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现在摆在咱面前这么一个赚钱的营生，不抓在手里，以后还有机会脱离地里刨食的命运吗？”
“够了，我还没有死，家里的地还能种。你们都给安分点，不然，大房那边对你做了什么事儿，老头子我可不会去管的。”
梦国华看着这一家子都是拎不清的，他也是，今天脑子咋就抽了居然带着人去大房那边。这没人看见还好，要是让人知道了，那他这张老脸还要不要了？
若要人不知除非己莫为，梦国华不知道的是，才经过了半天的时间，村里人都已经知道了他这个梦家的当家的带着一家老小到大房家里逼着人家带着二房一起做米粉的营生。
众人听到这样的八卦都是一阵哗然，都说虎毒还不食子呢，这梦老头比那畜生还不如。
自己的大儿子都要过不下去了，逼不得已才想出了这么个营生的摊子，还没做几天呢，就被老宅给盯上了。这不是把人往绝路上逼吗？
这些消息，在梦国华带着一家老小从梦雄家离开之后的第三天，他本人才知道的。听到人家当着自己的面这么说自己，梦国华的老脸这一刻算是丢尽了。
脸都给丢尽了，地里的庄稼也顾不上了。顶着一张黑如墨的脸回到家里。把在炕上绣花的梦罗氏给吓得不轻。
“老头子，你这是咋了？谁给你气受了？脸色这么难看？”
梦罗氏不问还好，一问，梦国华那一点就爆的性子也不管对方是谁，直接喷火。
“哼，你个败家的婆子，你知不知道外边的人是咋说我的？当初就说了，不要去老大家，若不是你跟老二媳妇儿一而再的在我耳边叨叨叨的，我会豁出这老脸去老大家吗？现在你出去，你出去听听外边咋说的。？”
☆、第一百零九章 禁足
无端的被老头子骂一通的梦罗氏，也顾不上老头子是否还在火上，她本身的性子也是个暴脾气，从来都只是她呛声别人，就算是老头子也不行。
“姓梦的，你在跟谁说话呢？一大早上的才刚出去就回来冲我发火，你有本事你去找你大儿子发去。”
叶红看见自家公爹黑着一张脸回来刚迈出去的脚就收了回来，顺便还躲在了正屋的墙角下听墙角。
这几天因为梦国华特别的交代过，除了下地之外，他们家这几天都没在村里走动，听到公爹说外边的谣言，叶红就有些心痒痒的想要出去打听一番。
叶红的心思，没人知道。梦罗氏的呛声让大男子主义的梦国华本来就黑的脸色现在更黑了。
“从今天去，你给我老实的在家里待着，要是让我知道你踏出这房门半步，老子我打断你的腿。”
梦国华说完，一刻也不停留的离开了正屋。
而被禁足的梦罗氏，怎么也想不到自己这么大年纪了居然还被老头子给禁足了。这要是让外边的人知道了，那她以后还有啥脸面走在外边？
“嘿嘿，公爹，您回来啦？”
光顾着听墙角了，连梦国华出来都没注意到，这也就算了，居然还被抓到了。
梦国华看了一眼叶氏‘哼’了一声道：“最近你也别出去了，在家陪着你婆婆，管好晴姐儿跟杰哥儿，没事儿都别给老子我惹是生非。”
叶红无声的指了指自己，她···不过就是听了公婆的墙角而已，不用也要禁足吧？她要是被禁足了，那外边出了啥事岂不是也不知道了？
她想为自己辩解几句，可是面对着公爹那堪比包公的脸色，好吧，禁足就禁足吧，等孩子爹回来了再说了。
老宅的发生的事情，梦鸢他们是不知道的，就算知道了，那也只是认为，世界上没有不透风的墙。
家里不能摆米粉摊子了，这几天梦鸢都是在跟‘岳福楼’的掌柜在商讨方子的问题，米粉方子是交出去了，只是···这对方更看重的是她的卤肉方子。
价钱方面也不便宜，可是她还想以后自己开酒店的时候利用这一个招牌菜作为镇店之宝的，现在交出去···
“陈掌柜的，这卤肉方子，我家是不可能交出来的，不过我可要教您别的方子，价格自然也不会太高，您看呢？”
这都三天过去了，老是在一个问题上纠结，实在不是她的作风。反正她这里的吃食方子都是经过几千年的文化形成的，随便一个都是能轰动全国的。
卤肉，那是她怀念母亲的味道，所以，不可能交出去的。
“哦，不知道梦姑娘还有什么比这卤肉还要好的菜色？掌柜我这都会高价买的。”
眼前小小的黄毛丫头却一副老成的样子，让他这个已经到而立之年的大男人情何以堪哇？
“比卤肉还好的方子，没有，但却别有一番好味道，就是不知道掌柜的是否愿意尝试一番？若是掌柜的能信得过丫头我，不妨咱上厨房一试？”
只要把味道做出来了，又何必执着于卤肉呢？
“好，老李，你把梦姑娘带到小厨房去。”
小厨房，一般都是招待贵客的时候才会启动的，因为里边存放的都是珍贵的食材，大厨房人多手杂的，难免不会有些手脚多的。
☆、第一百一十章 露一手
被唤作老李的，貌似是这岳福楼的大厨，长得结结实实的，给人一种肌肉男的赶脚，唔··好吧，跑题了。
今天呢，她要做的东西很简单，配合这炎炎夏日，什么东西吃的时候是不油腻且爽口的？自然是‘白切’啦。
“李大叔，不知道店里今日是否有购进的新鲜五花肉？若是有的话，麻烦帮我切一刀过来。”
白切五花肉，俗称‘白肉’别看它肥瘦相间，给人的感觉是肥腻的，其实不然，煮得烂的五花肉放凉了之后切成一片片的拼盘之后，旁边放上调好的味碟，吃的时候夹起来沾些调料再吃，QQ弹弹的，最重要的是就算吃一斤进去都不觉得会腻的。
“自然，这些都是店里必备的，我这就给你切一刀过来。”
老李的动作很快，手起刀落，一块肥瘦相间的五花肉就送到了梦鸢的面前。
接过五花肉，梦鸢仔细的清洗了之后从怀里掏出让梦雄制成类似现代的叉子的木叉子，对着猪皮均匀的给猪皮按摩。
木制的叉子是很钝的，只是会在猪皮的表面留下一个个印子并不会戳破猪皮。
做好这些之后，直接整块五花肉放进锅里，加入冷水烧开之后，撇掉面上的泡泡，继续炖煮半个时辰。
利用这段空闲，梦鸢还把今天特意带来的薄荷叶子清洗了下然后切碎，又切了一颗野山椒，装味碟，放入酱油之后就放一旁，就等着五花肉起锅。
时间一分分过去了，锅里飘出了属于肉的味道。梦鸢拿着一个网捞，把煮好的五花肉捞起放在一旁的经水里镇凉。
这一步步的步骤，在一旁打下手的老李一丝一毫都未曾错过。他不知道这道菜到底味道如何，但，既然能让掌柜的启动小厨房，这就证明，别看人家小，那也是有两把刷子的。
不说别的，就是那绿色的东西，还有那个一根根长得尖尖的东西立在一根木耙上，都是他没见过的，人家却能利用这些来做工具。
五花肉在井水里镇了十分钟之后就被捞起来了。梦鸢比了下暗台，再比了下自己的身高，刚才切薄荷的时候没感觉，这一转身···发现，自己其实挺矮的。
“内个，李大叔，能不能麻烦您帮我把这肉切了啊？就是切成五厘米的厚度就成了，说着还用手对着肉比了下厚度。”
没办法，谁知道他知不知道自己说的五厘米是多少哇？
“不就是切个肉嘛，看叔的。”
只见老李接过五花肉之后拿起自己的大刀，一刀刀的，一片连一连还不带断的，切完了整块五花肉，大家都整齐的摆放着。
肉切好了，剩下的就是拼盘了。梦鸢洗净手把一块块的五花肉摆放在瓷碟里，放好了之后摆上一颗红透的野山椒，还有一棵薄荷的小苗。
霎时间，红白绿的颜色相交应着，让人一看食欲大镇。
“好啦，李大叔，还得麻烦您帮我把这菜端给陈掌柜的。”而她自己则拿着味碟跟在后边。
☆、第一百一十一章 白肉
陈掌柜看到李大厨端出来的菜肴，映入眼帘的不是那肉，而是那摆在上边的植物。
岳福楼也有拼盘，只不过并没有这个做的让人食欲大开。
“这个是……”陈枫指着摆在上边的薄荷叶跟野山椒问道，着俩样植物，饶是他见多识广了却并不认得这是何物。
“这是薄荷跟野山椒，难道陈掌柜的没有见过吗？”她见这个朝代是有辣椒的，却并不知道这类的野山椒并没人认识。
“不曾，今日还是第一次见过，这薄荷，不知有何作用呢？还有这野山椒，跟咱们市面上见过的辣椒又有何区别呢？”
梦鸢愕然，她还以为这里出现辣椒，怎么着也得普遍了才是，结果……像陈掌柜这么大个酒楼的经营者竟然还没见过这货……
“区别，大概就是大小吧，不过这个野山椒会比市面上卖的辣椒要辣得多，而且这种辣椒会更适合跟其他的东西一块腌制，味道很不错的。”
说道腌制，上次自己留在‘方氏米粮店’的酱萝卜不知道卖出去没有先哦，待会儿忙完了这边的还得去看看才行。
“哦，既是如此，不知道梦姑娘又是从何而得这种稀有物种的呢？”
稀有？她不觉得，这都是她把山上那几株野山椒给挖回来了之后有事儿没事儿只要有红透的，已经老了的野山椒她都会顺手摘了，都是晒干后留着明年的时候做种子的。
“小女不才，这野山椒正种在小女家的菜园子里的！不过也就几株，若是陈掌柜的想要买的话，这个请恕小女无能为力了。不过，小女觉得，陈掌柜现在不应该把时间花费在那些个不切实际的事情之上，倒不如先来尝尝这‘白肉’的味道如何？”
“瞧我，这一见到新鲜的东西就把正事儿给忘了，既然这菜是梦姑娘你做出来的，那你先给我介绍下这菜怎么吃吧！”
梦鸢点点头，煞有介事的学着以前在电视上看的剧情道：“这道菜叫‘白肉’其实也就是利用上等的五花肉制成的，做好之后切成厚薄均匀的块状，然后配上沾汁儿，这道菜才能完美，陈掌柜的，您试试？！”
陈枫按照梦鸢说的，夹起一块五花肉沾着梦鸢特制的沾汁儿。其实也就是目前外边没有卖的薄荷跟野山椒再放点酱油罢了。
没办法，这个朝代很多东西都没有，她想做出独一无二的酱汁目前来说是不可能的了。也只能……唔，将就着吃吧，虽说没有特制的酱汁，但这有清香的薄荷跟辣味儿十足的野山椒来调味儿，也是很不错的啦！
野山椒剁得很碎，可以说都快赶上辣椒沫了，所以陈枫吃的时候并没注意，一口咬下去辣个半死。
“呼哧~呼哧……水，赶紧的，给我水，辣死我了，辣死我了！梦姑娘，你这里边放了啥啊？”
切得细细的薄荷叶把剁成沫的辣椒给盖过了，这才让陈枫一个没注意给遭了罪。
☆、第一百一十二章 出来混的，迟早是要还滴。
“呵呵，这沾汁儿虽辣，不过缓过来的陈掌柜难道不觉得这样才更有味道吗？”
这里没有芥末，不然她都不介意放点芥末进去了，这辣椒是辣，但也没辣得那么夸张吧？
陈枫喝了几口冰凉的井水之后再回味儿，确实是还想再吃，只是此时却不好表现出来。
一直以来他们酒楼的五花肉大都是跟些时令蔬菜炒炒就吃的，那像今天，这还是头一回尝试这种吃法呢！
梦鸢看着陈枫的眼睛一直盯着桌上的那碟白肉，想吃又忍着的，好不喜感哎，一个大男人，承认下又不会少块肉的。
“咳咳……那个，梦姑娘，你这道菜样式确实新鲜，可这沾汁儿……若是不能提供的话，我们就算是想推出新菜式也是为难的！”
梦鸢挑眉，这是打算要杀价呢还是杀价呢还是杀价呢？哼，想白白得了这道菜，别说窗户了，连烟囱都木有好不好。
如过他能给高点的价格，她或许可以考虑下换点别的沾汁儿，酸的辣的甜的咸的，只要是能吃的，她就能想法子弄出来。
“陈掌柜的，我的米粉方子已经给你了，而且也答应了你每日会把做好的卤肉送过来，您如今这么问我又是何意呢？当然，咱们买卖不成仁义在，我又不是那种市井小人，不会对您的酒楼做出出格的事情的。”
卤肉，哼，老娘我就是用猪身上最廉价的东西赚你最高的消费又怎滴？老娘我把东西都剁得稀巴烂的，你就算是猪估计也认不出那是啥吧？
“呵呵，梦姑娘，咱们如今也算是一条绳上的蚂蚱了，你这样对合作伙伴儿有所隐瞒的，这恐怕不是君子所为吧？”
呸，还君子所为咧，难不成你俩眼珠子是当摆设的，不知道姑奶奶我是女的吗？不知道女子与小人是不能惹的吗？
“那照