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那皮炎又是怎么分类的呢？我们又该如何预防呢？皮炎分为两种，一种是神经性皮炎，另一种是过敏性皮炎，包括紫外线过敏。
如果得了皮炎，我们怎么治疗它呢？答案就是我一直强调的治疗保健原则：〃清〃、〃调〃、〃补〃、〃养〃。清血热，血从肝出来，那么就清肝。肝喜绿色的，也就是我们每天晚上一定不要吃太油、肉过多的食物，晚上要以各式各样的蔬菜为主。肺热怎么降？还是每天晚上睡觉前生吃一些大白萝卜。饮什么呢？白天一定尽量喝绿豆汤。大家记住，肺不好的患者绝对不要再吃辣椒和冷饮，最好也不要喝牛奶，尽量多喝豆浆。
怎么防止患上皮炎呢？就是我们在日常生活中尽量少吃辣椒，或者少吃冷饮，尽量多吃一些中性的食物。目的是把咱们体内的热都给它散出来，别堵在皮肤上面。
举个病例。一个卖西瓜的年轻人，特别怕热。正好西瓜摊儿旁边有一条河，他一热了，就扎到水里凉快凉快，游一会儿再上来。过一会儿又热了，他就又扎到河里去了，再凉快凉快！觉得非常舒服。每天晚上看着西瓜摊，也回不了家，还非常爱吃辣的，就在那儿就着外头的什么烤羊肉串、烤鸡腿儿，喝着冰啤酒，非常惬意自在！
仅仅三年的光景，他身上的病就出来了。什么病呢？刚开始那年得皮炎，由于他不注意，三年以后慢慢就形成了什么病？一个非常可怕的病！身上的皮肤都慢慢地裂口子医院诊断认为类似于〃皮肤癌〃，但又没敢确定，从头到脚浑身的皮肤都在裂！这人看起来非常恐怖，他自己也非常地痛苦。他一动，浑身上下的皮肤哪儿都牵扯，浑身的皮肤都要裂。所以他最后连动都不敢动，只有在那儿老老实实地坐着，除了两个眼睛能动，剩下哪儿都不敢动。吃口饭都非常痛苦，上厕所就更别提了。
到哪儿都没法治了，后来到了我们这里。我根据他的脉象和他的情况，跟他一聊，把他的原因给找着了。什么原因呢？内因是老吃凉的，把热激在里头，热散不出来。外因是一出汗他就下河里游泳，汗毛孔就张不开了。内外交困，就促使他这个皮肤收缩得越来越紧。收缩到一定程度，他再一动，大家想一想，皮肤是不是就要裂开了？这个病不就形成了吗？
原因找到了，根据他的情况，我们给他开了一道食谱。通过几个月的调养，这个人就慢慢地恢复成跟正常人差不太多了。怎么调的呢？
第一个要把内热散出来，不能在里头瘀结。给他开绿豆汤，每天晚上吃大量的生拌菜。因为他是个比较听话的年轻人，病的又特别厉害，所以他配合得非常好！每天晚上还给他吃点儿大白萝卜，目的就是润肺；润肺的目的是让肺把水道打通，把水调到皮肤上来，让皮肤慢慢松弛下来。当然凉的也不让他喝了，冰啤酒绝对不能喝了！辣椒也绝对不能吃了！把这两个给彻底忌了！通过三个月的调整，他的皮肤慢慢都愈合上了。拯救了这个年轻人，也验证了我们对病因的分析和食疗方案的成效。
还有一个跟〃肺〃联系非常紧密的病症就是〃痤疮〃。我们都知道，一个人脸上长太多的痘痘，非常不好看，其实也是一种病症。
中医认为人的脸上不同的部位分别对应着五脏：左肝右肺、中间这点是心，鼻子这点儿是脾，底下是肾……您哪儿长痤疮，就说明对应的那个脏器有毛病了！
长痤疮的人大多有一个共同的症状，就是便秘！这也正是病因。大家想一想，咱们大便干嘛呢？往外排毒的！如果一个礼拜，三四天才去一次，热是不是往上走？都跑到脑袋上，这个疙瘩不就长出来啦？所以这种情况也是不难调的，把大便通了，这个痤疮就好一半了。坚持天天做，慢慢痤疮就没了。
痤疮还叫〃青春痘〃，为什么叫青春痘？因为年轻人火力旺，日常起居不规律，火更旺，所以才容易长这些东西。
举个病例，我的一位病人27岁，女同志，是某报的一个记者。本来挺漂亮的一个姑娘，脸上长了这么多东西，她都不敢出去采访了，精神压力非常大。尝试过很多方法，一直没好！她能怎么调养？无非就是抹这水，抹那水……咱们现在都知道了，脸上有东西，那是脏器有毛病。您看现在社会上大家都弄脸，谁也不弄脏器！这个女孩子就是个典型，花了很多钱，抹来抹去、时好时坏，抹了就好些，不抹就又长……
到了我们这儿之后，通过她的脉象和跟她沟通，发现她的症状就是我刚才讲的〃严重便秘〃，基本上一个星期才排一次大便，最长的时间竟然有一个月不排便的经历。那么这个问题找着了，我们的方案也就出来了！首先，给她用了绿豆一斤，甘草50克，每天白天熬水喝。绿豆清肝，甘草养肺，每天晚上睡觉前一块大白萝卜，晚饭绝对不许她吃油和肉，包括辣椒。由于她的症状特别厉害，我们把牛奶也给她忌了，每天晚上让她家人给她走罐儿，辅助治疗。通过三个月的调理，脸上的痤疮一个没有了，恢复了她的本来面目。
现在越来越多的老年人得了一种病叫〃干燥综合症〃，跟刚才讲的皮炎有很多共同的地方，就是皮肤干燥、搔痒，越到晚上越厉害。也有不同点，他们身上不长任何东西。为什么越到晚上越厉害？肝火犯肺，肝是凌晨1点到3点代谢，肺是凌晨3点到5点代谢。
我们是怎么调治的？这个食疗方案也非常简单，跟前头基本上差不多，主要的不同点，就是我们考虑到老年人的五脏已经比较虚弱了。
首先说食疗方案，白天喝绿豆汤。那么煮这个绿豆汤用多少绿豆呢？我们一般用半斤，因为老年人已经比较虚弱了，绿豆汤如果用大了，容易出现别的问题，所以我们一般只用半斤。这个病的调整是一个比较漫长的过程，所以不要着急，晚饭也跟刚才一样，就是各式各样的生拌菜，不要吃油和肉。老年人的胃口一般不好，所以告诉他们适量就可以了，只要吃着不难受、吃得舒服就可以了。生拌菜以这两个温性的蔬菜为主，还可以配点儿油麦菜、西红柿。
每天晚上用热水泡脚，泡脚前一定要在背上走走罐，参见《插图9：走罐（带脉）》。〃走罐儿〃其实很简单！大家都知道〃拔罐〃，走罐儿与拔罐儿的不同之处，就是在后背抹上油，把罐儿吸住以后，拉着罐儿在整个后背从下往上、再从上往下来回循环这么走。拔罐儿的幅度以他本人能适应为标准。隔一天或者两天走这么一次，每次大约在10分钟左右。走完罐儿以后泡脚。
应该在十天半个月左右，肌体里的汗慢慢就出来了，只要汗一出来，这个病就开始见好了，一般的情况下，两三个月之内，皮肤干燥症基本就缓解了。
肺开窍于鼻
现在得鼻炎的人也很多，那鼻炎是如何形成的呢？我们又该如何预防与调理呢？中医五行里讲“肺开窍于鼻”，“炎”怎么写？两个“火”，就是鼻子里有火了！
鼻子里哪儿来的火？就是肺上的火！鼻子里热，里面越热，相对外面越凉，每天流涕不止，这就叫鼻炎。
怎么调整呢？首先，绝对不许吃辣椒。第二步，每天晚上睡觉前吃生拌白萝卜，白天没事儿多搓搓列缺穴，一般一至两个月，不超过三个月，鼻炎慢慢就好了。如果病情特别严重的人，再加上刺血的方法：就在鼻尖上，每次扎一针，挤出十一二滴血。很快鼻炎就好了。
几乎每个人都有过打呼噜的经历，甚至有的人可能长年累月都打呼噜。随着年龄的增长，打呼噜的现象越来越严重。
打呼噜究竟是病，还只是一种习惯呢？在这里我郑重地告诉大家：“打呼噜，是一种病态！”那么，我们又该如何调理呢？
现在咱们分析一下“打呼噜”是怎么回事儿。
人类呼吸靠的是鼻子或者嘴，空气通过这个气道进入我们的肺里，然后再通过这个气道呼出去。如果这个气道慢慢越来越窄了，可是我们的呼吸量没有变，是不是就容易发生气息不畅的现象？这样就开始打呼噜了。
为什么睡觉的时候打呼噜呢？因为人睡觉的时候肌体代谢都慢下来了，血液循环是不是也就慢下来了？血液循环慢，是不是等于热就上来了？因为血液循环越快，散热越快；慢了，热是不是散不出去了？热是不是从咱们的七窍出来？热要堵在这儿了，咱们的气道变窄、甚至不通，呼吸的时候就会产生摩擦，“打呼噜”就开始了！西医用什么办法治疗这种病？主要是手术，或者是药物。时间长了这个病就又出来了，不能从根本上解决问题。
现在大家应该理解了，就是您的鼻咽里头膨胀了、堵住了！我们想办法别让它堵住，让它保持通畅就好了。从中医五脏与五官的对应关系来看，肺开窍于鼻。鼻咽膨胀，这只是症状，它的因在哪儿？就是肺热！肺热又哪儿来的？还是肝，也就是前面讲过的“肝火犯肺”。病因找到了，解决办法就相应出来了。
我在这里介绍一个典型病例。有一个6岁的小男孩，每天晚上睡觉打呼噜。别看他人儿小，打呼噜的声音可大得让他的父母都受不了，在隔壁都能听得非常清楚。带他去医院，医院决定给他做手术。因为他太小，家长有顾虑，所以就把孩子带到我们这儿来了。通过我们的诊脉和跟他的交流，发现了他的问题所在。第一，他有一个非常不好的习惯，就是晚上睡觉前喝牛奶。大家想一想，牛奶是不是高热量的东西？他喝完奶就睡觉，这个热量散不出去，问题就出来了！所以我们告诉他，首先把晚上的奶停了。
给他开了食谱，孩子的食谱跟大人有所不同。因为孩子在发育，他的运动量非常大，所以我们考虑了，不能给他吃得太素，否则会影响他发育。我们主要是每天给他加一次餐，就是晚饭到睡觉前这个时间段，给他加了一次各式各样的蔬菜拌一个水果，今天萝卜拌苹果、明天芹菜拌香蕉、后天西红柿拌梨……目的是什么？蔬菜是降热的，您给孩子生着吃，他是不吃的；所以给他配点儿水果，给他调调味儿，让他吃下去。但是大家记住，要以蔬菜为主！
然后每天睡觉前给他“捏脊”，大人是用走罐儿的方法，孩子是用捏脊的方法，目的是把督脉打开，把热从后背散出去。他们家里非常配合，通过一个月调整，这个孩子全好了。后来他们家的父母到我们那儿感谢来，说了句笑话：“现在他不打呼噜，我们倒睡不着了，老是担心他是不是出啥事儿了。”
他们后来又介绍了不少孩子来进行调理，通过食疗调整，可以说个个都收到了非常好的效果！
很多大人，我们也是通过这个方法，把打呼噜的现象慢慢消除了。他们本人和家里人原来都以为这呼噜要打一辈子呢！
咳嗽与哮喘
谈到咳嗽与哮喘，我特别想提到一个人 邓丽君！相信很多人都非常喜欢听她的歌，但也深深地为她惋惜，那么早就离开了我们。邓丽君是因为什么病离开我们的呢？哮喘！就是在寅时凌晨3点到5点之间，肺经当令的时候世的。
中医把哮喘分为两类，一个 哮 ，一个 喘 。哮是哮，喘是喘，有人只是喘，不见得是哮喘；有人哮，不喘。也有二者皆有，叫哮喘。哮是什么呢？咱们大家都看过火车，就像是火车鸣笛的声音！这种患者是由于心火太大，造成喉咙这个地方肿胀。人在喘气的时候，如果像吹号或拉风箱一样，声音比较尖利，这就是哮。喘是这个人憋闷、呼吸费力、必须使劲。如果不使劲，气就喘不过来，出现大口大口喘气的现象，呼吸频率非常快，这叫喘，如果这两者情况同时出现在一个人身上，就是哮喘。
有这么一句话，西医怕癣，中医怕喘。通过这么多年用食疗调治哮喘病的实践，我发现这类病并不像人们所说的那么难治。我们先分析一下得病的原因，大多数哮喘患者都有一个共同的问题，就是严重的便秘！大家想想，如果大便不通，这个热能从哪儿排出去？只能从上面排！如果上头过热，呼吸道、鼻腔里、口腔里的软组织是不是肿胀？如果肿胀，还憋在一个小口里呼吸，氧气是不是就不够用了？是不是就会出现憋闷的现象？他一憋闷，人自然不自然就会使劲地呼吸，来满足身体的需要。
针对这个问题，对策就有了！他的病因在哪儿呢？就是心肝肺热。心开窍于咽、肺开窍于鼻，心肺在一块儿，心肺都热，中医叫 上焦热 。那么心肺为什么热呢？就是 肝火犯肺 。肺热，肺主大肠，便秘这不就出来了吗？肺主大肠，大家知道，大肠是吸水的，大肠没水了，大便就干燥了！大肠为什么没水了？肺是调水道的�