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进蒿草丛中查看是否有洋姜。
“这东西能生吃，我要洗一个……”小丫头一听说可以吃，立刻将口袋中挖的洋姜一股脑掏出来。
“我的傻闺女，你看把衣服弄得，这么脏也往口袋里装？”赵卫红很是头疼的上前帮忙。
“浩宇让我装回来的”小丫头挨了训斥不忘告黑状。
三下五除二，那几块洋姜被清洗的干干净净。这东西刚才很不起眼，可是等露出本来面目的时候却看起来很惹人爱。一块块呈乳白色，摆在白瓷盘中好像玉石堆砌成的假山一样。别说吃，光看着就让人舒服。
“好吃，跟雪梨一样”刚洗好，小彤彤就迫不及待的抓了一块塞到嘴里。小孩子喜欢吃甜食，这洋姜吃起来脆生生甜丝丝很合她的口味。
几个大人看小丫头吃的这么甜，也上去掰了一小块。吃过后，都觉得很不错。
“刘军浩不是说这个能炒菜吃吗。咱们去挖一些，中午当菜吃。”张倩尝过之后，动了挖掘的念头。本来她想让赵卫东等人在院里歇息，自己和老公一起去挖，谁知剩余几个人都有动手的心思。
于是乎，一大群人浩浩荡荡的跟着彤彤朝院后冲去。先前的猜测没错，小丫头带着他们一路钻进水洼子。听到人说话声，那边小建辉已经高声呼道：“姑姑，姑父，你们赶紧过来，我们发现了一种宝贝。”
“哪是我们发现的，还是悟空帮忙找到的。”小泽宇跟着纠正。
……
“快看，这就是洋姜叶子”刘军浩循声走了十来米，很快发现一窝洋姜。要说这种植物长得也不低，不过长在黄蒿丛中，被黄蒿夺光又夺肥，因此看上去相当瘦弱。
“这个，我好像去年就知道了”赵教授惊讶的叫道。去年秋天他家大豆豆不知道跑到什么地方，他钻进水洼子里一阵好找，无意间发现了这植物。可惜当时急着找大豆豆，根本没注意。现在顺着刘军浩的手。他才知道自己错过了一种美食。
“刘叔叔，那个东西能吃不能，悟空吃了很多，我夺它不听我的话？”小浩宇看到大人，立刻兴奋的叫道。
“能吃”刘军浩点点头。他看到眼前的景致才明白刚才彤彤不是吹的，这片地里的洋姜确实够多的。近在咫尺自己竟然不知道，实在太有点那啥了。
“咱们开挖吧，洋姜根茎比较浅，随便拿根小木棍就能挖到。不过大家挖的时候注意别一次挖干净，一定要留一部分，不然这地方的洋姜又该绝种了。”随着刘军浩的一声令下，几个人开始忙乎起来。严格说来，现在并不是吃洋姜的最佳时候，到八九月份，这东西才成熟。
赵卫东等人还是很享受劳动乐趣的，当然前提是别太累。没一会儿，人人手中都弄了两手泥，现在赵卫红也顾不上教训自己的女儿了。
刘军浩看挖的洋姜已经不少就开口叫停，几个人还有些意犹未尽，主要是这洋姜太好挖了，根本不费力气。刘军浩倒是费大力气挖了两窝带叶子的，准备等下栽倒自己院中，这样以后啥时间想吃可以就地取材。
几个小家伙知了壳没捡到多少，反而发现了洋姜，算没白忙乎。
中午自然是洋姜炒肉，张倩没让赵教授他们回家忙乎，说两家干脆凑一起吃得了，这样热闹。
刘军浩家那厨房虽然不小，可是他进去根本插不上手。张妈问清楚洋姜如何炒之后又将他赶到外边。
为了迎接客人，张倩早上特意到镇里边割的新鲜猪肉和牛肉。要在平常，这用粮食喂出的土猪肉绝对能让众人称赞几句。可是今天根本没用，大家的筷子都一个劲儿的朝洋姜上边夹。除刘军浩外，剩余的人都是第一次吃这东西，分外觉得新鲜。更何况，这洋姜的确吃起来不错。刘军浩有十来年没吃这东西，现在猛然吃起也觉得很好吃。不过他是主人来着，不好意思和客人抢食。无奈，就吃肉吧。
几个小家伙丝毫没顾及大人的眼色，一个个拿着筷子在钵子里划拉，净挑拣洋姜来着。不到半个小时，那一大钵子洋姜被挑拣的干干净净，里边只剩下肉片了。
“小浩，这洋姜不错呀，我再别的地方只见过一次这东西，你看有没有大规模种植的意思？”吃过饭几个人坐在树下乘凉，赵教授突然开口问道。
“这个我说不准”刘军浩想了一阵子，最后摇摇头。他自然明白老爷子想表达什么意思，毕竟这东西是个新鲜、而且口感不错，如果村里大规模种植，应该很有市场的。
“洋姜的确优点不少，跟水池里的莲菜一样。种一次只要不把根挖绝以后年年都可以挖。可关键是这东西产量太低，如果种的过于稠密，那洋姜结的还没鸡蛋大，因此并不适合大规模种植。而且它很容易患黑根病，洋姜是吃根茎，如果得了这病那连农药也不敢用。”
“看来我武断了，一种作物被淘汰自然有它的内在原因”老爷子听他分析过后也点了点头。他跟果木打了一辈子交道，自然知道经济价值高的植物往往都伴随着巨大的风险，一般的农民根本没这么大的魄力。而洋姜作为一种新蔬菜推向市民的餐桌也需要一个过程，市场孕育过程中什么情况都可能出现，村里人根本折腾不起。
“不过这洋姜吃着不错。每家院内种一些也不错。”事情急不得，一口吃个胖子是不可能的，只能缓缓图之。赵教授倒是很有信心，等这洋姜被游客慢慢认知后，它的经济价值自然会出来。
下午毛孩子过来玩，刘军浩特意拿了块洋姜给他吃，结果这家伙说啥也不敢吃，直说这是生姜，刘军浩想骗他吃。
“你这熊孩子，给好东西也不知道要，不吃我自己吃。”他说着“咔嚓”咬了一口。
“真能吃……你咽下去我看看”这家伙相当谨慎，非要看着刘军浩吃到肚子里才动口。
毛孩子平常没这么多心眼呀，刘军浩很是困惑。他倒是忘了赵教授等人刚见到的时候也认为是生姜呢。这东西除了颜色和生姜有区别外，其他地方都很像，人家不能不防。
那家伙吃了两块洋姜，很快又和小浩宇他们钻进树林捡野鸡蛋去了。
“小浩，我家长林没来？”过了半个小时，刘军奇找上门来。
“在呀，刚才去树林里边玩了，你找他有啥事儿？”刘军浩好奇的问道。
“他耳朵根又痒了，一点都指望不动，让他来你家摘几个西瓜回去吃，结果在家等了半个多小时也没动静，我估计他就是玩忘了。”他苦笑着解释，早知道刚才亲自过来。
“你等着，我帮你摘”刘军浩说了一声转身去后院。
“这是洋姜？”刘军奇坐在花池边，一扭头就看到身旁两窝新栽的植物。他刚看到的时候明显一愣，好像刘家沟很有几年没见过这东西了。
“你也认识呀”赵教授点头问道。
“嗯，小时候村里种了很多，不过后来给挖光了。你们从什么地方找的，还有没有？”刘军奇立马动了种植的心思。
“呵呵，我们也是刚才院后的水洼子里发现的，上午挖了不少，你想吃的话等下弄一些回去。”张倩不是小气的人，看他很有兴趣的样子，主动开口说道。
“那好，十来年没吃。有点想洋姜了。对了，秋里给我留些，我也打算在院里种几窝。前年就有这心思，可是问了几个村子，现在都没有人种。我还想着这辈子恐怕吃不上洋姜了呢……”
***
关于洋姜，本章写的时候没查资料，等写完上传的才发现自己很无知，原来这东西很出名的说。已经上传了，只能在原章节上略做修改，实在不好意思。不过我很纳闷，我们那里这东西好像很少见，记得以前上学的时候给我同桌带过洋姜，当时他还以为是生姜呢，我写的时候也是参照的这个情况。呵呵，看百度上也有人问洋姜是什么，因此只能这么勉强解释了，这东西在有的地方确实少见，巧了这几个人都没见过。
第三百五十四章四不像鸟
夏日午后，虽然太阳还有些毒辣，不过刘军浩的院子内却洋溢在一片和谐的气氛当中。几只刚出壳不久的青庄迈着笨拙的身体在院中围着父母要食物，尖细的呱呱叫声响成一片。
看到这些小家伙闹出的动静，刘军浩不用猜也知道它们肯定是第一代青庄的后代。那几只是水鸭子孵化出来的，没有老青庄的言传身教，它们垒窝的能力稍微差点。再加上和人类相处的久了，警惕性不是那么高，因此这几只青庄筑巢时干脆随便噙了一些芦苇叶子应付了事。刚出壳的青庄也继承了它们父母的血统，这才没几天纷纷从窝里边跳出来，满院子跑。
赵卫东等人坐在葡萄架下喝着冰镇西瓜汁聊天，显得无比的惬意。要说刘家沟真是一个可以让人身心放松的好地方，小风一吹，单位的是是非非都抛到了脑后，剩下的只有轻松。
几个男人纯属瞎聊，什么国家大事，民族风俗等等说了一大通。到最后，几个人都有栽瞌睡的倾向。吃饱喝足后这么休息，只能用两个字形容——享受。
赵卫红张妈却没有闲着，她们几个钻进屋里边看照片，张倩则在旁边解说。几个女人倒是越说越兴奋，笑声不时从屋内传出……刘军浩不禁感叹还是女人精神头好啊。
“刘叔叔，刘叔叔，我们又发现了个稀奇东西。”没一会儿，小浩宇冲进院子。不用说，头上满是汗水。
“又发现什么宝贝了？”刘军浩纳闷的问道。莫不是附近真有这么多稀罕东西尚未发现，怎么几个小孩子随便转一圈就能找到。
“我们刚才在外边找莲蓬吃，结果你猜在荷叶上发现了什么东西？”小家伙卖关子道。
“两个青蛙在打架……”看他神秘的样子，刘军浩好奇心倒是真的升起来。除了青蛙喜欢蹲坐在荷叶上外，其他东西好像没这习惯。当然还有一种就是叫水虿的昆虫。它是蜻蜓的幼虫，没有翅膀，平时喜欢潜伏在水沟的湿泥或者水草丛中。一般来说昆虫都怕鱼类，可是这小东西不同。它出生起就是肉食性，异常凶猛，很喜欢捕食水生昆虫，个头稍大一点的甚至能捉小鱼和蝌蚪。
水虿大部分时间都呆在水中，只有蜕皮的时候才会爬到荷叶上。
“不是，我们在荷叶上发现了个鸟窝，连毛孩子都说从来没有见过呢……”小浩宇显得特别兴奋。
“荷叶茎上有鸟窝很正常，我以为是什么稀罕事儿呢。那鸟窝大小？大的话就是青庄，如果太小就是芦苗子。”刘军浩推测道。按说这两种鸟很少在荷叶茎上垒窝，可是很少并不是没有。
“不是荷叶茎上，是荷叶上。而且刚才毛孩子看过，说不是青庄窝。”小家伙开口纠正。
“什么……荷叶上”这熊孩子不会看花眼了吧，荷叶上也能垒鸟窝？刘军浩还是第一次听说呢。
“嗯，你赶紧出门看看。”
这的确是个稀奇，院中的人纷纷涌到香椿树下。顺着几个小家伙的手势，刘军浩终于看到了那个奇怪的鸟窝。水沟中间比较深，因此荷叶的出水不是很高，更多的是浮在水面上。那鸟窝便垒在一个直径一米左右的荷叶上，透过缝隙可以清晰的看到鸟窝的模样：上边用蒲草垒成的，中间还夹杂着不少羽毛。由于荷叶的阻挡，刘军浩并没有看到窝里边的鸟蛋。不过可以肯定的是，鸟窝垒在这位置，他的确是第一次见到。
“小浩，这是啥鸟窝？”赵教授开口问道，他知道刘军浩在认鸟窝方面的特长。
“这个，我还真不知道。”刘军浩看的眼睛发酸，愣不敢肯定是什么鸟窝。他觉得有些像水秧鸡子窝，可转机一想又觉得不像。人家的特征很明显，一般垒在水面的荒草丛中。还有一个就是水秧鸡子垒窝的时候会用嘴巴把周围的草全部旋转到一起，和吊床很类似，那窝就在吊床上。
刘军浩辨认水秧鸡子窝的本事是跟刘老头学的，老爷子认水秧鸡子窝是一绝，也不知道是从哪里学来的本事。他随便在水草丛中扫上一眼，总能看出哪片有水秧鸡子窝。而且窝在什么方位、里面是否有鸟蛋等等都知道。
可以这么说，小时候刘军浩没少吃水秧鸡子蛋。那啥每次他馋了就会哭着闹着让刘老头给他找水秧鸡子蛋吃。他现在还记得那水秧鸡子蛋的滋味：蛋白光滑有弹性，没有一点腥味，很香、很诱人。蛋黄更是其中的精华所在，凝结之后并不像一般鸟蛋那样干涩难以下咽，相反有一种很面的感觉，吃一次能让人回味几天。
老爷子和刘五爷一样，奉行的都是可持续发展战略。水秧鸡子一窝通常产两枚蛋，很少有三枚或者四枚的，他每次捡的时候都会在窝里边留一枚，为的就是留个种。如果一网打尽的话，以后就没蛋可捡了。
刘军浩长期跟着老爷子，自然将他的手艺学的七七八八。可惜轮到他的时候却没了表现得机会，这水秧鸡子一年比一年少。水秧鸡子蛋，也离他远去。
“你也不认识，这到底是什么鸟�