按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
选择石岩农场，正是基于这个原因，有了地盘一切都名正言顺了。收拾好了居住区的楼房，厨房一应事务俱全，山林之中的农场最不缺的是柴火。
用电饭煲煮了一锅饭，扒了一只野兔的皮毛、内脏，清洗干净，把三斤左右的野兔切成块，生火，准备好配料盐、鸡精、白糖、生抽、干辣椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜。（按个人喜好，可选择性使用调味品）
辅料他选择用替代品剥好的毛豆、芹菜、西红柿、青椒。
这次袁本初要做的夜宵为干锅野兔肉，区别于一般的干锅，辅料比较多，营养价值丰富，辣在舌尖，麻在心头，正好驱寒。
火势正猛，倒入食用茶油，之所以选用这个油，而不是猪油、花生油之类的，第一猪油配兔肉太过油腻了，花生油的营养价值没茶油高，而且属于调和油，含有有害人体的东西较多。
相反茶油一般生长时期不施加化肥、农药，不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等有害物质。色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。是国内乃至国际首推的食用油。
南方盛产茶籽油，价格不算太高，物美价廉，且优于其他油类。
油热后，调糖色，炒的时候注意不要太老，否则苦了就白忙活了，等白糖在茶油内发泡的时候，迅速把切好的兔肉放下锅，着色。
兔肉表面裹了一层华美的外套之后，加料酒、姜、蒜爆炒去腥，然后再加干辣椒、干海椒煸炒至散发香气。
最后加辅料、葱、孜然粉、辣椒面、海椒面、生抽、鸡精炒熟即可，辅料依据个人口味，这次袁本初加了西红柿、芹菜、毛豆。
味道更浓郁，辣味十足啊！袁本初在炒的时候都呛了打了好几个喷嚏，火候刚刚好，起锅！连盘子都剩了，直接用炒锅来吃，反正就一个人，没什么可矫情的。
除了在超市里买了生活用品、调味品什么的，袁本初还买了一箱啤酒，干锅野兔肉配合啤酒，快乐似神仙啊！
总结为一个字：“爽！特别爽！”喔，不对是四个字……
在等米饭跳至保温一栏期间，这锅兔肉让袁本初兑着啤酒横扫了一大半，越吃越起劲，停不下来，最后拌了几碗饭，风卷残云，全部干掉！而两只野鸡、一只田鼠袁本初关在养殖区的笼子里，留到明天吃，小紫的毒液只是麻痹了它们，并没有死亡，所以尽管到了明天依然生龙活虎，任人宰割。
拿出超级本，闲着没事干的袁本初吃饱喝足后，上上网，看看小说、浏览杂学什么的，好不惬意。
拉堡镇石岩村屯这边信号还算不错的，3g的无线网卡倒是可以用蛮久，不玩游戏，只是浏览网页，速度还行。
年轻人茶余饭后的娱乐项目不再是看电视了，而是上网，袁本初也不例外。
051、四江黑猪
正当袁本初打算关机休息，这个时候，高仿苹果手机响了起来。//高速更新//
“你和我吻别，在无人的街……”袁本初是一个念旧的人，或者说是懒！铃声从大学开始购买了这台机子后，就一直没有去换一首铃声。
看了来电显示，好像是马桂香座机的号码呀！会是谁呢？大半夜的，马桂香又要进货？
多想无益，接了再说。管她是谁，生意上门，那有拒绝的道理。
“喂，是马姐？大晚上的有什么事情找我？”袁本初略带穿透性的声音传到了电话那头，马小绿裹着单薄的睡衣蹑手蹑脚地跑到了收银台座机，瞒着马桂香拨打了袁本初留下的号码。
其实她纠结了很久，到底要不要打电话给袁本初，或者说打了之后该怎么说？文化水平不高，常年窝在山村的马小绿不知道什么叫做“爱情”，浅显地认为袁本初是一个老实本分，可以托付一生的人。
并没有多余的复杂心思，也可能是这么多天没见过袁本初，不知觉地想要听听他的声音吧。
马小绿脑袋里一团浆糊，话到嘴边又噎住了。袁本初听没什么反应，以为自己的高仿苹果手机听筒出问题了，敲了敲、甩了甩，再道：“喂，喂！听到了吗？是马姐不？”
还是没什么反应，正当袁本初要挂掉，再拨过去的时候，马小绿喜鹊般悦耳的声音响起，有些慵懒、结巴、可爱，让人浮想联翩的感觉。
“本初…我是小绿…那个…这个…”马小绿的羞涩地说道，而接到这个来电的袁本初霎时楞在了当场，她惊奇的是，马小绿居然会在这个时候打电话给他。
是不是意味着……
作为一个吊丝，袁本初内心里自卑的情绪根深蒂固，短时间内是无法改变的，马小绿虽然不是绝色美人，但胜在出水芙蓉，没有受到社会大染缸的污染，犹如一块未经雕琢的璞玉，等待有缘人的刻上精致的图案。
并且从小操持家务，勤劳简朴，实乃新时代的最佳老婆人选啊！这样的尤物轮得着袁本初吗？在当今男女失衡的情况下，一辈子光棍都有几千万吧！他何德何能染指？
能够自嘲的，相反是一种成熟的表现，袁本初不再是白纸一张，明白了立足社会的道理，白不一定是白，黑不一定是黑，也会有灰色地带。
“哦，小绿啊，你怎么了？遇到什么不开心的事情了？”袁本初想到了马小绿的处境，属于寄人篱下，虽然马桂香是亲戚，可是一般这类的小铺子，收入不会很多，包吃包住，每个月到她手里的钱所剩无几了，难道是这个？
“额，我觉得我不适合在城市里待着，还不如回四江种菜、养猪呢！”马小绿找到了一个话题，内心本来就有了这个想法，马桂香带这个侄女来城里打工，第一站是她的花店，为什么会选择她呢？
第一，勤快，任劳任怨；第二，长得不错，美女效应能增加人流量，从而带动生意；第三，为人实诚，不斤斤计较，说白了，对工资薪资没什么要求，马桂香每月只给她一百至三百之间。
马小绿做了大半年了，连一千块就没赚到，都是亲戚，她不好说什么，全部寄回老家给父母了。
连一件新衣服都没给自己添置，别说龙城的旅游点了，就是柳邕路，马小绿都没走全。人生目标没什么方向感，得过且过，短时间内工作热情不会减弱，长时间呢？她能坚持大半年已经是奇迹了！马小绿进城打工就是为了给家里的父母、弟妹增加收入，使得生活富裕起来，不至于朝不保夕。
如今看来，现实和幻想差距过大，让她日渐消沉，马小绿真心不想在花店干了，没前途啊！
袁本初一句话没说，仔细聆听着马小绿的诉苦，感同身受，马桂香抠门的程度不逊于融平河鱼店的老板沈开源啊！
做生意的，都有一毛不拔的劣根性？七夕节月季花大卖不是为店里增加了营业额了吗？作为员工的马小绿没奖金？
想到这一层，袁本初虽然明白都市里做生意的不易，也有些憎恶马桂香的吝啬，最近不是要考察四江黑猪？不如让马小绿做个导游，去四江玩玩，顺便散散心，马小绿应该是达到了疲乏期。
放假回家看看也好，而且袁本初有私心存在，在途中也许可以发展发展……或者以后农场加大规模了雇佣勤劳的马小绿也不错。
安全性不必担忧，以袁本初对她的了解，相信能避免很多不必要的麻烦，这么大的农场就袁本初一个人操办，实在有点心不从心。
这段时间倒好，没什么时间，可是到了四江县考察了黑猪，觉得适合的话，购进几十头猪崽呢？饲养就是一个大难题，袁本初可不会直接给他们吞食神土，几天就出栏了，那就太恐怖了。
猪的体积过大，数额一头动不动就几千块，几十头出售，太过招摇了，所以袁本初觉得稍微添加点神土就行了，如板栗树、芹菜、西红柿等。
一切都要等第一批蔬菜成熟，板栗树的钉子虫是否会好转为基础，接下来的一切都以这个为基准。
“小绿，你看这样好吗？我跟你回四江县老家，最近我要考察下四江的黑猪，顺路和你一道而已，散散心之后，你再决定是不是再来龙城闯。
当然可以选择不再花店打工，城里的工作岗位多的是，只要你够努力，总会有合适你的地方。”袁本初言辞恳切，丝毫没有扯谎的意味，明白马小绿的苦衷和顾虑，在亲戚手上打工有时候比在陌生老板处打工更为吃力。
工资少，不好意思说，住宿条件不佳，也不好开口。相反要是别处，鸟都不鸟你，直接跳槽！
马小绿没想到袁本初会这样说，四江的黑猪？家里不是养了蛮多头的？
“本初，我…我没钱。”马小绿艰难地开口道，也难怪，大半年的工资原封不动地寄回了老家，农场嘛，兄弟姊妹多，花钱的地方多了去。
孝顺的马小绿，出来打工主要目的就是为了给他们赚点学费、生活费，一直以来马小绿都肩负着家里面主要劳动力的角色。
放弃了很多东西，比如学业、童年等等……
龙城到四江县城，直达的班车，要55元，到马小绿的村子，又要二十多块，是笔不小的开支。
“没事，我全包了，小绿太晚了，明天早上10点，我们在民高后门碰面，记住了把这番话，直截了当地跟你姨说，回老家散散心，我想她不会阻拦的，而且没这个权利！”袁本初最后一句话加重了语气。
可能是气愤马桂香的作为吧，虽没到无良奸商的地步，却也是压榨普通劳动者的合法所得啊！亲戚又怎样？
亲兄弟都明算账，何况是姨侄女关系。
“好的……”马小绿语气坚定，下了决心！回家是她这些日子来的最大念头。
四江行程又会怎样有趣的事情发生呢？黑猪是否能顺利引进到龙城拉堡镇石岩村屯袁本初租赁的农场？
板栗树、蔬菜撒了神土的效力又何如？
052、侗寨鼓楼，人文风貌
四江县城距离龙城市区有203公里，属于湘、桂、黔三省交界地，而袁本初的家乡长乐乡则属于通水县管辖，临近湘城，距离四江不过个把小时的车程。虽然距离不是很远，他还是有点踟蹰，毕竟还没什么大的作为，衣锦还乡还需要点时日啊！过年再说吧，正事要紧。
这个县为农业大县，有一千余年的历史，文化以侗族文化为核心——全县36万人口中，侗族人口占了57％。获得“民间文化艺术之乡”称号。
与此同时，具有广泛农民群众基础、充满少数民族特色的农民画、侗族大歌、侗族刺绣、“百家宴”等文化活动，也逐渐成为促进经济发展的有力载体。
建起四江鼓楼以及世界最长风雨桥——四江风雨桥、世界最大单体木构建筑——侗乡鸟巢、民族风情街月亮街等，已经逐步成为湘、黔、桂三省区交界侗族文化旅游休闲中心。
袁本初在网上查阅着关于四江的人文风貌，向往之情更甚，的确是一个旅游胜地啊！并且有美女导游陪伴。
在石岩农场渡过的第一个夜，袁本初睡得很安稳、平静，事业步入了正轨，一切都有了盼头，努力付出终有回报，这是袁本初随时告诫自己的话语。
清晨，阳光播撒在农场的屋檐上，金碧辉煌，犹如大雄宝殿，近了，却只是红砖黑瓦的破屋一座。
虚虚实实，梦幻泡影罢了。露珠洗涤着翠绿的枝叶，滋养着大地，鸟儿的啼叫声，唤醒了睡梦中的袁本初。
只见他来到外面泥泞的过道，瞭望着下坡方向的景物，层层叠叠的丘陵，宛如青蛇飞舞，昨日还落败枯黄的板栗树叶，隐约有些起色，这给袁本初吃下了一颗定心丸。
“五千块值了！不会打水漂，张虎要是知道的话，肯定肠子都悔青了。”袁本初深吸了一口大自然的气息，精神劲一下子就恢复了，混合了植物的芬香、泥土的清香，让他找到了乡村故土的感觉。
抖擞精神的袁本初捣鼓着早餐，为了节约时间，袁本初充分利用电饭煲煮粥的功能，拎起昨晚小紫的猎物，一只田鼠。
老鼠的食用悠远流长，不过都市生活下的老鼠肮脏不堪，细菌滋生，很少有人敢吃，生活在家庭的鼠辈，只有在遇到大的自然灾害中，肉类、食物短缺的时候会选择吃食。
小时候袁本初就吃过躲在家里的老鼠，并不是生长在田间、丛林、草原的田鼠。98年的洪水，南方波及严重，别说是肉了，饭都没得吃！有一天，袁本初的老妈吴阿妹，抓了几只家鼠，烘干后与剁辣子爆炒，做了一道伪兔子肉。
个把月没吃肉的袁本初，哪里管真伪，吃得满嘴流油，回味无穷，家鼠的制作方法很讲究，首先的要点就是要把老鼠的病菌弄干净。
烘、汆（cuan）、炒，吴阿妹虽然没什么文化，却也不敢乱给孩子吃有毒的东西，经过一系列的繁杂步骤，才端上桌来。
如同某个母亲，用豆腐做成肉的味道一样，天下间的母亲都是最伟大的！
当长大后，袁本初提到了这一茬，吴阿妹笑了笑，说