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白蔻则坐在树荫底下,翻着记事本处理她的事情,并在一张空白页面上写下今年冬狩的厨房人手名单,决定把三个男管事都带走,将曾珠和卢梅花留下。
温谷山在东厨房一手遮天这么多年,等比试结束,他复职回来,依旧会领个管事头衔,白蔻担心他这种性格的男人不会甘心受挫,决定观察半年,若是死性不改,就借冬狩的机会彻底干掉他。
曾珠三个人与助手们配合默契,做事很顺利,一步一步分毫不乱,与他们相反的则是温谷山和卢梅花的吆喝声此起彼伏,他俩首先自己就无法合理统筹每一步,不能有效利用时间,助手们的配合衔接不上,中间浪费了不少时间花在等待上面。
最后自然是曾珠这三个人先完成各自的三道菜,出菜最快的是曾珠,然后是黄大海,接着是崔林,温谷山赶在时限前出菜,卢梅花的汤没做好,超时直接被淘汰。
卢梅花无所谓地退下,反正输了也是个管事,做不做到总管不在乎。
在有限的时间里抢出机动时间拾遗补缺也是一个合格领导者的素质,而提前完成是有加分的,加分多少就看他们赢得多少时间,曾珠最快出菜,剩余时间最多,自然加分也就最多,温谷山踩时限出菜,没有加分。
厨子厨娘们在大树底下用方桌拼成长桌,将四人的菜在桌上排成一长排,白蔻和一等厨子厨娘们上前品尝和打分,算出每个人的菜品总分,加上他们各人的时间分,得分最高的就是接下来五年的东厨房总管。
既然菜品标准是宴会菜,连盘饰和菜品新意都要一并打分。
温谷山的菜完全落了下风,味道不错,新意不足,他这病休一年简直像是放松度假,没有用来提升自己,不参与打分的二三等的厨子厨娘们都站在曾珠三人这边,讨论他们的菜怎样好看诱人。
经过艰难的打分环节,总分算了出来,曾珠凭借她的时间分的优势,得到了这个总管之位。
众人欢呼雀跃,围着曾珠热切地向她恭喜道贺。
温谷山解开围裙,用力地甩在地上。
“你们耍赖!这不公平!我不服!”
欢庆的人们纷纷安静下来,不服气地瞪视他。
“我们耍什么赖?你输不起?”
“自己输了就说我们耍赖?温谷山,你还要不要脸?”
“温谷山你不是厨房总管了,说话过过脑子!”
“你说我们耍赖?你有什么证据?!”
“公开比试,哪来的耍赖?你自己水平不够就说我们耍赖,是不是男人?”
众人严厉指责,现在可没人再怕他温谷山。
“温谷山,指控要有证据。”
白蔻拨开人群走到前面,与温谷山面对面,直视他的眼睛。
“证据就是那些助手!是他们故意拖延坑我!”温谷山指着给他做助手的四个人怒道。
那四人立马也大怒起来,“你他妈少放屁!”
“都闭嘴。”白蔻一眼横过去,周围顿时恢复安静,她再好整以暇地再次看着温谷山,嘴角勾起似笑非笑。
“温谷山,规则是昨天统一给你们的,助手是你们自己挑的,菜品是你们自己想的,任务分派和烧菜顺序也是你们自己定的,现在比完了,结果有了,你输了就说你自己挑的助手故意拖你后腿?他们坑你的证据呢?”
“这……”
“这什么这?没证据的事也敢信口开河?这么多人监督你们的每一步操作,你倒是说说你自己挑的助手哪里对不起你?大家伙,你们有看到他们四个人怠工不干活吗?”
“没有!”众人异口同声。
“温谷山,你要是不想跟大家共事了,说一声,我替你请辞。怎么样?”白蔻甩出致命一击。
温谷山的脸色顿时白里泛青,紧抿着嘴唇,一声不吭地进了管事们休息的小房间。
众人也不再理会温谷山,以前人人都怕他,现在可不一样了,有白蔻给大家撑腰。
曾珠重新被大家围起来庆贺,这一年来曾珠的表现也是有目共睹,有她做总管没人有意见。
白蔻向曾珠道过恭喜后,将后续的事情交给他们自己善后,她只拿着打分表回去向大夫人复命,由公中正式任命曾珠为新的东厨房总管。
第483章 初步接触
大夫人看过打分表,对结果没有异议,立时就吩咐庞妈妈去跟大管家和大账房打个招呼,接着就去东厨房正式任命。
午休后,白蔻上街寻熟识的工头,跟他约了明天到钟鸣院丈量现场。
跟工头谈妥之后,白蔻回府的路上,顺道拐去铺子看了看生意情况,又到院里巡视在女子茶室里服侍的丫头们是否认真干活,尤其那三个定了要出嫁的有没有开小差。
一路走到姐姐住的后宅,白蔻正想去厨房给自己弄点喝的,就见水井边有个丫头在侍候小姐洗手,丫头看着眼生,小姐倒是有几分眼熟,对方也看到了她,双方互相点头致意,白蔻回了礼后没太在意,茶室开门做生意,她哪认得每一个进门的客人。
等白蔻端了一杯凉白开出来,那位小姐已经走了,只有丫头正在把井台上的水桶放好,然后一边走一边用手巾擦手,白蔻也就收住脚,等她走过去了她再进屋歇脚。
那丫头走到白蔻身边,笑眯眯地向她点点头,同时把手巾掖回腰间。
白蔻礼貌地予以还礼,然后就见那丫头的手巾没有掖好,顺着她的手掉落出来,飘飘飞飞往地上去,白蔻及时一把捞住还给人家。
“多谢白管事,都是我不小心,有劳白管事帮我捡手巾。”那丫头看着一副机灵模样,十五六岁的样子,眼珠子灵活又快速地把白蔻上下打量了一番。
“你太客气了,顺手的事罢了。不知姐姐怎么称呼?你家小姐是常来的常客么?”
“我哪里当得白管事叫我姐姐,叫我绯香就好了,我家小姐姓石,全名石天琦。不知道白管事是否听说过?”
“哦!”白蔻恍然大悟,“失敬失敬,原来是石驸马家的琦小姐,她兄长珉公子与我家世子还是好友呢。今日是琦小姐与朋友聚会?”
“是来聚会,但不是我家小姐作东,她也是客人,只是没想到这么巧就遇到白管事。”
“是呀,是挺巧的,我今天是临时上街,过来看看,就巧遇了琦小姐,我家世子最近没少受到珉公子的照顾,在家里提起这珉公子来都是眉飞色舞的快乐模样。”
“当真?白管事没有夸张?”
“我哪有夸张!”白蔻左右看看,见没人在这附近走动,但还是不放心地扯了绯香到厨房里说悄悄话,“告诉你吧,昨天我家世子领回来一个美人,说起是珉公子带他去了一个好地方见识到的,乐滋滋地领回家来,美了一天,在那美人进门前首饰衣料就备了一堆,一屋子的用具铺陈全都是新的,简直是喜欢得不得了。”
绯香捂着嘴咯咯地笑,“那个美人一定很漂亮,爷们嘛,哪有不爱美女的。”
“嗯,这倒是,我家世子就爱美人,院里侍候的丫头个顶个的漂亮俊俏,如今那美人是院里头一号的,不论是整体还是局部,那都没得挑,跟她们站一块我都自卑。”
“白管事哪用跟她们比,你是管事,她们是丫头,她们就是漂亮成天仙模样,在你面前不也得乖乖地听话办事。”
白蔻马上露出些许得意的小表情,舔舔嘴唇,努力地控制面部肌肉转向谦逊克制的表情。
绯香看在眼里,笑在心里,嘴上倒是不说破。
“我家少爷和小姐也时不时地说起顾世子呢,去年从顾世子手上得的那只鹰现在养得可好了。”
“真的呀?那不如今年冬狩带去给我们看一看啊?我去年都没好好看过那只鹰呢。”
“好呀好呀,等我回去跟小姐说说看,说不定她真会愿意带去哦。”
“那就麻烦你了哦。”
“这算什么麻烦的,举手之劳而已。时间不早了,我得去侍候我家小姐了,以后有机会我们再聊啊?”
“哎呦,聊得太兴奋了,是我疏忽,耽误你时间了,赶紧回去吧,琦小姐该寻人了。”
两人笑呵呵地分了手,绯香回到楼上找到自己小姐,卷起袖子加入到姑娘们的游戏中去。
白蔻在楼下角门前看着绯香上了楼,进了房间,她才缩回后宅,喝水休息了一会儿再回府。
石天琦的丫头借着掉手巾的机会主动与自己交谈。
白蔻一边走一边想着这个问题,心里渐渐地把那个向来没直接打过交道的石天琦摆在了重要位置上。
石天珉已经在笼络顾昀,为了笼络他使尽手段,还送了美人给他,这显然不是他一个人的主意,这需要承担的经济开销太大,必是有驸马和大公主的背后授意,作为女儿的石天琦不可能置身事外。
可自己只是个丫头管事,哪里值得石天琦这么尊贵的小姐惦记在心,单独留下绯香只为和自己说话,而且说来说去还是围绕着鹰打转,这是唯一的共同话题。
石天珉已经和顾昀搭上了,石天琦这时候却对自己感兴趣,最有可能的一点就是光笼络顾昀不够,他们还想把自己也抓在手心里。
不过这只是猜测,没有证据,还得进一步接触几次才能明白她们的真实意图,或许她们只是希望自己不要扯顾昀的后腿,让他能快快乐乐地堕落成纨绔子弟。
白蔻越想越觉得这个可能性比较真实,默默地留存在心里,有待以后观察。
稍晚些时候,石天琦与朋友结束聚会,乘车回家,马车行驶起来,绯香才向小姐学了一遍之前与白蔻聊天的过程。
“顾昀喜欢他的美人?这倒是让人放心了,接下来要做的就是让顾昀带美人出来吃酒。”
“白蔻还自卑呢,说顾世子就爱漂亮丫头,现在那个美人是院里头号。”
“白蔻那是谦虚,说些笑话哄人开心罢了,既然都做到管事了,自然首要的是聪明能干,漂亮不漂亮的都是其次。”
“现在少爷已经和顾世子成为了好友,我们还要跟白蔻接触做什么?她一个丫头管事难道还能拖我们的后腿?”
“白蔻是顾昀的钱袋子,她养伤一个月,一传出茶室要复开,预约单就跟雪片一样地飞来,她做生意是有一手的,就凭她赚钱的能耐,我们就不能忽视她。”
“顾世子身边的美人不就是用来取代白蔻这个钱袋子的么?”
“你真相信凭那样的美人能胜过白蔻?要不要打赌?赌顾昀几时腻了那个美人换新人?爷们喜新厌旧太正常了,说是美人,其实就是个丫头,连个正经名分都没有,说不要就不要了,那美人若是能帮顾昀赚钱,倒是可以在身边多留些日子,但最终还是要换年轻漂亮的。白蔻就不一样,她如今是顾昀心腹,想换掉她没那么容易。”
“那我们还得继续给顾世子送美人咯?不然他要是腻了这一个,不要了,在他身边就没有自己人了。”
“这事我管不着,我们先拿下白蔻再说,既然不能再杀她,只好把她也攥在手心里了。”
“是,小姐。”
第484章 少爷的日常
晚上顾昀回到家里,晚饭后给长辈们请过晚安回到书房,叫了白蔻到屋里来,告诉她一个最新消息,鸭池坊的帮派被清理了,韦谦带的队,现在那个坊四门暂时封闭,只有运送生活物资的商贩能进出。
“这个韦谦少爷还真做到了。”
“不是他一个人的功劳,还有官府和太子也帮了忙,这么大阵势,韦谦一个人办不到的,他带人在坊里抄帮派可以,维持秩序封闭四门是太子手中城防营的兵马,坊外还有衙门的衙役守住街道。”
“也不错啊,该他的这份功劳总是归他的,他说的话他做到了。”
“说起来,他们能找到理由对鸭池坊下手,多亏了你那天给他的那份材料,当初我叫你修改润饰一下,你又往里面添加了不少黑料吧?那些陈年旧事街坊传闻,唐林不可能都查得那么清楚,只有你这个在那里生活了几年的人才能一口气全部吐露出来。”
“啊?您怎么知道的?”
“你说要练习弓箭,我找韦谦讨弓,他跟我提了两句,我那时就知道他可能要准备动手了,只是没想到这么快。我还正打算等哪天有空,请他来家里好好跟我说一说这趟任务的经过,不管怎么说我也算是有一份功劳的吧。”
“好呀,现成的机会,等耳房改建好,就叫他们一起来热闹热闹呗,下午婢子已经上街找工头谈好了,明天来丈量现场。”
“你动作居然这么快。”
“正好有空咯。”白蔻歪了歪头,眉毛一挑。
“然后?”顾昀突然放低了声音,白蔻的表情摆明了还有下文。
“然后,顺道去铺子里看看生意。”
“非要我问一句你答一句是吧?”
“碰到了石天琦来参加朋友的聚会,于是跟她的丫头聊了两句。”
“聊两句?”顾昀眼珠子一转,豁然瞪大了眼睛,“你又不是会主动搭讪的人,难道是她们主动跟你搭讪?”
“确切地说是石天琦的丫头绯香,她掉了手巾,婢子给她捡起来