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然后其他的菜就随意了。
糖醋排骨甜酸适度，让人胃口大开；红烧肉肥而不腻入口即化；青椒爆大肠，没有一点儿外味，只有满口鲜香，越嚼越香……
猪头冬瓜汤，已经煮成了白色，味道极好！
周衍之的舌头被这么多层次的味道给刺激得兴奋无比，他的味觉也被这一场小猪盛宴给惊艳到了。
不是没吃过名厨的菜，甚至就连御厨后人做的菜，他也吃过很多次。
可也不知道是怎么回事，周衍之这会儿完全想不起那些大厨们烧出来的味道，绞尽脑汁也想不起来。
反倒是陈悠然做的每一道菜，他只要一回想，就立刻能回忆出那种惊艳的味道，舌尖上的盛宴！
吃过一次，就再也忘不掉。
第14章
周衍之没在陈家停留。
吃过饭，天色将黑的时候，就跟石兵一起走了。他们是开车来的，想来应该是要到县城里去住宿，或者是连夜回w市。
只是，陈悠然不太明白周衍之到底想要做什么。
专门跑来一趟，花一万块钱吃他做的一顿饭？
……
陈家的香菇卖了个好价钱，赚钱了。
这个消息，很快就在十里河村传开了。一时间，很多村民都跑来询问相关事宜。
本来种香菇的目的，一方面是赚钱，另一方面就是推广，所以陈家一点儿都不藏私，把种植香菇的过程都说了。
可问题是，一波又一波的人来，又不能一次说清楚，还真是麻烦的很，陈国安和林岚二人的嗓子都哑了。
最终，还是陈悠然想了个办法，让小叔来村里公开讲课！
“小叔，你回来的时候，跟你们领导说了吗？”陈悠然问道。
陈国强一愣，“没有。八字都还没一撇呢，怎么跟领导说。”
陈悠然不由得摇摇头，小叔这觉悟还不行啊。
“小叔，种植香菇能否成功？”
“当然能啊。”陈国强一脸奇怪地看着陈悠然，不知道这个侄子为何要这么说。
陈悠然笑了笑，“现在这个时间，可以准备种植春菇了。我们已经有经验了，再加上这也不是什么难操作的事儿，肯定能成功。到时候，整个十里河村都赚钱了，这份功劳……小叔你能担得起吗？”
陈国强就算是再迟钝，也听出来不对了。他好歹也在农业局待了那么长时间，没吃过猪肉也见过猪跑。况且，他也的确是一心向往上走，平日里也多有研究。
侄子的话，让他心里立刻就打起了鼓来。
“可是……可是现在说，要怎么跟领导说？又要跟哪位领导说？”陈国强犯难了。
“小叔，这份功劳就算是全放在你身上，你也只能前进一步。你这一步其实在很多人看来，是微不足道的。但你们局里有没有人，能够因着这份功劳，前进重要的一大步？”
陈悠然说到这儿，就不再多说了。他相信小叔应该能想得通，如果小叔连这点儿都做不到的话，那他还真不适合在体制内混了。
陈国强的脸色微微一变，紧接着，眼中就迸发出了光彩。
他狠狠地拍了拍陈悠然的肩，“好小子！比你叔强！”
不过陈国强已经回来了，就也不能浪费这个时间，先把课给讲了再说，反正真要带领大家一起做的话，日后还得回来很多趟。
找了个大喇叭，就在十里河村中央那棵老皂角树下。
村民都来了。
陈国强先说了陈家种植香菇赚到了多少钱，然后又说了各项的投入成本。
陈家的香菇目前还没有完全出完，才出了两批而已，就已经收回了小部分的投资。等到这批香菇全部出完，预期能获利一千块左右！
这一千块可真不是个小数目。要知道如今城里的很多工人，一个月也才大几十块的工资，那可是人人都羡慕的。
在农村，这只用半年的时间，就能获利一千多块，这还是因为陈家种的少，如果种得多，获利更多！
一时间，人们都心动了。
再者，第一次种植的投入多，是因为还要建设菇房之类的，以后就不用了，单单是种植用的代料，投入更少。
永远也别小看农民，他们只是因为穷苦日子过惯了，太担心风险。如今有现成的赚钱的例子在这儿，他们怎么会不信？
陈国强讲完，就直接被村民围住，一个个询问要怎么一起种，没有指导不会种怎么办等等的。
陈国强也镇定下来了，直接说，等研究出来一个方案，再来告诉大家，反正这会儿种春菇也早着呢。
陈家的口碑不错，村民也都信任，只是叮嘱陈国强千万不要忘了。
陈国强都一一答应下来。
晚上吃饭，陈国强很是兴奋，却又有些苦恼。
很简单，推广开来了，是好事。可问题是，人太多，而且家家户户都很分散，不好管理啊！
陈悠然微微一笑，“如果是搁在以前大集体的时候，肯定好管理。”
陈国强皱眉，“怎么可能再回到大集体的时候？”
“不用回去啊。我记得早在几年前，就有地方成立了农村合作社。我们这里也完全可以成立一个香菇合作社。每家每户投资入股，统一配种，统一种植，统一管理！等到赚钱的时候，再按照各家各户的投资比例，分红。”
陈悠然说的很简单，也很平淡。
可这听在陈国强的耳中，简直就是一记惊雷！
这想法……这想法未免太超前了。
“可是……可是成立合作社了，工人从哪儿出？工资呢？再者，各家各户投资，有的人有钱投资，有的人可是一分钱都拿不出来的。”
陈悠然一笑，“有钱的人用钱投资，没钱的人，如果建设厂房之类的用到属于他的地，这也可以折合成投资的。而工人，当然是用咱们合作社的人了。工人的工资，当然也属于是投资成本的。等到年末计算红利的时候，肯定是要扣除掉所有成本，最终的净利润，才叫分红！”
陈国强有些口干舌燥，“那……那这么多人，谁说了算？”
陈悠然轻笑一声，“自然是谁投资多，谁说了算。不过，也要成立一个监督委员会，选派代表，进行监督。一言堂什么的，可要不得。”
陈国强的手有点儿抖，“悠然你等等，让我好好想想，让我好好想想。”
陈悠然当然不急，这些东西说起来简单，但实际操作起来，的确麻烦。
不过，陈悠然相信，会成功的。
小叔回县里了。
陈悠然按时上学，不时地鞭策马钊三人。
一周后，就在村民们都等不及的时候，终于有消息了！
推广种植香菇可以，但是农村合作社，却不行。
陈国强有些无奈地看着侄子，“我也觉得农村合作社的想法很好，可是我跟李副局报告后，好好讨论了一段时间，他还是认为，我们的种植模式还不成熟。毕竟只有一家成功的，现在就弄合作社，做大，万一失败了，村民可经受不起那等损失，到时候恐怕会出大事。”
陈悠然表示理解。
这个时候的农民，本来就没钱，一年下来一户人家的总收入都不一定到一千块，你让他们损失一千块，那绝对就是要命的。
上面的人怕惹乱子，想稳妥，自然不可能如此简单地同意成立什么合作社。
不过，陈悠然也不在意，现在不同意，以后也会同意的。
果然，陈国强又说道，“不过我们也考虑过了，单户种植的话，太浪费资源，建议资金不足的，两三户人家共同种植。”
“也好。”陈悠然自然没什么意见。
下一步，就是召集村民，集体商议。当然不可能每个人都参加，一般都是选各家的户主，集体开会！
这会一开，就是一个月。
很多问题要讨论，很多疑惑要解答！
终于，11月的时候，尘埃落定。
日后的菌乡，悄然起步！
第15章
十一月是个好时间。
陈悠然的小香猪已经成年，种猪母猪已经可以配种了。
实际上在两个月前种猪就已经出现了爬跨现象，不过那时候还不适宜配种。如今这个时间，正好。
这个时候配种，产仔就要到3月份了。
如今的天气已经开始逐渐变冷，小猪无法耐受零度以下的低温，所以必须要提前开始做好保暖措施。
而与此同时，十里河村的香菇种植，也已然开始。
前期问题还是比较多的，很多人家为了图省事，想要自己制作代料。
虽然代料所用的原材料都极其简单便宜，可问题是杀菌是个难题，因此很多人家制作出来的代料都不合格。
其实真正形成产业化之后，应该是每个环节都有专门负责的。
比如说，菌种是一个供应商，而代料则是另一个供应商，然后接种这些可以让种植户自己做，以后就是出菇，烘干等等的。
陈家之前是试种，所以从头到尾基本上都是自家操作的。可这种操作方式并不科学，因为每个环节都做，太耗费时间耗费心力了。
原本陈悠然提议成立合作社，也是觉得成立合作社了之后，可以直接投资建大型的无菌操作室，方便各种工作。但是现在……
因为现在村里决定大范围地种植香菇，所以小叔回来的很勤，据说是得到了农业局某位领导的支持。
在又指导完了一项工作之后，陈国强拒绝了在村邻家吃饭，回到哥嫂那儿。
陈悠然把自己的想法跟陈国强提了一下。
陈国强皱眉，“悠然，你说想弄一个待料加工厂？原材料是没多少钱，可问题是那些灭菌设备，可要钱不少，还要建厂房什么的。”
陈悠然笑了笑，“小叔你就打听一下吧。我这儿有三万，应该足够了。”
“三万！”陈国强瞪大眼睛。
要知道，这还是个正当万元户的年代，意思就是，万元户已经是非常非常难得的了，而且那还不是净收入，陈悠然竟然说自己有三万？
陈国强的脸色都变了，一想到陈悠然这钱可能来路不正，他就坐不住了。
不过这会儿林岚也出来了，低声跟陈国强说道，“国强，你别担心，这钱的来路正。前些日子然然意外救了个人，那人一看就是大老板的。前些天人家找上门来，这些钱是给然然的谢礼。不过人家叮嘱了，不能跟任何人说。这话到你这儿就算到头了，以后再不敢跟任何人说，知道了吗？”
林岚眼中闪烁着很兴奋的光彩。那天她和丈夫不在家，那位周先生来了，悠然还杀了一头猪招待人家，本来她还很心疼，但是听悠然说人家竟然给了那么多谢礼，她心底的不快就没了。三万块，够吃多少猪了！
当初救人的时候林岚倒是没想着有什么回报，不过真得到了钱，还是很惊喜很惊喜的。
只是陈悠然叮嘱她，绝对不能告诉别人，也不能透露出来一点儿口风。
不然的话，这么些钱，足够心术不正的人害红眼病了。
关系甚大，林岚怎么会不清楚？也就是跟陈国强这儿，她才说句实话罢了，同时也是宣泄一下自己内心一直压抑着的兴奋。
陈国强有些傻眼，更不敢相信，“救那什么人，怎么会给那么多钱，不好拿的吧。”
林岚有些不好意思，“按理说是不该拿，然然也是随手救的人，没指望人家报答了。可是然然说……”
陈悠然接过话茬，“就算是先借他的，等日后有机会再还。不过他家里应该很不一般，这次也是糟了别人暗算，所以不敢乱说的。如果传出去的话，指不定有人会转移目标对付咱家。”
陈国强神色一凛，“对，能随便拿出来三万块的人家，绝对不一般。这话真不能乱说。这样吧，就说……就说是从亲戚那儿借来的钱，不，也不行。谁家亲戚也借不到这个多钱的……”
“就说是某位大老板投资的，咱们就是给人打工的。”陈悠然笑道。
“好主意！就这么办。”陈国强拍手答应，“三万块绝对够了。我去打听打听，看看从哪儿买设备。”
……
几天后，陈国强带着喜讯回到十里河村。
“真是巧了。x县有一个老板，设备都已经买了，结果出事儿了，人死了。家里就剩下了孤儿寡母，这会儿正打算把设备都给卖了，但是急急忙忙的也找不到下家。”
陈悠然想了想，“x县本就是香菇种植大县，别的厂子也能吃下这批设备吧？”
“悠然，我知道你的意思，怕被骗。不过这是我在x县农业局的朋友帮忙介绍的。x县近些年跟风崛起了太多代料加工厂，竞争非常激烈，很多厂子都没办法生存了，更别提扩张了。原本我在想，直接从x县那边买加工好的代料，可是仔细算过之后发现，不合算。x县那儿加工代料的原材料是从外地运进去的，加工好再运出来，双重运费。而我们这儿，周边就有很多的原材料，就在本地加工的话，省却了两次路费，成本就又降低了不少……”
听小叔说完，陈悠然点头，“不过还是要仔细检查设备，看是否有问题。”
“放心吧，这点儿事还办不好，我就不用再继续干下去了。”
小叔去商讨机器的事情，