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灶台旁的太监适时提醒,“还有一盏茶的时间比赛结束。”
裴劭也不去问薛宝珠,全程寡言的配合。又时薛宝珠想要找个蒜瓣,他便已经将东西递到了自己面前。
等比赛结束的铜锣响起,薛宝珠刚好踩着时间将菜品出锅,不造不晚的看着人将热腾腾的菜端了上前。
且不论这结局如何,第一轮的比试总归是结束了,薛宝珠虽嘴上头说是不紧张,可这时候还是长舒了一口气,瞧了眼身边的裴劭,发自肺腑的说道:“不比方芳差。”
裴劭这时才终于露出了点笑意,绷着的神情终于是放开了,“我早说过了,我同你心意相通,如何能被这些事难倒了?”
他是俯身凑在薛宝珠耳边说着,温热的气息喷在她小巧的耳朵上,惹出了绯红一片。薛宝珠懊悔不已,早知道他一张口就是这样不正经的话,自己何必这时候开什么口,反倒像是撩着他说话一样。薛宝珠轻轻咬着贝齿,威胁着道:“裴劭!你给我安分些!”
裴劭应声点头,又恢复了先前一本正经的模样,“好——不过我这人,忍得住一时忍不住一世,若是现在忍住了,只怕往后要更加变本加厉。宝珠儿,你说了怎么好?”
薛宝珠倒吸着气,满是震惊的看着他,怎的都没想到这人如今能这样厚颜无耻的要挟自己?!“我说怎么都不好!裴劭,你别过分!”可这样的话,非是将她弄得面红耳赤了,想要说些威胁的话,却总也让人觉得实在同他娇嗔一样。
“我也没法子,倘若此时不过分些叫你应了我话,恐怕等这厨艺大赛过后你人一走,我便再不能轻易找到你了。”裴劭低声道。纵使是薛宝珠没说过这话,他也摸透了她的性子。他的宝珠儿气性大着呢,可不是那样好哄的。
薛宝珠惊诧,没想到他竟然看穿了自己的心思,要说她心中也的确这样想过……正当她心思不定的时候,裴劭竟然用手在她腰间捏了捏。薛宝珠瞪着如小鹿一般的眼,一声娇嗔几乎要从口中逸出又咽了回去,坚持了片刻只好愤愤然的答应。她可算是见识到了裴劭的无耻,只怕此时自己不答应,他更有其他无数种法子来逼着自己答应。
裴劭心满意足的对着她笑,薄唇轻轻开合,无声的喃着她的名儿。
无耻!薛宝珠挪开眼不去看她,将视线转向了别处。她惊觉面上滚烫,忙用一只手挡着,又心虚的朝着四周看,就怕方才那一幕让人瞧见了。
这功夫,上头的裁判席已经出了结果,由太监在上头唱了名依次上前。薛宝珠心思不在,只等身边裴劭喊了她两声才反应过来,愣愣的问:“我入围了?”
裴劭点头。
而一旁的小太监已经有些不耐烦的催促了起来,“上头在等着,薛宝珠你还不快去。”
正守着这话,那原先领着他们前来的德公公从前面快步而来,问道:“可是高兴坏了?还不赶紧跟着咱家谢赏去。”
裴劭作为助手自然也要跟着一快去,等领了谢这入了第二轮的人便都叫太监领着去了一间厅堂,主事的宫宫到了喜又说了一通话,而后吩咐了人带着这入围的十八人去沐浴更衣。
往年都不曾有沐浴更衣这一遭事,不禁有人生疑,那首领太监道:“上头传下来的话,你们跟着照办便是,难不成还能为难你们了?”
而薛宝珠心中却是越发肯定了,下午皇帝要来亲自观赛。她忽然想起昨儿夜里裴劭说的那话……难不成庞家会挑在今日有所动作不成?而裴劭又非得跟着自己来,难不成就在这第二轮的厨艺大赛上会有什么事端?
一时之间,她心中涌起了无数念头,然而男女分开洗漱沐浴,她一时没办法探问清楚。中午一顿饭,乃是由大赛准备的,薛宝珠吃的心不在焉,等吃过了之后少时歇息片刻便该重新上场继续第二轮的比赛了。
这第二轮的比赛场地仍然是设在东风台,仍是先前的厨灶,只是清了几十张重新收拾排放了。只等主事太监领着这十八人准备上场,忽然有人问道:“为何不见小人的助手?”
那太监也不知情,摇头道:“咱家只办自己分内的事情,旁的一概不知。”
往年的章程上分明是写着等到第二轮的时候也是能有助手的,薛宝珠方才有些不好的猜想,现在裘和不在自己身边便有些担忧。
等众人到场上一看,果真见他们的那些助手都被安排在了场外新劈的看台,而灶台前则是各了一名御膳房的太监。
“诸位不必慌张,陛下今日会亲自来观看比赛,因为更谨慎了些,诸位的助手都换成了御膳房的小公公,也都是精通厨艺的,想必做些辅助诸位的事也不在话下。”
第101章 牡丹燕菜
转瞬; 第二轮比试即将开始,十八位入围者依次入了赛场。而紧接着,有太监唱和声由远及近的不断响起,浩浩汤汤的一行人从后面的皇宫出来。薛宝珠还未看清来人,便跟着众人一道跪了下去山呼万岁了起来。
只等一道威仪男声道了声:“众爱卿平身。”在场之人才在谢恩之后起身。
薛宝珠也不敢抬头去看正前方坐在金銮椅上之人; 垂着眉眼心中有些忐忑不安,她想回头看一眼被安置看台上的裴劭; 二人目光相交的那一刻,心中安定了不少。
而后掠过不提; 只等进入比赛当中; 薛宝珠才不能再腾出心思去胡思乱想。“烦劳公公帮我切个姜丝——”
如非真是忙不过来; 薛宝珠也不开这口,然等她余光瞥见那小太监的手法心中微微一愣。
分给她的是个十六七岁的小太监; 是个还未长开的少年。“抱歉; 我有些紧张。”他仿佛也意识到了薛宝珠在盯着他瞧,面上红了起来; 显得局促又紧张。
薛宝珠看他年纪小,恐怕也是头一次经历这样大场面; 紧张也是可能的。所以并未苛责; 反而是安慰着道:“不必紧张; 我今日能入选已经是意外之喜了; 也没那个要争前三的心。咱们知晓做成了菜品呈送了上去,第几名都无妨。”
“恩。”小太监低声应着。
同上午的比赛不同,下午这场是出了题目的; 且这题目就是皇帝过来了之后亲自提笔写下的,需要做的是一道——萝卜菜。
这萝卜是贫贱之物,做法大同小异,最不济的还有蘸酱吃的,可决不能这么端上台面去的,各人在如何出巧是都花足了心思。而进入这第二场的十八名都是顶尖高手,对时间掐算得非常精准,所以一应看过去,进度也都差不离。
薛宝珠没有争胜的心,故而并不紧张,反而十分闲适的同身旁的小太监道:“劳烦公公替我开了这橙子,对半剥开了挤出汁水在碗中。”
那小太监一愣,却也紧照着来办。
薛宝珠自己忙自己的,一转眼瞧见那小太监准备好的橙汁便疑心了一下——怎么这上头还有些许浮着白沫?只是这异样十分少,若不是正要她转过身来的时候阳光折射在那橙汁的水面上,自己未必能注意到。她看着背过身去的小太监,心中奇道:难道这人有可疑?
斟酌了许久,薛宝珠不愿去冒险。她宁可不用橙汁淋浇的清香味,也不愿意因为自己产品出差漏而获罪。因为快要起锅,那橙汁也一直没用上。
“薛掌柜怎么不用,可是嫌弃奴才弄的不好?”小太监问道。
薛宝珠笑呵呵的回他话,“只是我临时改了做法,无意枉费公公的一番心思。”她说的和气,更是没有半点不真不诚的地方。
那小太监将信将疑,将装满橙汁的小碟往自己跟前拉了一看,忽然明白了什么,释然道:“原怪薛掌柜不肯用了,是我方才手摸过木薯粉,又一时没洗干净,这才导致弄出的东西不干净。合该不用的。”他说这话倒是十分的坦然,将那东西一口饮入了口中,“倒了总归糟蹋,不如叫奴才喝了它。”
薛宝珠心中迟疑不定,难道真是自己多疑冤枉了他?正当她踌躇不定的时候,比赛结束的锣声响了起来,传菜的太监依次来取菜品。
小太监道:“薛掌柜不妨自己淋些橙在上头,万不可因着奴才一人的过错影响了比赛。”他仿佛是东西了薛宝珠的猜测,只指着不远处还剩的橙同她说道。
薛宝珠心想既然方才自己都已经说了是临时改了做法,就再没有再用这的道理,依旧咬死了先前的说辞,将这菜品交了出去。细如龙须的萝卜丝儿经过蒸晒等繁杂的工序拌上绿豆粉,配上海参、火腿、笋丝、鸡脯等等细料反复蒸制,然后下进高汤,佐以醋、胡椒粉等调料,最后用精薄的蛋皮雕琢一朵鲜黄娇嫩的牡丹摆在燕菜中央,成了牡丹燕菜。
小太监也没再做声。
正当这时候,原本安安静静东风台上的人发出了声声惊呼,紧接着声响越来越大,乱糟糟了起来,便有人在那喊龙什么的。薛宝珠朝着四周看了看,又顺着大家伙儿所致的方向朝着看去,只见东面的半空当中忽然腾升起了一抹黑色的烟雾,而那烟雾不偏不倚正好是一条盘旋而上的飞龙。
此时东风阵阵,这黑龙却能盘旋而上,丝毫不被吹散打乱,实在是叫人惊奇的很。也不知道是谁带了个头,喊道:“这是祥瑞!这是祥瑞之兆啊!”
这般一来,东风台上所有人都跪了下来,重新朝着皇帝所在的地方山呼万岁。一时间声响震天,仿佛所有人都当着异象是天降的祥瑞。
在那明黄色看台上的皇帝也着实是意外,他原这阵子心中郁结不畅这才由人劝着来主持厨艺大赛,权当是散心的。哪想到竟看见了这样的祥瑞,一时心中愉悦,大笑着接受众人跪拜,一连说了许多个“好”字。
跟在他身边来些个近臣妃子更是争着往前头恭贺。
元丰帝转身对着身边不远处的贵妇人喜色道:“姨母,你看老天爷都下了祥瑞之兆,母后的病只怕不日也要好了。”
这贵妇人不是旁人而是镇国将军的发妻,更是太后娘娘的亲妹妹、元丰帝的乳母卫夫人。卫夫人调养一阵身子比之前已经好上了许多,不住点头附和:“有陛下的这份孝心,苍天垂帘,太后娘娘的病一定会好起来的。”
过了不多时,黑龙渐渐消退了下去,元丰帝仍是喜不自禁,经由卫夫人提了厨艺大赛还等着评判,这才让人将比赛的菜品传了上前。
薛宝珠跟着众人起身,心中仍然留着疑虑,照她看来,这事略有几分稀奇。若是以往她必然也只当一桩离奇的事来看,可她预先从裴劭那知晓了今日旁氏余孽要霍乱之心,故而看什么都是带了几分审度之心。
也不知道为何,这身边的这小太监薛宝珠总还是带着几分疑心,这时候偷偷用余光瞥了一眼,也并未觉察到什么。可下一瞬……她脑中闪过异乎寻常的地方,不对!
不对!
薛宝珠再次侧过头去看着人,心口砰砰直跳。
那小太监也转过脸任由薛宝珠看着自己,只是他紧闭着唇,并不开口说一个字,比之前和气的神态变化了许多。
这一瞬间的功夫,薛宝珠眼眸中的神色已经瞬息万变了。这小太监……一直在秉着呼吸!
为什么他要秉着呼吸?
明明在天空当中出现了青龙之前,他还好好的,为何现在却屏住了呼吸?
难道方才天空出现的那条异乎寻常的青龙……有问题?
薛宝珠心中有说不出的不安念头,可分明拿不出半点证据来,这一切的一切都是她自己的推想罢了!片刻之间,薛宝珠的脑中转过了万千念头,她的目光不由自主的追随着自己那盘才刚送往元丰帝面前的菜品上去。
倘若……真的有问题,那便是牵连满门的砍头大罪!
薛宝珠再看身旁的小太监,只见他也是在不时留心着自己,倘若当着坦坦荡荡,如何会这样?
不管了!冒犯圣上总比日后的满门抄斩好!薛宝珠忽然高喊了一声:“陛下!”
正当是评判的紧要关头,谁会意料忽然有参赛者忽然出声惊扰,元丰帝眯着眼朝着那声源处看,手中握着的那副筷子也不由搁了下来。
“什么人大敢惊扰圣上!”元丰帝的贴身太监呵斥了一句。
薛宝珠从厨灶后绕出,跪在了地上道:“民女有罪,方才民女所做的菜品陛下不可尝!”
今日厨艺大赛甄选民间厨艺高手,无非是要争个天下第一的名号,这回还意外有皇帝亲自赏鉴,可算是意外当中的意外。这参赛者都是卯足了劲要拿出生平最厉害的本事来,好一举被陛下选中,扬名千里。哪有人会说这自己做的东西吃不得的?
那贴身太监叫身边人查问,得知了此女身份后立即同元丰帝道:“陛下,您即将要尝的这道菜就是此女薛宝珠所做。”
“哦?”元丰帝不置可否的睨了一眼,用筷子稍拨动了下碟中菜品,问道:“你到底是说说,为何朕不能尝了?”
元丰帝帝贴身太监亦是威吓着道:“你可说个正儿八经的道理来,别想着糊弄过去!”
薛宝珠抬起头,朝着站在元丰帝