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四害，苍蝇、蚊子、老鼠、麻雀也！前面三个好理解，这些玩意不是恶心人就是膈应人，要不就是传播疾病啥的，可是麻雀招谁惹谁了？人家没事儿还能吃点小虫子，虽然动机并不单纯，但总不能算坏蛋吧？
麻雀错就错在它不光吃虫子，还吃粮食！在困难时期，谁从人嘴里抢粮食，那就是头号大坏蛋！不光要打倒在地，还要踏上一万只脚，让它永世不得翻身！
洪涛没赶上全京城集体折磨麻雀的年代，不过比他大点的人都是亲身经历，比如他的小舅舅，所以他听说过那时候的麻雀到底是生活在一种什么样的环境中。
当时每个无委会都不不定期的举行除四害运动，每当到了那个时候，居委会管片里的所有居民，是所有！上到80岁老头，下到几岁的小孩，必须都要参加，每个人拿着家里的脸盆、水桶、竹竿子上绑布条，然后一起走出家门。
麻雀在北京被称作老家贼！它是鸟，能飞啊，不像苍蝇、蚊子、老鼠那么好对付，怎么办呢？要不说劳动人民的智慧是无穷的，他们想出一个无奈但是有效的方法来杀死麻雀，这个方法非常残酷，幸亏当时没有什么动物保护组织来中国调查，否则又得被别人说三道四。
这个办法就是轰！你不是能飞吗？好，那就大家一起轰你，让你飞，但是飞起来就别想落下来了，你就一直飞吧，累死算！具体的办法就是满城的人一起该敲脸盆的敲脸盆，该踢水桶的踢水桶，竹竿子一起挥舞，再加上大人喊小孩哭，热闹死了。
结果老家贼虽然是贼，毕竟没有人坏，飞起来之后就不敢落下来了，城市边缘的还能往农村飞，但是城市中间的可就倒霉了，它们没那个体力一直不停飞十几公里，于是飞着飞着就累死了，累不死的从天上掉下来也得摔死。
这都是6、70年代干的事儿，到了80年代，粮食问题已经缓解了，所以老家贼不再受这种虐待了，大家把目光又集中在了苍蝇和老鼠身上。
老鼠这个玩意也不好抓，于是大家就用毒药毒，居委会向管片居民每家都发老鼠药，放在厨房啊、角落里啊，等着老鼠自己嘴馋上当，谁发现了死老鼠，就可以把它的尾巴剪下来，然后上交居委会。据说有的地方还能用老鼠尾巴换一些生活用品，不过洪涛没见过。
苍蝇并不难消灭，拿个苍蝇拍子，一天怎么也能打死十几只，但是这个玩意多，到处都是，主要是因为那个时代的垃圾处理工作跟不上，胡同里的生活垃圾都是堆在一个空地上，好几天才拉走一起，这就给了苍蝇一个生活的空间。
但是什么也架不住人多，苍蝇多？咱人更多！我们和你小丫挺的拼了！我们不光要消灭你们这些讨厌的苍蝇，我们还要挖你家的祖坟！断你的后！
洪涛这些小学生们接到的任务，就是去断苍蝇的后！说白了，就是去挖苍蝇蛹。
顺便来点小科普，苍蝇的一生非常坎坷，它得变身三次才算是完整的苍蝇。首先就是卵，然后变成幼虫，也就是人见人不爱的蛆，蛆又会变成蛹，最后蛹变成苍蝇。
当时的人们觉得，光打死成年苍蝇还不解恨，因为它们还有很多预备役苍蝇呢，所以要连预备役苍蝇也一起弄死，于是就开始动员学生们开始挖苍蝇蛹。苍蝇这个玩意大家都知道，哪儿脏它往哪儿去，哪儿恶心它往哪儿下蛆，那苍蝇蛹自然也就在哪儿了。
既然是全校的活动，而且还得每天上交，洪涛自然也是躲不过去的。不管你是挖也好，捡也罢，反正你得把苍蝇蛹交上去，而且白校长为了这点破事儿，还特意找到洪涛，严厉警告他，不许再出幺蛾子！花钱从同学手里买苍蝇蛹就别想了，用糖换更不许，这是一个道德问题，很严重，所以必须自己挖去！
“妈，明天您给我带回几副做手术的手套吧！”洪涛上辈子没心没肺的去挖过，就蹲在厕所边上挖，为了多挖点蛹，得上一朵小红花，差点没把厕所的墙给挖倒喽。老北京有句话叫：厕所里的石头，又臭又硬！虽然这是一句形容人性格的话，但是也从侧面反映出来当时厕所里的味道。
“你都多大了，还粘蜻蜓，晒得和黑猴子一样有什么好玩的，我不管！”老妈以为洪涛要橡皮手套又是要熬胶去粘蜻蜓呢，一点没商量。
“我不是粘蜻蜓去，学校让我们去挖苍蝇蛹，我嫌恶心，只好戴上手套挖。”洪涛咧着嘴表示想起来就恶心。
“唉！挖蛹有个屁用！不从源头上治理，你挖的再多也没苍蝇下的快！成，我给你带回来，顺便再给你带几个口罩，以后你回来必须用药皂洗手才能吃饭啊！多脏啊！”老妈一听是去挖苍蝇蛹，立马不责怪儿子了，作为一个医生，她心里比谁都清楚，这玩意就是一个形式主义，挖多少也没用，不把城市垃圾清理干净，苍蝇的繁殖能力远远超过人类捕杀的能力。可惜的是，知道归知道，明白归明白，但是屁用没有，只能随大流。
第二天中午，洪涛的挖苍蝇蛹两人小组就成立了，组长就是洪涛，组员就是张大江。本来洪涛还想叫上金月一起，可惜这个女孩子越来越追求进步了，她作为一班的班长，要以身作则，带领同学们去一起挖蛹，不屑于和洪涛这种落后份子带着手套、口罩去装样子。
一百三十三章大江爸爸（390张月票加更）
“洪涛，这个手套太紧了！”张大江也不乐意戴手套，他那个胖手好不容易塞进去，很难受。
“紧也得戴！蛹身上有细菌，会让你肚子疼、拉稀，好几个月都不想吃肉！”洪涛没说什么废话，直击张大江的命门。
“那我不挖了，我回家让我爸帮我挖吧。”果然，张大江一听好几个月不能吃肉，这不是要了亲命了嘛，立马就把手藏到身后去了，带着手套也不愿意挖。
“嗨！你不挖光耍我一个人啊！咱来是哥们啊！有福同享有难同当！来，这把镐你拿着，刨土，我负责捡蛹！这样你就不用摸蛹了，是吧？”洪涛一听，嘿！我个暴脾气，你比我闪的还快，这儿拿成啊？
“那成，我不摸啊！”张大江一听洪涛的这个工作部署，还是很人性化的嘛，他只要不摸那个蛹，应该就不会吃不上肉了，至于那个镐抡起来累不累，那不是他能想到的。
“洪涛！你就坏吧！你这是累傻小子呢啊！让人家轮镐，你自己拿个小竹夹子在一边站着看。”胡同里上厕所的一个大爷看到了两个人挖蛹的情景，忍不住多了一句嘴。
“我说三爷爷，您家小孙子是不是皮痒痒了？要不下午我帮您给他活动活动筋骨？”洪涛最恨这种坏别人好事的人，根本没和他多废话。
“你敢！你tm就是一个活土匪！”老头嘴上虽然还在骂，但是气势已经没了。虽然洪涛这几年比较老实，也不没事招猫递狗了，但是这个孩子的威胁性更大了。办事儿也更阴险。
“嗨，一边去！这个公厕我包了，不许在这挖！胡同里面那个我也包了啊！你们胡同外面挖去！”洪涛不光要拾捡大江刨出来的蛹，还得护着自己的地盘，附近总共就那么5、6个公厕，他一个人承包了2个，别的孩子不许过来。
“挖几个了？”大江已经满脑袋都是汗了。
“成绩不太理想啊！刚9个！这样你肯定没有小红花了！”洪涛看了看手里的小纸盒。里面只有不多几只蛹。
大江得个小红花很难，要学习没学习、要表现没表现，老师也不太喜欢他。只能是靠着卖力气的活动才有可能获得，洪涛对于小红花不小红花的一点兴趣都没有，但是除了他之外的所有孩子，都把那玩意看得很重。
“要不咱上厕所里面挖去吧。里面应该多吧？”大江也很不满意这个成绩。他觉得越臭的地方蛹应该越多。
“这是女厕所！你也进去挖？来吧，先歇会儿，我琢磨琢磨有没有人少的地方，这边的厕所都快被人翻遍了。”洪涛把手套脱下来，掏出一块巧克力，拨开包装纸塞进大江嘴里，只有这样才能让他闭嘴。
“我。。。我爸他们。。。单位里。。。有个厕所。。。可臭了。。。没人挖。。。咱们去哪儿吧？”可惜这块巧克力块头有点小，还是没堵住大江的嘴。
“在哪儿？”洪涛也想不出什么好地方来。
“就在铜管厂。去不去？”大江说的这个铜管厂，就在三条里面。离这里到不是很远，走着也就不到10分钟的路程。
“走！去看看！”洪涛觉得大江这个主意出的比较有水平，工厂里一般没这种活动，那里的厕所应该还没被骚扰过。
有了大江带领，两个小孩很容易就进到了工厂里面，门卫显然认识大江，这种孩子，只要见上一面儿，基本就忘不了了，特征太明显。大江并没带着洪涛直接去找厕所，而且把他带到了厂房后面的一溜平房里，洪涛还没进去，就知道这里是什么所在了，一股子白面馒头味道，这里是工厂的食堂。
“呦！儿子，你怎么跑这儿来啦？吃了中午饭没？”张大江和他爸爸几乎是一个模子里刻出来的，就是小了好几号。张爸爸看到儿子之后，问的问题也很专业，吃！
“没吃呢，我们老师让我们挖苍蝇蛹，我和洪涛挖了半天才挖了这么几只，我想到这边的厕所来挖，这里多！”大江把自己的来意和他老爸说清楚了。
“哎哟，活祖宗啊，那儿多脏啊！嘿，你武装的到挺全乎，还有胶皮手套戴了，小涛啊，这是你出的主意吧？”张爸爸看到儿子手上的胶皮手套和脖子上挂着的大口罩笑了。
“我妈说苍蝇蛹不卫生，有细菌，所以得防护一下。”洪涛把手伸出来，让张爸爸看看自己手上也带着手套呢。
“嗯，没错，那玩意多脏啊！还是你懂事，我听大江说啦，在学校里都是你护着他，我们家大江脑子太笨，以后你多帮着他点儿，你阿姨不是不想让你们一起玩，就是。。。就是。。。学校的老师们。。。”大江的爸爸看着和个弥勒佛一样，但是脑子可比大江强多了。
“我明白，他们说他们的，我们处我们的，两码事儿。您忙吧，我们去挖蛹去了，帮大江弄朵小红花，让他高兴高兴。”洪涛知道张爸爸说的是啥意思，大江的妈妈怕孩子和洪涛学坏，所以不愿意让大江和洪涛多接触，不过他这个老爸好像脑子考虑的更全面，更多。
“先别去呢，进来！进来！挖蛹不着急，那里遍地都是，都不用挖，随便捡！我给你们炒俩菜，吃完饭再去。”张爸爸笑呵呵的把大江和洪涛拉进了食堂里面，直接进了厨房。
“爸，我想吃丸子了！”大江一进厨房，两眼就发光。
“得，那就丸子！你们去洗洗手去，一会儿就好！”张爸爸应该对张大江的身材付百分之百的责任，想吃啥就给啥，这能不胖嘛。
不过张爸爸的厨艺让洪涛很吃惊，原本他以为就一个工厂食堂里的大师傅，也就炒个大锅菜的水平，都谈不上什么水平不水平的。没想到张爸爸居然找来一个很小的冬瓜，然后用一把小刀把冬瓜一头切开，里面全掏空，还随意在冬瓜上刻了几下，刻出来一个活灵活现的大鲤鱼。
“叔叔，您这个手艺不是在工厂里学的吧？这都快赶上国宴的厨师了！”洪涛看着张爸爸拿出一小块羊肉，然后双手持刀，在案板上很有节奏的剁着肉馅，立刻就感觉到他的手艺不一般。
剁馅洪涛老能看见，双手剁的也不罕见，但是张爸爸这两把刀玩得极其顺手，劲儿也把握得很到位，每一刀下去，声音并不大，这是手劲儿上有功夫啊，不是一两天就能练出来的。
“嗨，哪儿有那么玄乎，小时候大江挑嘴，我就给他刻点花什么的，他一边玩一边就能多吃几口饭。”张爸爸嘴上说话，手底下一点不耽误，节奏还是那么明快。
肉馅剁好之后，张爸爸又开始切葱花、姜末，再把花椒也用擀面杖碾碎，然后一起合入肉馅里，最后弄一个熟土豆碾成泥，兑上酱油、香油之后一起开始搅拌，越搅拌越粘稠，最后才开始用手抓起来，一个一个的从手掌里挤出小丸子，大小基本都一样，非常熟练非常快。
当丸子全都挤好之后，就把它们都放到了那个掏空的小冬瓜里，又弄了点调料放进去，直接拿到蒸锅上蒸，10多分钟就算成了。
“先凉一凉，我再炒个白菜，就能吃啦！”当张爸爸把那个小冬瓜从蒸锅里拿出来的时候，满屋子都是一股清香的肉味。
这顿中午饭洪涛吃的格外香，他算是明白了张大江为什么长了这么一身肥肉，如果自己有一个这样的老爸，天天能变着花样做饭吃，那自己估计也得吃胖喽。
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