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愣了几秒钟,林可颂才反应过来:“你也要去乘坐地铁吗?”
“伊丽丝不喜欢迟到。”
林可颂这才明白江千帆的意思。她今天的老师是伊丽丝·昆廷,如果老师对学生的印象不好,结果可想而知了。
林可颂赶紧下了车,绕到了江千帆的面前。
江千帆伸长了手,搭在了林可颂的肩膀上。
周围是涌动的人群,林可颂顿时紧张了起来。
她小心地挤入其中,看着几十米外的地铁站标牌,心里紧张了起来。她神经质地观察着每一个人,生怕他们手中举着的拿着的东西会伤害到江千帆。
又有人挤了过来,林可颂一个紧张抬起手来扣住了他的手腕。
仿佛逆流而行一般,林可颂拉着江千帆,好不容易来到了路边,挤到了地铁站口。
她呼出一口气,转身看着沉默着的江千帆时,心脏一顿。
完了完了!她未经江千帆的允许就拽住了他的手!他肯定会生气的!
“那个,江先生对不起!我不是故意抓住你的……”
林可颂赶紧要松开他的手,却没想到对方的手指收紧,又将她反握住了。
那一刻,她差一点站不稳。
“走吧。进地铁站。”
他的声音里没有一丝的厌恶或者不耐烦。
人来人往,从江千帆的身边路过,偶尔蹭过他,有人抽着烟经过他,这些碰撞和气味仿佛他都不再在乎一般,淡然而从容。
“嗯,我们走。”
林可颂转过身,紧紧抓着他。
“这是扶梯!要小心!”
江千帆迈开腿,跟着林可颂上前。他完全收起了盲杖,似乎只相信林可颂握着他的手。
他们走过长长的一段路。地铁通道里的空气不如外面那么新鲜,混杂着各种气味。
江千帆没有说一句话,甚至于没有皱一次眉头。
现在正好是纽约市的早高峰,地铁里的人流量很大。林可颂紧张得手心冒汗。
怎么办啊!好丢脸啊,江千帆肯定也感觉到她的手湿湿的……
林可颂只想这一切早一点结束掉。
好不容易终于挤上了地铁,林可颂不得不再三查看线路确定他们没有坐错条线或者方向。
这种神经质的感觉就像离了家总觉得自己没锁门一样。
车上的座位都已经坐满了,他们只能站着。
有一个听着音乐的中国留学生大概是发现了江千帆看不见,刚要起身把座位让出来的时候,林可颂赶紧摇了摇头,示意对方不用了。
虽然相处的时间不久,但是林可颂了解江千帆。他不需要任何人对他额外的照顾以及同情。就算没有她林可颂在,她也知道江千帆能够照顾好自己。
江千帆始终握着她的手,而林可颂则抓着车厢里的扶手。她不得不小心地维持好平衡,因为江千帆是不会去触摸车厢里其他地方的。
到了下一个换乘车站,进入车厢的人更多了。林可颂不得不伸出手,试图替江千帆将其他人隔开。只是她的手才刚刚伸到江千帆的身边,他就伸手握住了她。
“江先生?”
江千帆没有说话,只是将她的手放回了原来扶着的地方。
他的意思很明显:你只需要照顾好你自己。
林可颂以为他很快会收回自己的手,却没想到他一直覆在她的手背上。只要微微向后靠一点点,林可颂的背脊就能感觉到他的胸膛的温度。
她有一种被对方拥抱着的错觉。
心脏随着列车行进的声音,就像是被风呼啦啦吹开的纸页。
直到终于到站之后,林可颂才抬了抬手背,对方的手掌离开时,林可颂飘着的心沉落了下来。
她牵着他走出了地铁站。
“现在是几点?”江千帆问。
“八点四十了。不过按照米勒说的,应该是沿着这条路走下去,就能看见餐厅了!”
“走吧。”
这一段路已经看不见那些环保主义者了,路上只有赶着上班的行人。
林可颂小心地绕过他们,避开握着咖啡杯的上班族,终于来到了餐厅的门口。
这是一家环境高雅的餐厅,甚至还有露台座位,露台上栽培着新鲜的花。
餐厅内的装潢细致而有情调。
时间还早,已经有侍应生在打扫餐厅内的卫生,整理餐桌,更换新鲜的花朵。
当他们发现江千帆走进来的时候,都纷纷起身问好。
这时候,一个身着主厨白衫的金发女子走了出来。深眼高额,一双蓝眸让人想起湛蓝的爱琴海。
“天啊,你来了?我怎么没有看见你的车?”
她张开双臂,与江千帆拥抱,目光顺着他的肩膀来到他的手腕,在发现他还拉着林可颂额手时,眉梢微微一挑。
林可颂觉得自己的手好像被刺痛一般,蓦地收了回来。
“今天的交通情况不大好,所以我在半路决定乘坐地铁。”
江千帆也拍了拍对方的后背。
伊丽丝露出惊讶的表情:“什么?你坐地铁?真是让人难以想象。”
“其实也没有什么大不了。既然与你约定在九点钟见面,我就一定会做到。”
伊丽丝笑了:“你还记得我的原则。”
“我当然记得。”
伊丽丝的手指轻轻整了整江千帆的衣领,这个看起来无意的动作却显得十分亲昵。
江千帆并没有避开,而伊丽丝那么接近,几乎就要贴上他。
“你不觉得该抽空与我讨论一下餐厅的新菜色了吗?”
“所以你又有了新的构想。”
“要在你的心里留下印象,就必须一直有新想法。”
“好,今天我们可以一起聊一聊。”
伊丽丝露出的笑容很内敛,但是林可颂却在她的眼中看见了期待以及对江千帆近乎崇拜的欣赏。
林可颂摸了摸鼻子。
要不要这样秀恩爱啊……
第29章 地狱厨房
是啊,她之前的注意力一直放在江千帆的洁癖、强迫症以及神经衰弱上,忘记了他在这个领域里取得的成就以及他的风度。
眼前的场景,有几分郎才女貌的感觉。
伊丽丝和江千帆是同一个世界的人。
更不用说身为主厨的伊丽丝竟然是这样一个大美女。她的金发被整齐地梳起,盘在脑后,身形窈窕,可谓玲珑有致。在林可颂的印象里,女厨师都是丰腴的大胖子,而伊丽丝完全就是个尤物。
真是可惜了江千帆的眼睛看不见,否则伊丽丝的存在是多么赏心悦目。
“这就是你送来给我的学生吗?”
伊丽丝饶有兴趣地看着林可颂,手指点在下巴上。之前那种针刺一般的视线仿佛消失了。
“是的。她没有任何基础。”
“没有任何基础?”伊丽丝露出惊讶的表情,“你竟然会收下一个在厨房里没有任何经验的学生?”
很抱歉我什么都不会,让你见笑了。
林可颂在心里叹了一口气。
“你平常在家里会不会做一点什么东西吃?”伊丽丝仍旧不死心地问。
“我会煮速食面。”
林可颂呵呵了两声,笑得有点难看。
在学校里,不是跟着宋意然下馆子就是吃学校食堂。回到家里,有贤妻良母式的妈妈在,她连锅铲都没有碰过。
伊丽丝轻笑了一声,看向江千帆:“你是故意的,给我出一个难题。”
“正是因为没有经验,所以我必须给她经验。”
“好吧。”伊丽丝拍了拍手,对林可颂说,“跟我来吧。不过你如果被切到了手,可别在我的后厨里流眼泪。”
“是的,主厨。”
这时候江千帆却开口了:“林可颂,你要记住,今天你来到这里的重点并不是速度,而是用正确的方法切分食材。明白了吗?”
“明白了。”
伊丽丝扬了扬眉梢,“江先生,你这么说会让她产生惰性,可不利于我的管教。”
“既然跟着你走进了后厨,她就不会有惰性。”江千帆取出了盲杖,走上楼去。
“走吧。”伊丽丝带着林可颂走进后厨。
一边走,伊丽丝一边向她介绍这里正在工作的员工。
然后她将她带到了一个三十岁左右的男子面前。
“佩珀,她的名字是可颂。发音和法式羊角面包差不多。今天就跟着你。她是个新手,所以不要对她的速度抱有期待。我会亲自教她切分一些简单食材的方法,你对她的工作进行分配。”
林可颂有点囧,好像很多人念起她的名字都要用法式羊角面包来打比方。
佩珀点了点头:“是的,主厨。”
伊丽丝点了点头,在林可颂的面前示范了一下如何切开土豆、洋葱、胡萝卜等蔬菜。虽然只是切东西而已,从伊丽丝利落的手法以及特有的角度来开,她的功底十分深厚。
“记住了吗?”伊丽丝看了看林可颂。
“记住了。”林可颂点了点头。
伊丽丝微微扯起唇角,从她的眼中,林可颂看到了淡淡的嘲讽。她不相信林可颂记住了。又或者说记住与实际操作总有距离。
“你试一下。”伊丽丝将一个洋葱推到了林可颂的面前。
洋葱是已经浸泡过的。林可颂将它按在台面上,从中间纵切而下。接着,将其中的一半的切面放在台上,开始纵切。林可颂注意到,伊丽丝切洋葱的手法很快。她知道一旦自己切得慢了,就会很容易被呛到。而且在忙碌的后厨里,也没有多余的时间让她去浸泡切开的洋葱。
她只能硬着头皮,尽量快地一刀一刀切下去。特别是被伊丽丝盯着,林可颂有一种芒刺在背之感。
当第一颗洋葱被完全切好之后,伊利斯伸手抓起了林可颂切开的洋葱,任由它们从指间落下。她用审视的目光看着它们,不紧不慢地说:“虽然动作很慢,切出来的洋葱丝粗细不够均匀,但是至少方法没有错。就这么继续吧。佩珀,你要看好她。她切出来的东西,你一定要检查一遍。”
“是的,主厨。”佩珀点了点头。
当伊利斯离开,整个后厨忙碌了起来。
佩珀的刀法很快,将小土豆并排放在台面上,用手按住,一刀下去,所有小土豆都被切开了。
林可颂也跟着试了试,她一次性没办法摁住那么多个,只用三个试了试。
佩珀只是看了林可颂一眼,没有多做解说。
一开始林可颂切得很慢,渐渐的,她被一旁佩珀的速度所影响,从抓土豆到按住它们,再到沿着手指的边缘将它们切开,扔进盘子里,就连佩珀也侧过脸来看向林可颂。
不到半个小时,小土豆就被切完了。
“你真该庆幸没有切到自己的手指。你没有必要追赶我的速度。”
佩珀转过身去,从冷藏室里取洋葱。只有林可颂呆呆地站在原处。
她这才意识到,自己刚才竟然赶上了佩珀这个后厨老手的切菜速度。
抬起手指看了看,想起刀锋沿着自己的手指擦过的感觉,冒起冷汗来。
几个洋葱被按在了林可颂的面前,佩珀的声音响起:“继续。”
林可颂吸一口气,按照伊丽丝的手法,开始切洋葱。
她尽量让自己不被身边的佩珀所影响,在每一刀切下去之前,都做好准备。比如手指预留出的厚度,比如下刀的角度,一旦确定了,她就毫不犹豫地切下去,尽己所能保持每一片洋葱的厚度均匀,并且不破坏洋葱中所含有的水分。
佩珀看了林可颂一眼便不再说话。
从早晨九点到十一点,林可颂都在佩珀的身边切菜。
而十一点之后,就像一个地狱。
今天正好是周末,预约就餐的客人比平常要多。
隔着墙,林可颂都能听见传菜员的咆哮声。
“七号桌的洋葱汤怎么还没准备好!”
“九号桌的煎秋葵呢!”
“三号桌的迷你意式披萨饺准备好了没!”
所有人都在低头忙碌。
而伊丽丝也在厨房中巡视,她路过林可颂的时候,故意停了下来,从她面前的篓子里随手取了一些洋葱片,不发一言又扔了回去。
林可颂等待着她的评语,但她却不置一词。
伊丽丝拍了拍手,引起了所有人的注意。她再度对每个人的工作进行了分配,包括佩珀。
“佩珀!艾利欧先生和他的朋友们一共十二个人,他们都点了酥皮鲑鱼!我需要你小心地处理!还有今天有二十份的乳酪鸡肉卷订单!你必须要跟上烘烤的速度!”
“是的!主厨!”
当伊丽丝的话音落下,整个后厨再度沸腾起来。
“