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《跟着电影去旅行—中国卷》 一个并不古老却怀旧的城市瞬间九：《金枝玉叶》壮丽景致无可比拟（图）
《金枝玉叶》的故事讲述林子颖（袁咏仪饰）是典型的香港追星族，为求接近偶像玫瑰（刘嘉玲饰）和唱片监制顾家明（张国荣饰），她不惜女扮男相参加歌唱比赛，更出乎意料胜出，从此闯进了家明和玫瑰的感情世界，并发现他们并非想象中的神仙美眷。后来，家明爱上了颖，带出了同性恋和异性恋的疑惑。一次，家明约颖到太平山顶的峰景餐厅午膳，期间颖拼命掩饰身份，一席对话，令人会心微笑。 太平山顶高踞香港岛之巅，尽揽都会、海港和郊野景致，难怪成为最受旅客欢迎的观光胜地！不妨在碗型设计的凌霄阁俯瞰山下景色；或在充满格调的国际餐厅挑个窗旁座位，居高临下，以大都会美景佐膳，保证您吃得份外开怀！这里亦有购物商场，以及香港杜莎夫人蜡像馆等娱乐消闲设施，包罗万有，肯定令您尽兴而返。 交通：于花园道山下缆车站（近地铁中环站J2出口）乘山顶缆车；或于中环天星码头（地铁中环站K出口）搭乘15线巴士、1线绿色小巴或计程车前往。
《跟着电影去旅行—中国卷》 一个并不古老却怀旧的城市瞬间十：家卫森林（图）
自从1988年开始导演生涯以来，王家卫一共导演了《旺角卡门》（1988）、《阿飞正传》（1990）、《重庆森林》（1994）、《东邪西毒》（1994）、《堕落天使》（1995）、《春光乍现》（1997）和《花样年华》（2000）等7部作品。这些作品除了《东邪西毒》因为是古装片没有香港的场景，其他几部片子都在香港取过景。香港，是王家卫再熟悉不过的城市，所以王家卫把香港的各个侧面表现的淋漓尽致，香港的影子和香港人的特殊心态，几乎是见于王家卫的每一部作品里。 首先《旺角卡门》是叙述发生在旺角的江湖情仇的故事，影片中乌蝇因打台球耍赖被人追打的场面，就是在旺角的街道上拍摄的，这一组晃动的镜头，就是以香港繁华的街景、璀璨的霓虹灯和茫然的路人为背景。和旺角相比，大屿山则是江湖恩怨之外的一片净土。给人留下深刻印象的是阿华在码头告别时回头说了句：“阿娥，我想告诉你，那个杯子我找到了。”然后转身离去，随之音乐恰到好处的响起。阿华上了回香港的客轮，此时呼机响了起来，阿娥正在码头等……。 《阿飞正传》是讲述旭仔寻家而不得的人生经历，影片中的皇后饭店是他们的年轻岁月的摇篮，岁月恍惚间是爱与自由的悸动，多少离恨别愁都曾在这里的杯酌中零落。位于香港铜锣湾地铁站附近的皇后饭店于1952年开始营业，是西餐香港化的著名餐厅，富于怀旧色彩。《重庆森林》讲述了两个毫不相干的故事，分别发生在拥挤的重庆大厦和那间叫“午夜特快”的快餐店里。重庆大厦这条平常街道上走过一个整日穿着雨衣的漂亮女人，她行色匆匆，在与自己逃亡。而金城武饰演的警察223乐观却又神经质，他装作很快乐，企图以下一次艳遇去忘却上一次的伤痛。而那个穿着雨衣的红发美女仅仅因为在他许愿之后进入了酒吧，便成为他决心要追求的下一个对象。然后223坐在三明治快餐店门口这样喃喃自语……。这家三明治快餐店是位于香港著名的流行服饰和酒吧街“兰桂坊”的一家真实的快餐店。也就在这家快餐店里面，梁朝伟扮演的警察663天天来这为女朋友买宵夜。最后身为空姐的女朋友和别人飞走了，正在他失恋苦痛的时候，阿菲出现了。他和阿菲约会的那天晚上，他显然经过精心打扮，甚至对失恋都有所准备，然而，还是在淅淅沥沥的大雨里，他收到了别人捎来的信，阿菲不会来了。阿菲并不是没有来这家加州咖啡馆，只是她提前离开并走得更远了。只因为，在大雨滂沱的时候，她在想，另一个加州会不会阳光灿烂。好在，在一年之后，当663成为快餐店的主人时，从加州回来，已经成为空姐的阿菲，有机会重新在这张登机牌上写字。好几个故事都在这间小小的快餐厅里面发生，似乎是王家卫偏爱这家快餐厅，也似乎是他借此表达着什么。也许这只有你亲自去看了才知道。 《花样年华》弥漫着浓厚的怀旧气氛和淡淡的忧愁与感伤，就如同金雀餐厅回荡着的耐特…金…科尔迷人的歌声，悠扬动听的曲子，缠绵悱恻又挥之不去的哀愁。两个意乱情迷的戏中人周慕云与苏丽珍，就在金雀餐厅等着对方，难道你不想去坐坐，或许在那里能找到梁朝伟、张曼玉停留过几个通宵的那个拍摄座位。 电影旅行 星光大道 这个全新的旅游点位于尖沙咀海滨长廊，大道上设有表扬本地电影界名人的牌匾（部分更附有名人手印）、介绍香港百年电影史的电影发展里程碑、巍峨耸立的香港电影金像奖雕塑，以及多个电影精品销售站。漫步“星光大道”的同时，还可饱览壮丽的维多利亚港风光以及香港岛的繁华都会景致，更可从最佳角度欣赏每晚闪耀维港的“幻彩咏香江”多媒体灯光音乐汇演（在特别日子，此表演还会加插烟火效果）。 “星光大道”坐落繁华地段，乘坐地铁或天星小轮轻易可达；邻近除有购物商场及餐馆外，并有多个文化景点，包括香港艺术馆、香港太空馆及香港文化中心。就让“星光大道”为您缔造一趟更精采的旅程吧！ 交通：地铁尖沙咀站E出口，沿弥敦道走，穿越人行隧道后，依循路牌指示往“星光大道”。 旺角：“旺角”是因“旺市之角”而得名。其实，从前旺角也被称为“望角”，相传百多年前这里有一条小村落名为“望角村”，意思是能从这里眺望到海边石角。昔日住在“望角村”的居民以种花、种菜为生，并以种植西洋菜和通菜闻名，所以旺角有着名的“西洋菜街”及“通菜街”。 重庆大厦：位于尖沙嘴附近的弥敦道有很多印度侨民，这里的重庆大厦也因王家卫的《重庆森林》而一夜闻名。一个影评人在造访“重庆大厦”后写道：“在这座大厦里，有你想象得出的各种身份莫名的女子……她们可能是《堕落天使》里的莫文蔚，或是《旺角卡门》里的张曼玉。总之，他们是属于重庆大厦。” 兰桂坊：这里的气氛和中环截然不同，这条用石卵铺设的小路上，洋溢着欧陆情调，路两旁还可以享受到异国风情的美食，这条前卫热闹的街上，有超过40家的餐厅和酒吧，较著名的有意大利餐厅VaBene，接待过的无数名人，最值得推介的菜式是“烧羊肉”。法式越南菜馆，怀旧气氛浓郁，值得品尝的有“大头虾”、“河内式鱼件”。其他仍有不少具特色的食馆，可好好探究一番。每当夜幕低垂时，许多年青时髦的人爱到这里的迪斯可舞厅畅聚，也为小街增添了另一种独特而热烈的气氛。影片中那家三明治快餐店是位于香港著名的流行服饰街兰桂坊的一家真实的快餐店。拜《重庆森林》之赐，如今成为日本观光客旅游的景点之一。事实上，不论是谁看过这家店，一定会觉得「这家店怎么会那么小」而感到讶异，因为店内的空间非常小，几乎连架设一部摄影机都有些困难。 金雀餐厅：1962年开业的金雀餐厅，至今已有38年历史。虽说这是一间老牌餐厅，但一点都不土气，相反地换来的是浓浓的怀旧气味。大家在看电影时，别以为这些场景都是电影做出来的，戏内所有陈设，如墙上的纸皮石、木板包厢位子、简单的餐桌摆设、旧式餐具等，全是真正摆在餐厅里的，绝不作假，件件都有多年历史。老餐厅当然有他的招牌菜，来到金雀，必推荐的菜色是铁板牛柳套餐，纽西兰牛柳配上各式配菜，加上香辣的黑椒汁，牛肉质鲜嫩，黑椒入味，再来一个香而不辣的俄式杂菜汤（罗宋汤），可说是最佳搭配。大家若想亲身感受张曼玉、梁朝伟那份花样年华的感觉，切记要坐那张25号及31号餐桌，那两张正是他们常吃饭的餐桌，但建议有意者，不妨早点前去等候或事前致电预约，不然就要在门外等候较长时间。 地址︰香港铜锣湾兰芳道13号地下 电话︰（852）2577…7981 营业时间︰11：00~01：00 前往方法︰游客可以乘地铁港岛线于铜锣湾E出口，沿恩平道步行，约十分钟即可到达。 大屿山：是香港境内最大的岛屿﹐面积约142平方公里﹐拥有独特的天然景致、丰富的生态环境、朴素的渔村风情、古迹古剎等﹐如大澳、梅窝、分流海岸及昂坪宝莲寺，一向都是假日郊游的好去处。近年岛上北方正迅速发展﹐兴建了东涌新市镇、新机场等；而位于东北方的竹篙湾将会兴建狄士尼主题公园。 皇后饭店：位于香港铜锣湾地铁站附近的皇后饭店于1952年开始营业，是西餐香港化的著名餐厅，富于怀旧色彩。墙壁上都挂旧上海的海报，还有那摇拨的电话机，非常有旧上海的那种感觉。 资讯补给站 交通 航空：香港是世界十大航空港之一，新机场距离市区40公里，由地铁交通和机场巴士相连。国泰和港龙是香港最大的两家航空公司。 铁路交通：有从北京到九龙的京九铁路，从上海到九龙的沪港铁路，从九龙到广州、肇庆的广九铁路三条线路。 在香港，您可以利用便捷的地下铁路、轻便铁路、九广东铁，快速穿梭于香港岛、九龙和新界的各处名胜；或是搭乘电车慢慢地探索大街小巷的生活点滴；或是在渡轮上浏览维多利亚港的美丽风光；或是坐上山顶缆车观赏香江醉人夜色。 香港公共交通已普及“八达通”电子消费系统，使用“八达通”储值票，可避免没有零钱的尴尬。“八达通”适用于搭乘地下铁路、轻便铁路、九广东铁、巴士、机场快线和渡轮，可多次使用。若访港时间较长、出行使用公共交通较多者可在地铁客务中心购买“八达通”，150元/张（含50元押金，离港时可退还）既方便又合算，咨询热线852…29938880。 其他交通工具还有小巴、的士和一些公司专门提供的租车或直升机出租服务。 由于历经了港英政府150余年的长期管理，在香港驾车要靠左侧通行。 购物 香港购物区大致可分为“香港岛”及“九龙”两个地段，九龙以地铁线上的“尖沙咀”、“佐敦”、“油麻地”、“旺角”4个为重点；香港岛以地铁线上的“中环”、“北角”、“金钟”、“铜锣湾”4处为重点，还有反映香港独特文化的上环。这里各店铺售卖着世界各地不同特色的货品，而且大部分服务性从业员都受过专业训练，态度殷勤友善，以客为先，而且货品价钱合理，远低于其他国家。 餐饮 国际红星成龙夥拍女星舒淇，合演动作喜剧《玻璃樽》。剧中，成龙饰演一名功夫了得的富商，为了打动台湾少女舒淇的芳心，邀请她到尖沙咀半岛酒店的Felix餐厅共进晚餐。设于楼顶的Felix，餐厅设计出自著名法国设计师PhilippeStarck之手，并与其它海旁餐厅一样，坐拥醉人海景。夜幕低垂，在海旁餐厅进膳，可见维多利亚港内的都会景色闪烁璀璨，浪漫气息浓得化不开；加上美味绝伦的食物、无懈可击的服务，肯定为您留下美丽难忘的回忆。 懂得饮食之道的人士都会同意，美食不一定出自五星级厨师之手。简单的食品，往往才是最贴心的选择，能唤起旧日美好回忆，带出发自内心的满足。充满怀旧气息的电影作品《阿飞正传》，以60年代为背景，剧中主角在现实生活中挣扎，经过被爱与被离弃的心路历程。片中的画面、色彩和配乐，活现了旧香港的情调。在这个年代之后，香港社会经历急剧变化，但昔日传统依旧保存下来。剧中的主要场景…皇后饭店仍营业至今。要体验香港饮食文化的旧日情怀，不妨到任何一家港式茶餐厅，品尝地道的港式下午茶：蛋挞或菠萝油（松化香软面包夹一片厚黄油），搭配一杯鸳鸯（奶茶和咖啡混和），岂不一乐也！现在就来实践一趟光影美食之旅吧！让这两部不同格调的电影，带引您的脚步，体验香港缤纷多采、风格迥异的饮食文化，在尽享食趣的同时，更可回味剧中人物的悲与喜！ 除了上面介绍的两个餐厅之外，香港著名餐厅主要集中于中区、尖沙咀一带，天山阁、新洪长兴京菜馆、金岛燕窝潮州酒楼最有名气，价格自然不菲，而比较便宜的餐馆多数位于新市镇。您可到OnionBistro大嚼法国菜，到Mistral海风餐厅猛吃意大利菜肴，到Rico's体会西班牙菜，到金宝泰国菜馆品味泰国佳肴，到加太贺细赏日本料理。 香港是广东“汤文化”的发扬光大者。到处可见居