大刀麻利的把一只鸡剁成了很多小块,放进锅中加入各种作料爆炒,还没炒熟,就放进了一个干净的坛子里,加点水,盖上盖子,放在火上就不管了。
半个时辰的功夫,鸡肉特有的香味就从坛子里飘了出来,闻起来非常的可口,可包括贾二在内的所有人却是没有人敢去碰哪怕一口。
看着所有人的样子,贾一知道,这事只能亲力亲为了,虽然很有可能会没命,不过他觉得既然真菌不会让他染病,经过鸡消化过的真菌就更加不会对他造成太大的影响了。
哆哆嗦嗦的掀开坛子盖,更加浓郁的香味就从里面飘散了出来。
“大哥,还是让我来吧。”
贾二努了半天劲,总算是骨气勇气,准备接替贾一的位置,尝试这很有可能带病的鸡肉。
“小二,好兄弟,就算是你不幸中毒,我也知道一个清毒的好办法,放心,我不会让你没命的。”贾一知道洗胃这回事,就算是现在告诉贾二,若是等到他真的中毒之后,他们要是不能熟练操作,八成还是会把小命丢掉,为了保险起见,他也只能把这个艰巨的任务交到了贾二的手里。
所有人都用看英雄一样的眼神看着坐在坛子边上的贾二,仿佛只要贾二吃一口坛子里面的肉块,就会立马身亡一样。
贾二哆哆嗦嗦的拿着筷子,却是怎么也没办法吧筷子伸进坛子里,哪怕是夹出一片菜叶。
没有人催贾二,大家只是静静的看着贾二做着吃鸡肉前最后的思想准备,盐水贾一已经准备好了,只要发现贾二吃了鸡肉有什么不对,他就会第一时间给贾二灌盐水洗胃。
贾二知道这样下去不是办法,索性一闭眼,筷子就插入了坛子当中,只是还没等他夹出一块肌肉来,一个充满着惊喜的声音却是从外面响了起来。
“咦,贾兄,你怎么知道咱们四方饭馆在长安备受排挤啊,竟然还研制出了新菜,可你这就有点不厚道了,弄出新菜怎么不说通知我一声,也好让我过来尝尝不是。”
走上前来的沈青云非常不客气的把贾二给退到了一边,拿起筷子没有任何犹豫的夹起一筷子鸡肉就放入了最重,酥软的鸡块很快就在沈青云的嘴里变成了一块骨头,还非常陶醉的闭着眼睛细细咀嚼了一番,待到他睁开眼睛吐骨头的时候这才发现了不对。
“你们看我作甚?”
第七十七章养鸡养鸭
没人觉得告诉沈青云实情是一件正确的事,所有人同事收回了惊讶的目光,相互笑笑,贾一率先对沈青云说道:“沈兄,这黄焖鸡我也是刚刚弄出来的,既然你觉得好吃那就多吃点,明天就弄去长安开卖,我还就不信了,长安的那群土包子,能弄出比咱还好吃的饭菜来。”
贾一的话让沈青云心头的疑窦全都消失无踪,也不管林家人为啥不吃这么好吃的菜,自顾自的再次夹了一筷子,这才满脸兴奋的说到:“这个黄焖鸡的味道确实不错,应该能在长安坚持一段时间,只是这制作之法用不了多长时间就能被那些大厨参透,自从食用油公布于众之后,炒菜的菜式可谓是日新月异,想要出新,实在是太难了。”
有了食用油,炒菜的菜式也就会被快速的开发出来,这是没办法的事情,油热了,往里面扔什么都行,只要不糊,都能称之为是一种新的菜式,就算贾一有着诸多后世的菜式记忆,可只要他拿出来一样,很快就会被人破解,所以他也只能慢慢的推出,保证饭馆的红火就好。
“没事,咱们只要能够在长安立住脚跟,等到冬天的时候,整个长安的所有人,都会来咱们饭馆吃饭的。”
暖房这种能够种出反季节蔬菜的新奇玩意,贾一没有打算让任何不相干的人知道,就算是沈青云也得等到冬天之后再告诉他,现在么,还是一个秘密。
“也只能这样了。”
俩人说这话,沈青云已是把一小坛子的黄焖鸡吃了个干干净净,只剩下一些蔬菜,实在是吃不下了,这才剩了下来。
“贾兄,你不会再把这黄焖鸡的制作方法放出去了吧,虽然这秘密保持不了多长时间,可能够给咱们饭馆带来三个月的收益也是好的,你是不知道啊,你那叫花鸡现在可是风靡整个长安了,结果现在想要买只鸡,都要花比以前多一倍的价钱。”
对此,贾一也只是淡然的一笑,叫花鸡也顶多就是风靡一两个月的时间,这玩意再好吃,它也是肉,只要是肉,人们就有吃腻的时候,偶尔吃吃还行,整天抱着只鸡啃,谁也受不了。
“从现在开始,研制菜式的重心放在蔬菜上,今年冬天咱们就靠这个发上一笔。”
“怎么发?”
“山人自有妙计。”
虽然满心的狐疑,可沈青云却是没有多问,每次只要他有麻烦都会过来问贾一,而贾一也从来没有让他失望过,左右早晚都能知道,又何必追问惹人烦。
东拉西扯的足足一个时辰,就算是慢性毒药,现在也该发作了,贾一觉得应该没啥问题了,这才结束了今天的交谈,放走了沈青云,当然在沈青云临走之前还拿走了贾一制作黄焖鸡的方法。
既然已经确定吃过死蝗虫的鸡没有啥问题,贾一也就彻底的放下心来,明天就开始养鸡和鸭,就算是死蝗虫,贾一也觉得应该把它们的价值表现出来。
正好暖房距离河边也不是很远,鸡舍和鸭舍很快就在勤劳的家丁手中成型,反正租的地多的是,左右都是要喂,那就多喂点好了,五百只小鸡仔,五百只小鸭子,就出现在了暖房周围的篱笆圈内,家里剩下的那些妇女也就有了用武之地,每天喂鸡喂鸭的,忙的不亦乐乎。
忙碌的时候时间过的总是很快,当暖房内全都布上泥土,秋天已经带着些许清凉悄悄的来到所有人的身边,贾一到底也是没能去一趟长安,每天过的都是忙忙碌碌的。
暖房彻底完工,只等着深秋的时候种上蔬菜,等着冬天售卖就好,总算是解决掉一件事情的贾一,这才想起了河边训练的大头兵们。
走到名存实亡的制盐厂,那些大头兵依旧在刻苦的进行着训练,就连后来的那四十个大头兵都在认认真真的联系着各个项目,脸上早就没有了刚来时候的高傲,看来他们亲身体会到了这些训练项目带来的真正好处。
“集合。”
随着贾一的一身呐喊,所有士兵第一时间停下了手头的训练项目,快速的冲到贾一的跟前,麻溜的站队,报数,最后还是洪亮走了出来,对着贾一行了军礼,大声的报告。
“很好,经过这段时间的训练,相信你们已经将身体素质提升到了一定的高度,总是进行这些无聊的训练也没啥意思,今儿我教你们新的训练项目,伪装。”
在古代探子的死亡率是最高的,两军交战,距离敌军最近的是探子,最先被发现的依旧是探子,所以在战场上进行伪装是保证小命的不二法门。
伪装训练要求必须具有非常强大的忍耐力,有的时候需要很长时间不吃不喝不动,就算是被活活冻死饿死渴死,也不能移动分毫,更不能发出任何的声响。
“所谓伪装就是因地制宜的使用特定的装备,伪装自己,达到有效侦查敌情还不被发现的目的。所以,在伪装训练当中,我要求你们必须把自己当成一蓬杂草,一块石头,甚至是一坨粪便,你们需要用杂草石头和粪便的想法要求自己。”
古代能够达到伪装效果的东西,实在是太少了一些,包括布料的染色剂,也是贫乏的可以,贾一毕竟不是当兵的,这些东西还只能群里群策,集大家的想法于一体,来实现训练的目的。
百十口子人,跟贾一坐在一起,贾一提出一个伪装,大家就开始集体的想办法,最后经过验证,如果可行的话,那就采取,不行的话,那就继续想,最后大家总算是想出了伪装成草,石头等一些常见物件需要的装备。
接下来的训练会变的非常无聊和枯燥,两三个小时长时间的趴伏或者蹲坐,这需要的是巨大的毅力,贾一没有,所有他不准备在这里看着,交代了洪亮一声,再次擅离职守。
现在库房里堆着很多制造玻璃用的渣滓,是时候把它们变成真正的玻璃了,这年头也只有玻璃才能让贾一捞上大大的一笔,也好在年底之前多购置一些粮食。
制造玻璃其实跟烧纸陶瓷没有太大的区别,都需要很高的温度,也都需要窑炉,贾一只需要购买或者建造一座窑炉,就能够开始进行制作。
窑炉好弄,本来也不是什么太高技术的玩意,杜曲县内就有专门制作窑炉的工人,只是当窑炉制作出来之后,看着坩埚里面放进去之前跟拉出来之后没有什么太大区别的渣滓,他发现他自己想的实在是太过乐观了一些,窑炉的燃料是木炭,温度根本就达不到,煤炭是最好的,可这年头上哪弄煤去,贾一倒是知道山西很多煤,可那些全都是在地底下,以现在的工艺怎么挖,鄂尔多斯倒是有露天煤矿,可他不敢去,人家吐谷浑的地盘,去挖煤还是去送死。
一下子,制造玻璃的事情陷入了僵局,贾一也实在是没有什么太好的办法,百无聊赖之下,这才再次踏上了前往长安的路。
这次没有任何例外的贾一,成功的进入了长安城,大唐长安从开始到最后一直都是大唐最繁华的所在,进过一次城的贾一再次被眼前繁华的景象所刺激,心中的苦闷在然而然的消失了一些。
只是踏步在朱雀大街上,他却是犯了难,知道沈青云在长安开了饭馆,可他没说具体的地方在哪啊。
可漫步在大街上,问了半天也