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在一所葛雷的学校就学的学生读完四年中学以后就知道他从事的工作的目的，无论他是否打算升入大学。如果他想从事办公室工作，他甚至有可能在他得到语法等级文凭以前，就根据那一目的组成他的课程。但是他不走任何捷径，仅仅去获得办公室工作的初步的能力。他做所有必要的给予他最宽广的可能的视野的工作。他的研究当然包括打字课和速记课、簿记和记账、档案整理，等等；但是它们也同样包括英语、语法和拼写方面的充分练习，从而使他能把工作做得更好。它们还包括历史、地理和科学作业，从而使他找到工作的乐趣，并具有将丰富他整个生活的普通知识的背景。准备上大学的学生学习他入学考试所必要的功课，此外还做大量的手工工作，这些工作大部分中学的学生在想象中是没有时间去做的。让一个从事脑力劳动的人知道怎样做工厂工人做的事情，它的价值就跟让后者知道他在做的机器模型是怎样描绘的，工厂中动力供应的原理是什么是一样的。在葛雷，工作在所有这些意义上说是职业性质的。在学生离开学校以前，他都有机会学习较多种类职业中的任何一种职业的专门过程。但是从他入学第一天起，他就在从事教给他的社会环境利用物质世界的动机和原理的工作，这样就使得他从事的无论什么工作都真正成为一门职业，一门终身的职业，而不仅仅是一种只是为了工资才去做的日常工作。
学生的训练价值由于所做的一切工作都具有生产的价值这个事实而大大地增加了。所有的工场都是为葛雷学校制造设备的场所；商业学校在学校办公室里找到一个实验室。女学生在缝纫间学做她们所需要的衣服，或在烹饪间替自己或别人准备午餐。科学实验利用工场里的工作解释理论问题。化学课是食品的化学，植物学和动物学课包括照料学校场地和动物。绘画包括服装设计，房屋装潢和金工车间的图样绘制。算术课做与木工课有关的问题，英语课把重点放在学生认为他们在印刷工场工作必须知道的那些事情上，通常是文章的段落、字的拼法及标点。这种协作的结果使得书本学习比他们把所有时间都用在书本上要好些。实际的世界对大多数人来说是真正的世界；而观念的世界只有当它与行动的世界清楚地联系在一起的时候，才能令人深感兴趣。因为所做的工作是一种切实的工作，所以不断有机会执行学校关于满足各个学生的需要的政策。按照在职业和学术两个方面能力的快、慢和中等程度进行分班，这在前面已叙述过。它能使学生做好准备去做他的工作，不会被同班学生推向前面或推向后面去；学得慢的人可以跟学得快的人学到一样多的东西，后者也不会因为没有足够的东西可做而发展懒散的习惯。但是如果一个学生因为某种原因不能适应任何一种通常的分班教学计划，他也不会被迫得出结论，认为学校里没有给他保留适当的位置。一个体力不宜于坐在桌子旁学习的学生到学校来，把所有时间用于户外活动，并在一个教师的帮助下使身体强健起来。
同样，两个学校的制度能使算术差的儿童赶上来而不失去他在其他学科上的位置。他只要在两个年级里上算术课就行了。在工场里，接受力差的学生只要用较长时间做一件事，但是由于他的进度不必与全班一致，因此没有什么关系。如果学生认为他厌恶学校，或是过于笨拙不能继续学习，他也不会受到威胁和惩罚。他的教师当然地认为，对他的课程安排有些错误，帮助他修改计划。
告诉那个急于尽可能快地离校而无任何理由的学生，他可以回来，并且可以把他的所有时间用于他所喜欢的事情上。这样经常能导致学生回来，因为在他所喜欢的工场或艺术室工作了几个月之后，他发现他需要更多的书本知识才能留在那里，所以他要求回到他的年级中去。对于一大批外国来的学生，也更为有效地进行安排。新来者集中学习英语、阅读和写作，直到他能够进入与他年龄相当的年级为止。那种希望工作前只用很少一段时间上学的学生，则可以放入那些能给予他最需要的东西的班级，而不考虑他的年龄和年级。对于那种与学校校舍有关，不是在工场或部门的负责人指导下就能完成的工作，也不是请外面的雇工来帮忙，而是交给对那一类工作有兴趣并准备离开学校的学生。这样的学生担任这种工作只是几个月的时间，等到他在工作中没有更多东西可学了，或是在校外谋得了较好的工作，就离开学校。这些学生助手所得的报酬要比如果他们进办公室工作少一些，但是这种计划常常有助于使一个学生处在学校的影响之下并进行学习，否则这时他就会为了赚钱，也许恰恰在他即将结束他的技术训练之前，不得不离开学校。
葛雷很幸运地能够开始这样一项全面的教育制度，并以一种几乎完美的形式将它贯彻到它的所有学校中去，因为这个城镇可以说是一下子建立起来，从荒漠的沙丘上迅速发展为繁荣的城镇的。但是别的许多城市也愈来愈强烈认识到使学校的课程与学生的生活密切联系起来的必要性，设法给儿童提供一种能使他们像成年人一样在这个世界上有适当位置的普通训练和人生观。最近芝加哥的公立学校在一些学校建筑物里采用了职业训练方面的课程，而技术中学除了专业训练的内容外，还开设了各种职业的课程。当然，像在葛雷所有的这种精心制作的设备，在一个中学和各年级不能共同使用工场的建筑物里是行不通的。市里已有二十多所普通学校不仅设立了科学实验室，而且设立了木工场、烹饪间和缝纫间。每个学校都有一个学生学习如何从事市政园艺工作的校园。儿童的时间有四分之一甚至二分之一用于手工训练上，而不像市里其他学校只有八分之一时间练习手工，至于在其他方面，政党的课程照样在上。这些学校的许多在课程改革前就在那里教书的教师深深感到，现在学生由于手工提供了动机，不仅所得书本知识与过去实际上全部时间用于读书的所得一样多，而且事实上比过去学得更好。
各个学校设立的课程并不一致，不过大多数的学校为男生设立了包括机械制图、模型制作、金工、木工以及印刷在内的各种课程，为女生开设了缝纫、织布、烹调、制帽、洗衣、普通家政学等课程。男女生都学的课程有图案设计、陶器制造、书刊装订和园艺。不同的学校为了满足所在地区的需要或是校舍的设备的缘故，课程略有不同；但是在一所学校里所有的学生学习同样的内容，这样当一个学生学完八年级从这些学校中的一所学校毕业后，他就学到了良好的初学者应具备的两至三门职业的原理和过程的知识。这种专业的工作还得到正常的音乐、美术课的补充，再加上缝纫、织布和制作陶器的初步训练，就构成了较低年级的课业。这种训练的目的，是要使儿童通过理解供给人日常需要的各种职业的基本要素，认清他自己社会的生活脉络；而不是通过教他某种精巧的技艺，让他局限于所在地区的某些工业上。
在这种工作中，研究科学原理的实验室起了最重要的作用。在实验室里，儿童逐渐明白了现代工业的基础，因而懂得了把他的环境作为一个整体来看待。儿童如果没有这样一种综合的理解力，任何一种职业训练都不可能真正取得成功，因为只有当他认识到了不同类型的工作所处的地位以及它们之间的相互关系，他才能真正选择出他所要从事的职业。给学生学习初步的物理、化学和生物方面的课程，他们就能明白这些课程对他们在工场里做的工作有些什么关系。植物学是同园艺结合起来教的，女生上的化学，是以食物化学成分的形式进行的。有一所学校开设了电学实验课，学生把他们在学习的那些定律应用到工业上去；他们学习电流时，就学如何打电报；在研究磁体现象时，就学如何制作发电机，等等。所有的学生都要上一门科学概论课，这样他们就可以在事物的工作方式的概念方面打下真实的基础。毫无疑问，即使在这种初步试验方式中，职业学校已经证明自己的一种明显的成功，使学生的书本工作比以前做得更好。把书本学习与日常生活事物结合起来，能对书本学习增添意义和热情，与此同时提供一种智力上和肌肉上的训练，使他们对于今后要像成年人那样谋生时所需的那类事物有控制能力。
芝加哥有五所中等技术学校，其中四所为男生而建，一所为女生而建。在所有这些学校和另外三所学校中，设立了被称之为“职业预备”（prevocational）课程。这些课程是为那些已达到法定的离校年龄，但是他们的学业是那样落后以致不该让他们离校，而同时这种落后又使他们不愿呆在学校的学生设立的。这些课程再次被证明对于城市儿童日常生活的实际事物具有极重要的训练价值。进入这些班级学习的男女学生，决不是因为能力欠缺：他们只是因为这种或那种原因不能进入本应进入的通常的学校年级的儿童，经常的理由是体质差，或是因为儿童不得不从一所学校转变到另一所学校，或者仅仅因为通常的课程那样缺少吸引力，以致他们不能坚持学习。职业预备班包括了六年级、七年级和八年级，并且给予更大部分的时间通过发展手的技巧来训练儿童。然而书本学习并没有被忽视，学生要求达到他们在普通学校应该达到的同样标准，虽然它们不包括那样十分多的领域。课程比起职业中学更富变化，因为中学的设备可以被利用。不仅如此，学生的志气被如此激发起来以至于他们中的大多数人加学另外的东西，或转到通常的中等技术学校的课程，虽然他们原来比较落后，他们做得却跟通常的学生一样好。通常他们中间本来是没有一个人能进入一所中学的。
女子中等技术学校学习职业中学学习的东西，不过学得更为透彻，这样的毕业生对从事的某种工业的工作有更充分的准备。在烹饪方面，包括在学校厨房中从事的工作，在市场购买、种植菜园以及一般料理家务的训练。在正式的职业班里，要学习大量的烹饪、家政学和饭店管理。在缝纫方面，女生学做自己的衣服，但是她们学得十分正规，就像在一个设备很好的服装店里工作一样；还有一门为想学的女学生开设的机器操纵的课。更高级的课程讲授一个工场管理员需要的图案制作和设计的原理。但是最重要的区别在于把重点放在传统的女子职业的艺术方面。学习服装设计时，学生要学绘画，颜色选配也用同样方法学习；如何使家庭布置得赏心悦目成为家政科的一个重要课题。美术科装潢了模型室。任何一件工作的设计和配色，无论是一件要被绣上花的装饰品，一件衣服，一个陶器，或是织布，在女生拿进工场间前，都由她本人先在美术科里仔细制作。这些女孩子并非仅仅是学习如何更为有效地做这些单调的家务活，她们在学如何把单调的工作提高为一种职业。
男子中等技术学校的职业课程继续学生在通常的学术科目的学习，并且让他们在装备极为完善的工场里工作。工作有印刷、木工、锻造、金工、机械制图。机械工场得到了美术科的大力帮助。学生并不是专门钻研一种工作，而是要获得普通的训练。初级中学中所有的职业科目的目的是要使学生对周围从事的任何一项工作有所准备。工作在很大程度上与在葛雷的一样是陶冶性的。这些课程在把学生带回学校，在使其他人能赶上他们的年级，在使另外的人继续留在学校方面取得的成功，强烈地说明了一个事实：对于绝大多数学生来说，至少从事某种能把他们的学校课程与日常生活的活动结合起来的工作是必要的。
中等技术学校为那些负担不起在学校四年的学生开设了两年制课程。这些课程是为给予男孩一定的职业训练而设计的，同时它们具有足够的广泛性，可以看作中学头两年的课程，如果这个男孩能够继续学习下去的话。在莱恩（Lane）学校开设的两年制课程有模型制造、机械实习、木工、电工、印刷和机械制图；所有这些课程都包括英语、工场算术、图画和生理学。学习四年制课程的学生，根据自己的愿望，选学三门课程中的一门。技术课程为上大