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这里的确是伊泰图巴，不过，这里是一个瀑布，虽然不高大，不过现在是丰水期，湍急的很。
梅尔吉良瀑布下游，整个河道突然扩宽，丰水期的宽度超过一公里，再往下游甚至会出现夏季海河的景象。
原来，这里是小瀑布上的一个小码头，这一块区域之所以人这么少，有大量原住民，就是因为这个瀑布拦住了大船上来的路。
方宏跟着这个矮胖的混血巴西人往前走了一段，才看到瀑布全景。
这个瀑布并不是很规则，部分区域的抬高微不可辨，而靠近河东侧这一边落差还比较大。
从看到粉海豚开始，方宏就没想过这里有瀑布，而地图上也没有标识这一点。
可想而知，如果不是因为这儿有个小码头，方宏靠了岸，恐怕命运就是遇到瀑布来不及逃走，直接掉下去，如果木筏毁了，鬼知道水域里食人鱼什么的会不会对自己下手。
经过书写交涉，这个巴西人同意驱车带方宏去伊泰图巴。
“兄弟们，原来这儿虽然靠近伊泰图巴，不过却是瀑布或者说山岭上方，要到下面去才是真的伊泰图巴。”
土黄色的土路上，汽车发动，方宏坐在副驾驶。
车子摇摇摆摆开往前方。
两侧依旧是树林，不过树木并没有那么高大。
巴西哥们儿说这里之前被伐木商人砍伐过一遍了，长起来的都是小树木。
车子很快来到了直线落差很大的崖边，到了这儿，伊泰图巴全景落入眼中。
城市最里圈有一些欧式建筑，显得整洁，而城市的外围，一眼望去就是贫民区，各种棚户区，而且是那种看上去风吹都要倒下的棚区。
“从这条路下去就到伊泰图巴了，我先到他们医院进行狂犬育苗的第一针和身体检测，然后就转院去里约，等到了里约，我就可以带大家去体验里约的人文风景了。”
“我们要看基督像！”南美大地，基督像遍地都是，不过里约的基督，绝对是世界上罕见的大型基督像。
“烤肉烤肉！”
“你们这些吃货。”
“扎心了老餮。”
方宏比中指：“到底谁才是老餮，你们比我贪吃多了。”
摇啊摇，摇到下山的桥。
越过山岭，就到了伊泰图巴的外围。
司机和方宏约定好了的，直接到伊泰图巴的医院。
车子在城市中前进。
从贫民区路过，看到的最常见的，就是满地踢球的小孩，很多水友都在吐槽单比技术，国足可能踢不过他们……
其实国足的技术也很好，但是技术好和在比赛中能把技术展现出来是两码事。
也许当年的小罗大罗，就是在这样的贫民窟踢球的小孩。
车子最终到达了伊泰图巴医院，方宏废了好大的劲儿才和医生解释清楚自己可能被携带了狂犬病的蝙蝠咬了，需要疫苗注射。
医生也很顺手的拿出了一整套方案的价位给方宏看，一点不比国内便宜，甚至更贵。
这可是赚外汇的好机会。
方宏解释了只需要第一针，然后需要一个病历，转院去里约。
这里的医生似乎也习惯了外国游客转院去里约或者圣保罗的要求。
如果不是因为出境需要手续和审批，方宏会直接飞回国，因为所有国家中，中华大概是看病最方便的了。
第六十二章 上帝旁边的烤肉摊
跟我在里约的街头走一走，呜喔呜喔，直到贫民区的边缘才停留。
在里约，你得记住两件事。
第一，别去贫民窟。
第二，别踢足球。
前者会让你事后觉得自己很蠢，后者会让你事前事后事中都觉得自己很蠢。
“真是够了，在里约，直播都不用放bgm了，到处都是音乐。”
桑巴，爵士，有自己的音乐，也有老美传过来的东西。
“这里是上帝之城，或者说，不远处是上帝之城。巴西在这里执行一系列的计划，要将贫民全部搬出里约，搬入一个单独的区，这个区被命名为上帝之城，同名电影被誉为这个世纪最伟大的电影。”
“上帝的办法就是把贫民搬出去啊？”
“也是够了。”
方宏无奈：“你们能看到基督的背影么，基督在这里永镇大西洋。实际上巴西面对的大西洋风平浪静。”
高38米的基督像体积庞大，左右手的指间距达到了23米。耶稣基督身着长袍，双臂平举，深情地俯瞰山下里约热内卢市的美丽全景。耶稣像面向着碧波荡漾的大西洋，张开着的双臂从远处望去，就像一个巨大的十字架，显得庄重、威严。巨大的耶稣塑像建在这座高山的顶端，无论白天还是夜晚，从市内的大部分地区都能看到，成为巴西名城里约热内卢最著名的标志。
方宏走在一处比较脏乱的街道上。
“枪哥，不是说不来贫民区么，你不怕被抢？”
方宏走到路边，一个电梯旁：“景观电梯，跟我上去看看你们就知道了。”
电梯升高了十米，方宏带着镜头来到了另一个世界。
下方的世界，脏乱，充满着混血黑人，破破烂烂的车子满街乱窜。
仅仅十米之上，是一个巨大的人造广场。
上面放了一些桌子，一大票白人戴着墨镜和帽子，坐着喝咖啡。
旁边，游客人来人往，这里可以看到半个里约的风景。
十米落差，天堂地狱。
只有上帝亲自待着的里约，才有这样的场景。
可不是嘛，神光之下，受到照耀的，自然是上层社会。
方宏手一划拉：“这一片人，十个里面，两个律师两个医生两个银行家两个经理人，还有两个一个是官员一个是外国游客。”
“十个里面，九个都是美国毕业的高才生，这里的下午，是里约最悠闲与美丽的下午，海风从东南而来，吹到这里，热带草原气候下的太阳虽然很大，反而却没有我国沿海或者美国南部那么热。和平鸽在这里吃的肥硕无比，烤起来应该又香又脆。”
海滩？海滩有太多其他各个阶层的人。
这里的人，大约只有里约的白人以及游客。
能够花钱专门到巴西旅游的，当然都是有钱人，所以，这里十成十的都是有钱人，就连服务生的工资和小费，也比十米之下的世界更好。
这个世界上，只有体育和艺术是没有阶层限制的，其他的东西，都牢牢把握在上层手中，就好像金牛宾馆的过去，也只接待外宾和国部来人，而开放后，也只有最有钱的人能够在金牛宾馆消费。
“在这里喝一喝咖啡，晚上我们去见识巴西烤肉。”
不管是咖啡，还是巴西烤肉，要见识真正的味道，都只有到这种地方来。
服务生过来，方宏点了一壶马黛茶，一杯咖啡。
过不久，服务生端着现磨咖啡过来了，而盘子里还放着茶壶。
“这种咖啡很小杯，非常浓，需要大量的糖才能避免苦味，巴西是世界上最不缺糖的地方，几百年前，这里供给整个欧洲的糖。”
老美为什么喜欢吃甜的过分的东西？因为他们的先祖从英法到美洲时，欧洲正留行糖比黄油面粉更多的蛋糕。
作为穷苦人民，到了美洲，一下就富裕了起来，盛糖风格广泛流传。
时过境迁，法国人开始追求品质，英国人也放弃了浓糖糕点，而美国人依旧喜欢，糖。
巴西也一样。
喝了一口咖啡，方宏将它方向，仔细观察着服务生泡茶。
“你好。”
嗯？这个服务生说中文，还是让方宏吃惊的：“你好，你会中文？”
服务生用西语说了一大堆，不用翻译方宏也能听懂，大概意思是，中国游客多，我学会了打招呼，不过不太会中文。
专业人士泡马黛茶的确和方宏不一样。
茶叶厚重的顶满银壶的壶口，两个过滤器先后作用，渗出一壶水，然后再跑了一壶，融入糖，服务生摸了摸温度：“请用茶。”
牛逼！
这和国内航空公司很像，遇到游客，特别是外国游客，很热情很耐心的说话，要是某个本地穷人，上来阔一把，估摸就不会有这样的待遇了。
方宏度过了这一段时间以来最悠闲的一个下午。
“巴西烤肉！”
到了预定餐厅，方宏亮出了提前准备的纸条，记录了订餐信息。
服务员将方宏引到了位置。
方宏还是到了厨师忙碌的地方，费劲的打手语解释，自己要拍摄一下制作过程。
厨师很热情的介绍，不过鬼才听得懂。
牛肉的各个部分在巴西价格不是统一的，因为他们可以用作不同的烤肉。
“我在国内吃过巴西烤肉，感觉最大的特点就是少盐，这说明，他们很想保证肉烤出来后嫩，却不能解决盐让肉变老的问题。”
烤架分层，有整块夹在铁架上熏烤的，也有串成串竖直挂在上面的，各种肉都不太相同。
白人厨师拿起一块巨大的烤肉，放下盘子，用刀在烤肉上削，将烤肉放在盘子中又挂了回去，然后取出了烤串上的两个，一个烤番茄，两节烤玉米，一些西兰花，摆盘。
端过来后，厨师单手挽住身前围裙，略微欠身，说了句什么，方宏猜测应该是请享用。
方宏说了一句西语的谢谢，然后开始观察食物。
“这一块是牛肩，这一块是里脊，这两块是腱子肉，这一块是肋骨上剃下来的，有一个特点，就是没骨头。”
外国人的吃法，有骨头等于没法吃，毕竟没法吐骨头：“国内巴西烤肉应该是经过了各种改良的，比如现在的巴西烤肉盐味也很恰当，应该是通过了涂抹酱料改良，也有带骨的东西，包括烤鸡心兔腿等应该都是国内特有的。”
方宏亮了一下酒杯：“医生叫我别喝酒，这个是点来给大家看的，里面有我们在野外遇到的瓜拉纳。”
方宏用餐刀切下了一块：“大概是我吃过的所有外国牛肉食物中，最熟的，因为他们会将烤熟的部分切下来，然后涂抹酱料继续烤，这和土耳其烤肉有一些相似，以后有机会可以带大家去看土耳其烤肉。”
土耳其烤肉更牛逼，肉卷成油桶那么大，一边烤一边削，味道也比巴西烤肉更足，缺点就是不够嫩。
方宏吃了一块牛肩：“对于煎牛排烤牛排这些做法，不烤熟的确是保证嫩的关键，不过巴西烤肉在全熟的情况下保持这么嫩也算是厉害了。”
服务生端来了第二道菜，烤鳕鱼，或者说，烤风干鳕鱼。
烤干的菜捏成粉末洒在鳕鱼焦黄与白嫩交织的肉上，一股清香味在烤肉店中显得特别诱人。
“或许我以后会研究一些烤制川菜的菜谱。”
川菜，容纳四海，将好的烹饪技巧融汇进川菜是没个川菜厨师一辈子都在做的事情。
方宏嚼着肉：“我们的口号是什么？”
“拐骗……”
“滚蛋！”
“领略山川河流之壮美，品味美食佳肴之精髓，感悟平凡人生之真谛，与我同行！”
第六十三章 你多能耐啊！
方宏回国的第一时间就回了博物馆。
因为研究小组有新的发现。
一具佛陀塑像里，有一具金身！
古来大德高僧死亡后，会有两种神秘的东西产生。
一种是佛陀舍利子，一种是佛陀金身。
其实原理大约也不太复杂，古代僧侣是很有钱的，但是不能吃肉，于是乎就会吃很多很多高档素菜，其中包括大量果蔬。
当一个人补充维生素c过量的时候，容易产生草酸肾结石。
如果一个人吃碱性纤维干果过多，就会形成胆结石。
舍利子这东西，最大的可能性就是结石灼烧产生的，至于那些**骨头能烧成舍利的，实在是神秘，没法解释。
至于金身，比佛陀舍利的诞生更艰难。
一个高僧，需要身前一直苦修，才会导致身体的僵化，死亡时，盘坐不倒，水份蒸干，才会形成金身。
也就是说，金身的前身都是普通人难以想象的苦修者，一辈子克己，才会有这样的成果。
现代，一旦有类似高僧金身遗留，就会铸金保存，而在古代，很多时候为了保存金身，会将金身封入泥塑。
许多信徒拜佛一辈子，都以为自己拜的泥菩萨，却不知道，自己拜了真佛。
就在不久前，金陵地宫出土，佛陀舍利保存在佛塔中，已经是震动佛学界的大事了。
这一次，佛陀金身突然出现，也吸引了很多考古学家和佛学家的目光。
特别是，cd此地，有众多佛家大