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小梅看见苏薇和苏蓉手臂上挽着的篮子,疑惑的问道:“你们采这么多梅子做什么?小心酸倒牙豆腐都咬不动。”
苏薇笑笑说:“我想试试能不能用什么方法让它不那么酸?”其实苏薇心中早有方法,只是如今缺了一味重要的调料,家里没有白糖。
“这有啥难的,我舅舅家两个表妹嫌杨梅酸,蘸糖吃就不那么酸了,对啦,这次回来我舅舅给了我一包糖,你想吃梅子,我给你拿来蘸着吃。”小梅说完一阵风似地跑到旁边一栋比其他土坯房稍微齐整的房子中,原来是村头孙家的。
苏薇知道村里除了苏有才家有钱点,这个孙家因为孙小梅的舅舅在镇上开饭馆,她和姐姐经常去镇上帮忙,家境在村里还算不错的。
小梅很快跑了出来,粉红的衫子下面鼓鼓囊囊的,她做贼一般左右看看,小声道:“这是我舅舅偷偷给我的,我还没告诉我娘,嘿嘿,你也别跟别人讲,你受伤我也没去看你,这个给你吃。”说完不等苏薇推拒,一溜烟地又跑回家去了。
苏薇抱着那袋子白糖,有些踌躇,想给小梅送回去又怕被她家人发现骂她,毕竟糖在这个时代还属于比较稀罕的东西,农村小孩顶多逢年过节吃点麦芽糖什么的,白糖是很少见的,小梅就这么给了自己,苏薇既觉得感动,又有些不安。
苏蓉也在一旁犹豫道:“薇薇,要不我们给小梅送回去吧?”
“算了,姐,送回去小梅她娘该骂她了,等我卖了梅子给她分点钱吧。”苏薇说完,调皮地对苏蓉一笑道:“而且我正需要这个呢,没有这个制不出甜梅子来。”
姐妹俩到家后,找了个大缸把梅子用烧开的盐水浸泡起来,又拿块布和竹笋壳把缸口捂得严严实实。
苏薇看着大缸满意地舒了口气道:“一个月后再来看你们哦。”
阿章也开心地绕着大缸跑了一圈学着苏薇说:“一个月后再来看你们哦。”
苏薇把梅子腌好之后,又跟家人去过几次山里,收获都不大,蘑菇也越来越少,夏天快结束了,苏薇在捡起一朵香菇时想到,如果能在家里养殖香菇,到了秋冬季节拿去卖,一定能卖个好价钱。
再捡到香菇时,苏薇就嘱咐家人连着香菇生长的那根木头一起带回家去,宋娘子虽然不知道苏薇想干些什么,但自从苏薇跌下悬崖醒来之后,她由于对女儿满怀歉疚,而且见苏薇养鸡养鸭的提议也很靠谱,对苏薇的话几乎言听计从,忙碌了几天,他们收集了大概上百根带着香菇的木头。
苏薇偷偷请她三叔苏启辉来帮忙搭了个窝棚,把这些长了香菇的木头放在窝棚里,又找了些谷壳米糠之类的小心翼翼地将木头用笋壳包裹成一个个圆桶状,淋上水,在上面挖出一些小洞,一排排竖放在窝棚中。
苏薇没有种过香菇,只是看过某农经频道讲某大户种香菇发家致富的故事,她也是穷极思变,才想照搬试试,看能不能长出香菇来。
苏薇虽然还有种茶致富的心思,只是现在没有萧朗带路,苏薇不知道怎么去找那株珍惜茶树,深山野兽多,宋娘子也不放心苏薇去,况且苏薇也实在不愿和萧朗扯上关系,再说找到之后如何带回来也是个问题。所以苏薇目前主要专注于如何改善家人生活,阿章年纪小,天天啃红薯喝野菜粥,个头也不长,比同龄的孩子看起来瘦小很多。
苏薇现在这个身体也是,都满十一岁了,看起来还像八九岁的样子,本来一开始宋娘子每天煮个鸡蛋给苏薇吃,苏薇吃了两天就肯再吃了,让宋娘子留下来孵小鸡。
苏婆子和朱桃花倒是再没有来苏薇家捣乱过,想是怕苏薇一家讨要那只不下蛋的母鸡,苏薇虽然也不是特别在意那只鸡,但想到朱桃花一直欺负自家娘和姐姐,还害自己腿拉下残疾,又占了自家祖屋,想着这些东西迟早要讨还的,只是一则三叔那人还算不错,二来现在也还不是时候。
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谢谢大家对莳萝新文的支持,呵呵,关于种香菇的故事,参考了百度,具体细节可能不太准确,希望亲们谅解。
最近出差在外,写文有些困难,同屋的睡得又早,但是我还是会努力更新的,谢谢大家!
正文 第十二章 希望
苏薇近来除了每天跟家人去山里采蘑菇、采药,还在她家背后的山林里用篱笆圈出一块,让他娘抓了几只小鸡养在山里,让小鸡们主要吃草籽和林子里的虫子为生,这样可以省些粮食。
屋旁的小池塘,挖深扩宽,养了一些鸭子和鹅,她和阿章每天傍晚都去小河边淘螺蛳、捉小鱼小虾,除了家里人吃些,其他都喂了鸭子和鹅。
窝棚里的香菇虽然坏了一些,但那些竹笋壳上挖的小洞里居然长出了一些新的香菇,苏薇每天采些出来晾干好拿去集市上卖,自家炒青菜时也放两朵,菜的味道就会更加鲜美。
一家人看见苏薇用这怪法子还真的种出了香菇,都觉得很开心,如果真的能像苏薇说的那样,这些模样怪怪的圆桶到冬天也能长香菇的话,估计真能卖不少钱呢。
一个月后,苏薇把泡好的梅子从大缸里取出来晾晒,此时正是九月,秋高气爽,阳光透过薄薄的几片云彩照进苏薇家的小院,苏薇和阿章合力把梅子晾在院中的草席上。
天气好,人的心情也好了起来,苏薇不禁自己胡乱哼唱道:“今天天气好晴朗,处处好风光,院外菊花黄,院里梅子香……”
“二姐,你唱得真好听,快教我唱。”阿章笑嘻嘻地放下梅子,拉了苏薇的手转圈圈。
萧朗听见这小院子中传来的欢声笑语,是苏家小院里从来没有过的欢快和疏朗,歌词虽然通俗易懂,却又有几分雅意。
他不由从房中走了出来,隔着矮矮的院墙看苏薇拉着阿章的手转圈,姐弟俩又唱又跳,苏薇的白皙的脸庞上像涂了层淡淡的胭脂,额头的绒毛上有细小的汗珠,小嘴咧开笑得分外开怀。萧朗从未在苏薇脸上看见这样开怀的笑意,仿佛一朵明媚的向日葵。
萧朗回想起之前的苏薇,似乎总是低着头,话很少,他甚至只记得原来的苏薇偶尔抬头看人时的样子,像小鹿一样,怯怯的偷看一眼马上又低下头去,眼睛也像小鹿一样,圆圆的有点儿呆,现在那眼睛充满笑意,弯弯的像一弯小小的月牙儿。
萧朗正看得出神,阿章转身看到他,大喊了一声:“哈哈,萧朗哥哥,你也要一起唱歌么?”
萧朗白玉般的面颊上腾起一片红云,苏薇此时心情正好,也忘了自己要远离此人的打算,看到他这羞囧的模样,不由开玩笑地唱了一句:“你不要这样地看着我,我的脸会变成红苹果,我是姑娘,漂亮的姑娘……”
萧朗脸红得更厉害了,这个苏薇自从跌下山崖醒来就变了个人似的,性子泼辣,说话也越发跳脱起来,萧朗忙结巴道:“我娘……我娘找我呢。”说完匆忙窜回屋去了。
苏薇想起几次看见他,走路都特别斯文有范儿,仿佛头上顶着本书练出来似的,这次居然窜得比兔子还快,不由哈哈大笑起来。
阿章也跟着姐姐大笑道:“萧朗哥哥也会骗人,秦大娘明明去县城卖药材了。”
苏薇拍了拍阿章的脑袋,又掏出帕子帮他擦干净额头上的汗,姐弟俩合力把梅子晾好,苏薇去厨房做午饭,宋娘子和苏蓉死活不让苏薇下地干活,其实她的腿已经恢复很多了,完全可以正常走路,只是稍微有些瘸,但宋娘子总巴望着苏薇能完全好起来,觉得下地干活太过辛劳,就留她和阿章在家。
院子里的鸭和鹅已经半大,再过两个月就可以拿去集市上卖了,苏薇现在知道苏家村虽然离镇上要三天,但是每逢每月初一、十五,离苏家村二十里地的江家集有个集市,可以把一些家禽、山货拿去出售,虽然价格没有镇上高,但好在比较近。
进入秋天后,河里的鱼虾也少了些,幸而苏薇和阿章在山林里收集了很多坚果和草籽,阿章还跟村里的小孩去河滩边挖蚯蚓,应该可以够支撑到这些鸭和鹅上市。
养在后山的鸡也长大了,只是入冬以后就没有东西喂养了,只能留两只种鸡。
今年苏薇家收成虽然还算不错,但是她家只有两亩山地,种点玉米和番薯,苏家村都没有水田,不产水稻,一家的口粮全靠拿玉米去换些糙米来煮粥,这样也仅够一家四口糊口而已,粮食一点儿不能浪费,更不可能拿来养鸡。
一家人进山采的山货也卖了些钱,苏薇只认识几味简单的中药,卖的钱虽然比与萧朗一起去采药时少些,但勉强也够贴补家用。
萧朗之前经常带苏薇去深山采药,他认识许多珍稀的药材,悬崖峭壁上的药材也能轻易采到,当时的苏薇其实只是默默地跟在他身后整理而已,但每次萧朗卖了药材都会把钱分给苏薇一半。
是以苏薇采药的钱之前很能贴补家用,只是苏秀才生病时胡六味恰好外出云游,萧朗虽然懂些医术,但他当时年纪还小,秦娘子也是懂药材比懂医术多,是以苏秀才看病花费了不少,苏薇后来跟着萧朗采药所得的钱也多半还了欠债。
宋娘子初时也十分不好意思要萧朗一半的卖药材所得,只是家里实在困难,她拒绝了几次也就收下了,到苏薇跌下山崖之前,苏家的欠债才慢慢还清。她一开始也不舍得女儿出去采药,只是后来听说萧朗有功夫,而且他们每次都平安回来,才慢慢放下心来,只是心中对苏薇一直很内疚,苏薇跌下山崖昏迷不醒时她更是愧悔交加,恨不能受伤的是自己。
如今苏薇家与秦娘子闹僵了,也不好意思再跟萧朗去采药,何况宋娘子现在是无论如何也不想女儿再遇到什么危险,所以现在虽然少了一大笔一些收入,宋娘子每日看见女儿就觉得安心了,虽然苏薇自从醒来之后未能痊愈,但是性子比原先开朗了许多,还多了许多鬼点子,每天带着阿章抓些鱼虾来加餐,一家人倒是比原来都长了肉,肤色也好了。
再说欠债都还清了,家里还养了那么多鸡鸭,今年收成不错,苏薇还教阿章念论语,自苏秀才去世后,宋娘子第一次觉得生活充满了希望,不知道为什么每次看见苏薇的笑脸,就觉得一切都会好起来。
正文 第十三章 竹生
苏薇和阿章把那些晾好的梅子放在一个注满清水的大缸里,漂洗之后,又把梅子晾干,然后再把梅子小心翼翼地放到放了甘草、肉桂、八角和白糖熬制的水中浸泡三天,之后将已经变成深褐色的梅子取出在阳光下晾晒到半干。
褐色的梅子上挂着雪白的糖霜,看起来十分诱人,苏薇给阿章吃了一个,阿章直嚷好吃,这梅子经过腌制之后,尝起来口味酸甜,还带着香草的味道,生津止渴,吃起来十分开胃,多吃几个也不会酸倒牙。
宋娘子和苏蓉尝了之后也说好吃,苏薇自己觉得虽然不如那些机器生产放了添加剂的好吃,但是好在食材天然,也别有一番滋味,她打听过,白糖在这个时代还十分难得,这次是小梅慷慨给了自己一袋白糖,以后自己想靠制话梅发家致富,必须要走高端路线才行,这话梅的成本加了白糖之后要卖高点的价格才能有赚头,一般村人吃不起,也不会买。
苏薇想这些话梅喝茶听曲的时候喝最好,还要是高档些的地方,怕是镇上没有合适的店买这些东西,从苏家村到镇上要走三天,到明水县城的话差不多要五天左右,趁着最近天气好,把这些话梅拿去县上卖了,顺便还可以考察一下县里的茶叶市场,再看看有没有其他商机。
只是最近家里的鸡、鸭、鹅也差不多可以卖了,苏薇和阿章采的坚果和草籽之类的也快吃完了,再过两天就是十五,自家娘和姐姐都不是擅长买卖的,到时候自己卖了这些鸡鸭再去县城。
苏薇计议已定,想着这梅子要走高端路线还需要雅致些,记得好像村里有户姓张的人家经常编织一些竹筐和簸箕之类拿去集市上买,就想去看看他家能不能编制些精致小巧竹匣子把梅子分装。
另外小梅送了自己一袋白糖,梅子做好了,苏薇也想送些去给她尝尝,苏薇拿了几百文铜钱,又捡了一小布袋梅子准备给小梅拿去。
她先到村中的那户编竹筐的人家,那家男人张铁柱和大儿子柳生去镇上卖竹筐去了,家里只有他老婆刘娘子和他小儿子竹生,刘娘子和竹生正坐在院子里编竹筐,只见长长的竹条在他们手里灵活的穿插着,刘娘子见苏薇过来忙放下手中的活计跟苏薇打招呼:“薇薇,你腿好啦?快进来坐。”
竹生也放