按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
罩萑阅芸吹皆》鸾诜派疃脑掳巳眨钡厝顺终疋悖嶂谖派幔械娜寺蚬暧懵莅觯谒型浞胖谷詹痪ā肚寮温肌罚�
《岁时节日里的中国》 第二部分端 午（1）
五月初五是端午节，又称端五、端阳、重午、天中节。
药俗
中国古代把五月特别是夏至节气视为不太吉祥的时候。《礼记•；月令》讲夏至“阴阳争、死生分”。东汉郑玄疏注：“争者，阳方盛，阴气起也。”唐孔颖达疏：“死生分，阴气既起，故物半死半生。”《礼记•；月令》进而提出君子安斋戒，掩身，节嗜欲声色，慎刑等。对于五月和夏至的认识，东汉崔寔《四民月令》记载：“五月，芒种节后，阳气始亏，阴慝（tè）将萌（慝，恶也；阴主杀，故谓之慝。夏至姤〈ɡòu〉卦用事，阴起于初，湿气升而灵虫生矣）；煖（xuàn）气始盛，虫、蠹并兴。”可见古人把五月看做是阴气到达端点而亏，阴恶的害虫萌生之月。注中“夏至姤卦用事”之句，反映了古人对端午的认识同夏至观念相关。《易经》中有“姤卦”（），孔颖达《正义》：“姤，遇也。此卦一柔而遇五刚，故名姤。”缪启愉解释说：“‘’代表阴，‘’代表阳。五条阳爻底下伏着一条阴爻，表明阴象已经在潜伏滋长。北半球‘夏至’昼最长，夜最短，过了夏至，夜就开始转长，即古人所谓‘夏至—阴生’。这正是姤卦所表示的现象。”（《四民月令》注释）也就是说，阴恶从五而生，五月五日被古人看做是不吉利的恶时，而这恰恰是阳气运行到端点的端阳之时。
事实上，最晚在战国时，北方人已把五月五日视为“恶月”“恶日”。齐国孟尝君生于五月五日，其父根据俗信，在降生时就要遗弃他，幸亏其母私下抚养，才长大成人。反映出时以五月五日生子为不祥的观念。直到汉代也是如此，王充《论衡•；四讳》记载：“讳举正月、五月子。以正月、五月子杀父与母，不得举也。已举之，父母祸死。”东汉《风俗通》所载五月五日诸事不吉的说法更多，如“俗云五月到官，至晚不迁”；“五日盖房，令人头秃”；“俗说五月五日生子，男害父，女害母”。从战国到两汉，五月五日一直是人们公认的恶日，人们每逢此时要避恶。南北朝时代，《荆楚岁时记》说：“五月俗称恶月，多禁。忌曝床荐席，及忌盖屋。”仍把五月作为不吉祥的月份而有不少禁忌。直到明代，崇祯《嘉兴县志》仍说：“五月为恶月”，并引《礼记•；月令》为证。当地民俗：“家悬神符，禁问疾吊丧诸不祥事，僧道诵经，五日作消灾令。”
积极对付恶月、恶日的办法是以药克毒。战国时代成书的《夏小正》记载：“此日蓄采众药以蠲（juān）除毒气。”《荆楚岁时记》也说五月五日要“采杂药”。众药、杂药，言其多，古人又称之为“百药”，认为五月初五采药最灵验，药越多，效越大。唐韩鄂《四时纂要》说：端午太阳还没有出来的时候，采摘百种草药的上截嫩头，嫩头的种类多更好，不限多少，一起捣烂，绞出浓汁；又拿三五升石灰，拌和到草汁里面，再捣熟，放在印模子里印脱成药饼子，晒干。治一切刀枪伤处和伤疡，止血，还可以治小儿恶疾。还说端午有斗百草之俗（《岁华纪丽》）。由于人们相信五月五日做成的药有奇效，所以中国古代药学著作《本草》中多以该日收药。收药的时间不仅在五日，更强调在午时。《梦粱录》讲南宋端午“采百药或修制药品，以为避瘟疾等用，藏之果有灵验”。宋朝人陈元靓《岁时广记》列举了宋及前代众多的端午药俗：送术汤、掘韭泥、炼草灰、制艾熊、膏桃人、烧葵子、粉葛根、采菊茎、浸糯米、弃榴花、调苋（xiàn）菜、刈龋▁ǐ）耳、取木耳、服龙芮、乾麕舌、挂商陆、荐汉术、收蜀葵、晒白矾、丸青蒿、种独蒜、食小蒜、汁葫荽、灰苦芙、粒垒洌╢án lóu）、摘苤苢（fǒu yǐ）、啖蓰蓉、制豨莶、相念药、相爱药、能饮药、不忘药、急中药、丁根药、金疮药等，真是琳琅满目，可谓制药日。采药之外还有其他药俗。一是“人曝药”；《岁时广记》引《提要录》：“五月五日晴，人曝药，岁无灾，雨则鬼曝药，人多病，此闽中谚语。”二是“焚古药”，《岁时广记》又引《岁时杂记》说：“端午午时，聚先所蓄时药，悉当庭焚之，辟疫气，或止烧术。”
端午采药之俗，直至明清时代尚且如此。明嘉靖《商城县志》：“采百药以治诸疾。”崇祯《常熟县志》：“午时收百草，备以为药。”嘉靖《石埭县志》：“烧苍术丹（云避瘟气）；采药物（日正午采百草、捉蟆，以备药物）；捕乌蛇（俗以午月午日午时捕乌蛸蛇酿药物）。”清乾隆甘肃《静宁州志》说当地也“采百草造百药”。
端午造药习俗中格外受到重视的是捕蟾蜍活动。《岁时广记》引晋葛洪《抱朴子•；内篇》，已讲到五日正午时取蟾蜍头有八字者，阴干百日，以其足画地，即为流水，带其左手于身，避五兵。明清时期，则讲究端午用装墨蟾蜍涂肿毒。嘉靖《广平府志》说：“取虾蟆噙墨涂毒疮。”同治《宜昌府志》讲东湖“捕蟾蜍以墨入腹中，俟干取出，涂肿毒有验”。
积极对付恶月、恶日的办法还有沐浴。此俗起源甚早，战国时代已有明确记载。《大戴礼记》说五月五日，蓄兰为沐浴。《楚辞》讲“浴兰汤兮沐芳华”。《岁时杂记》说北宋开封人“以桃心柳之类，燂（xún）汤以浴，皆浴兰之遗风也”。还有沐井水的风俗，《岁时广记》引《琐碎录》：“五月五日午时，取井花水沐浴，一年疫气不侵。俗采艾柳桃蒲揉水以浴。”在明代，万历《建阳县志》记载：“午时为天中节，采百药煎汤浴体，以免疱癣。”嘉靖《仙游县志》说：“至午时采百草为汤，浴体以去百病。”清代仍保留古俗，同治四川《高县志》讲：“沿山采药煎水净身，云免疮疥。”
以菖蒲、雄黄酒避毒是以一积极措施。《岁时广记》所引《岁时杂记》：“端五以菖蒲，或缕或屑泛酒。”又引“坡词注”：“近世五月五日，以菖蒲渍酒而饮。”所谓“近世”，大约是指唐五代以来，唐人殷尧藩《端午日》说：“不效艾府趋习俗，但祈蒲酒话升平。”知蒲酒是新兴饮品。至于雄黄，《岁时广记》引《玄微集》：“预研朱砂、雄黄细末，五月五日小调，用槐纸五斤，如小钱大，写天地日月五字，燃作五圆，桃柳汤吞下，大治疟疾，汉三十代天师虚静先生秘法。”明清时代与此不同，是将雄黄置于酒中饮用的。关于雄黄、菖蒲的药用价值，明李时珍《本草纲目》说：“菖蒲酒，治三十六风，一十二痹，通血脉，治骨痿，久服耳目聪明。”又讲：“雄黄味辛温有毒，具有解虫蛇毒、燥湿、杀虫驱痰功效。”
《岁时节日里的中国》 第二部分端 午（2）
明清时期饮雄黄、菖蒲酒较为盛行。崇祯《乌程县志》说：“以菖蒲、雄黄泛。”嘉靖《汀州府志》记载甚详：“饮酒，午时侵晨，磨雄黄和草药于酒饮之，以辟邪气；及午供养祖先毕，则切菖蒲泛酒，大小胥庆，盖以菖蒲能延年故也。”万历《贵州志》讲：“取葛蒲细切，拌以雄黄，谓之续寿酒。”用葛蒲雄黄末屑和酒外，还要加朱砂，万历《扬州府志》记载：“泛酒用菖蒲、丹砂、雄黄，近作雄黄杯相赠。”饮酒毕，要将酒洒向四壁、角落，以避虫蛇。有的还在小孩的面颊耳鼻涂酒，以避毒。崇祯《嘉兴县志》不仅记载这些风俗，还谈了雄黄、菖蒲的作用：“雄黄，太阳之精，能避诸邪，解诸毒，菖蒲亦能□鬼气，杀诸虫，午日泛菖蒲于雄黄酒中，各以余酒染额、胸、手、足心，以辟邪毒，洒之墙壁门窗诸处，以辟蛇虫。”该志还记载了“瓶插桃榴葵艾以禳毒气”的习俗。
饰物
端午避恶，还以饰物禳除灾祥，表现在人们佩戴和家门装饰两方面。
五月门户饰物禳毒，最早见于《后汉书•；礼仪志》：“五月五日，朱索五色印为门户饰，以难（傩）止恶气。”红色绳索和印有五色的桃木板都是避邪吓鬼之物。到了南朝，《荆楚岁时记》说：“采艾为人，悬门户上，以禳毒气。”与祓除邪气恶鬼不同，门饰以艾草所束人形是为了禳除毒气。实际上早在战国时代人们已认识到艾的药用价值，《孟子•；离娄上》说：“今之欲王者，犹七年之病求三年之艾也。苟为不畜，终生不得。”这个比喻告诉我们，艾是可以治病的。艾治病的方法是用艾叶制成艾绒灼烧以灸病。《荆楚岁时记》注中说，南齐人宗测曾经在五月初五鸡鸣以前去采摘艾草，用艾灸治病有效。在北宋，《东京梦华录》记开封自五月一日及端午前一日，城内外争买桃柳葵花蒲叶佛道艾，次日家家铺陈于门首，钉艾人于门上。艾人及桃、蒲等均继承前代的旧俗，柳、葵等未见宋代以前的记载。上述风俗多流传于后世，明崇祯《乌程县志》说该地端午节“门户皆插桃艾”。万历《建阳县志》记载“五日缚艾人悬蒲桃、柳枝于门”。门上悬蒲，是因为蒲叶似剑，去恶有效。清代一般是以蒲艾插户，使用最多的是艾，有艾叶、艾旗、艾虎等名色，甘肃很多地方则插柳，湖南长沙还门悬葛藤。
上面谈到汉代已有门饰印有五色桃木板避邪吓鬼之俗，后世演化为道教的符图。北朝魏收《五日》诗：“辟兵书鬼字，神印题灵文”，即很明显。从宋代兴起门饰象形道家张天师的物品。《岁时杂记》载：“端五都人画天师像以卖，又合泥做张天师，以艾为头，以蒜为拳，置于门户之上。”可知北宋开封人有挂天师像和饰张天师泥人之俗。《梦粱录•；五月》说杭州人“以艾与百草缚成天师，悬于门额上”。此处所悬艾草所编张天师，当传之于前代门悬艾人习俗。宋代皇宫也挂天师艾人于门，《岁时杂记》卷二一引苏辙《皇太妃阁端五帖子》说：“太医争献天师艾，瑞雾长萦尧母门。”门挂天师像的风俗在魏元履词中有形象的反映：“挂天师，撑着眼直下觑，骑个生狞大艾虎。闲神浪鬼辟惵（dié）他方，远方大胆底，更敢来上门下户。”（《岁时广记》卷二一引）使我们看到一个骑着艾虎凝神直视的张天师把守门户、吓跑了鬼的雄姿。天师骑虎图形受人重视，也用于端午节其他场合。《梦粱录》说：内司意思局以红纱彩金盝（lù）把用菖蒲或通草雕刻天师的驭虎像放在中间，以五色染菖蒲悬围于左右。艾虎也独立出来插于门，嘉靖《太仓州志》：“或为艾虎悬于门。”还有门上贴符的，《武林旧事•；端午》说：“以青罗作赤口白舌帖子，与艾人并悬门楣，以为禳禬（ɡuì）。”《梦粱录》也有记载：“士宦等家以生硃于午时书‘五月五日天中节，赤口白舌尽消灭’之句。”明崇祯《常熟县志》说：“门楣多帖灵符。”后世也有把天师像称之为符的，清人富察敦崇《燕京岁时记•；天师符》说：“每至端阳，市肆间用尺幅黄纸，盖以朱印，或绘画天师、钟馗之像，或绘画五毒符咒之形，悬而售之。都人争相购买，粘之中门，以避祟恶。”不仅是天师像，连其他符也被称之为天师符，无天师像者是因刻有“天师”二字得名的。吴曼云《江乡节物词》小序说：“杭俗，道家于端午送符，必署天师二字，以见其神。”
端午节人们在身上要佩戴一些饰物。佩戴五色丝线源远流长，东汉末应劭著《风俗通义》说：“五月五日，集五色缯避兵。余问服君，服君曰：‘青赤白黑以为四方，黄为中央，襞（bì）方缀于胸前，以示妇人蚕功也。织麦（juān）悬于门，以示农工成，传声以襞为避兵耳’。”（《太平御览》卷三一引）可知五月五日有用五色小块缯帛缝于胸前避兵之俗，“襞”音转为“避兵”。《风俗通义》还说：“夏至著五彩避兵，题曰‘游光’，厉鬼知其名者无温疾。五彩，避五兵也，按人取新断织系户，亦此类也。谨按织取始断二三寸帛，缀著衣衿，以已织维告成于诸姑也。后世弥久，易以五彩。又永建中，京师大疫，云厉鬼字野重游光。亦但流言，无指见之者。其后岁岁有病，人情愁怖，复增题之，冀以脱祸。今家家织新缣，皆取织后缣绢二寸许系户上，此其验也。”（《太平御览》卷二三）可知胸前缀以五色帛条，原为告织维成，后由于东汉永建�