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百味记 作者:雪妖精01(起点首页大封推vip2015-05-30完结)-第76部分

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    芸娘准备做鱼酥羹。
    收拾好了鱼,她先把鱼去了骨,然后把鱼肉腌制了起来。
    这边月季已经洗好了芸娘要的食材,芸娘并没有自己动手,而是让赵春兰和月季动手,在家里吃,她想多锻炼二人,这样以后她们也能独当一面了。
    红萝卜切了丝,木耳切了丝,香菇切了丝,蒜切了片。
    切木耳的时间,月季切的不是很利索,泡过的木耳有些滑。一切它就一动,很不好切。
    月季切的比较粗,不过芸娘并没有笑话她。而是耐心的指导着她,如何用力,手怎样固定木耳,怎样用巧劲,就这样月季越切越好,到最后一个木耳,她都能切的比较细了。
    “月季真厉害。往后多练练,肯定比大姐强。”
    芸娘夸奖着她。
    月季有些脸红。不过她还是很高兴的。
    锅内放入热油,芸娘边做边给二人讲解。
    先把蒜放进去炒出香味,然后再放入红萝卜丝、香菇丝慢慢的炒出香味。
    等香味出来后加入了鸡汤和木耳丝。
    当然这个用骨头汤也可以,只要是高汤就行。实在没有,就只能用清水了,不过味道要差不少。
    煮开后,就不用填柴火了,小火再继续煮几分钟,最后加入糖;盐;胡椒粉;醋以及粉水勾芡,浇入蛋汁成蛋花儿状;就能盛出来了。
    这是羹汤。接着开始开始炸鱼肉酥。
    鱼肉已经腌制好了,芸娘把上面均匀的裹上蛋液。
    她告诫赵春兰和月季,蛋液一定要裹匀。不然炸出来不好看。
    再沾上一层红薯粉。
    芸娘沾好后,让赵春兰和月季试手,且告诉她们。沾好粉先等个2~3分钟,让粉湿润,这样炸的时候,粉才会紧紧黏著鱼肉不脱落。
    油热,将裹好的鱼肉放入,以大火快速炸至金黄。然后迅速捞起。
    笊篱放在油盆上,把多余的油分控出。最后将鱼肉酥羹放入汤碗中,又撒上香菜末和葱花做点缀就成了。
    “大姐,真香啊,这算是我们三个做出来的吗。”
    月季吸吸鼻子,有种成就感,因为她动手参与了,虽然她现在还不能独立完成,不过以后肯定能的。
    “当然算了,我们三个一起做成的,走,去尝尝好不好吃。”
    芸娘笑着,然后她们端着吃食走进了堂屋。
    众人不和陈致远见外,一起上了桌子。
    边吃边说。
    栓子听众人说着白天的事,瞪大了眼睛,连馒头块从嘴里掉了出来都没有发觉。
    “要是我在家,肯定狠狠踢那人两脚,他们也太不是东西了,竟然要卖了大姐。咋不疼死他们。”
    栓子觉得不解气。
    “你啊,只要你好好念书,将来要是能考个功名,那样家里就不会被人欺负了。”
    芸娘鼓励着他,这些乱七八糟的事,她不愿意栓子参合,虽然她并不一定非要栓子考取功名,可给了他动力,他就能更用功,既然去学,就得学好才是。
    “嗯,我一定用功。等我学好去考个秀才,看那时谁还敢欺负咱们。”
    栓子用力点头,下着保证。
    众人看着他那认真的模样,都咧嘴笑了起来。
    “来,致远吃这个,这个是芸娘做的,以前我们也没吃过,我刚才尝了,味儿不错。”
    赵春生让着陈致远,让他吃鱼酥羹。
    陈致远笑着谢过,夹了鱼酥块来吃。
    外面炸的金黄,酥脆爽口,里面的鱼肉很嫩,一口咬去,汁液顺着嘴往嗓子去,鲜美异常。
    汤带点甜,带点咸,带点酸,听起来有点怪,可喝进嘴里的感觉却并不会怪异。
    他点头,说了声好吃。
    “好吃就多吃点,到了家里可别客套,今个要不是你,这事还不知道咋解决呢,可是多谢你了。”
    秦氏给陈致远又夹了两块鱼酥,她自己也吃了一块,她的牙不是很好,可这鱼酥却能咬动,又没有刺,汤,酸酸甜甜的,她也喜欢喝。等以后家里日子好了,可以多做几次吃。
    “奶奶吃吧,我肯定不会客气的,芸娘妹子的手艺越发好了。”
    陈致远真心的赞了一句,他真的觉得芸娘的手艺更好了,虽不是特别主贵的吃食,可吃着让人觉得香,觉得好吃,这就够了。
   

正文、120章 母女温情

芸娘冲陈致远笑笑,没有说话,因为她又感觉到了疼痛。
    额头上的汗又密集起来。
    “芸娘,你这是咋了?咋出这多汗。”
    赵氏发现了闺女的异常。
    “没事,多喝了点汤,热的,我平时就好出汗。”
    芸娘控制着自己的声音不颤抖,拿出帕子擦了下。
    “慢点吃,要是喜欢吃,明个让你舅舅去镇子上买几条鱼回来,现在不是冬天,能买到鱼了。”
    赵氏替女儿拢了下鬓角旁的碎发,眼内闪过了心疼。
    “是啊,明个让你舅舅去镇子上买几条鱼回来,现在家里日子能过去,不用那么省。”
    秦氏也出了声。
    “嗯,好。”
    芸娘顺从的点头。
    赵春兰和月季都低下了头,知道芸娘肯定是又疼了,可她们却帮不上忙。
    陈致远眼神闪了闪,没有说话。
    吃完收拾好,陈致远告辞。
    众人把他送到了院子门口。
    “春生叔,那田氏托我和芸娘说几句话,我能耽误芸娘一会儿吗?”
    陈致远迈出的脚步又停了下来。
    “咋不能呢,说吧。”
    赵春生大呵呵摆摆手,他没想那么多,让芸娘上了前。
    芸娘心里明白,陈致远可能是和自己说那解药的事。当时她之所以没有告诉舅舅,是因为她觉得舅舅太老实。告诉陈致远的话,他肯定能办好。
    “致远哥。”
    芸娘喊了一声。
    黑暗中,陈致远的眼睛如夜空中的星星。闪烁着光芒。他定定的看着芸娘,小声问道:“你是不是很疼?”
    芸娘一怔,自己是不是很疼?自己当然很疼,只是他怎么知道自己很疼?
    芸娘没说话,她不想骗他,他今日真的帮了自己很多。
    “那面条你也吃了,他们疼成那样。你肯定也是很难受的,但你忍着不告诉家里人。你也没冲那几样来灰喝,是因为那几样除了止疼,肯定还有别的,所以你才不喝。可你这样要疼多久?”
    陈致远把话挑明了,他的语气内含着一丝的责怪,怪芸娘不心疼自己,拿自己的身体开玩笑,又带着心疼,心疼她遭受的罪。
    芸娘这次真的怔住了,她没有想到陈致远这样聪慧,竟然看破了她,还知道那几样灰会有问题。一个庄子上的后生,不应该都是实在的吗?他的脑子怎么这样好使,幸好他们不是敌人。不然自己可真对付不了他。
    “没事,不怎么疼,也就三天,三天后就好了。”
    芸娘答的很平静,心里多少有些难受,对方肯定以为她是个狠毒的人吧。对自己的继兄嫂都能下狠手。
    “我不是怪你,我知道你以前吃过很多的苦。只是你的做法太冒险了。”
    陈致远低声解释着。
    “谢谢致远哥,下次我会小心。”
    芸娘对于对方没有责怪她,还是很高兴的,但这并不以为着她会因为对方的看法而改变自己,若是还有这样的人欺负上门,她一样不会手软。
    “我师傅曾经教过我一种功夫,点三十六处穴位,加以推拿,能缓解疼痛,不过我却没办法对你用,这……”
    这才是陈致远的目的,他不忍心芸娘受疼痛的折磨。
    “没有用的,除了那三样灰,什么都解不了疼,不过三天而已我能忍,致远哥放心吧,天色不早,你快回去吧,别让家里担心。”
    芸娘说完,不再给陈致远说话的机会,大声道:“谢谢致远哥了,那我就不送你了,你好走。”
    陈致远看芸娘这样,不好再说什么,只能大声告辞离开。
    回到屋内,众人又说了几句,便各自歇息。
    芸娘想睡,可那疼痛如入骨的毒药一般在她全身流窜着,让她无法入眠。
    也许陈致远说的方法真的有用,可自己却不能试。
    三十六处穴道,那自己肯定只能穿着单衣面对陈致远,再加上推拿,不是夫妻,肯定不能做这样的事。
    虽然她才十二,身子并没有发育好,可她上辈子经历过夫妻之事,不是自己心仪的男子,她不能这样做,所以就算这样可以让她不疼,她也是不愿的。
    “芸娘,你可还想你爹爹?”
    正在芸娘思考之际,赵氏的声音幽幽传了过来。
    “爹爹?”
    芸娘皱眉,两个爹爹,她一个也没见过,没接触过,没有感情,她如何想。
    “虽说咱们和张家签下了义绝书,可你那爹爹还是对咱们不错的,以后逢年过节,咱们就在这里给你爹爹烧点纸钱吧。”
    赵氏的眼角早已经湿润了。
    “好,到时间咱们就在路上烧,喊爹爹的名字,他肯定会收到的。”
    芸娘应了,如果这样做能让娘心安,她愿意。
    “嗳。芸娘真懂事。”
    赵氏点头,拿袖子擦了下眼睛。
    “娘别难受了,对咱们好的人咱们都记着,那些不好的,不理他们,咱们的日子会越过越好的。”
    芸娘安慰着赵氏,赵氏心里有许多苦,她知道,却无法相替。
    “嗳,不想了,不想了,都过去了,只要你好好的,娘就知足了。”
    赵氏抽了下鼻子,放缓了情绪。
    “娘快歇息吧,我这几天有点累,若是明个还累的话,怕是不能跟着出摊子了,得辛苦娘了。”
    芸娘知道,明个疼痛间隔越来越短,她打算在家里歇息两日。
    “你那里难受,要不要紧?”
    赵氏一下坐了起来。
    “没事。没事,就是前段日子累狠了,我这身子还没长成。没歇过来,歇两天就好了。”
    芸娘急忙解释。
    “好,那你快歇着吧,这几天不要出摊子了,我去,你姨娘也会煮面,她今个煮的还不错。有我们呢。你放心就是。”
    赵氏又躺了下去,把到了嘴边话也咽了下去。
    今个张大壮和田桂花那个样子不像装的。可他们确实吃了芸娘煮的面条。
    芸娘这一天也常一脑门的汗,要是她没猜错,应该是疼的,肯定是因为她先尝的那口面条。
    不过她吃的少。疼得轻,所以能忍住。
    她觉得她的心像被人在撕扯一样,都是她没本事,才让芸娘出头,她才十二,就负担起了一切。
    虽然她用了药,可她自己也这样受罪,她这个当娘的又怎能不心疼,她还有什么理由去怪孩子狠心呢。若不是被逼到了份上,芸娘何必受着份罪。
    老天爷啊,有罪都来受吧。我是个不祥的人,别怪罪芸娘了,她还小呢,我这个做娘的愿意替她承担。
    黑暗中赵氏双掌合十,默默的祈祷着老天……
    这一夜,芸娘身上的被子差点被她扯破。
    她想睡。可疼痛让她无法入眠,好不容易合上了眼睛。一阵疼痛又让她清醒,她恨不得骂娘。
    直到天亮,她实在是困不过,才迷糊睡去。
    赵氏轻声的下了牀,看了看熟睡中的芸娘。
    芸娘的脸色不好看,眼窝都是青的。
    她想伸手摸摸芸娘的脸,又怕惊醒了她,只得缓缓的转身,出了屋门。
    芸娘清醒后,觉得头昏疼,身上也有些无力,她支撑着坐了起来。
    门吱呀一声推开了。
    “起来了?咋不多睡一会儿。”
    赵氏端了个盆子走了进来。
    “睡好了,娘也没叫我起来。”
    芸娘要下地。
    “快躺着,看你睡的熟,想让你多睡一会儿,你别动了,娘给你擦洗下。”
    赵氏用水打湿了毛巾,试了试温度,然后走了过来。
    “我自己来吧。”
    芸娘有些不好意思。
    “别动,娘来。”
    赵氏躲过了芸娘伸出的手,拿毛巾仔细的给芸娘擦脸。
    毛巾是温热的,擦在脸上很舒服,好像脸部的毛孔都张开了一样,让人舒爽。
    “你小时候可不爱洗脸了,每次娘让你洗脸,你都不乐意,乱叫唤,洗个脸就像那小猫一样,把脸沾湿两下就完事,从来都没洗干净过,娘给你洗,你还不乐意,最后就成了每次娘给你擦脸,你就更不爱自己洗了。”
    “现在大了,不用娘说,你都把脸洗的干干净净的,就是脚也每天都洗,比娘还爱干净,娘都好久没给你擦过脸了。”
    赵氏边絮叨着,边把芸娘的脸和手擦个干净,连手指缝内都没放过,擦的非常仔细。
    有一种温情在芸娘的心内流动。这就是有娘的感觉吗?
    现代的她从来没有被这样伺候过,在她的记忆里,只有她的奶奶对她这么好过,可惜奶奶去世的早,一切都靠她自己,现在真好,又有人心疼了。
    芸娘眼睛一热,眼泪不由自主的就掉了下来。
    她不怕人对她
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