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“山里还有罗丝猫?”方文相当惊讶,小时候他在镇上见过村民贩卖,说是这种动物比家猫抓耗子还厉害,只卖二十块钱一只,他也有十几年没见过了。
而且非常巧合,他在最近一期的中国畜牧业杂志上见过人工养殖的文章介绍,上面提到,鼬獾又名'罗丝猫'、猸子、山獾、白猸,属食肉目,鼬科。鼬獾集皮、毛、肉、药用于一身。鼬獾毛皮较好,绒毛密度大,皮板致密,可制华丽精美大衣、衣领、皮帽,畅销国内外;其毛可制高级胡刷和油画笔;肉鲜美可口,营养丰富。獾油有补中益气、消肿解毒、润燥之功效。治中气不足,**脱垂,半身不遂,胃肠溃疡,对治疗烧烫伤、痔疮、皮肤皲裂效果较好。人工驯养鼬獾经济效益显著。这罗丝猫可是全身都是宝啊!
“怎么没有,前几天我老汉(父亲)还抓了一只,现在就栓在家里。”罗素芬接口道。
方文顿时来了兴趣,兴奋的说道:“卖给我怎么样?还有你的山羊和黄狗儿的牛也都卖给我。”
罗素芬美目一转,道:“你怎么什么都买,小猴子你要不要。”
“小猴子,什么小猴子?”方文不解的问道。
牛大满这时候笑道:“老罗家以前是走街给人算命的,鸟儿啄牌,猴子抓签你小时候总见过吧,老罗家以前就是干这行的。”
“什么?难道到现在算命的猴子还在。”以前镇上还真是偶尔会见到有人用铁链牵着猴子在街上走,用猴子摆摊给人算命。
罗素芬笑道:“老猴子当然不在了,不过我们家以为养了一对,老猴死了,现在小猴子也快长大了,脏得很,你不会真要买吧?”
“要,我要啊,多少钱,你开个价。”方文急切的说道,八零后一代喜欢武侠不假,可也喜欢孙悟空啊,对猴子可谓有不解的情缘,现在也不是研究猴子是保护动物不能家养的问题了。
罗素芬见方文的语气不似作假,顿时有些犹豫了,到不是舍不得猴子,而是不好说价格,想了想说道:“还是你开个价吧,我以前没卖过。”
“你能做主吗?”方文反问道,还真怕卖不到猴子,过了这个村就没这个猴店了,虽然这山沟距离峨眉山也就六七个小时的车程,可你有钱也不可能在峨眉山买到猴子来养啊。
牛大满笑道:“素芬从十五岁开始就当家了。”
方文想了想,开口道:“一万块钱,你看怎么样。”
s:前面书中把楠竹写成了蓝竹,这里纠正一下,呵呵,俺一直都把字搞错了。
第六十六章罗丝猫、算命猴(下)
“一万?”素芬惊讶道。
“恩,要是价格低了,可以在谈。”
素芬连忙摇头道:“不是低了,而是高了,你养这猴子就是浪费粮食,养来又没有用。”
“养来耍猴啊。”方文开玩笑道。
“算了,不劝你了,反正你是大款,又是养鸭又是买猴的。”素芬也笑着说道。
方文又道:“罗丝猫你给个价格吧,山羊就直接算你入养鸭子的股份了。”
“行啊,罗丝猫山里本来就有,只是抓起来有些麻烦,直接送你得了,不过我这五只羊可不便宜,能值四千多块钱呢。”素芬解说道。
方文接口道:“成,干脆我直接买一千只鸭子,你用山羊入股,一人算一半股份得了,你看怎么样啊。”
“好啊,我这几只羊还能养上几个月,现在卖出去太可惜了,咱们留着在养一段时间。”
方文心想,这鸭子还没开养就用上'咱们'这个字眼了,笑道:“行,以后说不定还能多养一些山羊,那现在,咱们先去看看山谷,然后就去你家里牵猴子走,明儿一早我就把钱给你送上来。”
“好啊,都是乡里乡亲的,也不怕你跑了。”素芬有些开心的笑道。
两人这一聊,到是牛大满晾到了一边,在一看,好家伙,就这会的功夫,牛大满居然抓到了一只灰野兔,今儿中午可以打牙祭了。
牛大满笑道:“这兔子得抓活的,放了血才好吃!”
“行啊,中午赶回去弄个酒香兔。”
三人说笑了几句就继续上路,没一会就看见了牛滚塘,这是村里的说法,意为水牛洗澡的地方,水刚刚能淹过牛背,牛洗澡的地方这水当然很浑浊。
眼前的牛滚塘其实很大,约有半亩,是按照水库的标准修建的,不过因为山上的水少,最深的地方不过两米多点,露出了好几米高的石墙,里面的水昏黄,上面飘着枯枝败叶,还有几只野鸭子在上面戏水,周围树林环绕,阳光只能照射一小片,还真是一个养鸭子的好地方。
“不错,这地方正合适。”方文点了点头说道。
山谷就在一旁,有一道水流不大的清泉留下,啪啦落在大石头上,丝丝清脆,这是大自然的篇章。
里面生长着茂密的青草,周围树木繁盛,还有几笼斑竹,关键是这里的气候要暖一些,看石上的痕迹,有许多鸟类留下的粪便,羽毛,种类繁多,看来鸟儿经常在这儿嬉戏,如果把这地方平移到风景区,绝对是一个不错的景点。
“很不错啊,可以在这边修一排鸭舍,这地方离悬崖又远,也不怕鸭子周失,就这地方吧。”方文满意的点了点头。
素芬和牛大满毕竟是清风寨上的农家,听方文这么一说,心理当然高兴,毕竟这人都是有地域情节的。
“你的鸭子什么时候能买回来。”素芬问道。
方文想了想说道:“这样吧,明儿我就带钱上来,咱们分开行动,素芬和大满叔你们抓紧时间把鸭舍修好,在帮着购买些粮食,另外在编制些稻草席子,盖在鸭舍上给鸭子取暖,你们一弄好,我就去b城把鸭子拉回来。”
事情一定好,方文望了望更远的山林,也就是整个清风寨上最偏僻的地方,大寨门,那边没有农户居住,常年没人行走,路早就封了,里面估计有不少好东西,如野生植物,小动物等等,不过他现在也没时间去走上一趟,回头还得把西红柿的事情忙完,剩下的酒也得赶紧推销出去,也不知道隔壁蒙阳镇上的蒋老板的酒卖得怎么样了。
“素芬,现在就去你家把猴子和罗丝猫牵走怎么样,另外你给黄狗儿带句话,就说我过两天就上他家买牛。”方文出声道。
“看你急得,那猴儿又跑不了。”素芬也很高兴,女人家自然有自己的小心思,她实在是很看好养鸭子的事情,用几只羊换五百只鸳鸯鸭,无论是前景和价值都已经占便宜了。
罗素芬家里离这儿本来就不远,三人走了二十几分钟也就到了,房屋也是土墙房子,这种房子墙壁足有三十厘米厚,几十年不会坏,隔热防寒,比木屋和竹屋好太多了,这老山上即便有钱也修不了砖瓦房,光是挑砖头上山就太麻烦了。
方文扫了一眼,好家伙,这房梁全是土松木,把这些松木取下估计比整个屋子加上里面的家具电器都值钱,不过随意砍伐贩卖土松木这是犯法的,山里人自己砍来用却是没什么问题。
心想,要是什么时候在这山里修一座纯木的别墅也不错啊!
“素芬回来了啊,还有大满也来了,这位是?”屋里走出一位中年人,和牛大满一样壮实,一看就是干农活的好手。
正说着,一个中年妇人端着木盆子从外面回来了,素芬甜甜的叫了一声:妈。
牛大满介绍道:“老罗,张姐,这位是下面小河村的方文,打算在旁边山谷养鸭子,已经和你闺女谈好了。”
素芬这时候接话,把事情解释了遍,当然也说了卖猴子的事。
方文急着看猴,就道:“罗叔,你家的猴子养在什么地方呢。”
老罗有些尴尬的说道:“都是以前在外面混饭吃养的,你要去也去了我一块心病,当年我也算是在外面骗了不少人,呵呵。”
方文对用猴骗人到没觉得有些什么,却是有些好奇的问道:“罗叔,你装算命签的工具还在吗,一起卖给我吧。”
老罗一愣,出声道:“你不会是打算买猴去行骗吧,这可不行。”
这时候素芬哼道:“爸,你想什么呢,现在谁还信这个啊。”
方文也道:“罗叔,我就想看看,觉得好奇而已。”
老罗一听,顿时有些不好意思招呼方文进屋,猴子就养在旁边的空屋里,方文一下就看到了木条窗户上的铁链子动了几下,心想莫非这猴子就栓在上面养的。
随着门开打开,果然如他所想,小猴很瘦小,是只公猴,黄毛,约莫四十厘米高,很脏,脖子上栓着一根老旧的铁链子,方文也分不清楚猴子的品种,不过一下就喜欢上了。
“别上前,这猴子野得很,要抓人。”老罗提醒道。
“吱--吱!”小猴看见生人挥着爪子开始叫唤起来,野性十足。
方文也就止住了脚步,想了想,往兜子里摸出一个饭团子,这是用发光米粒做的,来时怕进山林一时半会吃不上午饭,就准备了一些。
出声道:“没事,让我试试看。”
说着,就上前把饭团子递了过去,众人正要继续阻止,没想小猴子愣了一下,居然真的把饭团子接了过去,然后塞进嘴里大口吃了起来。
方文笑了,又摸出了两个饭团,一直看着猴子吃完,见猴子的目光温和了一些,试着把手摸了上去,没想猴子竟主动凑了过来,终于手摸上了猴头,猴儿也是一副很享受的样子。
老罗出声道:“怪了,看来你和这猴子还真是有缘分,卖给你我也放心了。”
素芬也有些意外看了方文几眼,也不知道在想些什么。
猴子一搞定,方文又看向旁边栓着的罗丝猫,也就小狗仔大小,体重很轻,黑色毛发,嘴有些尖,似狗非狗,似猫非猫,似狸非狸,长得有些奇特,此致正无精打采的趴在那里。
方文又试着喂了个饭团,罗丝猫也大口吃了起来,完了还主动舔了舔方文的手心。
这下几人都看出了问题所在,肯定是方文喂的饭团不简单,可也不好主动不问。
接下来,方文又用皂角给猴子和罗丝猫洗了个澡,过程中两只动物都很温和,让众人都出声称奇。
老罗也把以前的行头找了出来,一个古朴的木箱子,上面有一个孔,里面都是算命签牌,另外还有一本解签的书也一并找了出来。
方文接过手,是越看越喜欢,“罗叔,你这些东西怎么卖。”
“送你了,叔留着也没用,看着还闹心。”老罗看来是的确不想与当年算命的事扯上关系了。
“成,那就谢谢罗叔了,猴子和罗丝猫我就先带走,明儿一早就把钱送来。”方文背着木箱子,把猴儿抱在怀里,另外一只手牵着罗丝猫,心情大好的说道。
“成,钱的事不急,你空了什么时候拿上来都行。”老罗笑着说道,卖了猴,去了心病,又能得一万块钱,还有闺女养鸭子的事,今儿算是双喜临门了。这时候开口留方文吃饭,不过牛大满的老娘估计这会都快准备好午饭,方文也就坚持走了……
回头路上,方文忽然手机震动了一下,这地方刚好有信号,全时通提示妹妹打了他n个电话,应该是谈找铺面卖番茄的事,连忙拨打了一个回去……
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第六十七章家常豆瓣酱
“喂,小晴事情怎么样了。”方文开口问道。
“哥,我去问了,好贵呢,繁华的地段月租至少要五千,铺子还很小,而且还要转让费十万左右。”
靠了?怎么这么贵,方文现在就只有两万块钱,买猴和养鸭子就要用出去,现在这铺子还真租不起啊,想了想回道:“恩,还真是贵啊,我现在在山上,信号不好,回头在联系你。”
“恩,哥你可要想好了,你真想卖野果也可以租便宜点的铺子啊,虽然位置要差一些。”妹妹劝说道。
方文又含糊了几句就挂了电话,这他娘的,钱到用时方恨少啊。
中午在牛大满家里大吃大喝了一顿,野兔,野菜,蘑菇都吃了不少,又留恋的看了看罗汉松,方文就杀回了家里。
路过后面土地里的时候发现葫豆都已经老了,葫豆因为好种植,他也就种了半亩多,一大片当然吃不完,也卖不过来,这是用来做豆瓣酱的。
葫豆又叫蚕豆,鲜嫩时合着藿香叶子一起闷熟味道别提多好了,也可以用来烧着吃,而葫豆最大的用途就是用来做豆瓣酱,郫县豆瓣里面的片瓣就是葫豆。
川人几乎每菜都必放豆瓣酱:炖、蒸、烧、炒、闷、炸、煎、酥、火锅,干锅都在使用。
但农家自己调治的豆瓣酱又稍微有些不同,百家菜就有百家味,主要是里面的调料各家的标准不一样,豆颁酱所用调料一般有:葫豆、酱油、新鲜红辣椒、新鲜花椒、清油(菜籽油)、盐、料酒等等。
葫豆和辣椒方文自己就种植有,新鲜花椒树山上也有不少,一朵朵的花椒直接摘下来就行,其余调料买一些就行。
老葫豆摘下来后,要经过浸泡处理,发酵脱皮,想要味道好,就多加一些清油,在加料