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无忧归田-第15部分

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大家落坐后,傅紫萱也叫了清风和夏雨几个一起坐下。以前这几个人和自己也是很随意的,都是同桌吃饭,傅紫萱从后世来的,也没有什么男女大防,也没把清风云霁当成下人看。

傅紫萱又问了紫阳紫越他们都逛了哪些,买了什么。紫阳就跟傅紫萱说了起来。两个人在文具店耗了大半天,买了一些书籍和一些笔墨纸砚什么的。又在敬县城随意逛了逛。遇上傅天河就一起到醉仙楼来了。傅天河则是去见了两个朋友,跟别人约好下次病好了再聚。

不一会,大家就叫傅紫萱点菜。

刚要点,就进来一个二十岁左右的男子,中等身材,长得很周正,穿着伙计的衣服。

傅紫萱心想这大概就是大伯家的三堂兄了。这堂兄平时主要在家忙农活,闲时就到敬县打打短工。来人对着傅天河叫了声:“四叔”,又对着陈氏文氏等人各自打了招呼。

傅天河和陈氏也都站起来,相互见礼。小陈氏也一脸羞涩地站了起来。那傅紫武转头就看向了傅紫萱:“你就是萱妹妹吧?”

傅紫萱便对他叫了声:“三哥。”那傅紫武就大声应了声。又说道:“我萱妹妹长得真好,像我四叔。”一脸憨厚地挠了挠头望着傅紫萱笑。傅紫萱也对他笑了笑。

傅天河就让他坐下一道吃饭,傅紫武忙推辞:“不了,四叔,今天店里挺忙的,我要下去照应着。今天这顿就算我请了。”

“不可不可,哪能让你破费,咱今天人多,可不能让你破费。下次,下次有机会你再单独请四叔喝酒。”傅天河忙说道。

“那好吧,我让掌柜地给你们打个折扣。你们还没点菜吧,要不我帮你们介绍几个?”

傅天河忙道好,就让傅紫武帮忙点菜,介绍几个店里的特色菜。

傅紫武就就傅紫萱说道:“我们楼的红烧蹄髈和蜜汁烧鹅是远近闻名的,来得晚的都没得吃,今天还是你三嫂提前跟我说了你们要来,我帮你们早早订下了雅间,并给你们留了这两样,不然怕是你们都吃不上。”

傅天河就忙道:“我也是早听说你们楼的这两样菜,一直也没来吃过,今天就托紫武的福,让我们大家都吃吃这敬县第一酒楼的特色菜。”

又对傅紫武说道:“我们今天有两桌呢,菜都得备两份来。”傅紫武就说都留着了。

又帮着点了好几样菜,又跟大伙说了几句就出去照应客人去了。

可能因为傅紫武关照过的关系,菜上得很快。凉菜先上来了。大伙早逛得饿了,就纷纷拿筷子吃了起来。二嫂李氏一边吃还一边道好吃,说是沾了傅紫萱的光了。

不一会那道醉仙楼名菜“红烧蹄髈”就端上来了。只觉满屋飘香。一桌放了一个,光看颜色就惹人食欲,大伙光看着只觉就饱了,都不忍下筷。

傅紫萱就说了声:“快试试啊,这可是吃的,不是拿来看的,三两银子一个呢。”大伙一听,忙忙争着下筷。

嗯,果然名不虚传。味道极好,炖得又软烂,只觉满嘴生香。大家伙不觉又是齐齐下筷。

这一大家人,平时可吃不到这一整个的蹄髈,也吃不到做得这么好味道的。众人齐齐下筷,不稍一会,两桌子的人就把两个蹄髈分吃干净了。还都一脸意犹味尽。

不大一会,醉仙楼另一道名菜“蜜汁烧鹅”也上来了。味道也是极好,皮焦肉嫩,吃进嘴里也是满嘴生香。傅紫萱自己倒是更喜欢吃这道菜。同那道“红烧蹄髈”一样,也是不稍一会就被分食光了。

一桌子四个凉菜,八个大菜都吃得一点不剩。众人吃得一脸满足。紫辰更是夸张的拍抚着自己的小肚皮。

这几个弟妹平时都没出过门,更别说到酒楼下过馆子,今天可是敞开了肚皮吃了。

傅紫萱又叫来小二哥,问问他还有没有“红烧蹄髈”了,想着带一个回去给自家爷奶。

小二哥说早就没有了。今天客人多,又有几桌席面,后面来的客人都没吃到,不过“蜜汁烧鹅”还有。傅紫萱就叫打包了两只,一只给大伯家,一只给三伯家。直把三伯母感激得连连向傅紫萱道谢。

一行人又叫了两壶茶,边喝边等。等两只烧鹅打包好了,傅紫萱又付了帐,今天吃了这好些,总共花了十几两银子,直把大家伙咋舌的。

平时普通农户一家子一年都用不了几两银子。傅紫萱倒觉得便宜了些,别说京都,就是比起北地的一些地方来也是要便宜好多的。

一家人跟三堂兄打了打呼就转身离开。到了车马店取了车马,又装了买来的东西,还有那根糖葫芦棒子,这才上车回转。

回程路上紫辰和紫嫣还一脸兴致勃勃勃,跟傅天河说着今天在敬县的事,吱吱喳喳的,直嚷嚷下次还要来。

这次在敬县,傅紫萱还背着人把空间里的鹌鹑拿出好几十只出来,还拿了好几百个鹌鹑蛋。想着放在家里养着,又能吃肉又能吃蛋,也好安抚自己的胃不是。

一行人,回到家。还没等车停稳,紫辰就急急先跳下去了,还拉扯着夏雨帮他扛着糖葫芦棒子,急着要去送给柱子他们吃。夏雨也是个小孩心性的,二话不说,两人就勾肩搭背地走了。

众人看得一阵好笑。放下了三伯母她们后,一家人这才把东西搬下来归置,一家人仍是难掩一脸兴奋。

傅紫萱扶着傅天河进了房间,等坐下后,就帮傅天河把起脉来,生怕傅天河这一天累着了。不过还好,没什么事。傅紫萱又让傅天河好好休息,又吩咐夏雪等会去煎药。

一家人的敬县之旅这才告一个段落。

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紫阳紫越这次敬县之旅没能参与投环感到十分懊悔,紫阳对傅紫萱说道:“姐,下次我们还去敬县,我一定给你投中推荐票和收藏回来!”紫越在一旁连连点头!

第二十二章鹌鹑(一)

更新时间2013…1…812:10:38字数:2545

一家人把东西归置好,又打发紫阳紫越把那两只“蜜汁烧鹅”送去大伯家和三伯家。

两人拿了食盒就出去了。天气还有些冷,一家人就在陈氏的房里坐着聊天。傅天河被陈氏喝令躺床上歇着,身上搭着棉被。

其实屋里也就傅紫萱和陈氏夫妻俩。两个小的都拿着东西出去派送了。紫阳紫越还没回来。陈氏就拉着傅紫萱坐在身边,聊起她以前的在无忧谷的生活。

不一会,寒霜就进来说那些鹌鹑都安置好了,问傅紫萱那些鹌鹑蛋要怎么孵化。

傅紫萱这才想起那些鹌鹑鸟来。陈氏和傅天河也很好奇。于是一行人相携跑去看鹌鹑。

寒霜几人把鹌鹑安置在鸡窝里,鸡窝里也就两只母鸡。听说原来因为圈的鸡窝挺大,也养了好多鸡,因为傅天河生病需要喝鸡汤补身子,陆续杀掉了好些。过年又杀了好几只,那天傅紫萱回来又杀了两只,如今就剩下两只下蛋的老母鸡了。

寒霜她们用了一块长木板隔出一大块出来专门养这些鹌鹑,虽然有好几十只,不过因为鹌鹑个子都不大,几十只放在那里,竟也不觉得挤。

“萱儿,这鹌鹑要怎么侍弄哦?娘从来没养过呢,而且这么小,会不会飞走,这木板这么矮。”陈氏在旁边不无担心。

“夫人,不用您侍弄,有我们几个呢。而且这虽然说是鸟,可它们都不会飞,也不会跟鸡一样一跃老高。也不挑食,剩菜剩饭,地瓜米糠它们都吃。我们在无忧谷养了好多呢。夫人您就放心吧。”夏雪在一旁快嘴地对陈氏说道。

“萱儿,这东西这么小,肉也没多少,蛋岂不是更小?”傅天河在旁边也有些疑虑,不知养他们值当不值当。如果跟鸡一样侍弄,那还不如养鸡呢。

傅紫萱好像知道傅天河的想法。

“爹,你别看它们长的小,他们味道可好着呢,那天不是吃到炸得酥香的鹌鹑了吗?而且鹌鹑蛋虽然小,但是营养比鸡蛋还好呢。人都说它的卵是卵中人参呢。而且还有人说‘要吃飞禽,鸽子鹌鹑’。鸽子不好养。这东西可好养呢。而且一个半月就能下蛋了,繁殖又快。就是每天杀一只也不觉得心疼,要是天天杀鸡,您还不得心疼啊?”

傅天河和陈氏一听,原来有这么些好处呢?女儿也是见过世面的,反正女儿也养过,既然有这么多好处就养着看看吧。

这敬县好像还没有人养这个东西,养好了,说不定能卖些钱呢。物以稀为贵啊。傅天河和陈氏一下就想通了。

傅紫萱又对陈氏说:“娘,我想收拾杂物房出来孵化这些鹌鹑蛋。也不用多大地方,整一个炕出来就行。”

陈氏听了就问:“怎么不是像母鸡一样抱窝的吗?”傅紫萱就对陈氏说道:“娘,它们也抱窝,只是那样太慢了,而且一只鹌鹑也孵不了几只。用火炕就快一些,而且能一下孵好多。”

陈氏和傅天河听了就大感兴趣,两人还从来没听过用火炕孵蛋的呢。也就想见识一下。忙忙扯了傅紫萱就去收拾杂物房。

一行人兴致勃勃地忙着收拾杂物房。傅紫萱又叮嘱几个丫头留几十个出来晚上做菜吃。也好让傅天河和陈氏看看蛋虽小,但是做出来那是绝对好吃。

傅天河便说找村里人帮忙砌火炕,傅紫萱就拉着傅天河说了要砌多高,多长多宽,在哪里又留火道火口,说得傅天河云山雾罩的,这才发现这火炕也不是简单就能砌出来的。忙忙拉了傅紫萱到屋里画图纸。

父女俩正在屋里忙活的时候。听到院门外有人说话:“有人在吗?”陈氏就从杂物房探头出去,一看竟是族长!忙忙喊傅天河和紫萱二人。

傅天河和傅紫萱忙出来见礼,拉着族长到堂屋喝茶说话。两人陪着族长边喝茶边随意寒暄起来。傅紫萱还抽空在想族长的来意。

不一会儿,族长就自己开口说起来。“萱丫头,那天我在你这吃的那道油炸鹌鹑味道不错啊,害得我这两天还意犹味尽,还在想着呐。”

傅紫萱父女二人还以为族长是来蹭饭的呢,忙说让族长晚上留下吃饭,刚好今天从敬县托人带了一些鹌鹑回来。

族长一听,眼睛就亮了起来。“哦,你们从敬县带活物回来了?”傅紫萱忙说是。族长就忙起身要拉二人去看。傅紫萱只好带着他往后院鸡舍而去。

族长蹲在鸡舍前看了好久,若有所思。好一会才站起来和傅紫萱父女俩又往杂物房去。杂物房里还在收拾着,傅紫萱就对族长说了她要用火炕孵鸟蛋的想法。

族长一边听一边点点。虽然自己从来没听过不用抱窝用火炕就能孵出小鸡小鹌鹑的,不过萱丫头自己养过也孵过。想来是不成问题的。

又携了两人往堂屋叙话。这才说出自己的来意来。

“萱丫头,二爷爷看你是见过世面的,二爷爷不瞒你说啊,二爷爷如今看着村里的情况,二爷爷心急啊。咱傅家原在北边也是大族,可是因为战乱只能躲在这山脚下,这每一代族长都把兴盛家族当做首要任务啊……”

“原来族里也带了些钱财过来,这才能置下这一大块土地,如今这玉屏山下的三个庄子,我们庄是最大的,人数也最多,可是现在我们傅家庄却是过得最差的。二爷爷心里急啊,不能让我傅家一族到了我手里就败落下去啊……”

二爷爷说着说着就有些说不下去,一脸沉重。傅紫萱看得出来,这族长是真心为族里谋划的人,也是真心想做事的人。

傅紫萱就对族长说道:“二爷爷,您也不要着急,事情总归要一步步来。我是走过许多地方,有一些想法,不过也得看村里的人扶不扶得起来。都是一族血亲,能拉扶一把的我不会推辞。”

族长一听,好似得了傅紫萱保证一样,连连激动地点头:“好,好!萱丫头有这份心就好。萱丫头放心,有二爷爷看着呢,保管他们服服帖帖的。”

转头就拉着傅天河与傅紫萱聊起来,问傅紫萱有什么好的想法。

傅紫萱就说道:“二爷爷,村里在农闲时壮劳力都去镇上和敬县寻活计,家里剩下的都是一些老弱妇孺,她们下不得地,但是她们又能干些轻巧的活,不如在这方便下下功夫啊,也好让她们赚些家用。”

族长一听眼睛就亮了起来,忙问傅紫萱是什么样轻巧的活计。傅紫萱便说道:“目前我还没有想到其他的,不过今天我们一家在醉仙楼吃饭,那有两道楼里出名的菜,一道是“红烧蹄髈”,一道是“蜜汁浇鹅”。都是供不应求,想来养猪和养鹅的也都会能跟着赚些钱。”

族长一听就说:“恩,那两道菜我也吃过,确实不错。萱丫头你说得不错,敬县附近的村子养猪和养鹅的确实跟着赚了好些银钱。你大姐就嫁去了敬县附近一个养猪出名的村子,是远近闻名的富裕村。不过醉仙楼都跟敬县附近的村子签了收购协议了,我们再养怕是赚不到什么钱。村里也有人跟着养的,不过人家醉仙楼都不收。”

傅天河也一脸疑惑地望着自家女儿。傅紫
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