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王舒发现自己开始不能自控的怀疑自己与水清之间感情的存在，或者说，他怀疑水清对自己是否怀有那种叫做“爱”的情感。从第一次见到水清起，王舒在心里几乎就认定了他，一径狂热的喜欢那个男人，坚定的认为那是命定的伴侣，遇到挫折也从未想过放弃。可是现在，他却忽然无法自控的怀疑水清是否对自己也抱有同样的情感，若只是自己单方面的狂热，若水清对自己的情感不曾与自己对等，那麽自己的情感几乎变成一个自欺欺人的笑话。
竟然还是对一个男人！
这样的猜测在王舒的心里激起杂乱的水花，让王舒的心无法平静和坦然。他一向是自信的，一向是勇往直前的，现在，却止步不前，举步维艰。几乎是心烦意乱的，当他终於在那天晚上接到水清的电话时，内心瞬时涌现的，不是欣喜，而是烦躁。
水清那头是急匆匆的语气，“王舒，我忙到现在才有些空，我姐有告诉你情况吧，我可能要在这里待一段时间，手机大概遗落在飞机上了，有了新号码我会告诉你。喂，王舒，你有在听吗？”他听王舒没反应，问。
王舒轻声嗯了一下。话筒里的声音嘈杂，王舒感觉自己毫无说话的欲望。水清似乎有所感觉，在话筒那头安静了一小会儿，然後沈下声音问道，“王舒，你怎麽了？”
怎麽了？“不知道。”王舒回答，又开始无言的沈默。话筒里唯有水清身後嘈杂的背景充斥在两人之间，像一个多余的配角，却在主角的退让之下尴尬的站立在舞台中央，显得突兀而又不自然。王舒的耳朵偶尔能接受到水清有些不自然的呼吸声，但更多的，却被那嘈杂的背景掩盖，让王舒更觉烦躁。
“王舒，我让姐带的话她有带到吗？”水清清朗的声音穿透嘈杂稳稳的传到王舒的耳朵里。
“嗯，他告诉我了。”王舒点头，虽然不是她亲口说的，但他确实听到了那四个字是事实。
水清沈默，然後开口，“你不相信我吗？”
王舒看著放在自己面前的水杯，脑袋里一片空白，似乎好半晌才清醒过来，道，“没有。”他不知道这回答算不算欺骗，是欺骗自己还是欺骗水清，只是心里乱，他叹了口气，在水清开口前道，“我想要静一静，我们趁这段时间冷静一下吧。”
水清在那头沈默，只是呼吸的频率变得有些密集，好几次，王舒都觉得水清要开口了，却又沈默下去，只余尴尬的背景音突兀的做秀。
“我会尽快回来！”水清终於开口，然後挂下电话。
王舒叹气，後仰沈重的靠向椅背，看著天花板又开始发呆。虽然告诉自己不要被感情影响了工作，但是却明显的精神不济，整个人显得黯淡而失落，让几天後见到他的王畅感到有些奇怪。
“你又怎麽了？”王畅几乎要觉得自己已经成为王舒和水清之间的润滑剂了，这个弟弟当的，几乎成个爱情顾问了。
“没什麽。”这样说著，却又不明所以的叹了口气。王畅几乎想拍自己的脑袋，哥哥的这场恋爱几乎把他的智商弱化到小学生的水平。
他把王舒摁坐在沙发上，然後在他对面的台几坐下，问，“水清没有和你打电话吗？”
“打了。”王舒仰靠在沙发上，有气无力的回答。
“那他没有和你说他去做什麽吗？”
王舒的眼睛眯著看向他，然後道，“你们不是说他和秦放一起去度假了吗？”
“谁告诉你去度假了？”王畅生气的问，可是转念一想那日的情形，又不禁感觉到些微的冷汗，“水静不高兴气你的，难道水清没有和你解释？”
“解释？”王舒心想，需要解释吗？水清对秦放一直心感歉疚，这是他知道的，或许这次出行另有原因，但是，却把是他男朋友的自己扔下和另一人在一起，甚至都没有亲自告别，这，让他无法接受，更是怀疑那个男人在水清心中的位置。
何况，那一天打电话时，水清也没有坚持要解释什麽。
“他母亲病危，他急著赶去，秦放也去是因为秦放也认识他母亲。你那天看到水静在哭，就是因为水静心里著急，但是这边老头也病了，走不开，你到底知不知道这些情况啊？”王畅有些著急的问。
王舒却出奇的冷静，听到这些话也没有多大的反应，反而抬眼，用惊讶的语气问，“为什麽你知道的那麽清楚？”
“那是因为水清接到电话的时候我也在场，他一下就慌了神，我都没有看到他那麽慌乱过，他和水静那时都有些昏了，老头听了消息也倒下了，是我给他们订的机票，赶紧送他们去的机场。”王畅有些气急败坏，他本以为这些事情王舒已经全都知道了。
王舒却还是麻木的样子，漫不经心的问，“你怎麽会在场？”
“我那时和秦放在一起，他和水静来找秦放商量一些事情，然後就发生那些事情了。”王畅几乎有举起拳头打王舒的冲动，但他发觉到王舒的不对劲，还是按耐著心里的急躁和怒气回答。
“你为什麽会和秦放在一起？”王舒竟又问与他不相干的问题，惹的王畅终於不耐的站起来，在沙发面前像无头苍蝇般乱转。
“你和水清到底怎麽了，不是好好的嘛，难道你还怀疑他和秦放吗，那是不可能的，因为，我不会允许，你知不知道，我不允许！”他站定在王舒面前，大声的喊。喊了之後，却又愣住，然後，脸微微的红起来。
王舒似乎用了好长的时间才消化完王畅的话，虽然之前也曾经隐隐的感觉到弟弟和秦放之间的不对劲，但是听王畅信誓旦旦的说过他不喜欢男人，这会儿听到这样的回答还是让他很惊讶。
王畅甩甩脑袋，恨声道，“怎麽，就只许你能喜欢男人，我就不能吗？”
王舒呆了下，然後轻声道，“不知道爸妈会不会生气？”
王畅听到，看王舒一脸不能消化的表情，忍不住和王舒相视而笑。
21
奶酪常识
奶酪又名芝士、｜乳酪或干酪，英文名Cheese，因为其具有营养高、奶香浓、吸收率高，不易致肥、食用方便等特点，而被喻为“奶品之王”。奶酪是用奶放酸之後增加酵素或细菌制作的食品。
奶酪通常是以牛奶为原料制作的，但是也有山羊，绵羊或水牛奶做的奶酪。每公斤奶酪是由12公斤新鲜牛奶提炼而成，它浓缩了牛奶中丰富的蛋白质、钙、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素等有益成分。奶酪营养丰富，是纯正的自然食品。源於自身的珍贵特性，奶酪含有丰富的钙且容易被人体吸收，是理想的补钙食品，且有利儿童骨骼生长和强壮、防止老年人骨质疏松。奶酪中的B族维生素含量丰富，可以增进代谢，加强活力，美化皮肤。
奶酪中的胆固醇含量比较低，对心血管健康有利，其中不饱和酸可降低人体的血清胆固醇，对预防心血管疾病十分有益，并且食用後不必担心发胖。奶酪中的｜乳酸菌及其代谢产物有利於维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，可防治便秘和腹泻，对於提高人体免疫力有极大的帮助。奶酪的多样化品种适用於各种烹饪方法。除了配上红酒直接食用，也可夹食汉堡、三明治、馒头和饼干，还可制作西餐、西点，炒饭，煲粥，炖汤，蒸海鲜，或与沙拉、面食拌食。奶酪是不应该暴露在冰箱里，合适在2…6℃冷藏。
原本是自己要求的“平静”却因为时间的流逝而慢慢变得有些折磨人。王舒努力保持外表上的怡然自得，当时间一天天过去，那些和王畅谈话後生出的笃定又渐渐飘散。每每见到王畅，王舒都有想要询问他是否在和秦放联系的冲动，但又克制下来，以维持自己当日做决定时所保有的尊严。
水清说的“尽快回来”已经过去快一个月了，从初时沈溺於自己的情绪，到渐渐平静重又让感情占上风，到如今的思念甚至埋怨──王舒清楚的看到自己的情感轨迹，那是甚至能够战胜男人自尊的力量，让自己如今这般执著於等待，并为自己曾经的“理性决定”而懊恼不已。然而一边却又坚持著不去刻意的寻找答案，不知是想战胜自己，还是想要战胜水清。
也不知是要折磨自己，还是要折磨水清──如果，水清还对自己有感情的话。
王舒亲眼看著王畅随时间流逝渐渐加深的焦躁和凝重，知道他的情况可能和自己一样不太妙。水清果真如自己要求的那样给自己一个“安静”的时间和空间，但看王畅，似乎比自己的情况好不了多少。不同的是，他和秦放显然没有什麽安静的约定，所以可以理所当然的寻求答案，秦放不主动给，他就主动去寻。
王舒知道，他一直和水静保持著联系，这种联系不仅仅停留在因为共同认识秦放的层面上，他们像是很好的朋友一样，一有时间就会聚在一起。王舒希望自己可以打破某些透明的阻碍，像自己的弟弟那样和恋人的姐姐保持良好的关系，可是，水静像是故意的那样，一直刻意疏离著他，让王舒感到困惑。
是因为某些不可言说的原因呢，还是因为预见到他和水清的悲剧结果，这样的猜想让王舒觉得自己已经濒临极限，恐怕所谓的冷静和满不在乎的面具不日就会脱落碎裂。
身体比心理早一步觉察那种潜在的压力，王舒被一场感冒压倒，健壮的身体竟然在小小的感冒病毒面前不堪一击，王舒只剩了躺在床上喘气的份。
王畅在他床前看他很久，终於幽幽的叹了口气，坐下来给他削苹果，一边又想著什麽事情，偶尔抬起头来看王舒，然後又摇头失笑。
王舒不快，为弟弟莫名又怪异的举止，只是身体虚弱，容不得他板起脸孔表达自己的生气。
王畅把苹果递到王舒嘴边，问，“想知道吗？”
王舒刚想张口又停住，眼神疑问的投向弟弟。
王畅又笑，“拜托你，逞什麽能，偶尔也要低低头，想就想，现在这样憋出毛病，还不是得不偿失。”
王舒张开自己酸涩的喉咙，“你明知道我的想法却不说，还不是故意为难我。”
王畅微微的叹口气，然後道，“其实我也不知道怎麽和你说，因为现在我也不知道他们去了哪里。”他心不在焉的把苹果塞进王舒的嘴巴里，“水静说今天她父母就回来了，但是水清和秦放去了其它地方，原因──不明。”
两人都沈默了，只余为了通风而打开的窗口空气摩擦窗帘的声音。
“你怎麽想？”王舒艰难的开口，他不相信水清会真的和秦放在一起，虽然之前自己曾经那样的猜测，而那样的猜测，和女人为求爱人重视而故意耍性子恐怕无异。
“如果，”王畅抬起头来看向王舒，“我是说如果，如果水清不回来了，或者他和秦放在一起了，你怎麽办？”
王舒苦笑，“能怎麽办，如果这是他的选择，我又能怎麽办。他的心若不在我身上了，我还能留的住他吗？“
“你会重新考虑和女人交往吗？”王畅认真的问。
王舒有些奇怪的看向王畅，微微蹙眉，“王畅，你是不是知道些什麽，告诉我！”
王畅微微的叹气，“你不知道水静也喜欢你吧。”
“水静？！”王舒吃惊，“别开玩笑了，那个泼辣的女人，她喜欢我？”
“是啊，你以为她为什麽对著你的时候总是那麽尖锐，真是迟钝！”王畅无奈摇头。
王舒不语，忽然安静的思考起来，好半晌，沈浸在自己的思绪之中，像是呆了一样。
然後他抬起头来，眼神锐利，“水清不会是在打什麽乱七八糟的主意吧！”
“这我不知道，”王畅摇头，“不过我想，他对你曾经的正常男人的历史感到不安和内疚吧，所以才会故意让你有和他姐姐接触的机会，只不过，水静不领情罢了。”
“他，这是打算出让我吗？”王舒生气的坐起身，然後又虚弱的倒下，心里几乎要委屈起来，自己这段日子如此想念著他，竟没想到他竟然会有那样的打算。
“是你自己说要静静的，他只不过留出空间和时间让你自己选择罢了。”王畅给他身後多垫了个枕头，不置可否的说道，“你给他那样的误会，而他又知道自己的姐姐也欣赏你，也由不得他不多想，用这段时间来考验你们的感情。”
王舒嗤笑，“那现在他得出结论了吗？”
“我不知道，因为他和秦放一起失踪了，只说有重要的事情要完成，没有告诉任何人他们去了哪里，”他叹气，“其实我和你也半斤八两，秦放对水清有情，谁知道他们会不会死灰复燃。