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随身带个聚宝盆 作者:冢土(起点vip2013-05-31完结)-第30部分

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选择石岩农场,正是基于这个原因,有了地盘一切都名正言顺了。收拾好了居住区的楼房,厨房一应事务俱全,山林之中的农场最不缺的是柴火。

用电饭煲煮了一锅饭,扒了一只野兔的皮毛、内脏,清洗干净,把三斤左右的野兔切成块,生火,准备好配料盐、鸡精、白糖、生抽、干辣椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜。(按个人喜好,可选择性使用调味品)

辅料他选择用替代品剥好的毛豆、芹菜、西红柿、青椒。

这次袁本初要做的夜宵为干锅野兔肉,区别于一般的干锅,辅料比较多,营养价值丰富,辣在舌尖,麻在心头,正好驱寒。

火势正猛,倒入食用茶油,之所以选用这个油,而不是猪油、花生油之类的,第一猪油配兔肉太过油腻了,花生油的营养价值没茶油高,而且属于调和油,含有有害人体的东西较多。

相反茶油一般生长时期不施加化肥、农药,不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等有害物质。色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。是国内乃至国际首推的食用油。

南方盛产茶籽油,价格不算太高,物美价廉,且优于其他油类。

油热后,调糖色,炒的时候注意不要太老,否则苦了就白忙活了,等白糖在茶油内发泡的时候,迅速把切好的兔肉放下锅,着色。

兔肉表面裹了一层华美的外套之后,加料酒、姜、蒜爆炒去腥,然后再加干辣椒、干海椒煸炒至散发香气。

最后加辅料、葱、孜然粉、辣椒面、海椒面、生抽、鸡精炒熟即可,辅料依据个人口味,这次袁本初加了西红柿、芹菜、毛豆。

味道更浓郁,辣味十足啊!袁本初在炒的时候都呛了打了好几个喷嚏,火候刚刚好,起锅!连盘子都剩了,直接用炒锅来吃,反正就一个人,没什么可矫情的。

除了在超市里买了生活用品、调味品什么的,袁本初还买了一箱啤酒,干锅野兔肉配合啤酒,快乐似神仙啊!

总结为一个字:“爽!特别爽!”喔,不对是四个字……

在等米饭跳至保温一栏期间,这锅兔肉让袁本初兑着啤酒横扫了一大半,越吃越起劲,停不下来,最后拌了几碗饭,风卷残云,全部干掉!而两只野鸡、一只田鼠袁本初关在养殖区的笼子里,留到明天吃,小紫的毒液只是麻痹了它们,并没有死亡,所以尽管到了明天依然生龙活虎,任人宰割。

拿出超级本,闲着没事干的袁本初吃饱喝足后,上上网,看看小说、浏览杂学什么的,好不惬意。

拉堡镇石岩村屯这边信号还算不错的,3g的无线网卡倒是可以用蛮久,不玩游戏,只是浏览网页,速度还行。

年轻人茶余饭后的娱乐项目不再是看电视了,而是上网,袁本初也不例外。

051、四江黑猪

正当袁本初打算关机休息,这个时候,高仿苹果手机响了起来。//高速更新//

“你和我吻别,在无人的街……”袁本初是一个念旧的人,或者说是懒!铃声从大学开始购买了这台机子后,就一直没有去换一首铃声。

看了来电显示,好像是马桂香座机的号码呀!会是谁呢?大半夜的,马桂香又要进货?

多想无益,接了再说。管她是谁,生意上门,那有拒绝的道理。

“喂,是马姐?大晚上的有什么事情找我?”袁本初略带穿透性的声音传到了电话那头,马小绿裹着单薄的睡衣蹑手蹑脚地跑到了收银台座机,瞒着马桂香拨打了袁本初留下的号码。

其实她纠结了很久,到底要不要打电话给袁本初,或者说打了之后该怎么说?文化水平不高,常年窝在山村的马小绿不知道什么叫做“爱情”,浅显地认为袁本初是一个老实本分,可以托付一生的人。

并没有多余的复杂心思,也可能是这么多天没见过袁本初,不知觉地想要听听他的声音吧。

马小绿脑袋里一团浆糊,话到嘴边又噎住了。袁本初听没什么反应,以为自己的高仿苹果手机听筒出问题了,敲了敲、甩了甩,再道:“喂,喂!听到了吗?是马姐不?”

还是没什么反应,正当袁本初要挂掉,再拨过去的时候,马小绿喜鹊般悦耳的声音响起,有些慵懒、结巴、可爱,让人浮想联翩的感觉。

“本初…我是小绿…那个…这个…”马小绿的羞涩地说道,而接到这个来电的袁本初霎时楞在了当场,她惊奇的是,马小绿居然会在这个时候打电话给他。

是不是意味着……

作为一个吊丝,袁本初内心里自卑的情绪根深蒂固,短时间内是无法改变的,马小绿虽然不是绝色美人,但胜在出水芙蓉,没有受到社会大染缸的污染,犹如一块未经雕琢的璞玉,等待有缘人的刻上精致的图案。

并且从小操持家务,勤劳简朴,实乃新时代的最佳老婆人选啊!这样的尤物轮得着袁本初吗?在当今男女失衡的情况下,一辈子光棍都有几千万吧!他何德何能染指?

能够自嘲的,相反是一种成熟的表现,袁本初不再是白纸一张,明白了立足社会的道理,白不一定是白,黑不一定是黑,也会有灰色地带。

“哦,小绿啊,你怎么了?遇到什么不开心的事情了?”袁本初想到了马小绿的处境,属于寄人篱下,虽然马桂香是亲戚,可是一般这类的小铺子,收入不会很多,包吃包住,每个月到她手里的钱所剩无几了,难道是这个?

“额,我觉得我不适合在城市里待着,还不如回四江种菜、养猪呢!”马小绿找到了一个话题,内心本来就有了这个想法,马桂香带这个侄女来城里打工,第一站是她的花店,为什么会选择她呢?

第一,勤快,任劳任怨;第二,长得不错,美女效应能增加人流量,从而带动生意;第三,为人实诚,不斤斤计较,说白了,对工资薪资没什么要求,马桂香每月只给她一百至三百之间。

马小绿做了大半年了,连一千块就没赚到,都是亲戚,她不好说什么,全部寄回老家给父母了。

连一件新衣服都没给自己添置,别说龙城的旅游点了,就是柳邕路,马小绿都没走全。人生目标没什么方向感,得过且过,短时间内工作热情不会减弱,长时间呢?她能坚持大半年已经是奇迹了!马小绿进城打工就是为了给家里的父母、弟妹增加收入,使得生活富裕起来,不至于朝不保夕。

如今看来,现实和幻想差距过大,让她日渐消沉,马小绿真心不想在花店干了,没前途啊!

袁本初一句话没说,仔细聆听着马小绿的诉苦,感同身受,马桂香抠门的程度不逊于融平河鱼店的老板沈开源啊!

做生意的,都有一毛不拔的劣根性?七夕节月季花大卖不是为店里增加了营业额了吗?作为员工的马小绿没奖金?

想到这一层,袁本初虽然明白都市里做生意的不易,也有些憎恶马桂香的吝啬,最近不是要考察四江黑猪?不如让马小绿做个导游,去四江玩玩,顺便散散心,马小绿应该是达到了疲乏期。

放假回家看看也好,而且袁本初有私心存在,在途中也许可以发展发展……或者以后农场加大规模了雇佣勤劳的马小绿也不错。

安全性不必担忧,以袁本初对她的了解,相信能避免很多不必要的麻烦,这么大的农场就袁本初一个人操办,实在有点心不从心。

这段时间倒好,没什么时间,可是到了四江县考察了黑猪,觉得适合的话,购进几十头猪崽呢?饲养就是一个大难题,袁本初可不会直接给他们吞食神土,几天就出栏了,那就太恐怖了。

猪的体积过大,数额一头动不动就几千块,几十头出售,太过招摇了,所以袁本初觉得稍微添加点神土就行了,如板栗树、芹菜、西红柿等。

一切都要等第一批蔬菜成熟,板栗树的钉子虫是否会好转为基础,接下来的一切都以这个为基准。

“小绿,你看这样好吗?我跟你回四江县老家,最近我要考察下四江的黑猪,顺路和你一道而已,散散心之后,你再决定是不是再来龙城闯。

当然可以选择不再花店打工,城里的工作岗位多的是,只要你够努力,总会有合适你的地方。”袁本初言辞恳切,丝毫没有扯谎的意味,明白马小绿的苦衷和顾虑,在亲戚手上打工有时候比在陌生老板处打工更为吃力。

工资少,不好意思说,住宿条件不佳,也不好开口。相反要是别处,鸟都不鸟你,直接跳槽!

马小绿没想到袁本初会这样说,四江的黑猪?家里不是养了蛮多头的?

“本初,我…我没钱。”马小绿艰难地开口道,也难怪,大半年的工资原封不动地寄回了老家,农场嘛,兄弟姊妹多,花钱的地方多了去。

孝顺的马小绿,出来打工主要目的就是为了给他们赚点学费、生活费,一直以来马小绿都肩负着家里面主要劳动力的角色。

放弃了很多东西,比如学业、童年等等……

龙城到四江县城,直达的班车,要55元,到马小绿的村子,又要二十多块,是笔不小的开支。

“没事,我全包了,小绿太晚了,明天早上10点,我们在民高后门碰面,记住了把这番话,直截了当地跟你姨说,回老家散散心,我想她不会阻拦的,而且没这个权利!”袁本初最后一句话加重了语气。

可能是气愤马桂香的作为吧,虽没到无良奸商的地步,却也是压榨普通劳动者的合法所得啊!亲戚又怎样?

亲兄弟都明算账,何况是姨侄女关系。

“好的……”马小绿语气坚定,下了决心!回家是她这些日子来的最大念头。

四江行程又会怎样有趣的事情发生呢?黑猪是否能顺利引进到龙城拉堡镇石岩村屯袁本初租赁的农场?

板栗树、蔬菜撒了神土的效力又何如?

052、侗寨鼓楼,人文风貌

四江县城距离龙城市区有203公里,属于湘、桂、黔三省交界地,而袁本初的家乡长乐乡则属于通水县管辖,临近湘城,距离四江不过个把小时的车程。虽然距离不是很远,他还是有点踟蹰,毕竟还没什么大的作为,衣锦还乡还需要点时日啊!过年再说吧,正事要紧。

这个县为农业大县,有一千余年的历史,文化以侗族文化为核心——全县36万人口中,侗族人口占了57%。获得“民间文化艺术之乡”称号。

与此同时,具有广泛农民群众基础、充满少数民族特色的农民画、侗族大歌、侗族刺绣、“百家宴”等文化活动,也逐渐成为促进经济发展的有力载体。

建起四江鼓楼以及世界最长风雨桥——四江风雨桥、世界最大单体木构建筑——侗乡鸟巢、民族风情街月亮街等,已经逐步成为湘、黔、桂三省区交界侗族文化旅游休闲中心。

袁本初在网上查阅着关于四江的人文风貌,向往之情更甚,的确是一个旅游胜地啊!并且有美女导游陪伴。

在石岩农场渡过的第一个夜,袁本初睡得很安稳、平静,事业步入了正轨,一切都有了盼头,努力付出终有回报,这是袁本初随时告诫自己的话语。

清晨,阳光播撒在农场的屋檐上,金碧辉煌,犹如大雄宝殿,近了,却只是红砖黑瓦的破屋一座。

虚虚实实,梦幻泡影罢了。露珠洗涤着翠绿的枝叶,滋养着大地,鸟儿的啼叫声,唤醒了睡梦中的袁本初。

只见他来到外面泥泞的过道,瞭望着下坡方向的景物,层层叠叠的丘陵,宛如青蛇飞舞,昨日还落败枯黄的板栗树叶,隐约有些起色,这给袁本初吃下了一颗定心丸。

“五千块值了!不会打水漂,张虎要是知道的话,肯定肠子都悔青了。”袁本初深吸了一口大自然的气息,精神劲一下子就恢复了,混合了植物的芬香、泥土的清香,让他找到了乡村故土的感觉。

抖擞精神的袁本初捣鼓着早餐,为了节约时间,袁本初充分利用电饭煲煮粥的功能,拎起昨晚小紫的猎物,一只田鼠。

老鼠的食用悠远流长,不过都市生活下的老鼠肮脏不堪,细菌滋生,很少有人敢吃,生活在家庭的鼠辈,只有在遇到大的自然灾害中,肉类、食物短缺的时候会选择吃食。

小时候袁本初就吃过躲在家里的老鼠,并不是生长在田间、丛林、草原的田鼠。98年的洪水,南方波及严重,别说是肉了,饭都没得吃!有一天,袁本初的老妈吴阿妹,抓了几只家鼠,烘干后与剁辣子爆炒,做了一道伪兔子肉。

个把月没吃肉的袁本初,哪里管真伪,吃得满嘴流油,回味无穷,家鼠的制作方法很讲究,首先的要点就是要把老鼠的病菌弄干净。

烘、汆(cuan)、炒,吴阿妹虽然没什么文化,却也不敢乱给孩子吃有毒的东西,经过一系列的繁杂步骤,才端上桌来。

如同某个母亲,用豆腐做成肉的味道一样,天下间的母亲都是最伟大的!

当长大后,袁本初提到了这一茬,吴阿妹笑了笑,说
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