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在田甜说道镇上,乃至更外面的世界都能知道酸菜这种东西的时候,李家阿公明显的感觉到了身体里热血沸腾!充满了这些年都不曾有过的干劲!可以一想到其他的事情,就又泄了气……
田甜把李家阿公的表情都看在了眼里,从最初的兴奋,然后期待,到最后的失落,她看的明明白白,但是不晓得他这是为了那般?试探的开口说道:“其实……大缸也不贵,白菜的话我们可以自己种的,当然现在种是赶不上时候了,但是来年开春的时候就可以了!没有多少成本的!”
她是在担心,李家人会因为钱的问题而退缩!她是真的想帮他们一把,既然有了这个赚钱的路子,那么就两家人一起走下去!一起赚钱!
“丫头啊!”李婆婆坐在炕沿边,知道自家的老头担心的是啥!所以她开了口,“还是你自己做吧!这样你能赚更多的钱!我们没事,种种地,养养鸡鸭鹅狗的,咋都对付过去了!”
她说完,李家阿公也在一边赞成的点了点头!他们家的儿女从来都不会当着别人的面上反驳老人,即使是私下里也都没有反驳过!一个是因为老人做的事情都是正确的,所以他们听,二来是即使老人做错了,那么私底下说,也要比在外人面前说强得多,虽然田甜不是外人,但是他们却还是给他爹娘面子。
更何况,他们也觉得李婆婆说的很对!这钱就让田甜自己去赚吧,他们有地有人的,怎么都能活下去。
田甜细想了一下李婆婆说的话,突然恍然大悟,有点想笑,而她也确实的笑了。
“呵呵……阿公,婆婆……你们不会是认为,这以后卖酸菜路子只有我一家就好了?是吧?你们这是……不想跟我们一起赚钱,怕抢了我们的财路,是么?”
最后一句话田甜说的小心翼翼。
田甜说完这遍话,李家阿公有些不好意思的笑了笑,掩饰性的抽了几口旱烟,李婆婆笑骂道:“那里有那么多弯弯道道的事儿!我们老了,干不动了,还是你们自己干去吧!啊!”
田甜感觉,就算是雪中送炭都没有这就话让人暖心!不图名不奔利,这样的人,怎么可能不对他们好?不一心的拉扯?
“这话就别说了,您们俩人要是干不动了,那就让我大壮哥干!他跟春红怎么都能干过来的!”
“唉……那可不行!这……”
“阿公您听我说!”田甜挥手打断李家阿公的话,指了指自己送过来的酸菜说:“这东西腌制没有啥技术含量,相信过不了多久就会有聪明人悟出来它是咋做的,所以你们不用担心你们做的话会截了我的财路!毕竟咱们不可能一辈子都做这种东西的!”
“而且,单单是我们自己做,家里就我跟秦筝两个人也做不了多少,万一以后这种东西真的受欢迎,那么就我们两个人,可都是会忙死的!您说呢?”
说完这些,田甜就不再多说了,任由他们自己去想个明白。
过了一会,李家阿公似乎是下了多大的决心一样,跟田甜说:“小丫头,老头子我谢谢你!”
没有矫情的说那些大恩不言谢,以后会记得你的大恩大德之类的话,因为他们彼此都知道,他们的关系,已经不需要说那些虚的了!
田甜笑了,嘴角边的梨涡深深的显了出来。
接下来的日子就有得忙了,李家毕竟是农家,而且去年才娶的儿媳妇,所有根本就没有啥余钱,田甜手上也没有多少钱了,眼看着那三口大缸根本就不能够,田甜便找秦筝商量去了。
她把自己的想法跟秦筝说了一边,想要把家里的这两缸酸菜拿去镇上卖掉,如果钱不够的话,再去酒楼卖菜谱。
秦筝听完田甜说的话,沉默了一会,田甜也知道秦筝素来是个有注意的,所以也不催,安静的坐在一旁等着。
“这样吧!”思索了好一会,秦筝才开口,指了指厨房灶台边放着的拿两口大缸说道:“直接抬去孙掌柜的酒楼!”
田甜一时有些傻眼,倒是没有闹明白秦筝这话说的是啥意思,傻愣愣的看着大缸看了一会,突然拍了一下自己的额头!
“我真是笨!”可不是笨么!镇上现在就有一个代销点,那里还需要自己去辛辛苦苦的找销路,卖掉这些酸菜呢?
秦筝笑笑,用手指点了点她的鼻子,宠溺道:“你只是太着急了而已。”
田甜调皮的冲他吐了吐舌头,辩解道:“你是在我身边显的!我本来可是很聪明的,自从有了你,我都不需要动脑子了!可不就是傻了。”
天已经进入了十月末的天,虽然还没有下雪,但是天却是一天比一天冷了,两个人合计着,现在把酸菜送去刚刚好,如果要是再晚点,到了镇上,酸菜被冻了不说,人也会冻个透心凉的!商量好了之后,秦筝便去找李大壮商量去那里雇佣车子把这些酸菜给拉出去,毕竟村子里的那些人他不是很熟!
因为之前有了李德才的事情,所以这一次李大壮也不顾忌亲戚关系,找的是村子东头老马家的大爷,鳏夫一个,听说还有一个儿子,在外干活,一年都不能回来一次,他家里养的是头马!这年头马可是很值钱的,李大壮也是看重了这个人实在,还有一手驾车的好身手才请的!像李德才那种货色,他也是真心不想招惹了!
商议好来回一次给五十个铜板,但是来去都会拉东西,而且还很多,很沉,马老头是个沉默寡言的人,点头说没事之后,一行人出发了!
因为考虑到了去孙掌柜那里,田甜不仅要卖掉酸菜,还要教会厨子做那些酸菜,怕是一天回不来,所以早早的就把田亮送到了李婆婆家,这下子算是万事俱备了!
马车的脚程就是比牛车快,巳时上半刻他们已经到了镇子上,一路过来,马车上田甜用盆,用筐,用一切都能装的东西而运进来的酸菜散发着酸酸的味道,不难闻,甚至可以说很勾人!所以当马车停在聚缘居的大门口时,周围早就已经跟过来了很多的老百姓!
大家都在叽叽喳喳的问车上的是啥东西,闻起来咋那么让人有食欲,田甜,秦筝,李大壮还有马老头都保持沉默,田甜则是抛下了诱饵,说如果想要知道的话,一会在聚缘居她会给大家做出来吃,倒时候大家就知道那是啥了!
本来跟着凑热闹的就步伐有钱人家的爷,听了田甜的这一番话,各个的应允,然后还真是坐在了大厅等着。
“诶呦!我说这今个早晨喜鹊咋在我窗外叽叽喳喳的叫唤呢!原来是你这丫头过来了!”孙掌柜听见店小二上来报告,急急忙忙的就下来了,正好看见他们从车子上往下倒腾东西,都是用布包着,却看不出是啥东西,不过味道倒是很好闻。
在这个时代还没有醋的出现,想要吃酸的东西,必须要用本身就是酸的东西代替,那味道也不纯正,所以大家伙闻到田甜他们家酸菜的味道都不禁流口水,这味道虽然带着一丝打鼻子的呛味,却也难掩让人沉醉的酸香!
对于孙掌柜的话田甜撇了撇嘴,这老头她历来就知道是个嘴皮子利索的人!跟他瞎扯也扯不过他,反正这次来也算是给他带钱运来了,所以开始使唤起来。
“孙掌柜的,找你们家店小二把这些东西都抬到后厨去吧,这次我可是给你带了新鲜的玩意,保证你没有见过,好吃又好赚!”
孙掌柜听她这么一说,顿时一乐,拍了拍巴掌,“这感情好!小六子!小六子!”抻着脖子往里面喊了两嗓子,也不顾自己这掌柜的威严了!等小六子利索的跑出来之后,便吩咐抬到后厨去!
孙掌柜心里可是门清的很,这丫头可是招财猫,摇钱树,甭管弄来啥东西,但绝对能捣鼓出来美味!他这是无条件的信从!
前两次田甜给的菜谱虽然用的是基本常见的食材,但是做出来的东西却绝对是好吃,让他日进斗金!这一次也绝对错不了!
秦筝站在一边,看着身边傲然微笑的女人,心中感叹,自己何其有幸能与这样的女子相知相恋!
后头的厨子增加了几个人,田甜不太认识,但是最初的那个厨子也在,看见田甜就迎了上来!
“姑娘过来啦?今个可是又过来教我们做菜来了?”不怪一个四十多岁的老爷子对一个十五六岁的女子这般恭敬,这女子有让人为止拜倒的能力!就她做出的那一手菜肴,绝对的让人甘拜下风!
“大伯进来可好?”田甜微笑的跟着打招呼,也对周围停下来打量自己的一群厨子点头微笑。
“托姑娘鸿福了,好的很!”他这话可不是虚伪!自从这姑娘来到他们聚缘居,给做了那些菜肴之后,客人多了,掌柜的赚钱也多了,他们的工钱自然也就跟着涨了,现在一家老小靠着他的工钱,过的也是吃穿不愁!所以他对田甜可是打心眼里的尊敬与感激。
看到店小二陆陆续续的抬进来东西,厨房里本来就油烟大,闻不到酸菜的味道,但也架不住鼻子好使的人,就听厨子堆里有人惊呼,:“这是啥东西?这味道……酸酸的,还真是香啊!”
酸菜被白布盖着,就算是搬到了厨房里也没有人动手掀开,所以大家伙都不知道里面的东西究竟是啥!有的人猜测是梅子,有的人则猜测是刚青好的李子。
田甜微笑,上前拽了布,露出了里面的真容!少不得人惊呼!
“这是……白菜?”
“白菜咋还有这味?莫不是坏了吧?”
“不能吧?闻着不是馊了的味道,挺好闻的,有点留口水了!”
田甜笑着听众人在那里猜测,也不说话,直到孙掌柜跟秦筝他们姗姗来迟!
孙掌柜看到这盆子里装的是白菜的时候,也惊讶了一把!想过这里面会是稀奇古怪的玩意,却没有想到会是大白菜!说是大白菜也有点牵强了,因为就算是白菜烂掉了也没有这种颜色的!抬起头看着田甜,问道:“姑娘,这是……?”
“酸菜。”
“酸菜?咱们镇子上还有这种东西?我还真是不知道……”
“这种东西哪怕是全皇朝都没有!仅此你这一家而已。”孙掌柜身后,秦筝淡淡的陈述。
孙掌柜一听秦筝这么说,惊讶的看着田甜,有些不确定的问,“这酸菜……是姑娘研究出来的?”
田甜点头,“放心,我们在家里吃了好多天,没死人也没得病,这东西干净着呢!怎么样,要不要?”知道孙掌柜是顾忌,所以她解释了一下,然后踢了踢脚边的木桶,问他。
她没有跟孙掌柜说我先做给你吃,让你尝尝怎么样,然后再商议要不要,上来就直接问孙掌柜这东西要不要,就好像是赌石一样,仍在你面前一块石头,价钱很高,却没有人验证究竟能不能开彩!
这全凭一个赌!
孙掌柜倒是为难了,他本来还以为田甜会做好了之后让他们品尝再商议的呢!本来他也是这么想的,却没有想到这姑娘不按套路出牌!有心想要拒绝,但是看着地上黄润的酸菜,再想想前几次这丫头做的那些招牌菜……
后厨一下子没有了声音,那些厨子都有点惊讶,他们想的跟孙掌柜差不多,却没有想到这小姑娘年纪不大,胆子倒是不小!有不看好的摇头可惜说她太嚣张了!有欣赏她人的,看重了这酸菜的称赞小姑娘有胆气!
总之,后厨房里这些人,说啥的都有!
田甜一直微笑的面对众人,即使是有的人那么说她,她也不见得撂下半点的脸色,嘴角依旧勾着微笑,脚尖是不是的碰装酸菜的桶子。
“砰!砰!砰!”的声音在挺宽敞的后厨显得异常清晰。
“大壮哥,昨天婆婆给你做的里脊炒酸菜好吃么?”秦筝状似无意的在后头跟李大壮聊天,声音不大,但是站在他们前面的孙掌柜全完全听得见!
孙掌柜不由得竖起耳朵听。
“好吃!那味道别提了!我媳妇昨天吃了两碗饭,半夜醒了还召唤饿,要吃酸菜呢!”李大壮顺着秦筝的话往下说,虽然明白秦筝此举,但是他说的也是实话!“你也知道你嫂子现在身子中,孩子还折腾她!之前根本就是啥都吃不下去,自打上次在你们家吃了狗肉火锅,她吃了那里面的酸菜之后,胃口就一直很好!”
“这样啊……改明个让田甜教婆婆做酸菜鱼,那个嫂子估计更爱吃!”
“真的?那感情好啊!”
田甜也听见了秦筝说的话,眼眸里的微笑更深了!这男人,无时无刻的不是在想着帮她!还有那酸菜鱼……这秦筝就是在扯淡!酸菜鱼她只不过是跟秦筝念叨过,因为家里没有鱼所以也没有做,他还拿出来说,好像真的吃到了一样!
秦筝跟李大壮状似无意的唠完之后,看着田甜挑了挑眉梢,又观察了一下孙掌柜,无声的笑了。
孙掌柜本来就摇摇摆摆的下不定决心!听