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方宏哈哈大笑:“说到吃,今晚上我要做陷阱,看看能不能逮到兔子。兔子这种生物,繁殖能力强,基本在全世界都不是保护动物,野外生存想要吃肉,就得拿兔子下手。”
“怎么可以这样,兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔。”
“呸,抠脚大汉装可爱。”
进入林间,方宏叹息:“这里不完全是针叶林,只能说是抗寒林,事实上也有落叶乔木,而针叶类树木也不都是白桦这种笔直对着天长的,我要找个地方准备睡觉,食物这东西,果子能提供的热量不比肉类少。”
大部分水果都富含单糖,动物基本上都只能直接吸收单糖,如果是多糖,就需要分解才能吸收。
如果怕胖,就多吃多糖水果,不止不发胖,而且减肥。
“找到了,这棵树不错。”方宏看着眼前的树,树干挺粗壮的。
“选择它有几个原因,看看两侧,几颗树包裹了这片区域,晚上可以挡风,这里的风实在太大了,如果暴露在外,很容易被吹成偏瘫。”
“枪哥,你真逗,还偏瘫,会被冻死吧。”
“我当然有办法不被冻死,现在我要做一个吊床。”
“没有竹子,也没有棕榈什么的,用什么做吊床啊?”
“我是要做一个床,然后用绳子吊起来,不是要做一个两头挂在树枝上的吊床。
一来防止蛇虫,二来,这里还是山狮的活动区域,万一晚上睡着了被偷袭咋整?
还是吊在空中安全。
放下包,方宏拿出补刀斧,舒展了一下负重半天的肩膀:“俗话说得好,兔子不吃窝边草,不能对周边的树下手,还要指着它们挡风呢。”
不多时,方宏砍好了不少不少树干。
“枪哥,这要是在国内,你会被罚款拘留的。”
方宏翻白眼。
最近这十年,国家退耕还林,开始养山育林,育林区域未经允许不准砍树。
这其实做的非常对,至少要给子孙后代留一个不那么恶心的生存环境。
老三样,绑扎绳,攀岩绳,打火机。
用绑扎绳绑出一个长方形框架,上下各用一根长树干斜着固定,然后在上面绷上了一些树藤,放上比较干燥的树叶,再搭上一层削光滑的细树枝,然后再铺上树叶。
其实也不算难,如果要在林间一个地方长期居住,最好是搭建高脚屋或者树屋,如果只是短暂居住,要先考虑简便。
树藤绑住四个角,另一头分别绑上石头,扔过了七米多高的树杈。
方宏爬上树杈,将树绑在上面。
“枪哥,吊这么矮啊?”
方宏笑了笑:“山狮了不起了能跳起触碰到三米多高的地方,爬上来是没戏的,上面隔高一点,免得其他兽类晚上从树干上跳下来袭击我。”
吊好这个后,方宏在树干上挂好了攀岩绳,然后用锁扣一路下滑,和吊床擦肩而过,落到了地面。
“用攀岩绳干这个,真丢人,这一块荒原,是徒手登山爱好者的圣地,史上有过很多伟大的冒险家。”
“冒险家能用伟大这个词么?”
方宏笑了一下:“将近两百年前,冒险家菲茨。罗伊船长带着一个青年学生,到达美洲,现今阿根廷境内做了半年的考察。”
“这又怎么样?”
“菲茨。罗伊驾驶的船叫做贝格尔号,这个学生叫做,达尔文。”
正是这次航海,让在剑桥学习神学的达尔文重拾祖父与父亲的职业,研究起了物种起源,最终提出了进化论。
不过值得一提的是,西方世界依旧有一半以上的人不相信进化论,哪怕是一些生物科学的科学家研究学者。
他们不相信进化论并不是因为他们有更好的理论,而是因为他们相信基督,或者说相信钱。
从发展的角度讲,选择达尔文和马克思,永远比选择基督好。
也有些人会说,中华人缺少信仰。
中华人从来都不需要信仰,我们信奉道德。
有信仰的人,也许会是匍匐在神龛下的绵羊,也可能是手持屠刀的暴徒,借着神的名义做起恶来,没有丝毫负罪感。
绑扎绳做了一个活动绳套,用一个小木叉压在地上,另一头的线穿过一根一米多高的树杈后,绑在一块石头,石头放在竖立在地上的一根粗壮的树枝上,而树枝用另一个树杈顶在树上。
这是一个连锁的机关。
如果兔子跑过,拉开第一个树杈,绳索移动,第二个小树叉转向,树枝从依靠树干倒地,触碰机关的兔子就会被瞬间收紧的绳套吊在树枝上。
方宏拍了拍手:“搞定,吃果子,睡觉,明儿见。”
(未完待续。。)
第八章 机智的装备
第二天,直播打开时,水友就看到方宏坐在吊床上抽烟。
他头顶一大片绿色的……桌布?
方宏深吸一口烟:“上次在北美淋雨倒了大霉,这一次我专门在背包底包里装了一张塑料桌布,没想到果然起作用了。”
“昨晚上,大西洋暖流带来的风和安第斯山脉的冷风汇聚,来了一场雨,幸好有这张桌布,不然水袋和背包里的衣服也得倒霉。”
现在虽然是夏天,可是只要过了巴塔哥尼亚这一片狭长地带,就会进入非常寒冷的高纬度区域。
其实这里经常下雨已经在方宏的计划中了。
首先,这里西面是安第斯山脉高大的石山,东面是地球上最大的荒漠。
之所以它是荒漠,就是因为不下雨,而这里的狭长地带如此潮湿,形成了温带雨林气候,明显就是降雨巨多。
要不然方宏也不会带桌布。
“早上起来有两个好消息,第一个是,陷阱真的抓到一个兔子,那个位置的确是兔子经常路过的区域。第二个好消息是,吊床的位置挡住了雨,所以地面有一片干燥区域,可以生火。”
“今天要冒雨前进,我需要做好饭菜,装在杯子里,否则路上可能没地方能生火。”
“枪哥你几个时候带了杯子?”
方宏嘿嘿一笑:“带杯子本来是有另一个用途的,不过现在提前用到了它。”
这个大保温杯,是给后半程准备的,现在提前起作用了。
方宏收起睡袋,将细树枝全部抱起,从攀岩绳上滑落到地面:“你们看我还保存了一堆干树枝,真是佩服自己的机智。”
“呸,不要脸,那明明就是做吊床的材料,还装作未卜先知。”
“哈哈,运气也是实力的一部分。”
昨晚,兔子上套的时候,拉掉了放在树干上的石头,石头和兔子互相拉扯,在空中来了个旋转之舞。
当时兔子就被砸死了。
带来的困难就是,血水凝结,需要细致的处理才能食用。
开膛破肚子,斩掉四爪,直接扒皮。
“今天的菜,是陈皮兔丁。”
“主料是,兔子,陈皮,干辣椒,大葱,大葱没法保存,我带的洋葱替代,辛味差不太多,还有就是八角、大料、花椒、姜、酱油、醋、糖。”
每次方宏从背包里拿出瓶瓶罐罐,都是众人吐槽的热点。
“反正带了小锑锅,里面的空间刚好可以放下这些东西,还不用担心撞碎。”
“这道菜要把兔子切成小快,我的塑料菜板希望别报废。
剥皮时还没发现,切第一刀,就有些不太锋利了,也是这几天切东西太多的原因。
方宏用补刀斧斜着从后下方对着菜刀刀刃两面刮了一下,用水冲了冲重新开始切:“由于昨晚兔子就挂了,血凝固了,所以有血块的部分全部都不要了。”
“枪哥,你不怕熊么?”
“下雨呢,而且这儿没有熊,早就灭绝了。”
切好东西后,方宏才冒雨跑到树的另外一侧,端回了两个锅。
两个锅里都有不少水,不过还不够烹饪。
方宏一边加水一边解释:“在野外,最安全的水应该就是雨水了,虽然也含有细菌,不过没有寄生虫,在烧开后远比河水安全。而死水是不能食用的,除非多次过滤,否则很容易染病,这个气候还好,如果是巴西,分分钟让你得疟疾。”
有了上一次的经验,方宏再也不会用打火机直接去点燃树枝了,而是点燃树叶,然后架上了树枝。
用石头做好两个火塘,先做饭,然后烧水:“陈皮兔丁做之前需要用开水将兔肉氽(tun)成白色,额,氽的意思就是,用勺子带着食物在水面焯水。”
“一般做陈皮味型中,魂核糖醋很重要,不过具体口味还需要自己拿捏,我一般是用糖醋腌制,然后就不再单独加糖醋了。”
“铁锅热锅,热锅放油,陈皮本来应该后下的,不过我没滤水,害怕油炸太凶,先下。八成热,将八角、大料、花椒下锅,下锅后立刻加入洋葱,瞬间就能闻道香味。做这道菜之所以用大葱而不是小葱和洋葱,是因为需要在炒出香味后捞出大葱,我用洋葱切圈也是这个道理。”
方宏拿起筷子,用筷子穿过洋葱,穿起一大串,丢在一旁:“火力很勐,特别是柴火,现在下兔肉。一般焯水后都需要滤水,否则会被油炸一脸,我设备不齐全,就没那么多讲究了,直接下,至于油嘛,我多开点。”
带水的兔丁下锅,瞬间噼里啪啦开了花。
“枪哥,陈皮兔丁,红烧兔丁有什么区别?”
方宏翻白眼:“陈皮兔丁是个凉菜,热锅出锅也可以吃,不过放凉后风味更好。”
“水分干了,加酱油,兔肉棕黄,加入干辣椒,翻动,等到辣椒暗红,就好了。”
“喜欢糖醋的朋友可以在最后再次加入糖醋,将兔肉过程糖醋排骨一样的形态。”
“魂淡,盐呢!”
方宏愣了一下:“兄弟,放糖不放盐,放盐不放糖,你们不是争了一整年吃盐还是吃糖了么,大部分涉及糖的菜,就不放盐了。”
“你确定这是个川菜,不是苏杭菜?”
“这是个川菜没错,而且是经典老川菜,做的时候辣椒的作用在于避腥味,你们自己做的话,可以把辣椒子儿去干净,就没什么辣味了。”
“枪哥,大早上的干硬菜,合适么?”
方宏耸了耸肩:“这是给中午准备的,早上也吃一点,按理说,人一夜没有进食,早上吃点肉也无可厚非,不过清早起来,各项机能复苏,不太适合重盐重油的食物。”
盛好饭,方宏在锅里直接开始夹兔肉。
“又放毒!”
“每一次都是,开始没意识到,等枪哥开吃,就觉得好饿,魂淡啊!”
方宏端着碗,一边吃,一边观察雨势。
转头见,左手边几十米外,一个满身半点的生物端坐在雨中。
方宏注视着它,没有了行动。
这个生物的出现完全没有让方宏产生警惕,从它的形态看,恐怕已经坐在那儿很久了。
“那是什么?豹子?”
“是一只幼年豹子?”
“周围不会有成年豹子吧?”
面对水友的提问,方宏正要开口,却看到那生物起身,慢悠悠的走进了丛林深处。
如幽灵一样出现,如幽灵一样消失。
方宏叹气:“这不是豹子,这是豹猫。也不是幼年,而是成年。”
“豹猫原产地亚洲,我国就是最主要的豹猫栖息区域。上个世纪,阿根廷豹猫被宣布灭绝,没想到今天,居然又出现了。”
“优雅如同精灵的生物,来无影去无踪,难怪被认定灭绝这么多年。”
人迹罕至的丛林,永远都有未知和谜团等待着人类去探索。
(未完待续。。)
第九章 火地岛
已经是一月六日了,方宏用了三天时间从地球上距离与我同行博物馆最远的地方前进到了印加桥,坐车进入了巴塔哥尼亚荒原。
然后又用了七天时间,到达了巴塔哥尼亚极南的区域。
到了这一区域后,大型动物基本上只有两种了。
一种是山狮,一种是原陀。
没有错,就是*******这里的海拔,已经到达了四千。
方宏已经全副武装,保暖内衣,保暖衣,抓绒内衬,羽绒服,冲锋衣五件套穿在了身上。
说实话,这样的穿着,让方宏感觉走起来很热,不过方宏需要这些感觉。
虽然方宏非常抗冻,但是抗冻和抗寒是两回事。
草原上,一群脖子特别长的原驼正在吃草。
而山下,草甸上,是一群绵羊。
看样子,这是牧人的牧区了,方宏已经走出了荒野区,达到了巴塔哥尼亚出去火地岛之外的最南端。
从这里,海拔四千到海拔零米,只有五十公里不到