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在我们今后的日常生活中,一定要继承和发扬老祖宗的优良传统,改变现在常见的不良生活方式。首先,晚饭越清淡越好,还要多吃一些对肾有好处的食物,主食中可以加上黑豆;还可以吃些坚果,比如说核桃、松子、栗子等。坚果类都是补肾的,我建议大家每天在吃晚饭之前,也就是17:00-19:00之间,吃一些坚果类的东西。
在子午流注里头,肾是晚上17:00-19:00代谢最旺盛。在这个时间,大家一定要按时吃晚饭。甭管您多么繁忙,一定要把工作放下来,因为在这个时间按时吃饭会对您的肾气有很大的保护作用。
70岁以上的老年人,如果有条件的话,在这个钟点儿,也就是在17:00-19:00的时候,可以适量地喝一杯酒——白酒。为什么要老年人喝酒呢?由于老年人食欲小了,每天的进食量已经达不到补肾的要求了,我们可以用一些辅助的方法,例如喝一点酒。酒有活血化瘀的作用,它为什么能够活血化瘀?因为血为气之母,它能促进血液循环,血液循环好就能产气。老年人一辈子下来,气已经耗得很多了,在这个时间可以补补肾气。
我们还可以怎样养肾呢?早晨起来锻炼的时候,看看哪儿有石子,最好是卵石地,尽量在上头走一走。为什么走这个卵石地?因为咱们足底有一个重要的穴位叫“涌泉穴”,这个涌泉是肾经的主穴。咱们在卵石地上走的过程中,它疙疙瘩瘩不断地刺激足底的穴位。足底不是号称 “第二个人体“吗?所有的脏腑都在底下呢!您通过走路去按摩足底,就像咱们运动的道理似的。如果能够早晚各一次,在这个卵石地上走一走,那将对脏器,尤其对肾有很好的护理作用。
开篇中我们讲过,肾是“作强之官”,强就是弓箭,要拉弓射箭首先要有力气。我们的力量就是从肾来的,肾气足是人体力量的来源。肾主藏精,还主管元气的运用。元气是我们生命活动的根本,是有限的,所以不能随便浪费和消耗。举个例子,元气就像您先天带来的一罐儿煤气,有的人先天带的煤气量就少、不足。可是因为他不足,所以他特别珍惜,他省着用,他就能晃晃悠悠活到90岁。有的人一看,自己那罐儿煤气特别足,他就天天在那儿用大火煮水,有可能很快就用光了,那么他的生命也就到头了。所以肾藏精的作用非常重要,只有肾中藏的元气足,不乱消耗,人才能正常生活。
现在小孩子所谓的多动症,都是心神外散,肾精不固的表现。这跟平常吃药吃东西都是有关系的,现在孩子们把冷饮、寒凉性质的药吃得太多了。我就讲一个简单的道理:人体的内部是恒温的。
您一下子吃很多冰水进去,人体的自保功能就要调肾精上来,把这个寒凉破掉,以维持原来的体温。元气是应该固住的,如果总是动用我们的元气,我们的身体就会越来越虚,这就是现在存在的一个普遍问题。
有些朋友可能会问了,如果是肾不好,平时该多吃点什么呢?前面我们已经介绍了不少补肾食品,接下来我再教大家一道汤。中医养生学素来有“以脏补脏”的说法。如果老年朋友有肾虚或肾气不足、神疲乏力、腰膝酸软、夜间多尿的现象,就可以尝试一下。
原料是动物肾脏1只,杜仲5克,枸杞子10克。先把肾切开,剔去其中的白筋,放凉水中浸泡半小时后取出,再与杜仲、枸杞同煮1小时,调味后食肉喝汤,有强腰壮肾的作用。
还有一款“首乌鸡”,大家也可以尝试一下。原料是童子鸡1只,制首乌20克,鸡汤300毫升,葱姜蒜和调味品适量。做法是先把童子鸡洗净切块,用开水焯3分钟后捞出。然后热锅凉油,放入葱姜蒜煸出香味后将焯过的鸡块放入爆炒,调味后再加入制首乌和鸡汤,文火慢炖1小时左右即可。这道汤有滋补肝肾、益精养血的作用。
什么时候补肾,也很重要。您知道哪个季节是最好的养肾季节么?对了,冬天!冬季适合养肾强筋骨。冬天是“阴盛阳藏”的季节,所以冬天不能扰阳气,应该抑阴护阳。冬天起居的养生原则应该是早睡晚起,避寒保暖。
冬天我们一定要早睡晚起,是顺应收藏之性。“必待日光”说的是一定要等到天地的阳气出现,人身体的阳气出现(比如说自然醒),才可以开始活动、工作。这就是“天人合一”的一个具体体现,不能说天地还没动呢,自己就任性先起来,那就是违背了自然规律!
冬天呢,身体的阳气都潜伏在体内,如果不躲避寒冷而开泄了皮肤的话,就是违背了冬天内藏的气机,人体的元气就会丧失。一到冬季,很多妇女朋友,尤其是老年妇女,会常常手脚冰凉,容易感冒。中医认为,头、胸、脚这三个部位最容易受寒邪侵袭,因此冬季养生,一定要注意这三个部位的保暖。
现在咱们的生活方式,很多都是晚上过度地疲劳,晚餐过度地吃喝,再就是吃喝完了以后又什么卡拉OK……过度地放纵,对肾是最大的伤害。您瞧,好些动物冬天还要冬眠呐!作为我们人类来讲,咱们不可能冬眠,那么冬天一定要尽量地早休息。冬天是肾气最旺的时候,别过度地耗费肾气。
好,朋友们,相信您已经对肾有了一定的了解。那么肾脏出现问题所引起的病变有哪些呢?又如何食疗呢?下一章会继续为您讲解。
肾引起的疾病
我们知道了肾精的一些特点之后,下面接着聊聊由于肾不好所引起的病症有哪些?其实我们身上所有的病都跟“肾”有关系!为什么这么说呢?因为人就靠气血活着呢!气,我们过去讲了,就是指肾气,肾气不足百病源。
比如说,肾气不足会导致健忘。人为什么健忘?在中医里头,肾主髓、主脑。大家想,如果肾气不足,是不是大脑供血就不足?脑袋是人体位置最高的地方,脑袋的血流量是人体需求最大的地方。血流量需求最大,那么也说明它需要的气压力最大,对吧?举一个例子,比如说咱们楼房跟平房,平房用的水平常的压力就够了,如果您住在高层,是不是得用压力打上去啊?对不对?那么脑袋压力是最足的,需要血氧量是最大的,如果肾气不足,脑袋就容易缺血;一旦缺血,大脑细胞供血不足,就容易引起健忘等症状,比如说老年痴呆、健忘、失眠等这些疾病。
肾不好还会造成膀胱疾病。众所周知,膀胱是储尿、排尿的地方,那么它的好坏靠的就是压力往外压,压力就来自咱们的肾。现在有一种病叫“膀胱炎”,我们中医叫什么?“湿热下坠”,就是热坠在这儿了,出不去了!它的原因是什么呢?也是前面跟大家讲过的,这个带脉不通,肝克脾,脾克肾而带来的。膀胱炎的主要症状就是排尿不痛快,这种病在女同志、男同志身上都有。大家普遍认为女同志没有前列腺,实际上现代医学研究发现女同志也有前列腺,这是以后咱们再探讨的话题。咱们先说排尿不畅这个问题怎么去解决。刚才讲了,尿排泄不畅的原因是压力不足,那么这种人常常伴有什么情况?大便稀溏!刚才我跟大家说了,这个毛病是上热下寒,肝克住脾,脾克住肾了;因为没有劲儿,所以下不来。
这种病例用什么食疗方案去调呢?首先记住,清肝、健脾、养肾。那么清肝用什么呢?就是绿豆,用绿豆汤配点儿枸杞或者黄芪。白天当水喝,绿豆正好有一个养肝清热、沥水的作用。每天15:00-17:00之间喝一杯生冬瓜汁,特别是对有膀胱炎的人,效果非常好。因为我讲过,冬瓜是干什么的?它有利尿、通水道的作用;在哪个点儿喝好?就是在膀胱工作的时候喝,是效果最好的,这样可以帮助膀胱把尿排得更畅快一些。
我们的老祖宗把膀胱比作什么动物?是猴,为什么把膀胱形容成猴呢?大家想一想,猴是不是上蹿下跳啊?膀胱的作用刚才讲了,就是起到承上启下的作用,把热带出来。所以膀胱一旦不通畅了,尿排不出去或排尿困难了,就会出现另外一个情况,什么呀?下午四点左右准出现低烧的症状,也就是我们在前面介绍《子午流注》时提到的“膀胱热”。原因就是膀胱的作用发挥得不好,没有及时把尿排出去、把热散出去,所以这个时间会形成低烧。这种病人虽说不多,但是非常让人烦恼。
这种病例怎么来调呢?就是刚才我讲的,一定在15:00-16:00之间喝一杯生冬瓜汁。如果有时间、有条件,一定要走罐儿!就是咱们中医传统治这病的方法,走罐儿给它用上,把后背抹上油,上下通这两条膀胱经。
膀胱经在人体中是最长的一条经络,从上到下贯穿着人的全身,它有承上启下的作用,是一个非常重要的通道。
用这个方法,从我这些年的实践经验来讲,通常在20天左右,“膀胱热”的症状就没有了。肾与膀胱相表里,表为阳,里为阴;中医认为,小便通畅是太阳膀胱经气足的表现。膀胱经气是主管存储津液与防御外邪的,它又与肾相表里,也就是膀胱受肾管。
“前列腺肥大”,是现在困扰中老年人的一种常见疾病。前列腺是干什么的呢?前列腺是咱们人体的一个神经传导系统。它的形状是什么样的?就跟栗子似的,外头是硬的,里头是一个海绵体。它的作用是干嘛的?膀胱的底下有两个前列腺,肾把不用的水陆续送到膀胱,就暂时储存在膀胱里。等水积攒到了一定程度,由于重力的作用,它就会向下压。膀胱底下就是前列腺,膀胱水多了,往下一压,只要一挤这个前列腺,它就收缩;前列腺一收缩,里头海绵体就膨胀;它一膨胀,这个前列腺里的软组织跟前列腺壁就摩擦;一旦发生摩擦,信号就通过神经系统传到脑子里头,人就意识到要排尿了。
那么前列腺肥大的病怎么来的呢?膀胱老这么挤它,它没弹性了。它就一点点儿往下压,它老在传递信号,您就老觉得有尿,就频繁地上厕所,这就叫尿频尿急。由于我们饮食不合理,又没人去营养它,前列腺老得不到营养,慢慢工作效率就低了。那么您不就得老压它吗?老让它膨胀吗?
现在行了,前列腺它消极怠工了,“您压我,我就老这么呆着,我不回去了。”它不回去了,是不是等于它老膨胀着呀?老膨胀着,就意味着您好像总有尿,可是上厕所就是尿不出来。
过去咱们老百姓有一句话说得好,活人能让尿憋死吗?现在这个病就出来了,活人还真就让尿给憋死了!实际是什么情况呢?实际情况它膀胱里头没尿,只是前列腺在这儿没有恢复,所以老这么压着它,它就增厚了吧?这就叫前列腺增生,或者叫前列腺肥大。等于就是老想尿,可就是尿不出来;您也不知道什么时候真的有尿,所以着急,起急上火!
换个角度来分析,这个病跟什么有关呢?当然了,跟肾有关,肾气不足,固不住了嘛!血脉不通,热胀嘛!那么还跟什么有关系?大家都知道“肝肾同源”的道理,如果肾气不足,肝火肯定旺;前列腺是一个神经传导系统,您肝火旺,它就等于热,于是就造成了前列腺肥大。肝是什么时候代谢?夜里代谢,夜里是肝火最旺的时候,所以现在很多中老年人都是到了晚上尿频、尿多。
原因就在这儿呢!这些问题又怎么应对呢?就是养肝平肾!每天晚上一定记住,尽量多吃补肾的东西,调整气血平衡。还可以经常搓搓公孙穴,目的是什么呢?就是健脾!肝克脾、克肾,以致中焦不畅,由此造成的这些病症,多搓搓公孙穴就会缓解了。
前些日子我接触了一位80多岁的老年人,男性,有比较严重的前列腺疾病。我给他推荐了一道食谱,是什么呢?第一个,白天多喝绿豆汤去!剩下的绿豆跟黑豆一块儿,一块熬熟,晚上当饭吃。晚饭给他安排的是什么?各式各样的蔬菜,以什么为主?以紫甘蓝为主,紫甘蓝拌白菜。目的是什么?白菜有祛内热的作用、紫甘蓝是养肝的;黑豆跟绿豆一个是补肾,一个是清热;主食是粥,辅食是生拌菜;早晨给他安排的早点是小米粥,不妨经常换换样儿,今天小米粥、明天豆浆、后天是玉米粥……反正是各式各样的杂粮粥。早晨,加鸡蛋,中午吃的就是咱们的家常便饭了。通过我们将近两个月的调理,前列腺增生的毛病就没有了。前列腺患者尽量采用以上介绍的食谱,相信都会有不错的效果。
那女同志呢如果也有这个毛病,又该怎么调呢?女同志的症状基本上都是尿频、尿急,憋不住尿。一个原因是肾气不足,压力不够。还有另外一个原因是膀胱没劲了!膀胱旁边有两个括约肌,松驰了、兜不住这个膀