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刘军浩捉蚂蚱还总结出经验,要找蚂蚱最好是太阳将要落山的时候。那个时候露水已经降下来,田地里的气温比较低,蚂蚱的活动能力也大大减弱。它们此刻往往往树枝爬。
第二天一大早,趁太阳还露头的时候往路边的矮树枝上找,就会发现到处是蚂蚱串子。一个个趴在那里老实得很,可以直接往下摘。
不过这些都是小时候的事情,他现在根本没有那个闲心,宁肯躺着晒太阳也不愿动弹。
今年夏天天气干燥,很适合蚂蚱的生存,这河滩上到处都是。只两个多小时的功夫,猴子已经把两个半大的塑料袋装满。刘军浩用手掂量了一下,足有二斤多。
这么多蚂蚱,估计能让两只八哥吃上半个月。
看看天不早,他就把赤兔牵起,顺着来路朝回走。悟空最初还跟在主人身边,很快就不见踪影。再看到它时,这家伙正抱着个玉米棒子啃呢,也不知道是从谁家地块里掰的。
“吱吱”见到主人,这家伙兴奋的举了举玉木棒子。
刘军浩伸手接过来掐了一下,发现玉米粒已经泛硬,正是煮着吃的时候,再过段时间变老就不好吃了。
看到别人家的玉米快成熟,刘军浩才想起自家的那二十多株,现在也到了煮着吃的时候。
往年都是村里人给他送嫩玉米吃,不过老吃人家的他们两口子也不好意思。
今年种芝麻的时候,刘军浩就随手把自家喂鸡鸭的玉米粒朝后院墙根洼地撒了一把。
刚开始玉米苗长势很好,可是夏天有次下暴雨的时候他忘记把后院的水道眼打开。结果院中雨水弥漫,等水排干净后才发现那片玉米苗被淹死了大半。
见它们半死不活的样子,刘军浩索性不再管,只当没种过。
谁曾想这些玉米苗的生命力很强,竟然有二十多株玉米的活过来,而且越窜越高,现在结出的玉米棒子有三四十厘米长。
这二十多个玉米棒子成熟的话撑破天能打十几斤玉米,根本起不到作用。因此刘军浩没有让它们成熟的打算,准备直接煮着吃掉了事,足够他们两口子解馋。
回到家,张倩已经在院里坐着吃葡萄。看到老公进院子,她懒洋洋的打了声招呼,接着“啊”的一声尖叫。
刘军浩吓一跳,还以为老婆发什么神经呢。
“老公,这是你捉的蚂蚱,要不咱们今天晚上炸蚂蚱吃吧?”
张倩自从怀孕之后,总想吃些新鲜的东西。现在看到那两袋子蚂蚱,总有种很想吃的欲望。
蚂蚱都是在河滩上捉的,绝对没有污染,炸着吃倒是可以。不过刘军浩担心的是孕妇能不能吃。
现在一切行动以老婆为主,听张倩想吃炸蚂蚱,他立刻上网查资料。自从媳妇怀孕后,刘军浩几乎每做一样饭菜都要上网查下,看看孕妇是否该忌口。
嗯……蚂蚱体内含有丰富的蛋白质,孕妇吃了没问题,只要不过量。
不过刚捉的蚂蚱还不能炸,需要饿上一天等它们肚里的物事排干净再说。
刘军浩害怕时间长了把蚂蚱捂死,也没敢耽搁,早早把蚂蚱倒在木盆里边。当然为防止院中的鸡鸭偷吃,他特意在盆上罩了两块窗纱。
晚上还是煮玉米,自家的玉米煮熟了吃起来甜丝丝的,很有质感。张倩那边啃了一个还打算继续吃,刘军浩赶忙阻止,玉米虽然好吃,但是也不能多吃。
“七月十五穿红袄,八月十五打红枣”还不到农历八月半,刘军浩院子里几株枣树上的枣子三五天功夫竟然全红了。沉甸甸、密密麻麻的挂满枝头,隔数千米都能看到一大片红云,煞是喜人。
今天星期六终于可以在家好好歇歇,老婆吃过早饭就惦记着想吃红枣,刘军浩立刻招来悟空上树打枣。正打得起劲,村里那帮熊孩子不知道怎么得到消息,没一会儿就来了七八个。
得,只能让悟空多打一些枣子了。
正在院里忙乎着,霍军的声音从院外传来。
他今天到刘家沟收购山货,顺便是给刘军浩送无尘粉笔。
这无尘粉笔是刘军浩特意托他从市里边买的,是给媳妇上课时使用的。学校的粉笔倒也不是不能用,只是书写之后粉尘比较大,很容易吸入肺部。
以前刘军浩没怎么在意,现在媳妇怀孕自然要考虑这事儿。为安全起见,他特意找人打听说可以用无尘粉笔。现在不在意多花几个小钱,一切以老婆的安全为主。
张倩本不打算用,可是也拗不过老公,只好任他胡闹。
“小浩,你家的枣子已经成熟,要不今天全打了吧?正好给我弄几十斤回去。”霍军进院子看到满树的红枣立刻叫起来。
刘军浩听他一提,再看看院中这么多人,跟着点点头。
几个熊孩子欢呼起来,自告奋勇回去借长竹竿钩子。
几个大人人手一根站在枣树下晃动,立刻哗啦啦下了一场暴雨。
这些熊孩子则钻进厨房将刘军浩家的几个塑料钵子拿出来捡枣。硬红的枣子酥甜酥甜,他们边捡边往嘴里猛塞。
没一会儿盛枣子的几个竹筐就放满,刘军浩赶忙又让赵教授从家里弄了两个筐过来。
忙乎两个多小时,众人才把树上的枣子打的七七八八。树头上还有不少,可惜他们够不到。只能先留着,等有时间让悟空摘。
霍军原本想找个布袋装枣子,可进屋看到放在木盆中的蚂蚱后很感兴趣,开口询问是从哪里捉的,想让刘军浩给自己匀半斤回去炸着吃。
“就在河滩上捉的,你想吃自己捉。河滩上多得很,到处都是”刘军浩回答一句。
霍军一听来了兴致,立刻跑到河滩上。
捉蚂蚱看似简单,其实并不好捉,首先蚂蚱身上带有保护色,稍不留神就错过去。而且很多蚂蚱的弹跳能力惊人,你稍微反应慢点就会让它从指间飞走。捉的时候还不能用力过猛,否则会把蚂蚱压得粉碎。
霍军以前没捉过蚂蚱,行动起来笨手笨脚的,捉半天才弄了七八只。
无奈他重新跑到刘军浩家讨教经验,最后干脆自己不动手,而是召唤毛孩子等人去帮忙捉蚂蚱,每只一角钱。
这些熊孩子闲着也是闲着,有金钱奖励自然干劲十足。他们纷纷跑到河滩上捉蚂蚱,只用了半个小时就捉了一大塑料袋。
霍军只打算弄些蚂蚱回去自家吃,因此没让他们多捉,收了三斤就停手。
第四百零四章坏事好事
给霍军留下几十斤大枣后,刘军浩准备趁着天好把剩下的扔到房顶晾晒,等晒干后在淘宝上卖。
自家大枣还没有成熟已经有不少网友在淘宝上留言预定,全部是老主顾。看来去年的大枣给他们留下深刻的印象,要不然也不会这么早抢购。
见大枣受欢迎,刘军浩心中小有些自豪,开始盘算着今年卖掉多少斤。
晒大枣很简单,全部摊在楼顶,然后罩一层细窗纱防止蚊蝇。当然鸟类是挡不住的,它们的爪子相当锋利能把窗纱撕破。
尤其是前院杨树上那几只喜鹊,更是贼精贼精。如果没有人看着,估计半天能偷走两三斤枣子。这些家伙特别气人,树上还留有不少大枣,可是它们愣装没看见,偏偏偷自己晒得。
张倩直说院里的喜鹊随他,都是懒得出奇的主,根本不想费事。
枣子晒到房顶上后刘军浩没有守着,而是把豆豆两口子叫到楼上。
“小浩,听说你家大枣今天收了,先给我弄十斤吧。”他刚下楼,刘五爷已经找上门。
“五爷,你要枣子干啥,自家树上不是也有吗?”刘军浩纳闷的问道。这人也不早说,刚才把枣子全搬楼上了。
“我准备让你五奶做些醉枣吃,我家枣树今年遭虫子,虫眼多,做醉枣不好。”
“醉枣是怎么做的?”张倩还是第一次听说这东西。
“呵呵,让小浩告诉你吧。”
老爷子开口,刘军浩只得重新上楼弄了十多斤大枣。末了刘五爷非要给钱,他推辞不过,只好象征性的收十块钱。
将人送走,张倩立刻询问起醉枣的制作过程。
醉枣做起来很简单,就是弄些枣子放到瓷坛子里,再放酒密封起来,等冬天打开的时候就可以吃了。
“老公,咱们也做些醉枣冬天吃吧?”听完介绍,张倩立刻开口说道。
刘军浩原本怕麻烦,可是老婆感兴趣,他只好开始选枣。做醉枣时选枣子很麻烦,要选那些有“红圈”即将转红的鲜枣,而且要保证枣子上边没碰酥没虫眼的硬枣。
挑了半个小时,眼睛挑花,终于挑出七八斤。
还没有歇息呢,小浩宇和彤彤已经蹬蹬跑进院中,兴奋地大叫着,“刘叔叔,听说你家枣子打了……”
“你们咋来了,这才刚开学两个星期,怎么又到刘家沟了。”看到小浩宇和彤彤,刘军浩很是奇怪。
两个小家伙暑假在刘家沟玩的疯狂,直到开学还赖着不走。最后赵卫东好说歹说才把他们弄回市里边,临走前说要给他们报培训班,好好约束下性子。
“你让浩宇自己说,看看他干的好事”赵卫东这个时候也走进院子,脸上露出无奈的表情。
“没啥,我就是想刘叔叔和张阿姨了。”小浩宇难得不好意思一回。
听完赵卫东的叙述,刘军浩才知道这家伙做事儿有多荒唐。
赵卫东和单位一个同事住的很近,两家的小孩从小也是朋友,他们这次一同报了培训班。两个小家伙都不想去上,于是便想出个主意:每到上培训班之前,他们便互相戳破对方爸爸的电动车,这样大人便不能送他们,两人可以在家好好玩一晚上。
事情连发生几次,赵卫东觉得蹊跷就在小区下边蹲点守候,结果抓住了罪魁祸首,审讯后哭笑不得。
见孩子有抵触情绪,他和妻子一商量只能暂时不让浩宇上培训班,于是星期六送到刘家沟来了。
浩宇和彤彤的到来让院子里彻底热闹起来,一上午笑声不断。
中午要炸蚂蚱吃,张倩就留他们在自家吃饭。
做饭前刘军浩特意撕开几个蚂蚱的肚子查看,发现经过十几个小时,蚂蚱肚里的物事已经排得干干净净,完全可以开炸。
冰箱里还有块豆腐,正好切了当辅料。
把豆腐、生姜剁成泥,然后用面粉、鸡蛋调成糊,将蚂蚱扔到里边搅拌成团状。等油烧热直接丢到锅里边……很快厨房里就传来刺鼻的香味。
见火候差不多,刘军浩开始用笊篱捞出锅,装盘。
刚出锅的蚂蚱色泽金黄,看起来真的很不错,有点像炸虾,焦脆焦脆的挺诱人。可是众人以前没吃过这东西,一时都不敢动手。
倒是悟空被香味吸引,吱吱叫着要吃,小浩宇立刻给这家伙弄了一个。
瞧猴子吃的挺香,张倩终于鼓起勇气夹了一小块,好似做了很大的决定一般,闭着眼像喝中药一样放在嘴里……吃起来绝对美味,那种酥香是任何肉味都比不上的。
尤其是蚂蚱肚里的籽儿,一口咬去嗞溜嗞溜作响,跟吃鱼籽似的,但味道要比鱼籽香上很多。刘军浩炸时火候把握的正好,又酥又软,蚂蚱肉特有的香味在舌头上不断打转,让人有种不忍下咽的感觉。
三个人连带悟空品尝后根本没有停口的打算,尤其是小浩宇,这家伙越吃越快,生怕自己少吃一个,嘴里的还没有嚼完,筷子已经伸进钵子里。
刘军浩看下老婆,发现她的吃相也不怎么雅观,和孩子没两样。边吃边嘟囔着,“嗯嗯……好吃……好吃,确实好吃”
口胡……自己炸的速度还没有几个人吃的快。准备等下给赵教授他们送一些呢,看现在这情形,估计炸完还不够他们吃。
而自己这个厨师还在饿着,太没天理!刘军浩愤愤不平的用筷子夹了几个……很快钵子里就吃个精光,张倩才想起要往赵教授家送一些。
再次开炸后,刘军浩说啥也不让几个人朝跟前凑。上午忙乎半天,等吃过饭刘军浩终于想起无尘粉笔的事儿。原本以为这玩意儿很不错,可是等他拆包才发现虚有其表,和普通粉笔没什么两样,写字后粉尘很多的。
他还以为霍军给自己买的是假货,谁知道上网一查无尘粉笔就是这样的。它不过是在普通粉笔中加入粘结剂,再加入比重较大的填料制成的,这样能保证粉笔尘的比重和体积都增大,不易飞散。
感情是这么个无尘……刘军浩彻底失望,这东西还是不给老婆用为好。
幸亏霍军只带了几盒样品,如果真像自己在电话中要求的那样,弄几箱过来,怕是才后悔呢。
今天的事情一件接一件,刘军浩刚把无尘粉笔的事情放下,那边刘广聚的电话已经来了。
他在电话中声音很急切:“小浩,刚才镇里打电话过来询问你捕杀野猪的事儿,我听那人的语气有点不对头……你要有个心理准备。听说野猪是国家保护动物,私自捕杀违法。”
“靠”刘军浩一听懵掉。这些领导站着说话不腰疼,根本不知道野猪把附近两个村子的庄稼都糟蹋成什么样子……真应该让他们到实地考察一下。
“你别慌,我这