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为叫花子做的策划-第29部分

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  宣钟:
  1.在你的小店里举办外国硬币展览,把你的小店办成一个货币博物馆,这样,家长就乐意带着孩子光顾你的小店,不仅过了钱瘾,还长了知识。
  2.允许集硬币的币友用多余的硬币换取他们没有的硬币,这样你的小店就成了一个大家互通有无,互相鉴赏的场所。
  3.与商场合作共同搞促销活动,你提供硬币礼品、压岁礼品,但你的礼品只能有一枚硬币,其他位置都给他空着。凡是购买达到一定数额的顾客都可获得你的硬币礼品。客人只获得一枚硬币,要想配全,自然还要找你。
  问题:我在家里养了几百只土鸡,本打算今年年底卖的,但是现在遇到了禽流感,大家都不吃鸡了,你帮我想想办法怎么才能卖出去?
  宣钟:
  现在主要是禽流感的原因,大家都不敢吃鸡了,所以造成鸡价下跌,大环境必然影响环境里每个事物,你也逃不出这个影响,就好像冬天来临的时候,万木都逃不出那寒冷带来的萧条。不过你可以试试以下办法。
  1.熬过冬天,等待春天,等禽流感一过,大家还要吃鸡,那时养鸡的很多都关张了,鸡价必然上涨。或者把鸡都杀了,冷冻起来,等形势好转,卖冷冻鸡。
  2.人不敢吃鸡,动物敢吃,你可以联系一下野生动物乐园,向他们说明你的土鸡有助于动物恢复野性,也许他们能买你的鸡。
  3.在一条行人较多的街道,找个歪脖树,用绳子把十只鸡脖子拴住,扣松一点,不要把鸡勒死,然后把十只鸡吊到歪脖树上。
  然后在立个大牌子,写上:因受禽流感影响,本人饲养的土鸡卖不出去,本人已无力饲养,欲哭无泪,故让鸡集体上吊。
  这样,会引起有关部门的重视,也许会给你一些补偿。
  问题:我现在在上海一家投资管理公司做业务,主要做外汇和期货方面的业务,我初入此行,不知道怎么去开发客户,也不知道如何积聚人脉?我很想得到您的建议。
  宣钟:
  很多做销售的都觉得自己缺乏人脉,人脉是如何积聚的呢?人脉并不是靠谄媚的心态获得的,而是靠一种感谢的心态获得的。这种心态不是那种礼貌性的谢谢,而是一种发自内心的感恩心理。用这种心态对待你的客户,对待你的家人,对待你的同事,对待你的老板,对待社会,对待上天。只要你怀着这种心态,你浑身自然会散发一种吸引人的气息,让别人喜欢你,愿意接近你,从而你的人脉便聚集于无形之中。
  问题:身上有两千块,该怎么投资?怎么让它转起来?假设有一万元又能做什么呢?
  宣钟:
  有多大的实力办多大的事,大资本有大资本的资金运作,小资本有小资本的赚钱方式,只要你能转起来,滚起来,就是成功。
  小资本如何运作?手里有0-20万的人如何创业?这正是我要研究的问题。我的目标就是让这部分人找到一个适合的稳妥的创业方式,完成他们的原始积累。
  现在,各种各样的加盟项目曾出不穷,每个项目都说自己的项目如何如何好,如何如何赚钱,可它究竟是馅饼还是陷阱,投资人有时并没有搞清楚。我的方法就是通过调查,试验,结合自己学到的知识,找到那些可行的投资方案。当然,这个世界上确实没有100%确保赚钱的投资,但我们一定要在尽可能的范围内,找到那些风险小,有竞争力的项目。等你有了钱,有能力用钱尽情写意的时候,那时,您再找一些风险大,利润高的大赌项目。
  至于一万以内的资金具体做什么?
  等我调查试验好了,再告诉大家。我倾向于做小食品,小代理,小吃店,网上商店,等等。
  问题:我是做网吧生意的,刚开张3个多月,电脑60台,地处我们城市的发展新区。原本这有两家网吧,生意都很不错,但是随着发展陆续又来了三家中型网吧,每家电脑有80台以上,生意清谈的很,望能指点迷津。
  宣钟:
  市场经济就是存在竞争,市场就那么大,被他拿去了,你就少一块。如何争夺客户就成了经营中经常面临的问题。低价格是一把杀手锏,也是一把双刃剑;如果没有一定实力,能抗住杀敌一千,自损八百地消耗,就不要轻易使用,而要采取别的竞争策略。最有效的竞争战略就是通过市场细分,经营差异化,与其他几家网吧在客户划分上区分开来。
  1.把网吧分为吸烟区和无烟区。
  2.设立贵宾室或情侣室,争夺高端客户。
  3.定位游戏网吧,添置高档游戏设备,每月举办各类比赛,在门口张贴英雄榜,把获胜者的名字登出来。喜欢游戏的人必然喜欢争强好胜,给他们胜利者的荣誉比给几块钱优惠有吸引力。
  问题:我有一个美容学校,花了十几万做宣传,可就是招不到学生。请您出一个点子,怎样才能招到学生呢?
  宣钟:
  1.培训附带推荐工作。
  2.免费培训,靠其他方式盈利。比如卖实习的产品,发培训证书,培训可以免费,要证书得花钱;或者与用人单位联系,推荐一个人收取介绍费。
  3.把培训如何美容美发变成培训如何搞美容美发来创业,这样会有更多的人感兴趣。
  问题:请教您一个问题,我想去做洗车,不知您有什么建议么?
  宣钟:
  1.做一个快速洗车系统,让人们在慢慢行驶当中,就把车洗了。
  2.洗车之后的第二天如果下雨,可以免费重洗。
  3.洗车时,增加一项免费检测轮胎是否亏气的服务,如果亏气,免费补气。
  问题:我上了三年班;有几万块;虽然才二十多岁;可我实在不想上班了;准备辞职自己干,可又觉得自己干风险很大,内心十分矛盾,请宣哥指点。
  宣钟:
  军事原则其中有一条就是:慎重初战。这是因为初战十分重要,打好了,后面一胜再胜,打败了,后面一败涂地。对于初次创业而言,也要慎重对待,弄好了,从此走上了一发不可收拾的道路;弄不好,把辛辛苦苦积攒下来的钱,打了水漂,而且还让自己丧失了创业的信心,以后也只好乖乖地上班了,一生的创业梦想就从此破碎了。所以我认为,如果没有把握,就要像当年曾国藩一样,就是窝着,不轻易出战;但如果你是一无所有的无产阶级,那就没什么好担心的,大胆地去闯,失去的只有锁链。
  问题:我在北京做生意被人赖了(或骗了)两万;您给支个招;怎么才能拿回这笔钱?
  宣钟:
  一般要账有两种方式,一种通过法律手段索要;一种通过恐吓威胁手段索要;二者都有弊病;通过法律,过程比较慢,官司即使胜了,也不见得能拿到钱;若是通过恐吓威胁手段,容易变成违法行为。
  创新就是要突破非此即彼,寻找第三状态。
  要账的第三状态就是既不告他,也不恐吓他,而是缠死他,烦死他;只要不给钱,一天到晚问候他,也不提还钱的事,就是问寒问暖,问吃了吗?问睡的好不好;如果自己忙不过来,可以雇一个人专门问候他,估计问候个两个月,他就受不了。一旦他的心里防线崩溃了,你就跟他说,现在还钱只还18000即可,如果他说没钱,你就说每月还壹千也行。如果壹千也不还,那就继续问候他。
  我曾经用这种“烦死你”的方法要过两次账,都要回来了。当然,这种要账方式的前提就是他有钱,只想赖帐,如果他彻底没钱,别说用“烦死你”的招数,就是用“打死你”的招数也没戏。
  问题:我是一个卖烤羊肉串的流动小贩,请问我如何创新呢?
  宣钟:
  小餐饮是我比较欣赏的小本创业方式,本人正在试验的小项目也大都属于这类项目;这类项目有很多容易做成的因素:
  1.价格低,消费一次也就几块钱或十几块钱,消费者用不着左思右想,想吃就吃,想喝就喝。即使每个人尝一遍,市场也不小。
  2.投资小。这种项目投资额也就在10万以内,有的流动项目,几千块就能干起来。
  3.创新需求度高。人们对餐饮总是喜欢尝鲜,这就给我们后来进入者留有生存空间,只要我们能有所创新,能给客人一种全新的感觉体验,我们就能很容易创造一份属于自己的市场空间。
  下面就以烤羊肉串为例,讲讲如何创新。
  1.一般烤羊肉串都是烤鲜肉,然后再把辣椒,盐和孜然等调料洒在肉串上面,你可以先把各种配料调好,然后再把肉串放进去腌制,这样烤出来的肉串更加有味道;你还可以根据调料的不同(比如添加一些中药),多搞出几种不同的配方,这样就能搞出不同口味的羊肉串。
  2.烤的方式也可以有所创新。烤的方式一变,味道肯定也会不同。
  比如把肉串都放入试管,然后再把试管放在炭火上烤,既显得卫生,味道也会有所差别。不过,一定要找抗高温的试管,否则会爆裂。
  3.还可以把娱乐加上去,让人们吃起来比较有乐趣,比如搞一个“火串”,羊肉串快烤熟的时候,一定会有许多油溢到表面,这时候,你用火引着肉串,然后把一个着火的肉串火炬交给客人,等火一灭,就可以吃了,过火的肉串会更加香脆。
  问题:我刚从大学毕业,家里还有几个钱,想找个无风险的,收益又不错的行业做做,请教现在哪些行业适合我做呢?
  宣钟:
  在我咨询当中,遇到的最多的问题,就是干什么,干什么最保险,干什么最赚钱;说实话,干什么都有赚钱的,干什么都有不赚钱的,同样一个项目,他做就有可能赚钱,你做就有可能不赚钱。没有夕阳产业,只有夕阳经营。对于广大的创业者,大多数人属于三无人员,一无太多资金,二无独门技术,三无社会关系。所以我们所讨论的创业并不是海阔天空的创业,不能随心所欲,不能拎一把剑“江湖任我行”,我们所谈的创业都是在这三种条件下的创业,在这种条件下创业总体战略就是游击战;打得赢就打,打不赢就撤,不死抗,不死拼,找准机会,找准市场空白点,发挥主观能动性,争取以较少的资金获得创业的起步。在战术上,最好采取旧瓶装新酒的策略;如果你是新瓶新酒,客人不认,你还得负担市场开发的重任;如果是旧瓶装旧酒,又与大家雷同,陷入同质化竞争。所谓旧瓶装新酒,就是在原有产品和服务上加一点点新意,注意,这里所说的是一点点新意。例如有个卖馒头的,发现大多数人吃馒头是一个吃不饱,两个吃不了,他开发了一个新馒头,比原来一个略大,比两个又小,一点小小的改进,结果很是畅销;还有一个卖饺子,搞了一个开口饺子,没想到很受欢迎,这些都是旧瓶装新酒的案例。小本创业就应该是这样,找个大众产品或服务,切进去,然后寻找那一点点新意,让自己与众不同。
  问题:请问餐饮业如何差异化经营呢?
  宣钟:
  餐饮业的差异化可以有成百上千种,我在这里简单构想了一些,供大家参考。
  1.原始部落餐厅。餐厅装修成山洞,石头桌子,木头椅子,服务员都穿草裙。
  2.对诗餐厅。要想进门吃饭,就要在门口对诗,对上来进去,对不上来,给钱也不让进。
  3.下棋餐厅,赢的白吃,输的请客。
  4.抽签餐厅,客人点菜时,没有餐单,服务员手拿一罐算命签子,上面写着菜名,客人抽着哪根签就是哪道菜。
  5.双胞胎餐厅,服务员都是双胞胎,客人若是双胞胎,就餐可以半价。
  6.光头餐厅,凡是光头的客人到该店就餐,啤酒免费。
  7.情人餐厅:餐厅内都是两人桌,布置得很有情调,烛光红帐,星光闪烁。
  8.黑灯餐厅:菜品上完后,就要关上灯,让客人凭记忆瞎吃瞎喝,每开一次灯,增加一元钱开灯费。
  9.卡通餐厅:服务员都扮成卡通形象。
  10.儿童餐厅:吃饭时给孩子带个博士帽,餐厅内设有儿童乐园,并设专人看护,这样小孩吃完后可以去玩耍,大人可以安心吃饭。
  11.老人餐厅:饭菜做得比较松软,环境比较安静。
  12.“DIY”餐厅,没有厨师,只有配菜工,必须自己亲自动手做菜;很多人乐意给亲戚朋友露一手,这种餐厅可以满足他们的愿望。
  13.白吃餐厅:自助餐,客人白吃,不用付费,餐厅靠墙上广告,餐厅内拍卖,举办新食物试吃活动获取利润。
  14.异域餐厅:服务员都是金发碧眼的外国人,让国人也体会一下被外国人服务的感觉。
  15.“猴子”餐厅:服务员都是训练有素的猴子。
  16.无烟餐厅:餐厅内
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