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顾昀目光一横,白蔻被他那眼神吓得身子一抖。
“这不用问?直接把两边人都扯到一边,出来报我,我就会暂停你们几人的比试,等其他人都比完了,我借口没有中意的,再给你们几人一次机会,重新再比一次。纠纷不就完美解决了吗?我那么一个大活人坐在那里当我是摆设啊!?”
顾昀越说越生气,折扇在手心里敲得啪啪响。
被骂得哭的姐妹俩哭声顿时一止,满脸的懊恼神情,尤其是美奂,自责怎么当时没想到这一手。
“这么正大光明的偏袒和耍赖,高明,三少爷,这一招实在是高明。”
“许她梦梅和温谷山勾搭成奸,还不许我耍一回赖了?”
“三少爷!您怎么会知道的?!”白蔻一手扶着下巴,非常吃惊,她敢对天发誓她和鲁豆豆都没对第三个人说过这事。
“哼,看你这表情,原来你也是知情的。”
白蔻有些尴尬地半低着头,搔搔脸。
“你们学徒上灶练手也就是一个月的时间,大夫人掐着日子下令比试热菜,就是故意打你们一个措手不及,让你们来不及做充分准备,但是梦梅一道糖醋活鱼直接得到了老太君和各位老爷夫人的好评,这道菜是温谷山的拿手菜,尤其老太君最喜爱他这道菜的酸甜调汁。梦梅她凭什么得到温谷山如此精心的调教?”
“三少爷,这事除了您,还有谁知道?”
“长辈们只要沉下心来好好想一想,差不多都能心照不宣。”
“亏她还半夜三更偷偷摸摸出去怕人知道呢。”
“他俩要是那么恩爱,倒不如干脆禀明大夫人,赏他俩一床大被好了,不然就是****内宅,打死了都不冤枉。”
“三少爷,有这么严重?”
“如果你们学徒的考核照着本来的计划进行,而你们每个人的基本功都扎实得无可挑剔,那么想留下的人你以为要付出什么代价?”
“所以这么一弄,就等于打破了温总管原本给自己捞甜头的盘算?”白蔻脑海里浮现出几个少年依偎在温谷山身边的画面,抖了个寒战。
“你在想什么稀奇古怪的东西?小丫头片子,懂不懂害臊?”顾昀见白蔻脸色变来变去,心头也泛起一阵不好的联想。
“不懂。”白蔻很诚实的摇头,“婢子八岁就进了厨艺学坊,天天练习宰鸡杀鸭,骨肉分离,婢子曾经练习到走火入魔,眼前有人走过,都一门心思地想着怎么把人的皮肉骨逐层剥离分解。婢子学了一身厨艺,就是没人教过婢子什么是害臊。”
顾昀被白蔻这一番诚恳坦白给噎得没了脾气,跪着的美轮美奂都傻了眼,背上直犯凉意,情不自禁地扭头瞟了白蔻一眼,心里默默摇头。
敢情来了个没脸没皮的傻大姐啊。
“行了行了,这没你事了,你下去准备夜宵吧。”
“是,三少爷,婢子去一趟东厨房拿点南瓜。”
白蔻不甚标准的福了一礼,掉头就跑了。
顾昀看着白蔻那猴子窜树一样的动作,无奈地摇摇扇子,示意美轮美奂起身。
“你俩得了空,好好教教那丫头仪态、礼数和规矩。”
“是,少爷。”
顾昀摇摇头,抓起手边微凉的茶水一口喝干,展开折扇,一摇一摆地去书房开始温书。
美轮美奂姐妹俩收拾了厅堂,美轮守在书房外头,美奂拿了茶杯去小厨房给丫头子收拾残茶,顺便吃晚饭。
她俩这样的大丫头,随侍主子身边,轻易走开不得,白天少爷去族学一天不在家她俩还轻松些,下午少爷回来就基本上没有休息时间了,连晚饭也得这个时候才能坐下吃几口。
若在以前,西厨房送来晚饭,只能用热水温着,等她们姐妹来吃早就不好吃了,但今天美奂一坐下,就看到桌上摆着一份单人饭菜,还是热乎乎的。
“美奂姐,这是白蔻先前特意回锅热过的,她问了我们知道你俩一次只能有一个人下来吃饭,她就只热了单人的,你先吃着,等她一会儿从东厨房回来再给美轮姐热饭。”
丫头子清理了杯中残茶,走进厨房准备打水清洗,看到美奂望着饭菜发呆,笑眯眯地随口解释了一下。
虽说饭菜是回锅热了一次的,美奂却只闻到阵阵香味,勾得肚子咕咕叫,她回了丫头子一个笑脸,抱过饭碗埋头大吃。
第36章 府里有隐秘八卦
白蔻趁着天黑,一路跑步去东厨房,只在过一道道门的时候她才走两步,省得守门的婆子们喝斥她不懂规矩,而且她脸生,每过一道门,婆子都要验看一次牌子。
不过这半天工夫,白蔻的名字倒是传开了,婆子们都知道现在三少爷身边有了一个叫白蔻的专厨,这才给她个好脸色,不计较她来来去去。
东厨房里,这时候还正在清洁打扫,大院里只有杂工们在干活,白蔻冲他们挥挥手打个招呼,就一头冲进红案厨房,在食材架上挑了个浑圆的小南瓜,然后一溜烟地又跑了。
杂工们看得目瞪口呆,纷纷议论。
“给三少爷做专厨可真是辛苦了,这每天得来回跑多少趟啊?”
“听说她得两边干活呢,三少爷不在家的时候,她还得在这东厨房做事。”
“那单薄的小身板这吃得消?”
“要不那些人能等着看她笑话么?”
“嘁,那我情愿这丫头能好好干下去,争取调入文菱院别回来了。”
“哟?你这么看好她?”
“文菱院是世子世孙住的地方,在那里做事的首先嘴巴得跟灌了铅的铁葫芦似的,这帮学徒来这三个月了,你们见过那丫头碎嘴子么?欺她老实,扔活儿给她的时候,她也没有抱怨过吧?”
杂工们想了想,赞同地呵呵笑了两声,各自散开继续干活。
过了片刻,厨子厨娘们过来做夜宵,杂工们本就跟他们说不上几句话,因此无人告诉他们白蔻回来拿过东西。
天都黑了,还要在各个小门处进进出出的,而且做完了夜宵她还得回来睡觉,白蔻不忘都跟婆子们提前讲好,给她留门。
婆子们看文菱院的面子一切好说,白蔻也觉得日后住到文菱院倒也的确是方便,等过些日子小厨房里的存货渐渐多了一些,也就不用大晚上的跑东厨房了。
气喘吁吁地跑回文菱院,美奂已经吃完,换她姐的班去了,所以厨房里坐着的是美轮,喝着热水,和几个丫头子闲聊。
白蔻一进门,把小南瓜切成四瓣,扔给丫头子去掏瓤洗净,然后又称了小米交给另一个丫头子去淘洗干净,她再净了手,才走到灶边,穿上罩裙,打上攀膊,开始给美轮热饭。
先前在正房里三少爷那一通斥骂,白蔻装失忆,一个字不提,美轮默默喝水,也不发声。
丫头子们把洗好的小米和南瓜拿进来,放在长桌上时,饭菜才热了一半,她俩也机灵,又去打了干净井水来煮粥用。
白蔻把饭菜热好了,往美轮面前一放,转身就开始煮起小米南瓜羹。
一整个小南瓜都切了,煮了满满一砂锅,拿个汤盅把三少爷那份盛出来,剩下的就都留给丫头婆婆子们享用了。
“这些给你们当夜宵,通宵上夜蛮辛苦的,饿了就喝点,南瓜和小米都是养胃的。要是冷了就隔水热一热,大灶用不来就用茶炉,慢慢温着,这个你们都会的了?”
侍候主子们的丫头是不能指望厨艺的,也就会用个茶炉热一热补品什么的,正儿八经的灶下活计她们是拿不出手的,所以白蔻必须得提醒一下,别好好的新厨房毁在她们一个用火不慎的手里。
“嗯,热羹汤我们还是会的,你放心吧。”美轮让丫头子收好砂锅,她自己收好汤盅,和气地对白蔻说道。
刚才热过的饭菜美轮只觉得比新鲜的还好吃,西厨房的饭菜跟这一比简直就是糊弄人的,有了这么能干的厨娘过来,总归对这文菱院里每个人都是有好处的,所以何必摆那老人的架子呢。
白蔻做了夜宵,剩下的收拾打扫也不用她理会,她脱下罩裙和攀膊,洗了手就匆匆回东厨房去了。
一路上陪着笑脸和客气地请门上婆子们开门,只在聂三婶那里多停留了一会儿。
“麻烦三婶子了,这么晚了还给我留着门。”
白蔻笑眯眯地从半开的门缝里闪身进来,顺手接过聂三婶手中的烛台,帮她照着亮,让她好重新把门锁上。
“你这第一天去侍候三少爷,他那边小厨房新修的,东西哪里齐全,你这几日肯定要来回跑,我可不得给你留着门。”
“还是三婶子疼我,以后家里逢年过节摆个宴席啥的,告诉我一声,我教婶子几个新菜长长脸。”
“哎呦,那可好咧,我家饭桌也能有点新意了。现在谁不知道你做的那道豆腐菜入了出孝宴菜单,你们温总管到现在连个完整菜单都没拿出来呢,你这道菜倒是先笃定地上了。你可提防着点呢,那家伙平日里是尊笑呵呵的弥勒佛,可要是谁挡了他的道儿,威胁到他的地位,哼哼。”
“呃,现在四下无人,三婶子不妨多说一些,婢子心里好有个底。”
白蔻完全没想到竟然能有幸听积年八卦,赶紧挽了聂三婶往小屋里走,就着桌上的茶水给婶子润喉,等她慢慢讲。
“温谷山不是府里的旧人,是三老爷在外面任上买的厨子,那时候随侍身边的富姨娘怀了身子,孕吐得厉害,只吃得下温谷山做的饭菜,所以三老爷派人送富姨娘回府里养胎时,顺便就把这厨子也一并带了回来,让他专心侍候富姨娘的饮食。”
“富姨娘好福气,呵呵呵呵。”
“三位老爷都是从小官慢慢升上来的,一开始官职低,不让带家室一同上任,何况三位夫人都要养育孩子,虽然府里出得起钱另外置宅安顿家眷,可路途遥远终究是不方便。妻子不在身边,男人又不能没有女人照应生活起居,所以就都是姨娘随侍身边,若是有孕了就回来,再换人过去。这个富姨娘是最得宠的,三老爷膝下七个孩子,两子五女,三夫人才只生了二少爷这一个孩子,富姨娘却生了二女一子,这儿子就是府里最小的七少爷。”
“富姨娘这么得宠,那我们温总管借着富姨娘的光,就这么在府里站稳了脚?”
“是啊,他本身厨艺也不错的,富姨娘再给他一撑腰,他一站稳脚跟,就一门心思往上爬,挡他道儿的都没个好下场。”
“三婶子要是知道些什么就尽管说,婢子可还想安生地侍候三少爷呢。”
“对喽,你可千万侍候好三少爷,要是有机会就干脆调入文菱院,别再回来了,温谷山只要管着厨房一日,底下的人就没有出头之日。”
聂三婶好好地看了白蔻一番,想起了一些往事,不由得叹了口气。
第37章 十年前的血腥八卦
“婶子可是想起了伤心事?”
“你见过厨房大院里有个大烤炉吗?”
“见过,今天打扫看见了,脏得一塌糊涂,全是蜘蛛网。”
“在温谷山之前,是一个毛总管,他最擅长用这烤炉,烤出来的点心菜肴五花八门,尤其是小点心,小孩子没有不喜爱的。那时候我家孩子小,家里又遇到了事情一时吃饭都困难,孩子们经常饿得哭,毛总管时不时会给我一些不好看的小点心,让我带回家给孩子垫饥。”
“这位老总管倒是个和善的好人。”
“和善的好人可架不住有野心的手下暗中捅刀子啊。”
“温总管怎么把人弄走的?”
“毛总管做点心用的一些辅料,是要专门去夷人坊买的,库房去采买了来,定量往厨房放一些,用完了再给。”
“然后?”白蔻心生一股不好的预感。
“然后有一天,毛总管烤了三少爷最爱吃的一道甜点,没过多久,三少爷就口吐鲜血倒地不起,当时三位老爷都在外地任上,老国公虽在家可他到底上年纪了,偏偏大夫人正怀着六少爷,情急之下就动了胎气。哎哟,府里那简直是一团乱啊,连连请了几位太医,那边救小的,这边管大的,把宫里的圣人都惊动了,太后、皇上、皇后都派了内侍过来询问。”
白蔻完全能够想象那上下乱成一锅粥的场景,情不自禁地面部肌肉抽筋,“那个谁为了上位,不惜拿世孙来当垫脚石?”
“那个时候,三少爷也就四五岁的幼童,还没不到立世孙的年纪,但大老爷是世子啊,世子的嫡长子那是多金贵的身子哟,宫里的内侍带来了不少好东西,可是大的也好,小的也好,什么都灌不进,差点府里办两场丧事。”
“毛总管就为这事倒了血霉了吧?”
“反正那天之后就再没见过他了,不知道是死是活。而且,受牵连的不止毛总管,因为这不单单是投毒,而是整袋干果都混入了毒药炮制过的干果,所以库房是第二个跟着遭殃的,然后就是夷人坊里卖这食材的铺子,商人破产倒闭,一家老小不知去向。”
“连商人都受到牵连了?”
“因为除了厨房里用剩的以外,库房里还有一袋有毒的,那可不就找到了商人那儿去了么。”
“婶子怎么会知道