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了光好好吃上一回了……
饭后傅家分送别了各家一些肉食，各家都没拿。也知道傅家天天都要往外买肉菜的，自然是不肯再拿。傅天湖和傅天海也是同样不肯拿。
送族长及族老们走后，只剩自家人，傅紫萱就向傅天湖打听起村里插秧的情况。傅天湖就说情况很好，没有倒伏，种下后，很快就挺过来了，没有一株倒下的，苗种极好……
第一百二十八章稻田养鱼
傅紫萱听后也跟着高兴。又教了两个除杂草和防虫的法子给傅天湖，也都是后世的一些经验，在幽州已经实验过，在收粮时确能增产不少。
傅天湖仔细地记下，如今他可不敢小瞧这个侄女，应该说他一直没有小瞧过。这紫萱丫头吩咐的事他都没有异议地配合，还指着这个丫头带着自家人更进一步呢……
后来又说道村里田亩少的人家早就已经种完了，还问荒地能不能提前开工呢。傅紫萱想了想，反正还有三四天就开工了，也没必要太赶，正好自己可以好好规划一番。
正好自家人都在，傅紫萱就提出自己这些天的一些相法来，倒把大家炸了一跳：“稻田养鱼？”
“是啊，我想着在稻田里养些鱼。虽然咱们这地方河湖众多，但还很少有专门养鱼虾蟹的。在河里湖里打捞的毕竟不成规模，根本满足不了敬县这一县人所需。咱自家要是能养起来，一定会大卖，到时各家也能跟着多攒些银钱。”
“大伯和三伯家里都有堂妹要出嫁，到时多攒些嫁妆也是好的。我家买了好些田亩，这佃户们种下秧苗后，平日里也就除除草防防虫也就没什么事了。这些田要是能把鱼养起来，加上天香米的收入，可是一大笔银子。大伯和三伯也跟着我家一起养，你们两家加起来水田也有个二十来亩，养好了到时可是能增加不少收入。”
大家听了都不免有些心动，只是更多是不解。这稻田还能养鱼？可是从没听过。
傅天河就代表一大家子问道：“萱儿，这稻田养鱼你可是在幽州养过？这在稻田里养鱼。咱一家人可是从没听说过呐，爹在外头也从没听过呢。”
傅紫萱听了就笑着说道：“女儿在幽州没养过，不过跟师父在谷里是养过的，还养得很好。谷里也是种有几亩的天香米的。那时候我和师父不是在外采药就是四下里给人瞧病。手里也没多少人手去管理。爹你要知道，这鱼养在田里，若是没有自己人看着。少了根本就看不出来，也不可能一条条去数。就算当初投进去的小鱼苗是有数的，可佃户要说是死了没养活你也拿人家没办法……”
“再说我和师父在谷里时银钱也够花，师父也命我专心习学医术，我们就没怎么想一些生计上的事。现在咱这一大家子人，可不能就指着那些田亩过活。这靠天吃饭，万一今年年景不好。再好的粮种也产不出粮来。难不成我们也跟人学逃荒不成？可要是地里还能再出一个进项，不是很好吗？又不占田亩，还能多一项收入，即便年景不好也不会颗粒无收。”
“而且现在朝廷正乱着，我们也别去想什么考科举改换门楣的事。正好是咱们闷头攒些钱财的时候。有了钱了咱自己家悄悄壮大起大，也就没人敢上门欺咱们。那潘亭长不就是仗着自家有几个钱吗？这里捅一点那里塞一点，指着别人看在钱财上给他撑撑腰。要不是咱这一大家子，要只女儿一个人，女儿就能带着清风云霁上门把他家给砸了，也让他好看好看！”
一屋人被傅紫萱说得面面相觑，也被傅紫萱说的前景憧憬着。这要是家家都能攒下些钱财来，腰板也能挺直不少呢。老傅头也有些激动，被傅紫萱说得有些热血上涌。
他们傅家原也是北方大族。因战乱躲到这敬县来，岂知这一代不如一代……更别说祖宗交待的希望后世子孙有朝一日重现家庭兴旺之势了……要是有一天自家能壮大起来，自家这一系子孙出息了，在族里也会被看重几分，这以后……老傅头脸上有些激动地烧红，两手也激动地紧紧交握着。
而傅天湖听完就对傅紫萱说道：“萱儿。三伯支持你！虽然咱们没听过，不过三伯相信你。大不了就算今年年景不好，颗烂无收了。你说怎么做三伯就怎么做。”
傅紫萱感激地看了傅天湖一眼，这个三伯一直都很配合自己。自家很显然是要走仁途的，自家那个爹这段时间虽然在外头忙忙碌碌，可是每晚还是会秉烛夜读，他自小又是个聪慧的，只因寻女儿寻了多年才不得已在考上举人的当口放下了书本……
心中只怕也是存着要争一口气的。而自家几个弟弟看来傅天河也是培养他们往仕途走的。那这庶务自然就只能托给自己的亲人及堂兄弟，将来谁都不知道如何，不过好在目前一家人心还是在一起的。
傅紫萱想了想就说道：“荒地这一块，我还是想托给大伯帮着照看。而天香米这块，还是要托给三伯。这稻田养鱼我是一定要养的。别人跟不跟着养我可管不了。”
其他人听了还是困惑得很，这鱼放进去不会吃了稻苗吗？下雨鱼不跑光了？那鱼又吃什么呢？田里的水好像也不深啊？陈氏一脸困惑，就把问题问了出来。
傅紫萱在脑中组织了一下语言，对着一屋子困惑着都盯着她看的家人说道：“这稻田养鱼呢，也不是说现在刚插上秧就养，最少得等到苗挺起来后，根部抓牢土后才可以养。一般是在插秧后的七到十天才放鱼苗。这鱼苗是很小的，就人的尾指那么长的鱼苗也要不了多深的水，以后稻苗长高长壮了，鱼也长大了会再加水。”
“当然在放鱼苗前，田里也是要挖一些鱼沟鱼溜做一些改变的。这秧苗插进去后不是要长杂草吗？那天天除草是不是很烦？那就养鱼来吃草咯。草鱼就很喜欢吃稻田里长的嫩草，到时草鱼会多养些。然后靠着这些鱼排的粪便又能肥田，给水稻增加不少肥力，使它长得更好。而有些鱼像鲤鱼鲷鱼还喜欢钻拱田土，这样就可以帮着水稻松动土壤，使它的根系更为发达，长得更好。在稻田里养鱼能比不养的可多打一到两成粮食呢。”
“其实在稻田里养鱼，这道理就跟一亩水田能种两季一样。在北地只能种一季的就比我们这边种两季的少收一季的收入。而更南边的农户还可以种三季，又比我们两季要多增收一季收入。北地有些聪明的人就用割完稻闲下来的水田放养一些鸭子鹅或是种些藕什么的来弥补不能种两季的缺憾。”
“那我们这边同时在稻田里养鱼的，不就能弥补了不能种三季的缺憾了？你们想啊，原本一亩田只能收一两银子的，那一亩田两用就可以又多收一两，不是很好吗？这一亩田要是养一千条鱼，一斤鱼就算十文钱，一条鱼就算只一斤，也能多收十两银子不是？”
众人听了这番解说，个个心动不已。原来这种了一辈子的田，竟还不知这田是能这般利用的。若是能成行，真真是多增加不少收入呢。
老傅头就有些激动：“萱儿，这，这真的能行？”
“爷爷，当然能行。不过也不是所有的水田都能养的，要选一些土质和水质都好的水田。也要看地形的，有些地势太低的就不行，这雨一下，那鱼自然就被冲走了，所以也是不行的。”
那傅天湖听了更是激动，对傅紫萱说道：“萱儿，三伯跟着你养鱼！这一亩田哪怕能多收个五两，三伯睡了都能笑醒！你堂妹几个可是等着三伯攒钱备嫁妆备聘礼呢。三伯相信你，你说行就一定行！”
那紫兰在旁边听了一脸羞涩地低下了头。
傅紫萱就说道：“好，那这几日三伯就陪着我去选一些田亩出来，我也要使人备些鱼苗。另外这次我不打算让村人跟着一起了，愿意学的我也不会瞒着他们。但这东西不是说你放鱼苗进去就能等着收银子的。一个不慎，鱼苗可能反把秧苗吃了。夏收时无粮可收，又来纠缠我可受不了。另外我只打算在咱傅家庄养，这养鱼也得请人日夜看着，还是在咱村里好管理一些。村里佃出去的田我都会收回来以备养鱼，再请外人看管，佃种的人平时只负责打理水稻，这样就不会有监守自盗的情况。”
“这天香米是早稻品种，加上育苗的时间用不了四个月就能收割了。养三个月的草鱼一般也能有三斤重了。到时挑一些大的来卖了，小的等夏种放回去再养，或是等荒地我挖了鱼糖放进去养也成。”
傅天河听了就问道：“萱儿你要挖鱼塘？”
傅紫萱点了点头，说道：“是啊爹，荒地有一处原本就是坑坑洼洼的。若是好田，引些水倒是可以拿来种些藕，但那地实在是贫瘠，所以女儿想挖个鱼塘，养鱼倒是次要的，咱这地方多河多湖的，女儿倒是想养些蟹和虾。”
陈氏听了就问道：“这蟹和虾能放到一起养吗？那鱼啊蟹的岂不是把虾给吃了？”
“嗯，确是不能一起养着。到时会笼养，是蟹笼养和是虾笼养那时再看。这个塘也能方便有些在稻田里没长成的鱼再养，也能为夏种蓄养鱼苗。夏种再养一茬鱼，刚好能在中秋及过年时上市，正好可以卖个好价钱。”
第一百二十九章择田
傅天河一边听一边点头：“萱儿，听你这么一说，爹倒是觉得可以一试，反正不行的话咱还有陈村和刘村的地及两个庄子的田。咱自家今年倒是不用怕的。”
那傅天湖也跟着说道：“我家也不怕，也跟萱儿一道养。”
那傅天海夫妻对视了一眼，又看了老傅头和老刘氏一眼，老傅头就说道：“我看行。不过你们夫妻商量着来，要养就让萱儿也帮你们备些鱼苗。”
傅天海听了就说道：“那我们也跟着养。不过我家倒是有一些田地地势很低的，萱儿你要帮大伯去看一看。”
傅紫萱随口应了下来，说是明天就跟着傅天湖去看地，晚上会画图纸出来，田埂要如何加宽，如何挖鱼沟鱼溜，进出水口要如何设障，鱼栅要如何做等等。这些可都是关键，还有以后每天鱼食要如何投喂，可不是嘴上说说就行的……
众人对这个稻田养鱼都生了极大兴趣，围着傅紫萱问个不停，傅紫萱也耐心地解释……倒把想问他爷爷的寿辰之事给忘了。直到众人走后，回到房里，在空间里画图时才想了起来。
次日傅紫萱就吩咐了清风云霁往敬县去一趟，问问看哪里有鱼苗虾苗蟹苗卖。叮嘱他们去菜市鱼市问问看也顺便看看行情，也可以在顾牙人那处问问。昨天倒是忘了问赵坤了，想来他们酒楼有供货渠道应是有些门路的。
吃过早饭，傅天湖也急急过来了，他昨日被傅紫萱说的话弄得热血澎湃。这要是真成了。年年可是能增加不少收入呢，种两季水稻就能跟着多收两季的银钱。
傅紫萱拿出昨晚画好的稻田改造图纸给傅天河和傅天湖看。入水口，排水口，田埂如何需要加宽加高。鱼沟要挖成十字形还是日字形或是田字形，鱼溜又要挖多深，又如何畜水晒田。又如何设障设鱼栅……傅紫萱画得很详细，两人也看得很明白，又听完傅紫萱的讲解，直说这稻田养鱼使得，一定能行。
连尚有些疑虑的傅天河都觉得十足可行起来。这要是真干好了，不说家家都能多得些收入，就是鱼贱了养着自家吃用也是行的。吃不完哪怕晒成鱼干腌起来还能吃到来年呢。或是做成鱼酱平日里炒菜拌饭也是极好的呐。傅天河都有些激动起来。不知这稻田养鱼是谁想出来的，这么好的法子都能想得到，倒是觉得原来的田亩白白空置了。
傅紫萱随着傅天湖出了门，在村里自家田亩处四下看了看，也把傅天湖和傅天海两家的也看了。还好大多地势都还算平坦。这傅家庄应是在玉屏山的一个平坦坡地上，地势低的也有倒不多，傅天海家的倒是有好几亩地都是地势较低的。
而她家买的水田在地形地势上倒没有太大问题。只是这二百五十亩田是好田中田下田都有的，傅紫萱最后就只挑了上田和中田来看。
想着一亩田最多能放一千尾，放多了氧气倒是供应不足。敬县的鱼市自己也看过，草鱼一般是八文到十二文一斤，鲤鱼鲷鱼倒是贵一些，不过一般平均下来也就十五文一斤。年节可能要贵一些。
不算损耗，全部按十文一斤且一条鱼只一斤来算。一千尾一亩能多收十两银子。要是按草鱼三个月能养到两到三斤算，这一亩一季就能多收三十两银子都不止。而一百亩稻田至少能多收一千两银子以上，而这还只是按一条鱼一斤来算的。
一百亩稻田，鱼就是十万尾……也不知敬县的消费水平如何。倒是要问一问醉仙楼一月能用多少鱼，或是在市集看看鱼贩子一天能卖多少尾鱼。若是市场好，两个庄子在择一些田亩出来……
傅紫萱正埋头想着。傅天湖也不好打扰，就在一旁等着。过了一会，傅紫萱理好思路，发现傅天湖