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⊙水果。
水分多的水果应该用小汤匙取食。桃类及瓜类，餐厅会先削皮切片，应该用小叉子取食；草莓类则多放于小碟中，用匙或叉取食均可；另外，在吃水果的时候，餐厅通常会提供洗手盆，里面会放置花瓣或柠檬，以供洗手之用。
⊙甜点。
一般蛋糕及饼类，用小叉子分割取食，较硬的用刀切割后，同样用小叉子分割取食；至于冰淇淋或布丁等，就可用小汤匙取食；如果遇到小块的硬饼干，可以直接取用。
饮用礼仪
⊙汤。
喝汤时要用汤匙，而不是将整个碗端起来喝；用汤匙喝汤时，汤匙应该由自己这边向外舀，切忌任意搅和热汤或用嘴吹凉；喝汤时避免出声是最起码的礼貌，当汤快喝完时，可将汤盘用左手拇指和食指托起，向外倾斜以便取汤；喝完汤之后，汤匙应该放在汤盘或汤杯的碟子上。
⊙咖啡和茶。
喝咖啡或茶时，餐厅一定会附上一支小汤匙，它的用途在于搅散糖和奶精，所以尽量不要拿糖罐及奶精罐中的汤匙来搅拌自己的饮料，也不要用匙舀起咖啡来尝甜度，不然保证你一定会得到全桌的注目礼。喝咖啡或茶时，应该用食指和拇指拈住杯把端起来喝，至于碟子就不必端起来了。喝完之后，小汤匙要放在碟子上，请不要偷放进自己的包包中。
站姿，挺拔出生命的风骨
A standing posture should be upright
如果一个女人站在男人面前，男人感觉到她具有一种别样的女性阴柔、端庄的气质，而这种阴柔和端庄的气质又超越了女性的外表局限，散发着清水出芙蓉的美、诗一样的美，那么，这个女子是优雅迷人的，仅仅欣赏她的站姿就是一种享受。
天生〃立姿〃难自弃
好的站姿对女性来说是很重要的。站，不仅仅是一个人最基本的姿态，而且也是女人优美举止的基础。只有站好了，才能体现出一种优美典雅的气质，就像维纳斯，不用任何语言，就能给人一种说不出的美感。
怎么站呢？女性站姿的基本要领是：头要正，不东倒西歪；双目平视，切莫俯视斜看；嘴唇微闭，下颌微收，面部平和自然；双肩放松，稍向下沉，身体有向上的感觉，呼吸自然；双臂自然下垂于体侧，手指自然弯曲；腿要并拢立直，膝、两脚跟靠紧，脚尖分开呈60度，身体重心放在两脚中间。
要有挺拔的美感，就得尽量挺直躯干，且收腹、挺胸、立腰。竖看要有直立感，即以鼻子为中线的人体应大体成直线；横看要有开阔感，即肢体及身段应给人以舒展的感觉；侧看要有垂直感，即从耳至脚踝骨应大体成直线。
当然，这些只是日常生活中最基本的站姿，在不同的场合又有不同的要求。譬如在职场中，肃立时要身体直立，双手置于身体两侧，双腿自然并拢，脚跟靠紧，脚掌分开呈V字形；直立时双臂下垂置于腹部，右手要搭握在左手四指，左手四指指尖不要露出。两脚可平行靠紧，也可前后略微错开。要注意的是，在这种正式的场所，千万不要将手**裤袋或交叉在胸前，更不能下意识地做小动作，如摆弄衣角、咬手指甲等，这样做不仅有失仪态的庄重，而且给人的印象是缺乏自信，缺乏经验。
男人最不爱女人的三种站姿
正确站姿不仅让你倍感自信，更能赢得他人的尊重。仪态与自信是你在人群中脱颖而出的关键，优雅的姿态能给人留下深刻美好的第一印象。在男人的眼中，女人的三种站姿他们最不喜欢：
⊙驼背。
看到T台上的模特时，你的第一印象是什么？漂亮、魅力十足。其实最重要的是她们在不经意间流露出的自信。要拥有自信的外表，最简单的方法就是抬头挺胸收腹。问题是一般人不习惯费劲吃力地整天保持这样的姿势。我们习惯驼背站立，因为这样比较舒服，另外多半也是因为缺乏自信心不想引人注目。要知道，双肩向后靠，抬头挺胸收腹的动作可以马上显露出你的自信与优雅，尤其是在派对上。首先，此举让你看起来身材更高挑，人也更有气质；其次，它能让你整体造型更显魅力当你驼背时，人们的关注焦点会是你的不自在与害羞，而忽略了你的美丽；最后，抬头挺胸收腹能帮助你从内到外展现自信与风采，这样的你大家都会想认识的。
⊙腹部外凸。
你会发现，当提醒他人不要驼背时，被提醒的人经常会不由自主地把胸部与腹部凸出来，人们误以为这样就是抬头挺胸。正确的姿势是在双肩向后靠的同时也把腹部收起来。开始练习时会有点不习惯，不过你会慢慢适应的，同时这也是打造腹肌的好方法。假如你工作太忙没时间做运动，可以尝试反复收腹的动作，在帮助你塑造平坦小腹的同时，也培养了正确的站姿。
⊙单肩挎包时斜肩。
这个姿势多数女人会十分熟悉，因为市面上包包设计的缘故，我们已习惯单肩挎包时顺便斜肩。女人习惯将包包固定挎在肩膀某一侧，长期下来错误姿势就养成了，这就是为什么我们应该有意识地经常换另一边肩膀来挎包，否则就得接受一边肩膀比另一边高的难看景象。穿着正式服装的时候，这个姿势就更让人不敢恭维了。
三步站出优雅美女
〃亭亭玉立〃的女人总能给人无限遐想。高洁如荷，骄傲如梅。在一个人没有开口说话的时候，站姿便表现了她内在的精神。
优雅的举止或动作的基本功在于姿势。学会优雅的站姿更是成为优雅美女的基础，以下三步教你站出优雅，站出魅力：
Step1：平肩、直颈、下颌微向后收，两眼平视。双手自然下垂，手臂自然弯曲，双腿要直，膝盖放松，大腿稍收紧。双脚并齐，两脚跟、脚尖并拢，身体重心落于前脚掌。
Step2：伸直背肌，双肩尽量展开微微后护，挺胸。重心从身体的中心稍向前方，并尽量提高；双掌轻轻搭在一起置于胸前乳房下方，肚脐上方的位置，会在视觉上使身体重心上移，显得双腿更加修长。
Step3：双脚打开站立或双手环抱胸前的姿势，看起来都不雅观。女性的基本姿势是双脚并齐，脚跟、脚尖并拢。保持优雅最重要的是检查自己的姿势。每天站在能照到全身的镜子前来确认姿势。此外利用街头橱窗来随时随地检查自己的姿势也有效。不仅是姿势，如果能养成每天确认自己服装、表情等习惯，效果则会更好。
走姿，洒脱你的风采
A walking posture shows your mien
走姿是站姿的延续动作，是在站姿的基础上展示女人的动态美。无论是在日常生活中还是在社交场合，走路往往是最引人注目的身体语言，也最能表现一个女人的风度和活力。
走姿日益成为谈资
一个人的情绪高昂时，走路也会抬头挺胸步履轻快；反之，在沮丧而抑郁的心情下，走路就如同拖着千斤重担迟滞、缓慢。个性文静走路的姿势也有安静感；活力充沛、行事利落的人，走路一定也很活泼。行走时并非两脚交互向前踏出即可，其实美丽的走路姿态是不容易的，类似鸭子或老人的那种走路法，纵使衣着再优雅也毫无美感。优美的走姿是女人优雅气质的一部分。
培养一位模特儿，首先就是从走路开始，把一本书放在头上，借此练习美妙的走路姿态，才不会辜负高雅的穿着与化妆。因此，走姿越来越成为魅力女人的一个重要组成部分。
美国文学中有一本名为《后街》的小说，其内容是记述一位女性和有妇之夫的恋情，不过每逢周日，这位男人必须回到他妻子的身边，而女主角就过着寂寞的一天。此时，她唯一的快乐就是在布满咖啡馆的街道漫步，她并非美人，可是对自己优美的走路姿态很有自信，知道一定会引人注目的。在咖啡馆的前面缓缓地散步，目的并非对那里的男人们送秋波，而是炫耀她的走路姿势，这是她的享受之一。作者不遗余力地描写她走路的姿态，小说也借此有了新意，此书后来成为畅销书。
有人说：〃巴黎女性都是走路姿势优美的天才。〃过去在法国中部的都市奥尔良，有一位专门指导上流家庭子弟的琼斯女士，她在教导这些小孩时，让他们穿上底部装铅块的鞋子走路。现代人则是安排自己的小孩练习芭蕾舞，他们的目的并非要小孩成为芭蕾舞者，而是希望从小训练他们正确的走路方法、姿势、举止、动作等。
由此可见，光是走路方法这点，就能引起如此大的反应。走姿日益成为一种谈资，因为人们总是喜欢谈论与美有关的事物。
别让走路的坏姿势害了你
美丽的女人需要很多方面来成就，而看似平常的坏走姿却足以毁了你的形象。看看下面这些常见的走路坏姿势，找找自己走路时的不美观姿势，马上开始改变吧！
⊙踢着走。
有些人因为怕地上的脏水或脏东西弄脏鞋子或裤子，会有一种习惯就是踢着走。踢着走的时候身体会向前倾，走路时只有脚尖踢到地面，然后膝盖就一弯，脚跟就往上一提。所以，走路的时候腰部很少出力，很像走小碎步一般。如果你有踢着走的习惯，那么最好小心，以免使整条腿变胖。
⊙压脚走。
与踢着走很类似，但是这种压脚走的方式却是双脚着地的时间比提脚走的人长。走的时候身体重量会整个压在脚尖上，然后再抬起来。如果长久如此下去，会导致腿肚的肌肉越来越发达，那就会有讨厌的罗圈腿出现。
⊙内八字走法。
很多日本女人都是内八字走法，看起来是不是很可爱呢？可是这种内八字走法长久下来会造成〃O〃形腿。
⊙外八字走法。
你看过电视上黑道大哥的走法吗？没错，那就是外八字走法。如果你有外八字走法的习惯，那么请你注意，外八字走法会使膝盖向外，腿型也会变丑，甚至产生〃X〃形腿。
⊙踮脚尖走。
踮着脚尖走的人，其实本意是为了使步伐更美妙。由于过于在脚尖上用力，会使膝盖因为脚尖用力的关系而太用力于腿肚上，很容易导致萝卜腿。
走路也淑女
既然你已经认识到不美的走路姿势，那么，优雅美丽的正确走姿是怎样的呢？简单地讲，走路时不要仅把脚向前踏出，而是把腰和脚一起向前踏出来就漂亮。
优雅走姿的关键点：
①不摇晃肩膀和上半身。
②夹着一条线的感觉来走（内八字和外八字走都不雅观）。
③伸直背肌，维持正确的姿势，步幅符合腿的长度。
④跨步均匀，两脚之间相距为一只脚到一只半脚。
⑤两手前后自然协调摆动，手臂与身体的夹角一般在10～15度。这样不仅美观且可以给人留下活泼的印象。
优雅女人的举手投足应该尽显优雅，从容不迫，高贵舒美。正确的走姿是夹臀，膝盖轻松保持弹性。脚尖稍稍朝外直线向前走，两手自然下垂，手指自然弯曲朝向身体，两手随步伐轻轻摆动，眼睛注视前方。可以在家对着镜子练习。
上下楼梯：头抬高，背脊伸直，臀部收紧，双脚在楼梯上要走扎实。
上下汽车：一双美腿在车前会给人无限的遐想和诱惑，要侧身上下才更显品味与魅力。拾取掉在地下的东西只要用膝盖的弹性，千万不要弯下身体。
坐姿，端庄的阴柔之美
A sitting posture is characterized by refined and manner
坐是以臀部作支点，借此减轻脚部对人体的支撑力。坐能维持人们较长时间地工作，也是人们日常生活、社交的姿势之一。对于女人来说，端庄、优雅、舒适的坐姿很重要，是优雅女人绝不能忽视的。
关于你坐姿的小测试
想一想你的坐姿，回想一下，自己的坐姿是怎样的？
A。双脚并拢，外倾于一个固定方向
B。跷着二郎腿
C。膝盖靠拢，膝盖以下则叉开
D。坐时常将脚尖相互交叉
答案分析：
选择A：自视甚高的你，无论在工作上还是爱情上，都有一套标准颇高的自我原则。对于工作，你竭尽所能，尽量做得比别人更好；对于男友，你要求未来的他一定要有高雅出众的谈吐、卓尔不群的品性、有头有派的仪表，若非一个真正优秀的男人，很难入你的慧眼！不过，尽管你聪明如斯，却完全可能上那些反应敏锐的〃花花公子〃的当，小心为上策！
选择B：如果你是个跷右脚型的女孩，则较内向而保守，凡事考虑周全才能下决断。端庄贤淑，中规中矩的你，可谓一个典型的传统女性；你渴求一份美满的爱情，却绝对缺少抓住爱情的勇气，只有异性主