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白路开车往外走,进四环时,意外看到齐守,那个曾经的小流氓精英。因为距离颇远,有些不敢确认,特意绕路过去。
齐守顶着熟悉的大光头,骑着一辆三轮车猛蹬,车上堆着许多东西。
白路开车过去,放下车窗大喊:“诶,诶,叫你呢。”
齐守戴个耳机,完全没听见,继续蹬三轮。
白路按下喇叭,齐守还是没反应。白路大喊:“齐守。”
也不知道齐守耳朵是怎么长的,车喇叭那么大声,他完全没反应。有人喊他名字,总算有了点点回应,抬头左右看,瞧这样子,也是没听清楚。
白路又喊一声:“傻子。”
齐守终于听见了,拿下耳机,疑惑看向内道里的超级跑车。
这是主干道,白路走快车道,齐守走辅路,俩人中间隔着栅栏。
白路继续喊话:“前面停一下。”
齐守仔细看看,好象是白路?不管是不是,先点个头再说,又戴上耳机蹬三轮。
白路在前面路口右转,靠道边停下,过了会儿。齐守的三轮拐进来,下车摘下耳机,走近两步:“是你啊。”
白路说:“你还近视?”
“有点儿。不过这么远,不近视也看不清啊。”齐守问:“有事儿?”不等白路回话,他自己马上说道:“欠你的钱得过段日子才能还,我现在手紧。”
“问你催债了么?多余。”白路走到三轮车前看,有许多塑料小凳,还有折叠小方桌,再有俩泡沫箱子、一个塑料箱子和一个长烤炉加几个小炭火炉。笑问齐守:“你这是创业啊。”
齐守摇头:“创什么业啊,被轰了。”
“轰了?”白路说:“想干烤肉摊得考察市场,咱这才多久没见你就支个买卖?抢别人生意。不轰才怪。”
齐守说:“考察了,以为没人,是街道的人轰的,你说都下班了还折腾我。”跟着又说:“我才知道。街道也有城管?”
白路听的直笑:“长见识了吧。”
齐守说:“真长见识。这不是往外蹬么,四环不行,咱去五环。”
白路看眼时间,晚上八点半,笑道:“八点半,等你找到地方几点了?再说,谁大冷天的在街上吃烤肉?”
齐守说:“我琢磨着冬天先把地方占了,一直占地方。到夏天,那地方不就是我的了?到时候跟街道和城管交点钱。也算有个买卖。”
白路说:“给你个建议,零点以后去酒吧街支摊。”
齐守说:“这算什么建议?那地方烤肉店一大堆,谁会大冷天的在街上挨冻?”
白路笑道:“你也知道啊?那还出摊?”
“不出不行啊,我出来,老娘还能放点心。”齐守问:“你这是去哪?”
白路说:“肉新鲜么?找个地方给我烤点儿,正好没吃饭。”
“新鲜着呢,下午才买的,再说了,就这天气搁外面也坏不了。”齐守问:“你真吃?”
白路左右看看:“对这地方熟不?找个偏僻点儿的地方,咱来违反一次交通法。”
“不是交通法,应该是城市道路什么什么管理规定?”齐守嘟囔一句。
“应该有交通法一个。”白路说:“你带路。”
齐守说好,蹬上三轮往前走。
只要不做生意,如果真想烤肉,很多地方都可以,老百姓自家烤肉,难道还判刑么?
齐守往前蹬了十来分钟,在一条小街停下。
和北城很多地方一样,街道两边变成停车场。齐守在街口一个小花园边上停车,拿下凳子炉子,摆开阵仗。
白路要找停车位,过会儿赶过来,齐守已经生好炉子,问白路吃什么。
白路说随便什么都行。齐守就从泡沫箱子往外拿肉,让白路先烤,他往后面走去。
白路问:“你干嘛?”
“买酒。”齐守回道。
白路说:“我开车呢。”
齐守想了下:“我也不喝了。”回去在三轮车上拿出两瓶水,丢给白路一瓶:“就两瓶,省着点儿喝。”
白路哈哈笑道:“够艰苦的。”
“这是我给自己带的,想着到地方在小卖店买啤酒,大家双赢一次,可惜不给机会。”齐守拿两个鸡翅架在架子上,又拿把肉串开烤。
白路看看炭火,拿起鸡翅慢慢熏烤。
齐守边烤肉边问:“你干嘛去了?”
白路回上一句:“反正总是有事情。”
齐守摇下头没再说话。
白路看看他:“真的是各种事情太多,多到处理事情就已经很烦,不愿意再提一遍。”
齐守笑道:“我知道你,不用解释,我没那么小心眼。”
“我是怕你小心眼。”白路问:“这一车都卖出去,能赚多少钱?”
“赚不了多少。”齐守回道:“两百多肉串,二十个鸡翅,二十条鱿鱼,还有些别的玩意,加一起也花不了几个钱。”说完补上一句:“不够给你车加油的。”
白路说:“不是我的车。”跟着又说:“花一千多万买辆车,除非我疯了。”
第一千七百八十五章冬夜里烤肉
齐守看他一眼:“你不玩车,但是有游艇,那玩意更费钱。”
白路呵呵笑了下:“也是。”
俩人坐在花园外面的街边烤肉,边上是三轮车,路上常有汽车经过。二十多分钟过去,竟然停下辆车,探个脑袋问:“师傅,烤么?”
瞅着家把式齐全,可是没支摊子,那人有些疑问。
齐守回话:“不烤,我们是自己吃着玩。”
那人哦了一声,开车离开。可是十几分钟后,又有人询问营业不,白路笑着说:“不然就支起来吧,总不能带着东西来,再带东西回去。”
齐守说:“没酒啊,得去挺老远才有个小超市。”
白路转头问开车那人:“你开着车,不喝酒成不?”
“成啊,就是看你们烤肉,馋了。”说着再问一遍,等齐守确认后,他去找停车位,再步行回来吃烤肉。
见就是一个人,白路说:“一起得了,也别支炉子了。”
那人看眼白路,有点不敢相信:“你是白路?你开烤肉摊?”
齐守说:“可能么?大明星一秒钟几十万上下,就是混再惨,也不至于到我这份上。”
白路跟那人说:“冬天在街上吃烤肉,很爽,要是能下点雪更爽。”
开车那人在边上坐下:“这不可能,开春了还怎么下雪?”
“南方都有六月飞雪的事,不要说咱这大北城。别说下雪,下冰雹也不是不可能……”话还没说完,远处喀嚓响起声闷雷。
齐守赶忙说道:“白大侠。您还请嘴下留情。”
白路笑道:“听声音大老远,你害怕什么?”
“怕,该害怕还是得害怕。”在箱子里拿出鱿鱼、肉串递给后到那人:“想吃什么自己烤,行吧?”
“自己烤有味道,好吃。”那人不矫情,既然大明星蹲在街边撸串,他也没有意见。
三个人开烤。人就算多了,没一会儿走过来一对情侣,看着三轮车。再看看边聊边吃肉的三个人,女人问话:“营业么?”
后到那人抢着回话:“营业,跟你们说,肉真不错。新鲜、肥肉也少。肉块大,很少有这么有良心的街边摊。”
“那来三十个肉串。”情侣男说道。
齐守笑笑:“稍等会儿,对了,没喝的,要是想喝东西,得去街那面的超市去买。”
那对情侣朝远处看看:“我们就吃串,多少钱?”
“六十。”齐守回道。
男人从兜里掏钱,齐守想想说道:“今天半价。一块钱一串。”
“一块?”情侣男看眼肉串,脸上有点犹豫。这么大肉串卖一块钱?
齐守看到对方表情,笑道:“别想了,还是两块一串,一会儿尝下,不好不要钱。”
“那成。”俩人看着齐守生炉子。
齐守准备工作很全,还有个手动鼓风机,对着炭火一通吹,然后开始烤肉。三十串肉不多,俩手拿着一颠一倒慢慢烤,没一会儿烤熟,把肉连炉子一起推过去:“尝尝。”说完话又坐回到白路身边。
先前开车那人问话:“你干嘛不给我烤?”
齐守说:“我就没打算收你钱。”
“这样啊。”开车那人看眼时间,又看看肉串,说道:“不行,你这大晚上的,还是大冬天,该收多少收多少,跟你说句实话,我今天其实挺不顺的,就刚才还撞车了,现在呆了会儿,又跟大明星聊天,心情好多了,应该谢谢你,所以必须给钱。”
齐守也不坚持:“那就给吧。”
那人笑道:“那你得给我烤肉。”
齐守笑问:“这都半天了,你还没吃饱?”
“吃饱也吃,你烤不烤?”那人回话。
“烤,你是上帝。”齐守问:“吃什么?”
“有蔬菜么?”
“有。”齐守问白路:“有韭菜,还有生菜,你吃么?”
白路好奇道:“生菜也能烤?”
“生菜包肉吃挺好的。”齐守说话。
白路有点儿郁闷:“不早拿出来?”
“压在下面,我想着就咱俩吃,有点儿肉得了。”齐守去搬箱子,两个泡沫箱子下面还有大的塑料箱子,就是那种收纳箱,打开后,最上面是保鲜膜,下面是洗的干干净净,也是摆放的整整齐齐的生菜。
白路扫上一眼:“生菜不便宜啊。”
“恩。”齐守拿个一次性的泡沫盘子,放上一叠生菜叶端过来,又在后面拿出两罐酱,一个甜面酱,一个辣椒酱,都是那种带细瓶口的塑料瓶,轻轻一挤就会出来少量酱料,既干净还不会浪费。
白路说:“你是真用心了。”
齐守说:“这算什么用心?”先烤肉,把肉片从串子上取下来,平放到菜叶上,两手拿酱瓶,轻轻抹上:“用手拿着吃,包起来。”
那人拿起最上面一片生菜,包起来放嘴里咀嚼,过会儿说话:“是不错,有点儿意思,不过韩国烤肉也这样吧?”
“咱这是大街上,还一个,要是再撒点葱花香菜,那就是煎饼果子式的烤肉,韩国烤肉能比么?”白路说道。
“好吧,你赢了。”那人说:“再来片。”
他们仨在这边吃,边上情侣觉得好玩,因为白路是背对他们,一直看不到正脸。这会儿看到他们吃生菜包肉,女孩问:“还有生菜么?”
齐守又拿张折叠桌出来,把生菜盘子和酱料放上去:“想吃就自己拿。”
“多少钱?”女孩问话。
“免费了。”齐守说道。
白路笑道:“把生菜根和芯去了,外面的叶子也去了。你这能用的没多少,单说价钱,一片叶子可比一串肉还贵。”
“没那么夸张。”齐守笑道:“明星就是喜欢夸张么?”
“明星?”这句话引起女孩好奇心。起身走过来看:“呀。”
白路被吓一跳:“你要咬我啊?”
“哈哈,看到活的了,来,合照一个。”女孩马上拿出手机。
白路说:“严肃点儿,烤肉是一件神圣而伟大的事业,要认真对待。”
女孩呵呵直笑:“你真逗。”搂住白路脖子硬是自拍两张,又把手机拿给齐守:“老板。帮着照张。”
齐守看眼白路,木着脸说话:“自拍免费,帮照一张二十。”
“二十就二十。赶紧照。”女孩说道。
齐守接过手机照相,还手机的时候说:“你这生意赚钱多了,无本买卖,随便就赚二十块。我一晚上也赚不回来。”
女孩照了相。高兴回去。她男朋友跟着站到白路身边:“谢谢,我也照一张。”
生意是这样,有了两桌人,就会有第三桌,十几分钟后,又一辆车停下问话,得到回答后,直接把车开上人行道。下来两个人吃肉。
有意思的是,这些人都不喝酒。后来俩人还从车里搬出半箱矿泉水,白水就肉,在晚冬初春的夜里,竟是吃的别有风味。
齐守一共没准备多少食物,肉串最快被吃完,接着是鸡翅。所有客人都很热闹的跟白路说话,也有照相的,然后是满意离开。临走时还问:“明天开么?”
“不开。”齐守都是这么回话。
事实也是如此,今天抽冷子摆一晚上,没人理会你,也是没人知道。可要是长久做下来,就算城管不抓你,小脚老太太都会撵你走。
等忙活到最后,客人离开,收拾好车,也是收拾好卫生后,齐守一算帐:“我去,破千了?”
白路说:“有这么多么?”
“都多给了,有俩开车的一下给三百,他俩就六百块,别人也没讲价的,跟你一起摆摊真占便宜。”齐守笑道:“要不跟我摆摊算了。”
白路笑着说:“你觉得可行么?”
齐守看眼手里的钱,犹豫下说道:“这些钱还不能还你,我得做本钱。”
白路笑道:“债又不是你背的,不用还了。”停了下说:“别给自己制造压力,凡事想开点儿。”
“我想的很开。”齐守说:“想的不开,能干这个么?”
白路笑着说是,又说:“我觉得吧,你要是不怕辛苦,可以送快递。”跟着又说:“我就不结帐了啊。”
“可不敢跟你要钱。”齐守说:“不是没想过干快递员,其实也赚不了多少,能赚钱的公司要人严格,能赚钱的片区很多人