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陈经理:本地人一般不消费黄酒,在长沙市场买黄酒的基本是祖籍在浙江、上海那边的人,黄酒估计有不到10%的市场份额。
NBD:长沙市场消费量最大的黄酒是哪个品牌?
陈经理:市场上销量较好的品牌主要有古越龙山、会稽山。其中,会稽山只做终端,它在酒店这块稍具优势,但在卖场不行;而古越龙山在流通市场的消费量更大。
NBD:古越龙山在长沙市场的容量有多大?
陈经理:在长沙黄酒市场,古越龙山占据了70%以上的市场份额,覆盖了95%以上的大中型卖场,高档酒店覆盖达到98%以上,并且每年古越龙山销售总额要比别的企业至少多1/3以上。
NBD:长沙这边是否还有一个古越楼台黄酒?
陈经理:是的,岳阳生产的。之前是古越龙山出资,后来古越龙山撤资了。“古越龙山”作为中国驰名商标,“古越”这个商标原本是不能用的,而古越楼台却背地里使用了“古越”这个商标注册,并在网上发表声明。当时古越龙山并不知道这件事,后来去查,结果对方商标已经注册了,不过这件事最后也是不了了之,而“古越楼台”后来也改名为“胜景山河”。
NBD:古越楼台在长沙卖得怎样?
陈经理:无论它的哪个档次的酒,卖得都不好,基本是卖不动。不过作为湖南企业,政府还是非常支持的。
NBD:为何古越楼台卖不动呢?
陈经理:黄酒源自绍兴,古越龙山又是绍兴黄酒的龙头老大,相当于黄酒中的“茅台”,因此喝黄酒的人一般不会选择其他地区的黄酒,更不要说岳阳的了。
NBD:那古越楼台在长沙就没有销售吗?
陈经理:还是有,它主要在长沙一些饭店和小酒行销售,流通量不大。另外在一些中低档酒店有古越楼台的高端酒,但是这些市场古越龙山、会稽山等都不会做,因为大家都清楚,这些市场基本上是起一个展示和宣传的作用,其实是卖不动的。
NBD:古越楼台在湖南有卖得好的地方吗?
陈经理:它在长沙非常弱势,全国市场可能只有岳阳本土稍好吧。
调查小结:
自诩为湘派黄酒创始人的胜景山河,在招股书中清楚写明在本埠市场 (主要指长沙和岳阳地区),除一部分采取特许经销方式外,公司多采用直销,即KA卖场。可见,岳阳和长沙是胜景山河的 “势力范围”。在招股书中,2009年这个区域的销售额竟然超过8000万元,占到胜景山河所有销量的50。88%!
但是通过记者上述调查,基本没有看到古越楼台在该区域有任何竞争优势。其中,岳阳本地仅有中等偏上规模的福润多超市有几款古越楼台酒在销售,而像步步高、沃尔玛这种大型超市均未见到古越楼台。在长沙地区,古越楼台更是与所有大型超市“绝缘”。在经销商渠道,古越楼台竟然在批发市场上无法寻到其身影,只是出现在少量的小酒馆里面。
【实地调查2】
苏沪地区:遍访超市和酒店 难见胜景山河
2007年、2008年、2009年,胜景山河在华东地区销售收入分别为1229。31万元、2111。22万元、3483。42万元,分别占到当年销售收入比例的14。15%、17。25%、21。87%,而2010上半年销售收入占比更是达到27。97%,即2825。51万元。
经过几年的市场开拓和消费引导,胜景山河称已经形成了以华中地区(湖南及周边地区)为核心市场,华南、华东和华北地区共同发展的市场格局。显然,华东地区俨然成为公司仅次于湖南地区的第二战场。
针对公司的表述,《每日经济新闻》记者在12月7日~14日,奔赴华东地区重镇上海、苏州等地进行实地调查。
上海
销售员:“上海确实没卖的”
为了解上海的情况,《每日经济新闻》记者走访了上海各大KA渠道,对在上海外环内的7家欧尚、9家家乐福、6家以上的大润发、6家以上的沃尔玛等大型超市进行了探访。
记者先来到位于黄兴路的大润发。由于江浙是黄酒的重点销售市场,上海人也比较喜欢喝黄酒,所以这里各类品牌的黄酒一应俱全,包括会稽山、古越龙山、绍兴女儿红、塔牌、咸亨、金枫酒业等各类品牌。不过,记者找了半天却没有找到古越楼台或胜景山河牌子的黄酒。
随后,记者又来到长阳路的欧尚超市,同样没有见到古越楼台。记者找到销售负责人,该负责人称,这边只有古越龙山,没有古越楼台和胜景山河。当记者拿出胜景山河和古越楼台的图片时,该工作人员看了图片后,同样肯定地表示,“从未见过这种品牌的黄酒。”
记者随后走访了曲阳家乐福、五角场沃尔玛等各类高端零售渠道,依旧没有见到胜景山河这个品牌。一位家乐福的销售经理告诉记者,家乐福超市没有销售胜景山河的黄酒。黄酒整体销售情况也不乐观,高端的一天都卖不了一瓶。从品牌来看,古越龙山和会稽山这两个品牌要稍好一些。
是不是因为华东地区不属核心市场,胜景山河进不了大型超市,那小型超市或酒店的情况如何呢?对此,记者又走访了平凉路的光明便利店、无缘折扣店、乐购便利店等多家小型超市,但销售黄酒的货架上均未见到胜景山河的黄酒。而在上海外滩茂悦大酒店、上海骏莱海鲜鱼港大酒店等酒店,记者也只见到了古越龙山、会稽山、石库门等品牌的黄酒。
最后,《每日经济新闻》记者联系上胜景山河一位销售人员,当被问到在上海是否有卖胜景山河或者古越楼台时,该销售人员称,“上海这边确实没卖的,也没有货。如果你要进货,我们可以从湖南地区直接发货。”
苏州
超市人员:从未听过胜景山河
离开上海,《每日经济新闻》记者继续前往苏州地区进行探访。
据了解到,在苏州市区大型超市一共有8家,分别是1家欧尚超市、3家家乐福超市、3家大润发超市及1家沃尔玛超市。记者先来到了位于东环路的大润发超市,在摆满了各类酒的货架,有一排是专门供黄酒出售的区域。记者发现各类黄酒一应俱全,包括会稽山、古越龙山、绍兴女儿红、塔牌、咸亨等,价格从低档的4元,到高档的上百元不等,但唯独没有发现胜景山河旗下的各款产品。随后记者找来一位陈姓销售人员,询问是否有胜景山河或古越楼台的黄酒。该销售人员笑称:“你搞错了吧,这里只有古越龙山。”当记者确定“没有搞错”,该销售人员表示,“没有这个牌子,也从未听说过这个牌子。”
当被问及在其他大润发是否会有货源时,该销售人员回答,“超市都是统一配送,所以在一家没有,在其他大润发也没有。”
随后,记者来到沃尔玛苏州现代大道超市,一位张姓销售负责人告诉记者,“没有听说过胜景山河这个牌子。欧尚是苏州销售黄酒品种最全的,可以到那里去看看;如果欧尚没有,那么其他地方也不会有了。”
而在欧尚,记者同样没有找到胜景山河。无论是负责销售的经理,还是普通销售人员,都表示没有出售胜景山河的黄酒,甚至根本没有听说过这个品牌。
那小型超市的情况如何?记者走访了在苏州比较有名的美佳超市。在美佳超市菱塘便利店,该店销售人员称,“美佳超市在苏州为连锁店形式,有近10家,我们没有卖胜景山河或古越楼台的黄酒。”记者在偶特姆、好又多、华润万家等各类中小型超市继续调查,得到一样的答案。
最后,记者还去了苏州多家酒店和饭店。在苏州水天堂大酒店,记者发现有塔牌、会稽山、绍兴花雕等品牌的黄酒,但没有找到胜景山河或古越楼台。
对话
石库门总代理:“胜景山河?哪个胜?哪个景?”
一位酒类资深人士告诉记者,如果一家酒类公司覆盖了这个区域,这个区域的经销商或者同类产品其他品牌经销商至少应该听说过。
于是,记者联系了金枫酒业的苏州经销商——苏州大顺酒业,一位姓蓝的经理自称是石库门品牌的总代理,下面是《每日经济新闻》记者(以下简称NBD)与蓝经理的对话。
NBD:这边什么酒卖得比较好?
蓝经理:我们这边石库门卖得比较好。还有比如塔牌、水香国色(会稽山品牌),以及古越龙山等。
NBD:那么有没有听说过胜景山河,或古越楼台?
蓝经理:古越龙山有,你说什么,胜景山河?哪个胜,哪个景?
NBD:胜利的胜,景色的景,也是黄酒。(记者一连重复了好几次,从蓝经理的表情来看,对这个品牌听上去非常陌生)
蓝经理:这个我没有听说过。
NBD:古越楼台呢?
蓝经理:你说错了吧,应是古越龙山。
NBD:没有,就是古越楼台。古越楼台是胜景山河公司的一个种类。
蓝经理:我做了这么多年黄酒,没有听说过,这两个牌子的确不太熟悉。
调查小结:
胜景山河在招股书中清楚写着,2009年胜景山河在华东地区销售收入为3483。42万元,占到当年销售总收入的21。87%;到了2010上半年,该区域销售收入占比更是占到了当期销售总收入的27。97%,达2825。51万元。
然而,《每日经济新闻》记者在华东地区的上海和苏州,走遍了几乎所有大型超市,从大润发、欧尚、家乐福等,再到各类小型超市、酒类专柜、饭店、酒店,却连胜景山河的影子都没有看到,而公司销售人员也直接表明,上海的确没有销售,苏州石库门的经销商更是称,从来没有听说过有这个品牌的黄酒。那么,胜景山河所谓的销售市场已覆盖华东的广大地区从何谈起?
【实地调查3】
四川地区——最大经销商曾要求“退货”
胜景山河在招股书中表示,“经过多年的市场开拓,公司在四川等地取得了较大的竞争优势”,“公司产品包括本项目多肽生物黄酒产品主要定位于中部地区,如湖南及周边地区市场(四川等)”。“四川是中西部酒水大省,尤其是成都具有很理性的黄酒消费基础。近年来,四川黄酒的销量增长迅速”。
值得一提的是,胜景山河本次IPO募投项目和四川市场也有密不可分的联系。招股书中提到,(募资)项目建成后,产品将主要以满足湖南市场为主,兼顾四川、重庆等市场。那么,胜景山河在四川的销售情况如何?对此,《每日经济新闻》记者近日对成都各类超市、卖场的胜景山河销售情况进行了一次调查。
遍访各类渠道 难觅销售
作为酒类产品销售的最重要渠道之一,大型超市无疑占据着重要地位。成都主城区拥有8家超大型连锁超市,家乐福占到6家、沃尔玛2家,而人人乐(26。34;0。59;2。29%)、好又多等一般大型超市的数量则在20家以上。
记者首先来到盐市口的家乐福青石桥店。在这一家堪称成都市人气最旺的超市中,至少有50米长的货架,密密麻麻挤满了各种类、各品牌的酒,其中白酒、红酒和啤酒占据着绝对份额。而黄酒产品“孤单”地藏身在一个角落中,不到20个品种尚不能将一米长的货架填满。记者发现,在这本就显稀少的黄酒产品中,完全被会稽山、孔乙己、古越龙山三个品牌占据,并没有胜景山河的产品。面对记者的询问,销售人员表示,“很少有人买黄酒,也没有听说过胜景山河的产品。”
而在家乐福成都双桥子店,一位销售负责人告诉记者,家乐福超市没有销售胜景山河的黄酒,黄酒销售的整体情况也不乐观,有时候一天都卖不了多少,从品牌来看,古越龙山和会稽山的销售情况稍好一些。
此后,记者还走访了沃尔玛SM广场店,人人乐岳府街店、沙湾店,好又多府青店等近10家规模较大的超市。在这些超市中,黄酒产品都很少,而且基本被古越龙山、会稽山、孔乙己、塔牌四大品牌垄断,根本没有胜景山河的黄酒产品。
胜景山河在招股书中提到海鲜酒楼是公司重要的销售渠道,于是记者还奔赴成都市区各大酒楼。
记者首先来到饭店较为集中的玉双路,由于时间刚好临近晚上七点,大部分饭店都很热闹,其中一家名为“俊宏鲍鱼汤锅”的海鲜酒楼内更是座无虚席。记者上前询问服务员酒楼是否会有黄酒出售给食客?服务员表示,“有,但只有中粮集团的‘黄中皇’”。对于为何没有其他品牌?该服务员表示,“很少有人喝(黄酒)”。而记者从大厅就餐的