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止令,除了极少量的官府行文用于皇商医药行走,其余是不见的。今日随便就碰上这个买卖,还能如此轻忽的采买这一块,实在是大有蹊跷。是有人做局。还是真的鸦片泛滥?
贾政早有想法,不管是哪一种,他都理应向皇上呈报,不加猜测,只就事论事。当下商量定,贾政写明此行,再根据前世的禁毒宣传洋洋洒洒写了此物的害处,再合着采买的那一块一起密封,行密折特权加急送往京中。此边,派下人手暗访,一是摸清那家铺子的背景,盯着进货渠道,二是查找是否还有其他的店铺也在兜售此物。因不好动用官方的人马,贾政只得让福绵金栗玉版几个领着自己人私下探访。护卫不能曝光,等四下无人时,才招来吩咐如此行事。
只是这事行来不易,等子肜都来了还没有什么进展。子肜听着这一通述说,也帮着分析,照她看来,这鸦片之事是别人的布局的可能性不大,一来那日进店之事随性而为,二来那伙计引他入内也没事先谋划的样子,说白了,一切都是贾政主动的。再者,几日来细细侦缉,倒也另外发现了几家大铺子有贩卖鸦片的痕迹。所以不太可能是有人布局,再说了,就算是有人暗中行事,那又图谋什么?既然现在想不通。不如撩开手,反正他们小心行事,又凭本心做事,还在皇上那里报了备,那还为那些无影之事担心什么?
一会儿,夫妻俩的话又绕到那前任身上去了。一开始这人是拖拖拉拉的,看贾政无意孝敬,交接行事就万般马虎,偏生贾政交待下去要办事认真,这一一清点起来又颇费时日,一来二去的那位上京的时日就吃紧了。那人又马上对着贾政和言悦色,言语间透着亲热,拜托贾政快些接手,那先前拖拉无礼之人好似不是他似的。贾政哪里吃他这一套,本又是最恨这种棺材里伸手的人,该怎么办还是怎么办。这人就急了,话里话外透着贾政存心刁难的意思。贾政哪容得他泼污水,笑着请各位同僚下属吃饭,还把上官一同请来,杯盏之间就把前情分说地一干二净,又透着就事论事,无意间透露一二的样子。
那些人岂有不明白这前任的做派的,本就抱着看笑话的心思。原以为贾政是一板一眼行事认真不知变通之人,这顿酒下来又发觉贾政原来并不是木奈之人,只是行事刚直罢了。这本就是贾政要给他们留的印象。所以说,这通酒饭收效甚好。
最后那前任没了法子,请人说合,贾政说了为圣上办事岂可马虎,但他也不是不通情理,行事依旧,只是可以加班加点,只是那些下面人的辛苦,还是让前任自己说去。后来那人对下面又是说好话又是天天好酒好菜的供着。紧赶慢赶才把事情撕掳干净,最后一算银子,又让他心疼得龇牙咧嘴。
前任搬离了官邸,贾政就去接手。前面公堂以及各办公之处还是老样子,转到后院转了一圈倒让贾政再次为这前任拍手称妙。原来这后院搬了个雪洞似的干净,要不是这地上的青石板太沉,屋顶的瓦片易碎,怕是这两样那人也要搜刮个干净。
换来管事务的书记官来问话,果然,这官邸和上一世大集团的驻外办事机构高级员工宿舍一样,是有一些标配家具的,余下的由那高级员工自行配买。而现在这些标配由那个前任员工挪了个干净,这书记官是怎么做的?不把他的话听进耳吗?
那书记官早已料到有今天的事,忙先请了罪,在为自己辩白,言道,那人毕竟是比自己高了不少去的官,他要硬搬,自己拦也拦不住,不过,好歹,自己还是注明了事物的去处,还让那人签字画押。那人本待不干,自己顶着死活不同意交接,就是那人拿着前程来威胁都没松口,才悻悻的签了字画了押。而大人接手的官邸,里面注明是空宅,无任何事物。
接着又表示马上安排人手按规矩采买物事,又暗示自己可以安排比旧例好得多的东西,账册上只按旧例物事写,同时银两上也可按着大人的心意添加一二。
贾政哪里不明白这采购上的虚头,自己不想贪污,也不愿意任下如此作耗,当下吩咐,“本官才刚上任,正事还没开始理,却先让人为内宅开始采买。传了出去,丢的是谁的颜面?”
书记官没想到马屁拍在马脚上,当下冷汗就下来了,忙跪到请罪。贾政看到敲打起了作用,也就放缓的声调说道,“只是这空着也太不像话。本官就着你着领此事,只是不许沸沸扬扬的,要是让本官听到一丝风声,就唯你是问。再有,一切按着规矩,不要让本官看到一丝逾矩,但也不能以次充好,这些还要留到下任的。最后,银钱上的要干干净净,谁要是火中取栗,本官不介意赏把刀让他砍了这伸出的手。可听明白了?”
此时,贾政庆幸自己置了宅子,不然子肜来了都没处安置。子肜听了也和贾政商量,那官邸是不是一定要搬过去的?如若不是,那还不如把此处收拾一下,就安置在此处,离着衙门也只隔一条街,也很方便。那官邸等收拾出来用作贾政办公时的休息场所,平时加班时也可以安置在那里。官邸毕竟露在很多人的眼皮子下,和那些差事上的人只一墙之隔,人来人往的,一点私密性也没有,不若这里便宜。而以后人情来,或是留客住宿什么的在那里倒是体面。
贾政觉得确实如此,也就同意了。想着这处宅子自打买下来只把前屋主的府额去了,到现在还没有门扁呢,就兴致勃勃地开始取名。贾府,最是直白,只是自己未曾分家,此处也只是一个外宅,用此名不太妥当,况也太直白了,一点都不文雅。俩人思来想去,取名“谨园”,以示自己要小心谨慎。
这么多事交待完了,天也晚了,肚子也饿了,安排着开饭,因中午只是外食,并未曾见识贾政口中的厨娘手艺。这顿饭开来,才发觉果真如此。。。。。。
正文 57 应酬
57 应酬
话说子肜传饭,珠儿元春也过来了。其实他俩早已起来,因看这父母在说话,珠儿识趣,只陪着元春在刚刚歇着的房里玩耍,并不来打扰,现在开饭了,不等父母来传,就领着妹妹过来了。
子肜一心要领教贾政口中厨娘的出色,就仔细看着。几色菜汤上了来,几样品尝下来,子肜对那道碧绿鳜鱼卷和清亮乌鸡汤最为满意赞不绝口。
鳜鱼肉洁白、细嫩而鲜美,无小刺,富含蛋白质,极易消化,药性甘、平,补气血,益脾胃,治虚劳嬴瘦。
乌鸡是中国特有的药用珍禽,性平、味甘,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
而此两道菜不光看着漂亮。洁白的鳜鱼配着碧绿的菜远,色形美观、鱼卷酥滑、菜远脆嫩、鲜香可口;乳白的汤中盛着乌黑的鸡块,还和着几粒白莲子红枣等,吃口更是鲜美,就是元春也多吃了一小盏汤。饭毕,叫了厨娘上来问话,贾政怕他们言语不通,在旁边陪着。
厨娘现在是他们家死契的家奴,主母有问也不藏私,当下一一回明:
碧绿鳜鱼卷,淀粉少许放碗内加水调出湿淀粉备用;火腿切细丝;姜去皮切细丝,蒜剁细成茸;将鳜鱼肉斜刀切成一起飞片,加盐拌匀,再将鱼片皮向上,平铺在盘上,每件放上火腿丝1条,卷成稠状,拍上干淀粉;将湿淀粉加入高汤适量、香油、胡椒粉,调成碗芡;用旺火将炒锅烧热后倒入油,加盐,落菜炒热,倒在碗内;将炒锅内放油,烧热后,用旺火将鱼卷泡油至熟,倒在笊篱里,随即下姜丝、蒜茸、油菜,烹黄酒。勾入碗芡,鱼卷一齐炒匀,加油上盘便成。
清亮乌鸡汤,乌鸡剁成小块,并用清水洗净备用;将红枣、莲子、薏米、枸杞子、白扁豆、红扁豆各十粒以及适量黄芪、当归放在一个碗里,用清水泡盏茶,并用清水冲洗干净备用(白扁豆和红扁豆不易烂可以提前用凉水浸泡一个晚上);乌鸡倒入砂锅中,一次性加入足够量的水,大火烧开,撇去浮沫,要撇干净;然后倒入所有的材料和姜片,盖上盖,小火煮一个时辰;而后打开锅盖,调入盐,大火再煮片刻即可。
子肜看他们口齿清晰,态度恭敬,虽不懂他们说的话,但有贾政在旁传译,倒也弄明白了大概意思。于是打了赏,让他们下去了。
接下来一家四口和乐着,贾政看着。笑着,说着,觉得为了他们,为了这一刻的温馨,在外面再忙再累也值得了,幸福,也就是这样子了。
等晚上了,孩子们出去歇息了,俩口子分开重聚,免不了热血上涌,自然是一番恩爱。好容易舒了血,畅了意,俩人搂在一起,只觉得怎样亲近都不够。虽已夜了,子肜身子也乏顿,但小别重逢,精神头却是十足的。于是俩人又絮絮着,从儿子的学业,到女儿的培养,又到儿子的身体,子肜把自己的考量一一说了,贾政也有赞同的,也有提些小建议的,夫妻俩好象总有聊不完的话题。聊着聊着,贾政听着子肜软软的语音,感觉到颈上耳边轻轻的呼气,不由得发觉那处丝丝的发烫,皮肉渐渐的紧了起来,背脊上一阵战栗。不由加重手揉上子肜胸前的弹实处。子肜没有提防,不由闷哼一声,那透着鼻音的声气儿让贾政更是率性勃发,一翻身又覆了上去。。。。。。
次日一早,贾政还是按着他的作息表起身了。等他操练完了,洗了,用完早饭正准备出门去衙门时,一路行路操劳且又劳作了一晚的子肜才刚醒来。看着子肜瞪他的双眼,贾政讪讪笑了几声,转身出了门,临走想着子肜言语不通,给她留了两个能传译的人,还不忘让金栗去和镖局的人结了账送了礼。
子肜虽还没歇过劲来,但还有一大家子的事等着她归置,只得起身。等用完了早餐,除了陪着孩子的两个奶娘,让所有下人都在正屋前的空地侯着,分男女左右分开。子肜指派着事物,说一句就让人传译一句,末了,还让大家尽快学着当地的方言。至于那些贾政在当地采买的粗使下人,子肜分别指派男女管事教导及安排做事,务必教会自己的规矩。并仔细看着,如有不妥,一律回了打发出去。贾政因留了灶上的人,为了让他们安心,把他们的家人也都留了。
子肜看着满府只有四个主子,却有一大帮子下人,不免头痛。先看看再说吧,自己带来的人都是能用的,其他的有好的就挑出来,不老实的就打发了。贾政那边再多派几个靠得住的能干男仆吧,人多好办事。这样,自己也宽慰些。要不,等府里料理妥当了看看有什么营生吧?不然,府里这么多人,闲了就会生事啊。
那个碧烟虽说开了脸放在了屋里,但身份只是个通房,子肜抬举她,并未让她在跟前伺候,也未让她宿在西厢房,给她指了个正房西侧的小院子,实则是怕她在自己眼前晃悠伤了自己的眼。
至于老太太给的那房人,好巧不巧,尽然是林之孝夫妻俩。对于这两个人,红楼中的评价还是可以的。子肜管家这么多年,也是用上他们的,夫妻俩都不是巧言令色的人,也有管家主事的能力。现在这林之孝知道自己被老太太放在二老爷身边跟着赴任,身份有些尴尬,所以也并不多事,和他老婆只当个锯嘴的葫芦,让干什么就干什么,平时决不多话。
子肜看着还是满意的,就想着等官邸收拾出来了,就派这俩人去那里当差管事,这样,自己几方面都放心了。还有,等这些当地采买的人学了规矩挑出好的来也放到那里去,毕竟在那里的言语通畅的比较好。当然,至于书房什么的办公及相关机密地方就不得去。那里还是贾政自己派人打理以及护卫。
子肜这边慢慢的安排着人、事,又收拾出了行李,重新打扫了库房新打了锁头,归置了物件,再花了几天的时间各处细细的转了转,定下了采买的单子。还要采买一些家具床帐什么的,特别是自己房里的,虽然还不错,但子肜想着那是别人的旧东西。就觉得不舒服,自嘲了一下,上辈子牛棚都住过,现在真是养得修掉了。至于门口的匾额,贾政早已端端正正的写下“谨园”二字找人做了来。
好容易都落位了,子肜还没畅快上几天,贾政回来就带了一张请帖,却是贾政的上官巡抚朱大人的宴请。虽然麻烦,但作为自己的工作,子肜还是要认真对待的。于是开始恶补一些人际关系、职场关系、喜好、传闻等。
贾政这些天也没闲着,子肜来了不久,京中的密旨也跟着到了,让贾政妥善处理鸦片事宜,如有不遵的,可以动用手上