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致癌食品有：
含有黄曲霉素的食品。
含有重复使用油的食品。
含有亚硝胺的食品，如腌不透的咸菜。
苯含量超标的食品：如熟肉。
色素含量超标的食品。
熏、烤太过的食品。
含有添加剂过多的食品：如膨化剂、凝固剂、黏稠剂……
含有催长素过多的食品：如各种畜肉。
农药污染的食品。
各种畸形菜：包括巨人菜或袖珍菜。
—— 合理安排一天的饮食
早餐：早餐要吃好，要有动物蛋白，因为早上吃好喝好，这样才能气血充足，气血才能上升到高巅之处，大脑才灵活，才能耳聪目明。午餐既要吃好，更要吃饱。晚餐则应适当控制饭量，以免在夜间增加胃肠负担。
第一部分：总则眠养生是对生命的充电
睡眠是养生第一良方。
睡眠的目的在于调整阴阳平衡而达到对生命的涵养储备。某些动物靠冬眠养精蓄锐，而人类还要工作，还要生活，不可能进行冬眠，那就要尽量提高睡眠质量，从而来调整阴阳。
睡眠与醒寐是阴阳消长交替的结果。阴气盛则入眠，阳气旺则醒来。
这是东方的养生观念，正如《黄帝内经》所说：“阳气尽则卧，阴气尽则寐。”
—— 子时大睡，午时小憩
所谓子午觉，就是晚上子时（２３ 点到凌晨１点）进入熟睡，白天在午时（１１ 点到１３点）午休。如此可提高睡眠质量，起到事半功倍的作用。
夜半子时为阴阳大合，水火交融之际，所以此时熟睡，效果最好。
午时为日中，阳气盛（阳生阴尽），此时称为“合阳”，阳虚的人、不上班的人午时多睡一会儿可以养阳；阳不虚的人，要工作的人，在午时小憩３０分钟以养阳。
所以子午觉的原则是：子时大睡，午时小憩（小憩即静卧或静坐３０分钟即可），千万不要反其道而行之，子时开夜车，午时睡大觉，这样违反了自然规律，对身体无益。
有些老人天一黑就睡了，若身体虚的只好这样，身体好的则没有必要。
—— 睡前减慢呼吸节奏
第一，呼吸节奏减慢了，心跳自然减慢，那么气血运行、生命活动都可缓和下来，然后才能安然入睡。
第二，睡前可以适当静坐、散步，或看慢节奏电视、听舒缓的音乐等，使身体逐渐入静。静则生阴，阴盛则寐。
第三，最好的办法是躺在床上做５分钟静气功，从而做到精神内守。入睡后，睡眠质量才会好。
—— 睡前吃一点养心阴食品
睡前可以吃一点养心阴的东西，可帮助精神内守，如冰糖莲子羹、小米红枣粥、藕粉，或桂圆肉、百合，或一杯牛奶、一块茯苓夹饼等。因为人睡觉后，五脏仍在辛苦地工作着，在五脏中，心脏最辛苦，所以适当地补益心阴将有助于健康。
—— 睡前用温水泡脚入睡最好
如果睡前用温水泡脚，再辅以足部按摩，尤其是涌泉穴，效果最佳。因为这样可以促进心肾相交，心肾相交意味着水火既济，对阴阳相合有促进作用，阴阳合抱，睡眠当然达到最佳境界。
—— 按摩促进睡眠的穴位
涌泉（足底前１３中心凹陷处）
内关（手腕横纹上３寸，两肌腱之间凹陷处）
足三里（外膝眼下３寸）
—— 避免饥饿入睡
睡前如感到饥饿，应适当吃一点东西再睡。
总之，人一生的睡眠时间，以每天８小时计算，约占了人生的１３，所以，如果睡眠质量不好，那就等于浪费生命。
第一部分：总则性养生是对生命阴阳的协调
—— 食、色，性也
性是人的三大本能之一。古人曰：食、色，性也，就是说，吃饭、性生活都是人的生理本能，是不可少的。性养生的重大意义在于协调人体的阴阳平衡。阴阳平衡得好，衰老就能延缓，寿命就会延长。实践证实，家庭幸福、夫妻恩爱的人，寿命多偏长；反之，家庭不幸，夫妻不和的，少有长寿者，足见性养生的重要性。
—— 如何性养生？
夫妻性生活切忌过度。因为过度易使肾精耗损太过，从而导致肾亏，而肾精是肾气之根，中医认为肾精是生命之本，人的生、长、壮、老、已（死）都和肾密切相关。所以节制房事是养肾的关键，也是性养生的第一要义。
—— 纵欲的危害性
自古房事如水火，能生人也能杀人。纵欲的危害有如下几个方面：
纵欲会加速衰老，这是肯定的。 《黄帝内经》早已告诫：“以酒为浆，以妄为常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真……故半百而衰也。”就是说，纵欲者，寿命不可能长。
纵欲会加快大脑衰老。脑髓为肾所生，纵欲必然伤肾，肾精亏耗自然无法充盈脑髓，所以肾亏的人会发生脑空，甚至昏睡、迷糊。古代帝王就多此情况，因他的宫妃太多。
“淫美色，破骨之斧也”。因为骨生于肾，骨髓生于肾精，所以纵欲者骨头易脆、易折。难怪古人把纵欲当做破骨的斧子，如《阴符经》说：“淫美色，破骨之斧也。”
纵欲会伤耳。因为肾主耳，耳朵的营养要靠肾精，所以纵欲者易发生耳鸣、耳聋。
—— 保肾精，阴阳平衡
肾关系着人的生、长、壮、老、已全程，肾是五脏之本，生命之根，肾的阴阳平衡对五脏乃至生命的阴阳平衡都有着重要影响，所以保肾精对维持人体生命平衡有着重大意义。
——怎样保肾精？
古人认为春夏主生发，性生活次数可稍多一点；秋冬主收藏，性生活次数就要减少，尤其冬天主藏精，千万不要违背。唐代大医家孙思邈说：“人年二十者，四日一泄；三十者，八日一泄；四十者，十六日一泄；五十者，二十日一泄；六十者，闭精勿泄，体力犹壮者，一月一泄！”可以参考。
《黄帝内经》也说：“男子四十而阴气自半”。那就是说，四十岁以后人就应慎房事了。
法时养生是调整阴阳平衡的重大法宝
（一）什么叫法时养生？
法时养生，就是养生要和天时气候同步。说具体一点，就是热天有热天的养生原则，冷天有冷天的养生道理。总的原则就是要顺应天时养生，也就是要按照大自然的阴阳变化来调养我们的身体。
（二）法时养生的精髓是四季养生
四季养生就是按照春、夏、秋、冬四季寒、热、温、凉的变化来养生。
1。 人和天地“同呼吸共命运”
人虽然有“万物之灵”的尊称，但在广袤无际的宇宙中，人不过是一个小小的个体而已。这个小小的个体也是一个小宇宙，时时刻刻都在受大宇宙的影响。宇宙通过运动，产生阴阳气化，然后形成四季变化，从而影响万物，影响生命，人也不例外。所以养生的原则当然要顺应天时气候的变化，四季养生就是具体的养生方式。
2 。 四季养生的目的
—— 顺应四季阴阳变化
通过四季养生调整我们人体的阴阳，使我们生命活动顺应四季阴阳变化，而不是违背天时阴阳。
这一点对生命活动非常重要，因为任何生命和天地大自然都是一个整体。和整体相统一，生命才能协调。和整体相违背，我们就会陷入孤立，就会被大自然所抛弃。所以必须经常调整人的生命阴阳，使之和大自然阴阳气化步调一致。
—— 顺应四时养生，事半功倍
我们如果会利用四时阴阳的变化，调整我们的生命阴阳，效果就会很好。比如说，夏天是阳气最旺的时候，那么阳虚的人在夏天注重养阳气，当然就比冬天效果要好。反过来讲，冬天是阴气最浓之时，那么阴虚的人冬天养阴必然作用会更大。所以应用四时阴阳的变化养生可以起到事半功倍的效果。
根据上述两个理由，我们可以肯定地说，四季养生是法时养生的精髓，也是东方养生的核心所在。
第一部分：总则四季养生的核心是顺应四季阴阳变化
1。 什么叫气候？对人有什么影响？
气候就是四时阴阳变化产生的天气变化。气候再产生寒、热、温、凉，昼夜温差影响万物，影响生命，影响人体。
气候变化会对人的生理、病理产生影响，就是说，人的健康或疾病都和气候密切相关。
2 。 四季阴阳变化的规律是什么？
我们要掌握四季养生这个法宝，首先就应该知道四季阴阳变化的规律是什么。
下面这个图，虽然简单，但高度浓缩了四季阴阳变化的总规律：
概括而言，就是
春夏：阳长阴消
秋冬：阴长阳消
—— 所谓“阳长阴消”
一年当中，冬至是阴极，阴极则一阳生，然后春夏的气化趋势是阳气渐长，阴气渐消，反映在大地的气候特点是昼渐长，夜渐短；天渐温暖，寒气渐消。
—— 所谓“阴长阳消”
一年之中，夏至是阳极，阳极则一阴长，秋冬的气化就发生阴气渐长，阳气渐消的变化，反映在大地的气候特点是夜渐长，昼渐短；天渐寒冷，热气渐消。
我们再看下图，就会更明白：
—— 所谓“子后则气升”
就是说，一天之中，子时是阴极，是气降到最低时，子时之后气就开始上升，这叫子后则气升。
一年之中也一样，冬至是阴极，气降最低下，阴极之后，阳气开始上升。
—— 所谓“午后则气降”
就是说，一天之中，午时是阳极，气已升到极点，午时之后气开始下降，到子时降到最低。
一年之中也一样，夏至是阳极，气升到最高点，阳极之后，气开始下降。
怎样按照气机升降养生呢？
我们的养生应该按照天时的阴阳消长变化及气的升降变化规律进行。比如午后是气升的时候，高血压的人就不要生气、酗酒以防气血大升而得中风（脑血管破裂出血）。再比如，子时是气降的时候，气虚的人就要防止出现脱证。尤其心气虚的人最要注意，可以在晚上九十点钟喝人参汤。
四时阴阳变化及气机升降的规律是：
阴极阳生，阴极则一阳长；
阳极阴生，阳极则一阴长；
子后则气升，午后则气降；
阴长阳消，阳长阴消。
第一部分：总则四季养生的三大关键
1。 一大关键是养阴阳
—— 四季养生的总原则
春夏养阳，秋冬养阴。
—— 目的在于借助天时，调整阴阳平衡
春夏是阳长阴消的时期，阳长占优势，所以春夏要借助天地阳长的趋势养阳；秋冬是阴长阳消的阶段，因此，秋冬要利用天地阴长的时机养阴。这就是四季养生的核心，是要顺应四时阴阳气化的缘由。因为借助天时养生，所以得天之助而获得了事半功倍的效果。
2 。 二大关键是顺应生、长、化、收、藏
我们知道，一年四季呈现着生、长、化、收、藏的自然趋势，其规律是：
—— 春主生
—— 夏主长
—— 秋主收
—— 冬主藏
所以春天要养“生”，夏天要养“长”，秋天要养“收”，冬天要养“藏”。
—— 什么叫养“生”？
养“生”，就是春天应借助大自然的生机，去激发人体的生机，鼓动生命的活力，从而进一步激发五脏，尽快从冬天的藏伏状态中走出来，进入新一年的生命活动。春天重在养肝，因为肝主生机，肝应于春。
—— 什么叫养“长”？
养“长”就是利用夏天天地的长势，去促进人体的生长功能，重点在养心，通过调动心的气血运行功能去加强人体的生长功能。养长包括夏天要长个子、长肉、长骨骼。
—— 什么叫养“收”？
养“收”就是顺应秋天大自然的收势，来帮助人体的五脏尽快进入收养状态，让人体从兴奋、宣发的状态逐渐转向内收、平静的状态。
—— 什么叫养“藏”？
养“藏”是指顺应冬天天时的藏伏趋势，调整人体的五脏，让人体各脏经过一年的辛苦后，逐渐进入休整状态，也就是相对的“冬眠”状