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“姑娘天生就是炒茶手啊!”吴嬷嬷震惊了,这世上有这样的人,不怕烫,但极少,她活了四十几年,是头回见识,今日算是长了见识。
洪姑娘,拍掌叫好:“好了。你可以留下来,跟着吴嬷嬷学习制茶,希望你以后 能制出最好的茶来。”
炒茶蛮好玩。姣娇兴趣盎然地越炒越有劲。
吴嬷嬷笑道:“别炒了,这样瞎炒的茶,不好吃的。”
姣娇收了手,感觉炒茶的手只是微微有一些烫,并没有一点受伤,边发红都没有,而且杀青的温度是先高后低,没有她们说的那样恐怖。
这吴嬷嬷象个精通制茶的高手,便向吴嬷嬷行个福礼,认真道:“吴嬷嬷,忆如愿向你学习制茶的技术。”
吴嬷嬷道:“我年纪大了,你若真能学得制茶的绝技,这一生,你吃喝用,将来养家糊口,就啥都不愁了。”
那两个青娘在边上看着姣娇,脸上笑着,心里却有些不舒服。她们从江南来。可是熬了十年,才练就现在的本事。可是这姑娘竟然有炒茶的天赋,光这一点就节约了十年。
“吴嬷嬷,安排一下她的住处吧。”洪小姐得了天生的茶手,脸上浮着笑。这炒茶的人,不仅要讲技术,更要讲心性修为,这个丑女子的性格和心境,正是难得的青娘苗子。
吴嬷嬷看下眼前的人,那两个青娘从城西调过来的,两个烧火的都是跟随她们多年的徒弟,一个青娘一个徒弟占了一间屋,这姣娇初来,又是一个人,如是安进两个青娘中间,她们定会不悦。想起小院角上有间小屋,便道:“忆如姑娘就住头上那间小屋吧。”
姣娇没想到能够自己单独住,高兴地给洪小姐和吴嬷嬷福个礼,“忆如一定用心学制茶的。”
“工钱按规矩来就是。你先回家报信吧。明早辰时,带着东西过来,正式开工。”洪小姐笑道。
姣娇向洪小姐和吴嬷嬷再次行个礼,兴高采烈地回去了。
次日辰初,姣娇来清云斋放好东西,在吴嬷嬷的安排下,就上工了。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
☆、第一O六章 遇见山寨版
半个月后,清云斋城东分号正式开业。姣娇已成了一名熟练的杀青手。
清云斋的茶,有一半是来自南方的成品名茶,有一半是再加工茶,因此需要杀青的时间并不太多,不杀青时,姣娇就帮着大家做别的,可谓人叫人到。
“忆如,要是没事,把前院打扫一下吧。”范管事带着个伙计到制茶院来取茶。
“是。”
姣娇穿着一身暗绿色的青娘服,包头发的布巾也换了块同色的布。她刚打扫完制茶院,便笑吟吟地拿着扫帚去了前院。
前院是迎客院。前庭种有一些梅竹,布置得有水石,以添清幽雅意。
清云斋的名气大。新号开张没几天,从早到晚,都有络绎不绝的客人。天气越暖,客人越多,前堂的伙计简直忙不过来。
茶楼的生意好,姣娇心里暗暗高兴。洪小姐待下人极好,听说生意好要分红的。
拿着扫帚,从庭院左边开始清扫,地上有些被风吹落的花叶。
大堂的张执事,见她在扫地,站在廊上,小声道:“快点扫完,回后院去。”
样子长得丑,扫前庭这样的门脸之地,需早点扫完,消失,免得让人看着嫌恶。姣娇知道的。
她不在意别人的眼光,是自己把自己搞成这幅丑样的。微笑着,低头快速扫地。扫了左庭,扫中路,大门进来,走中路上走廊的人多。刚扫了几下,便有几个客人走进来。瞟了一眼她,都皱起眉头。从她身边走过。
连忙低着头,快速打扫。
两个衣着鲜贵,一高一矮的人影走到她面前,她只看眼那衣角便知是贵客,连忙走到右庭,怕破坏别人的兴致。
“这就是清云斋的分号?”那两人站在中间的青石路上,停留下来,看着前院的景色,并不进去。说话的声音有些带女子的声音。
“贵客。快请进。”着青衣小帽的刘伙计,在廊上看到这二人。快步下来,热情招呼。
“我可是你们清云斋的老客人。这边,有独院吗?”另一个身量高大,神情高傲。
这声音很耳熟。姣娇转头一看,看见他的背影,心中一动,这人怎么象是太子。
“独院?”伙计心中一喜,毕竟要小独院的人极少。这个起价都要二百两。还不算茶水果点的钱。
矮个子,长得唇红齿白,面白如玉。瞅眼伙计,傲慢地问:“有还是没有?有的话,要环境清幽。”
“有!二位跟我来。”答罢,引着他们从右边走廊穿到右面的山园后,里设有几个小雅院,专门招待大贵客。
他们从廊上往右走过时,姣娇斜睨一眼,吓了一跳,连手上的扫帚都差点给扔了。那高个子是太子,已不让她震惊。跟着他的矮个子,长得象是钱姣娇的孪生兄弟一般——
刘伙计转头盯下呆傻的姣娇,领着二位客人走进花园的清梦轩。
张执事在大堂门口,见到刘伙计带了贵客去东面的花园,已经吩咐好人跟着过去伺候,见姣娇象根木桩立在右庭,过来催促:“就这里的一些落叶,几下扫了,回制茶院去吧。”
姣娇惊魂未字,看到太子,没什么稀奇,可是他身边那个小子,怎么长得跟自己一模一样?而且还跟着太子。胡乱扫了几下,便拿着扫帚回了西面的制茶院。
“没事了,你就歇歇吧。”
吴嬷嬷从制茶房里出来,看她拿着扫帚从前面进来,知道被叫到前面干了活。这孩子很勤快,脑子聪明,才半个月就学会了杀青,而且还杀得极不错,别的事,更是一看就会,比别人做得好得多。
姣娇点点头,把扫帚放到一间杂物间,去净房打了水,洗了把脸,回到角上的小屋,拿出个竹架,坐到院外的树下学绣花。
可太子和那人的影子就在她眼前晃荡不停。
心里警告自己不要好奇,不要多事。“不关你的事,那人只是长得象你罢了。”
手上扎了几下针线,心神杂乱难静。这太子带着个跟她长得一样的小子,要干嘛呢?莫非他有断臂之好?
姣娇打个激楞。后世的野史有说太子跟钱格格有一腿的事,原来是跟个长得象钱格格的小子有一腿?后人怎么能把这样的脏水泼到钱格格身上呢?
“忆如。帮我拿下东西。”
制茶院烧火的佳秀,从前面走过来。前堂这几天特别忙,她长得端正,被派在前堂雅间帮忙伺候客人,学做妙手。
姣娇把东西拿进屋里,跟着她走进库房。
佳秀嘀咕道,“清梦轩那小子真刁,非要吃新出来的桃花茶。我都说了,花茶虽然要吃新茶,可新茶要放半月吃才好。他偏要。”
太子和那小子不是进了清梦轩吗?姣娇忍不住打听:“那两客人什么来头啊?”
“天晓得什么来头。就是有钱的主呗。那大爷带的小子,分明就是个面首。伺候这样的客人,真是恶心。”佳秀道。
佳秀的师傅郑青娘,站在库房另一头正在顺货,听得佳秀说的,嗔道:“人家心情好,扔你一大银子,你就不嘀咕了。”
“这桃花茶怎么坏了?”佳秀打开一个陶筒,接连开了几个,看着都不对。
郑青娘过来看了看,皱着眉道:“这是前天才炒好的,怎么会有些潮湿呢?”
姣娇看了看,果然不干燥,连忙道:“郑姐,你选点好的毛茶,我这边烘点鲜桃花。只有一起客人,新做一点,来得及。”
吴嬷嬷在外面听得这事,快步进来,急道:“怎么这样?快,马上新制点。坐清梦轩的客人,非大富即大贵。”
姣娇拿起个小箕,跑到院子外的一株桃树前,摘了些花,走进制茶室,小心地烘焙。
张执事跑了进来:“佳秀,你怎么这么慢?”
“佳秀,先去伺候着。弄点密果什么的哄着。”姣娇说道。
佳秀跑了出去。
吴嬷嬷亲自帮着看火,姣娇边焙边捻花瓣。郑青娘端着几两毛茶过来。
姣娇接过毛茶,倒进锅里,和着花瓣,在锅里炒了一阵,拈起点在鼻下了闻,道:“还过得去。”
郑青娘和吴嬷嬷抓起闻了闻,都点点头。
姣娇抓起个茶叶筒子,把茶起起来,倒进筒子里,抱着筒子就往外跑。
“你把那茶送出去,让人带到清梦园就是。”吴嬷嬷高声提醒。
姣娇抱着茶筒跑到前庭,看外廊上没人,里面热和朝天都忙着,径直跑到清梦轩里,却不敢进屋,只在外面的小花园里,叫道:“佳秀,桃花茶来了。”
清梦轩是三间一通的大茶室。佳秀推开活动落地窗格门,走出来,姣娇站在一丛梅木边,透过绿叶间往门里一瞧,只见太子抱着那小子,坐在正中的雕花木榻上,两人一派轻浮。
太子在屋里问:“那茶送来了?”
姣娇得瑟一下,原来太子有这样的‘雅好’。
佳秀接了茶边往里走边高声答:“是。”
太子扔出一锭银子,“赏那送茶的小子。”
佳秀放下茶筒,捡起银子,追出来:“忆如,有赏银。”
姣娇刚走到洞门,佳秀把块大银子塞在她手上,小声道:“不要白不要。这两个爷极不正经。恶心死我了。”
姣娇抱着银子看了看,十两,值三个月工钱了。嘿嘿。是的,不要白不要,反正太子有的是钱。
回到制茶院,吴嬷嬷紧张地问,“没意外吧?”
姣娇举着明晃晃的银子,笑道:“十两赏银。给你。”
吴嬷嬷笑着推开,“你难得出去做回事,难得得到回赏银,自己放着,将来做点什么吧。”
郑青娘本来很不喜欢她,接触了半个月,觉得她怪可怜,人长得丑,又失了忆,为人处世肯让人,肯帮忙,对她接纳了许多。笑着不语。
“一起做的事,都该有份的。”姣娇脸上有些不好意思,又把银子举到郑青娘面前。
吴嬷嬷一把捂回她的手,把她往屋子边一推,笑道:“佳秀等会得的赏银定是你好几倍,她会孝敬郑青娘的。快拿回去放着。”
“那茶是怎么回事?”姣娇记着那批新做的桃花茶坏了的事。
“屋顶上,那里有些漏水。昨夜下了点雨,所以今天那批茶就坏了。我已经派人把那里的东西搬了,让总管找人来修整。”
“哦。”
吴嬷嬷看她还抱着银子不走,笑道:“去把银子放好,跑我去后园的花木林看看。”
“是。”
清云斋南面外有一大片花木林,一年四季都有花开,以供加工花茶。
两人进了花木林,里面各式花木红白黄绿的高低错落,有几个茶客在伙计的带领下在林外正赏景。
吴嬷嬷带着姣娇穿梭到林子中间,自豪地说。“虽然很多客人仰慕清云斋的花木林,可是我们都不对外开放的,除非很熟的客,才会带进来看看。”
置身于花海之中,头顶上蓝天白云的,姣娇觉得这里好美丽。
林子中间,有座高亭,有二三十级台阶。姣娇跑上去,在里面转几个圈,赞叹不已:“原来这宅子是家富贵人家吧?”
吴嬷嬷爬上亭子,喘口气,将手搭在额上,道:“这宅园本来就是主子家的。这些花木是主子几年前带人种的,那时我也来过。”
“洪小姐家这么有钱?将这么好宅院开了茶楼,不可惜?”姣娇咋舌道。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
☆、第一O七章 受伤的十四
吴嬷嬷笑笑不应那话题,“说来当青娘辛苦,其实做顺手了,悠闲着呢。”
“就是。”姣娇点点头,站得高看得远,在亭子里转了一圈,突然看到有个熟悉的人影走进花木林。心里一惊,怎么,今天十四爷也来了?
指着那人影问:“吴嬷嬷,你看他——”
吴嬷嬷远远地看清那人,笑道,“都是清云斋的熟人,是个贵客。他是个好人。我们去打个招呼。”
“你在后堂,怎么认得到他?”姣娇好奇地问。
“他是个有趣的人。城西的清云斋才开张时,他来喝茶,听说我们有再加工茶,把清云斋前前后后参观几次,还赏了大家不少银子。”
两人下了亭子,走到外面,吴嬷嬷向那人行个福礼:“石爷好。”
跟着吴嬷嬷行了个礼。姣娇碰到他,心里很高兴,毕竟他算是朋友。原来十四爷的化名叫石爷。
他对吴嬷嬷有印象,笑笑,“不必客气。”看看她身边有个丑丫头,心里同情中带着惋惜,若不是她脸上长得难看,光她这聘婷的身影在这一片花木之间,就显得绰约不俗。
相貌天生,这也怪不得她要生成这个样子。