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中国百科全书1-第20部分

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2、喀纳斯湖:上帝的调色板
3、纳木错:与神耳语的地方
4、长白山天池:盛怒之后的平静
5、风雅西湖
三、中国最美的五大沙漠
1、巴丹吉林沙漠腹地:上帝画下的曲线
2、塔克拉玛干沙漠腹地:大地的天体营
3、古尔班通古特沙漠腹地:大漠的血脉
4、鸣沙山、月牙泉:千年的守望
5、沙坡头:曳住流沙的脚步
四、中国最美的三大雅丹
1、乌尔禾:风受坎坷不喜平
2、白龙堆:群龙聚首天涯
3、三垅沙:戈壁的舰队
五、中国最美的五大城区
1、厦门鼓浪屿:听罢琴声听涛声
2、苏州老城:现代化包围的古老
3、澳门历史城区:西方文化由此登陆
4、青岛八大关:殖民者留下的风情
5、北京什刹海地区:紧临中南海的时尚
六、中国最美的十大峡谷
1、雅鲁藏布大峡谷
2、金沙江虎跳峡
3、长江三峡
4、怒江大峡谷
5、澜沧江梅里大峡谷
6、太鲁阁大峡谷
7、黄河晋陕大峡谷
8、大渡河金口大峡谷
9、太行山大峡谷
10、天山库车大峡谷
七、中国最美的六大旅游洞穴
1、梦幻织金洞
2、多彩芙蓉洞
3、全能黄龙洞
4、震撼腾龙洞
5、本色雪玉洞
6、九曲本溪水洞
八、中国最美的八大海岸
1、亚龙湾:跌落在地上的天空
2、野柳:海浪留在大地上的作品
3、成山头:腹地对大海的渴望
4、东寨港红树林:留在陆地上的碧浪
5、昌黎黄金海岸:沙漠与大海的吻痕
6、维多利亚海湾:万丈红尘映碧海
7、崇武海岸:惠安女眺望大海的地方
8、大鹏半岛:临近闹市的一块荒野
九、中国最美的六大瀑布
1、藏布巴东瀑布群:大峡谷中的隐士
2、德天瀑布:跨国的风情
3、黄河壶口瀑布:万千气象一壶收
4、罗平九龙瀑布:美玉分十节
5、诺日朗瀑布:树丛中的织锦
6、黄果树瀑布:不能复制的雄浑
十、中国最美的六大冰川
1、绒布冰川:向第高峰告别
2、天山托木尔冰川:雪峰献给旱海的殷勤
3、海螺沟冰川:拒绝融化
4、米戴盆望天冰川:桃花源里的冰雪
5、特拉木坎力冰川:冰雕嘉年华
6、透明梦柯冰川:荒漠中的甘泉
十一、中国最美的十大森林
1、天山雪岭云杉林
2、长白山红松阔叶混交林
3、尖峰岭热带雨林
4、白马雪山高山杜鹃林
5、波密岗乡林芝云杉林
6、轮台胡杨林
7、西双版纳热带雨林
8、荔波喀斯特森林
9、大兴安岭北部兴安落叶松林
10、蜀南竹海
十二、中国最美的十大海岛
1、西沙群岛:珊瑚为国土增色
2、涠洲岛:水火雕出的作品
3、南沙群岛:珊瑚为中国铸就的界碑
4、澎湖列岛:人文与自然交相辉映
5、南麂鸟:神奇的海上生物园
6、庙岛列岛:海上有仙山
7、普陀山岛:海天出佛国
8、大嵛山岛:山、湖、草、海在此浓缩
9、林进屿、南碇岛:古火山地貌珍品的遗存
10、海陵岛:南中国海边的银滩
十三、中国最美的六大沼泽湿地
1、若尔盖:高原碧宝
2、巴音布鲁克:天山雪水创造的奇迹
3、三江平原湿地:残存的壮美
4、黄河三角洲湿地:沧海桑田进行时
5、优雅鹤乡扎龙湿地
6、“红地毯”辽河三角洲湿地
十四、中国最美的六大乡村古镇
1、丹巴藏寨:空谷有佳人
2、哈尼村落:万千明镜映炊烟
3、图瓦村:所谓伊人 在水一方
4、黎平肇兴侗寨:白云深处有人家
5、婺源:最爱村头油菜花
6、丽江大研镇:琶琶弦上说相思
十五、中国最美的六大草原
1、呼伦贝尔东部草原
2、伊犁草原
3、锡林郭勒草原
4、川西高寒草原
5、那曲高寒草原
6、祁连山草原 

   

 
 







 





中国十大名茶传说

  (一)龙井茶与虎跑泉的传说 传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念。 
  龙井茶(中国十大名茶之一)、虎跑泉素称“杭州双绝”。虎跑泉是怎样来的呢?据说很早以前有兄弟二人,哥弟名大虎和二虎。二人力大过人,有一年二人来到杭州,想安家住在现在虎跑的小寺院里。和尚告诉他俩,这里吃水困难,要翻几道岭去挑水,兄弟俩说,只要能住,挑水的事我们包了,于是和尚收留了兄弟俩。有一年夏天,天旱无雨,小溪也干涸了,吃水更困难了。一天,兄弟俩想起流浪过南岳衡山的“童子泉”,如能将童子泉移来杭州就好了。兄弟俩决定要去衡山移来童子泉,一路奔波,到衡山脚下时就昏倒了,狂风暴雨发作,风停雨住过后,他俩醒来,只见眼前站着一位手拿柳枝的小童,这就是管“童子泉”的小仙人。小仙人听了他俩的诉说后用柳枝一指,水洒在他俩身上,霎时,兄弟二人变成两只斑斓老虎,小孩跃上虎背。老虎仰天长啸一声,带着“童子泉”直奔杭州而去。老和尚和村民们夜里作了一个梦,梦见大虎、二虎变成两只猛虎,把“童子泉”移到了杭州,天亮就有泉水了。第二天,天空霞光万朵,两只老虎从天而降,猛虎在寺院旁的竹园里,前爪刨地,不一会就刨了一个深坑,突然狂风暴雨大作,雨停后,只见深坑里涌出一股清泉,大家明白了,肯定是大虎和二虎给他们带来的泉水。为了纪念大虎和二虎,他们给泉水起名叫“虎刨泉”。后来为了顺口就叫“虎跑泉”。用虎跑泉泡龙井茶,色香味绝佳,现今的虎跑茶室,就可品尝到这“双绝”佳饮。 
  (二)黄山毛峰的传说 黄山位于安徽省南部,是著名的游览胜地,而且群山之中所产名茶“黄山毛峰”,品质优异。讲起这种珍贵的茶叶,还有一段有趣的传说呢! 
  明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边转了一圈,转到碗中心就直线升腾,约有一尺高,然后在空中转一圆圈,化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕缕热气飘荡开来,清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦,并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访,便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜,后来到京城禀奏皇上,想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演,然而不见白莲奇景出现,皇上大怒,太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审,熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故,讲明缘由后请求回黄山取水。熊知县来到黄山拜见长老,长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰,果然出现了白莲奇观,皇帝看得眉开眼笑,便对熊知县说道:“朕念你献茶有功,升你为江南巡抚,三日后就上任去吧。”熊知县心中感概万千,暗忖道“黄山名茶尚且品质清高,何况为人呢?”于是脱下官服玉带,来到黄山云谷寺出家做了和尚,法名正志。如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁,有一檗庵大师墓塔遗址,相传就是正志和尚的坟墓。 
  (三)铁观音的传说 安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县,是闽南乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛,气候温和,适宜于茶树的生长,而且经历代茶人的辛勤劳动,选育繁殖了一系列茶树良种,目前境内保存的良种有60多个,铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种。因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中,品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。
  铁观音原产安溪县西坪镇,已有200多年的历史,关于铁观音品种的由来,在安溪还留传着这样一个故事,相传,清乾隆年间。安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶,他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨,十年从不间断,可见礼佛之诚。一夜,魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树,正想采摘时,一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶,带回家中,精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽,精神为之一振。魏认为这是茶之王,就把这株茶挖回家进行繁殖。几年之后,茶树长得枝叶茂盛。因为此茶美如观音重如铁,又是观音托梦所获,就叫它“铁观音”。从此铁观音就名扬天下。铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。茶音高而持久,可谓“七泡有余香”。 
  (四)大红袍的传说 大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙;以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等;以茶树叶形命名的瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等。 
  大红袍的来历传说很好,传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了,后来秀才金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马。一个春日,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,前呼后拥,到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱。老方丈说,去年你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收藏,可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天,庙内烧香点烛、击鼓鸣钟,召来大小和尚,向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜,齐声高喊“茶发芽!”然后采下芽叶,精工制作,装入锡盒。状元带了茶进京后,正遇皇后肚疼鼓胀,卧床不起。状元立即献茶让皇后服下,果然茶到病除。皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响,火烛通明,到了九龙窠,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩。说也奇怪,等掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光,众人说这是大红袍染红的。后来,人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。 
  (五)君山银针的传说 湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶,据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋。过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般。明宗感到很奇怪,就问侍臣是什么原因。侍臣回答说“这是君山的白鹤泉(即柳
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