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２． 位于脑部的内分泌腺有（ ）和（ ）。
３． 位于喉部的内分泌腺有（ ）和（ ）。
1、内分泌腺分泌的物质称为（ ），直接进入血液循环。
2、肾上腺外包被膜，其实质可分为外层的（ ）和内层的（ ）。
3、胰脏的结构包括外分泌部和内分泌部两部分，内分泌部分泌（ ），外分泌部产生（ ）。
简述牛、猪甲状腺形态和位置。
第十一章 感觉器官与被皮
一、名解
1．咽鼓管 表皮
二、 单选
1． 相当于皮肤表皮的蹄结构是（ ）
A。蹄匣 B。肉蹄 C。皮下组织 D。肉缘
2． 相当于皮肤真皮的蹄结构是（ ）
A。肉缘 B。蹄匣 C。 皮下组织 D。蹄缘
3．在眼球的结构中，属于眼球壁纤维膜的是（ ）。
A。巩膜 B。虹膜 C。 脉络膜 D。视网膜
4．在眼球的结构中，属于眼球壁血管膜的是（ ）。
A。巩膜 B。角膜 C。 脉络膜 D。视网膜
1、以下称为皮肤腺的器官是（ ）
A 甲状腺 B 汗腺 C 胃腺 D 腮腺
2、毛的（ ）分裂能力很强，是毛的生长点。
A 毛干 B 毛球 C 毛根 D 毛囊
3、临床上皮内注射药液注入部位为（ ）
A 皮下组织 B 真皮 C 表皮 D 角质层
三、 多选
1． 下列结构中，属于皮肤腺的是（ ）
A。皮脂腺 B。毛 C。蹄 D。汗腺 E。乳腺
2． 下列器官中，属于皮肤衍生物的器官有（ ）
A。汗腺 B。皮下组织 C。角 D。毛 E。乳腺
3． 皮肤结构包括（ ）
A。表皮 B。真皮 C。皮下组织 D。皮肌 E。肌肉
4． 蹄的结构里有下列结构（ ）
A。蹄匣 B。肉蹄 C。肉球 D。蹄缘 E。肉缘
5．在眼球的结构中，属于眼球壁纤维膜的是（ ）。
A。巩膜 B。虹膜 C。 脉络膜 D。视网膜 E。角膜
6．在眼球的结构中，属于眼球壁血管膜的是（ ）。
A。巩膜 B。虹膜 C。 脉络膜 D。视网膜 E。角膜
7．在耳的结构中，属于中耳的是（ ）。
A。耳廓 B。鼓室 C。听小骨 D。半规管 E。耳蜗
8．在耳的结构中，属于内耳的是（ ）。
A。耳廓 B。鼓室 C。听小骨 D。半规管 E。耳蜗
9．在眼球的结构中，属于眼球内容物的是（ ）。
A。晶状体 B。玻璃体 C。 脉络膜 D。视网膜 E。眼房水
四、 判改
1． 蹄的角质部相当于皮肤的表皮，形成蹄匣。（ ）
2． 蹄的肉蹄相当于皮肤的表皮（ ）。
五、 填空
1． 皮肤的结构包括表皮、（ ）和（ ）。
2． 家畜的皮肤腺包括乳腺、（ ）和（ ）。
3． 蹄的结构中无知觉部称（ ），有知觉部称（ ）。
4． 蹄的角质部相当于皮肤的（ ），肉蹄部相当于皮肤的（ ）。
5． 在眼球的结构中，属于眼球壁纤维膜的是（ ）和（ ）。
6． 在眼球的结构中，属于眼球壁血管膜的是（ ）、（ ）和睫状体。
7． 在眼球的结构中，属于眼球内容物的是（ ）、（ ）和眼房水。
六、 简答题：
1． 试述牛乳房的结构和形态特点
2． 试述皮肤的一般结构特点
1、 简述乳腺的结构。
简述皮肤的基本结构。
第十六章 家禽解剖
一、名词
１． 鸣管
２． 气囊
３． 嗉囊
４． 腔上囊
５． 泄殖腔
６． 禽类输卵管
７． 尾脂腺
８． 卵黄囊憩室
９． 排卵窝、腔上囊、腺胃
二、单选
1．在禽类的脊柱中椎骨数目最多的是（ ）。
A。颈椎 B。胸椎 C。腰椎 D。荐椎
2．在脊柱的组成中，颈椎数目最多的动物是（ ）。
A。牛 B。猪 C。鸡 D。羊
3．在脊柱的组成中，颈椎数目最少的动物是（ ）。
A。鸭 B。猪 C。鸡 D。鹅
4．在脊柱的组成中，胸椎数目最少的动物是（ ）。
A。牛 B。猪 C。鸡 D。羊
5．下列骨骼中，禽类特有的骨骼是（ ）。
A。枕骨 B。额骨 C。方骨 D。舌骨
6．下列骨骼中，禽类特有的骨骼是（ ）。
A。肩胛骨 B。乌喙骨 C。尺骨 D。掌骨
7．成年家禽体内不明显的骨骼是（ ）。
A。股骨 B。胫骨 C。髋骨 D。跗骨
8．禽类口腔内具有的结构是（ ）。
A。硬腭 B。软腭 C。唇 D。齿
9．家禽的卵黄囊憩室位于（ ）。
A。十二指肠 B。空肠 C。盲肠 D。直肠
10．家禽的输尿管开口于（ ）。
A。粪道 B。泄殖道 C。肛道 D。膀胱
11．家禽的输卵管开口于（ ）。
A。粪道 B。泄殖道 C。肛道 D。子宫角
12．鸡体内不存在的淋巴器官是（ ）。
A。脾 B。淋巴结 C。胸腺 D。腔上囊
13．家禽体内性成熟后逐渐退化并消失的器官是（ ）。
A。脾 B。淋巴结 C。盲肠扁桃体 D。腔上囊
14。 家禽体内性成熟后逐渐退化并消失的器官是（ ）。
A。脾 B。淋巴结 C。盲肠扁桃体 D。胸腺
15．在心脏的结构中，禽类与哺乳动物的最大区别位于（ ）。
A。主动脉口 B。肺动脉口 C。右房室口 D。左房室口
16．在蛋的形成过程中，其中蛋白是由输卵管的（ ）分泌的。
A。漏斗部 B。膨大部 C。子宫部 D。峡部
17．在蛋的形成过程中，其中蛋壳膜是由输卵管的（ ）分泌的。
A。漏斗部 B。膨大部 C。子宫部 D。峡部
18．在蛋的形成过程中，其中蛋壳是由输卵管的（ ）分泌的。
A。漏斗部 B。膨大部 C。子宫部 D。峡部
19．禽类的后肢血管主要来源于（ ）。
A。肾前动脉 B。坐骨动脉 C。髂外动脉 D。髂内动脉
20．无胆囊且盲肠已退化的动物是（ ）。
A。鸡 B。鸽 C。鸭 D。鹅
三、多选
1．在脊柱的组成中，颈椎数目最少的动物是（ ）。
A。鸭 B。猪 C。鸡 D。鹅 E。牛
2．禽类的肩带部骨骼包括（ ）。
A。肩胛骨 B。乌喙骨 C。尺骨 D。掌骨 E。锁骨
3．禽类口腔内不具有的结构是（ ）。
A。硬腭 B。软腭 C。唇 D。齿 E。舌
4．属于禽类的胃有（ ）。
A。瘤胃 B。肌胃 C。网胃 D。腺胃 E。皱胃
5．下列结构中，开口于泄殖道的有（ ）。
A。输尿管 B。输精管 C。输卵管 D。胸导管 E。尾脂腺
1． 禽类的喉内具有（ ）。
A。甲状软骨 B。会厌软骨 C。环状软骨 D。勺状软骨 E。声带
2． 下列结构中，属于禽类的器官有（ ）。
A。鸣管 B。气囊 C。声带 D。膈肌 E。腺胃
8．鸡体内的淋巴器官包括（ ）。
A。脾 B。淋巴结 C。胸腺 D。腔上囊 E。盲肠扁桃体
9．家禽体内性成熟后逐渐退化并消失的器官是（ ）。
A。脾 B。淋巴结 C。盲肠扁桃体 D。腔上囊 E。胸腺
10．下列结构中属于禽类输卵管的有（ ）。
A。漏斗部 B。膨大部 C。峡部 D。子宫部 E。阴道部
四、判断
1．家畜和家禽的骨盆联合均由髋骨愈合而成。（ ）
2．家畜和家禽的前臂骨均由尺骨和桡骨愈合而成。（ ）
3．家禽体内也有胸膜腔，胸膜腔内的压力小于大气压。（ ）
6．鸡体内也有脾、淋巴结、胸腺等淋巴器官。（ ）
7．肌胃和嗉囊是禽类对食物进行化学消化的主要器官。（ ）
8．家禽的食道从口腔到胃之间粗细均匀。（ ）
9．家禽的发声器官跟家畜一样位于喉内。（ ）
12．禽类的睾丸位于腹腔内。（ ）
13．禽类的卵巢在排卵后也形成黄体。（ ）
14．禽肺的实质是由各级支气管和肺泡构成。（ ）
15．禽类从主动脉处分出一对臂头动脉。（ ）
16．禽类有两条前腔静脉，分别收集两侧前躯的血液。（ ）
17．家禽与哺乳动物一样皮肤内具有丰富的汗腺和皮脂腺。（ ）
18．家禽与家畜的肋骨数目和形态结构一样。（ ）
19．成年家禽的跗骨跟家畜的一样也分成三排。（ ）
20．家禽的前胃跟家畜的一样也只能进行机械消化。（ ）
21．鸽子无胆囊，且其盲肠也已退化。（ ）
22．家禽的肺周围具有很多开口与气囊相通。（ ）
23．家禽的眼球壁内具有软骨片。（ ）
24．鸡体内没有淋巴结而有脾、胸腺。（ ）
25．禽类的发声器官为鸣管。（ ）
26．公鸭的发声器官为鸣泡。（ ）
27．家禽与家畜一样只有部分头骨内含有空气。（ ）
五、填空
1．禽类的肩带部骨骼包括肩胛骨、（ ）和（ ）。
2．禽类的肋与哺乳动物不同，其每一肋的背侧为（ ），腹侧为（ ）。
3．禽类的下颌关节的构成中包括颞骨、（ ）和（ ）。
4．禽类腺胃粘膜表面的粒状突起称（ ），其肌胃又称（ ）。
5．家禽胸前口处的内分泌腺有甲状腺、（ ）和（ ）。
6．家禽体内性成熟后逐渐退化并消失的器官是（ ）和（ ）。
7．家禽输卵管中可形成蛋壳膜和蛋壳的部位是（ ）和（ ）。
8．雌禽的泄殖道壁内具有（ ）和（ ）的开口。
9．雄禽的泄殖道壁内具有（ ）和（ ）的开口。
10．禽类的大肠可分为（ ）和（ ）二段。
11．禽类的泄殖腔可分为粪道、（ ）和（ ）三部分。
12．禽类的喉软骨包括（ ）和（ ）。
13．禽类心脏左右房室口的瓣膜分别是（ ）和（ ）。
14．公鸭和母鸭的发声器官分别是（ ）和（ ）。
1、马胃粘膜是不分泌腺液的区域为（ ）
A 无腺部 B 贲门腺区 C 胃底腺区 D 幽门腺区
2、马肝脏的最大特点是（ ）
A 马体内最大腺体 B 分叶较明显 C 没有胆囊 D 有肝管
3、猪胃为单室混合胃，其主要结构特点为（ ）
A 无腺部较小 B胃底腺区大 C 有憩室 D 憩室属于无腺部
4、禽类消化、泌尿和生殖三个系统共同通道称为（ ）
A 肛道 B 粪道 C 腔上囊 D 泄殖腔
1．肩带部有哪三块骨？家禽有几个趾？
2．禽体最发达的肌肉是什么？禽有无膈肌？
3．禽的消化系统由哪些结构组成？各有何主要功能？
4．详述泄殖腔的概念、分部及与每一部分相通的结构（详述禽泄殖腔的形态学特点）？
5．与家畜相比，家禽的喉、气管有什么特殊结构？禽类呼吸器的特殊结构是什么？
6．简述禽泌尿系统的组成，肾的形状和位置，及输尿管的起始、走向、开口特点。
7．公禽的生殖系统包括那些器官？各器官有何主要功能？
8．试述母禽的生殖系统组成及功能。
9．试述鸡卵从获取到形成鸡蛋排出，所经过的部位及发生的变化。
10．鸟类特有的淋巴器官是什么？位于何处？开口于何处？
六、问答题
1．试述鸡的消化系统的组成和特点。
4．试述鸡的呼吸系统的组成和特点。
5．试述公鸡的生殖系统的组成和特点。
6．试述母鸡的生殖系统的组成和特点。
鸡输卵管的形态构造和功能。
1、 鸡输卵管的形态构造