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不良农女之盛世田园-第90部分

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“哈哈……”一群人看着他这模样,顿时大笑了起来。

“烫死你。”看着自家当家的这么调皮嘴馋的模样,唐苏氏恨不得把这丢人的家伙团吧团吧丢出去,省得在这么多人面前丢人显眼,“也不看看这刚出锅的汤,就算汤面不冒热气,那都是因为被油盖住了。刚刚出锅的汤料,全都是滚着端上来的。”

这些汤料也算是唐家几个妯娌配合着准备的,端上来的时候唐苏氏可是看见了这是怎么回事的。结果呢,自家这个傻子当家的竟然这么不要命的就往嘴里灌热汤,不烫死他才怪。

被烫了一嘴,又被自家媳妇教训了的唐青森蔫蔫的道,“……我知道了。”

“哈哈……”众人看着唐青森这副蔫了的模样,都忍不住笑了。

“行了行了,点火,开始吃。”唐浅裳下令道。

然后负责有专门的人上来把蜂窝煤放进炉子里,然后点火。一下子点燃了蜂窝煤之后,火光越来越盛,烈火越燃越亮。

火点了起来,火越烧越旺,烈火熊熊燃烧起来之后,平静的汤料立即开始翻滚,更加使得香气四溢。红彤彤的火焰跳跃着,红艳艳的非常的喜庆,更加有微微热量向外散发,众人被这光芒一映,顿觉得浑身冒出暖意,鼻端又是香气萦绕,很是舒服,也不枉长时间的等待。

“真好,看来冬天吃火锅,真是个好得不能再好的主意。”

“是啊是啊,大冬天的能这么吃,还真的是暖呼呼的。”

“唐唐啊,这种火锅,咱们能吃得起吗?”

“可以啊,简单点的火锅只要找个锅炖汤,把火锅底料准备好炖好,就可以吃了。不用讲究太多的,各人有各人的吃法,不用统一讲究。”唐浅裳解释道。

“那就好那就好。”

一群人都大喜,这部分人大多来自乡野民间,家境并不好。这火锅,一来美味,二来吃着保暖,三是围坐在一起,特别的热闹亲密。

唐浅裳解释了之后,让人把菜品全都给端上来。于是,那五个席之墨派来的厨子和唐寇、龙墨千他们纷纷下去,把之前准备的配菜全都给端上来。

几个人鱼贯而出,各色菜品流水般端上来,火锅的配菜更加的是丰富。各色荤素菜品在指导下,由一级主刀唐寇,二级主刀龙墨千,两个刀工精心切制,是以形状各异,拼装美观,又引来一阵的赞叹。

要知道,中国菜是讲究色、香、味、形的,为了保证形美,光是切菜、配菜、搭色就大有讲究。比如鱼片,就要切得薄如蝉翼,呈云状叠放,粉红色的鱼片堆在盘里,就像是一朵粉色的火烧云。旁边再配以青翠的菜花点缀,意境又上了一层。

又比如牛肉片,分涮和烫两种。涮的自然要面积大且薄,卷成卷,堆成三角形。烫的则是要求厚实,事先还要用红油拌匀,撒上芝麻,再卷成柱状,呈蜂窝一样垒在盘中。旁边更有在唐浅裳的指导下,自家二伯亲自雕出的萝卜花在盘边装饰,红的红,白的白,油亮配上素白的白净,很有视觉的冲击感。

“好美啊,跟朵花儿似的。这真的能吃吗?看着真的不忍下手啊。”

“是啊是啊,咱们庄稼人从来都没有吃的怎么讲究过。”唐家村的村民感叹道。

“我以前也没有见过能够把肉片都摆得跟朵花儿似的的菜肴。”席之墨也看着面前这些绚丽多彩、造型美观的菜肴感叹道。

“呵呵……”龙氏看着那些造型漂亮美观的菜肴,微微一笑。当年她家世显赫,夫家更加的是显赫,什么样的美食没见过?她的夫家吃饭的是佛更加的讲究美观,所以她倒是听淡定的。

而炎绝也跟淡定,作为定安王世子,炎绝也是吃过宫廷御宴的,当然也见过各种各样的御膳,只不过大多数时候御膳端上来就摆放太久,吃的时候都没有最佳口感了。

把菜全都上桌之后,唐浅裳开始给众人介绍吃法:

“火锅的吃法有很多种,总体来说,是用火汤的汤料把菜做熟,吸饱汤料的味道后再吃。大至分为烫、涮、煮……”

根本没人鸟她,各人都瞧准了自己眼前的菜品,筷子齐飞,八仙过海各显神通想方设法的取了菜品,直接就往自己喜欢的汤料里放。

“熟了没?”有人把丸子整个盘子倒进去煮,然后眼巴巴的看着锅子里面,吞着口水道。

丸子可是有很多的口味的,有牛肉丸、猪肉丸、兔肉、鸡肉等等的,也有鱼丸。各种口味的都有,还有虾肉丸,全都是唐浅裳提供的方子让唐寇他们在熬制汤料的时候顺便弄出来的。

“浮起来就好了。”唐寇提醒道,作为厨师,他当然知道丸子什么时候可以熟。

“咦?真的?浮起来了。”听了唐寇的话之后,看见汤面上浮起的丸子,忍不住夹了起来,结果却夹不住滑溜溜的丸子,干脆用汤匙舀起来,赶紧送入口中尝尝。

“嗯?”丸子一入口,那人就瞪大了眼睛,嚼吧嚼吧之后含糊道,“真好吃。嘻,好辣!”

众人见他吃得这么香,也纷纷效仿,全都尝到了这种奇特的美味。而小孩子,十岁以下的全都吃的都是不是麻辣的汤料的。

当然,七八岁左右的想吃还是可以吃的,比如唐允泽就没有什么顾忌,和一群小孩子坐在一起,有自家大堂哥二堂哥照顾着,他也吃上了麻辣味的火锅。

“好吃!”

“嘻,真辣!不过真的好爽快!”

“是啊是啊,好辣啊,但是大冬天的这么吃还真的是爽快。”

“好吃!唐唐你总是能够弄出这么多好吃的。”

“哈哈,能吃是福啊。”

“吃你们的!”唐浅裳一脸不爽的拿着筷子挥了挥,故作生气的说道。

“火锅的吃法、手法不同,带来的味道也不同。我给你们示范一下,看着啊。”示范性地夹起一块涮羊肉,只用筷子夹住一角,在清汤里滚了两滚待羊肉变色就捞出来,放到蘸料里仔细地蘸足了料才放入口中吃了。

众人有样学样,学着试了试之后惊喜道,“果然味道不同,羊肉卷着蘸料的味道和煮出来的不同。嘿,真是好吃。”

“哼!”席之墨才不管唐浅裳呢,吃得非常的欢快,再加上旁边的炎绝眼疾手快总能够抢到好吃的夹给他,他就吃得更加的开心了。

而唐浅裳自己本身武艺就好,抢吃的当然不弱。再加上她的旁边的座位不知道什么时候被龙墨千占领了,现在正在帮唐浅殇夹菜,唐浅裳吃得更加的欢快了。

龙氏看着自家儿子殷勤的模样,再看看吃得认真没有注意到龙墨千的眼神的唐浅裳,忍不住笑了笑,吃的也是很高兴的。

这一顿聚餐非常的热闹,大冬天的大家聚在一起吃火锅,麻辣火锅的威力更加的显著,成年人全都喜欢麻辣味的,少年人也喜欢。只有小盆友,只能眼巴巴的看着。

过后,见识到了火锅的威力之后,席之墨拍板决定开店日期。下令让自家合作的铁匠铺等铺子帮忙在短时间内制作火锅锅子、煤炉和蜂窝煤——当然,蜂窝煤的制作席之墨是和墨云非合作,然后自己建立工坊的。

实际上席之墨还不知道,自己合作的铁匠铺的背后也是有人的,而那个负责人还跟他有关系,可惜的是人家负责人鲜少露面,席之墨也不会谁都去接触,就不清楚这个人是谁,跟他有什么关系了。

小年夜,传统节日,即传统的祀灶日。

北方地区的小年夜,祀灶日是在腊月二十三这天,席之墨也把火锅店的开张日期选择在腊月二十二这天,谁让第二天就是祀灶日了呢?

腊月二十二,晴。

北岷县、卢湛县、德川县等县城纷纷响起热闹的鞭炮声,代表着有喜事。然后,就是带着墨砚标志的店铺再次开张,经过‘笔墨书香’的热闹之后,这几个县城的人全都纷纷对这次开张的店铺非常的在意。

过后,霸道的香味传来,北岷县的百姓全都知道了这个味道是什么——辣椒。是辣椒的味道,这刺激性的霸道的香味,还真的是让人难以忘怀啊。

“掌柜的,你们这是卖的什么吃食啊?是跟唐氏小吃店一样的小吃吗?”有人好奇道。

“不是,我们店是卖火锅的。”掌柜的回答道。

“什么是火锅?难不成是着火的锅子?”

“客官您真幽默。”

“您进来就知道,火锅是什么了。”

“……好吧,我相信你。”

之后,看热闹的人们纷纷进了火锅店,然后点菜。

当蜂窝煤点燃,烧滚了火锅浓汤,然后纷呈而上的菜品差点闪瞎众人的眼睛,看着这么漂亮的菜,他们都不忍心下手了好吗?

“好漂亮啊……”有位跟着家长一起来的少女忍不住感叹道。

那摆成花朵一样的薄如蝉翼的肉片,那摆放得跟火烧云一样的鱼片,那雕成各式各样的花朵的萝卜,那各式各样的雕成动物的配色菜,全都让他们看得目不暇接了。真是太美了!

还有那红艳艳的汤底,那一朵朵飘在汤面上的花朵,全都美不胜收,让人看着就不忍心下手去破坏。可惜,真正文青的人太少,不解风情、焚琴煮鹤的大有人在。

当活计帮忙点燃煤炉,将汤底烧了起来之后,跟客人解释应该怎么吃之后,第一个人下手,按照店小二的说法做,然后吃进嘴里——

“唔?”客人瞪大眼睛,然后闭上眼睛陶醉道,“好吃,真好吃。”

“真的那么好吃?”

“都弄得跟花儿似的,能不好吃吗?”

“都吃,都吃……”

于是,众人开始下筷,全都吃了起来。然后开始抢吃的,实在是太好吃了。火锅吃着还暖洋洋的,尤其是吃麻辣味的,简直能够惹出一身汗。

在这个热的大冬天吃能够惹出一身汗的美食,真的是让人陶醉啊。还有丸子的爽滑弹口,肉片的美味,蘸料的鲜香,还有海鲜的鲜美,真的是让人陶醉不已。

“小二,再端些丸子上来,还有羊肉片。”

“好嘞,客官你稍等!”

“小二,给我加点豆腐和青菜。”

“好的。稍等。”

“小二,荤菜素菜全都照着刚才的再来两份。”

“好的,您稍等!”

“小二——”

“来了来了——”

火锅店里面热热闹闹的热火朝天,跟小吃店开张的时候差不多的热闹,更何况火锅店又不只是只有北岷县一家,还有卢湛县和德川县也开了的。而且,每个县也不是只开一家的,单单是北岷县,席之墨就开了三家火锅店。其他的县城就不用说了,肯定也不止一家。

火锅店的火爆让席之墨数钱数到手抽筋,每次看着账本的时候都笑得咧开了嘴,笑得非常的欢畅。作为一个商人,最喜欢的就是看着自家的店铺进账多,数钱数到手抽筋。

席之墨是非常的感谢唐浅裳的,要知道自从认识了这姑娘,他的生意的范围扩展了不少,赚了不少钱啊。这姑娘,简直就是他的福星啊。

可惜啊,他娶不到人家姑娘。

火锅店的火爆让席之墨看到了里面的利润,然后他让唐浅裳作为培训,然后让自家的厨子研究火锅底料,务必要改良研究底料方子,要进步。不能让人把方子研究出来,然后他们被打得措手不及。

深谙生意之道以及商场的尔虞我诈的席之墨非常的认真的布置,他不怕自己的手底下的人泄露方子,但是他也不会自信别人不会研究出方子。

严密部署之后,席之墨把注意力全都放到了煤矿上面,然后和朝廷合作。现在的朝廷,皇帝日渐老去,现在监国的是太子殿下——十一皇子轩辕苍睿。

十一皇子轩辕苍睿,今年二十四岁,乃承元帝承元十七年生的,排行第十一。生母是出身龙家的嫡出二小姐龙渺儿,位及德妃。

原本龙家的祖训是女不入宫男不尚主的,可是当年龙家二小姐就一意孤行的要进宫当妃子,即使当年当今皇上已经不惑之年了,十六岁的龙渺儿还是一意孤行的进宫当皇妃了。

一进宫龙渺儿就被封为夫人,庶一品的份位。第二年怀有身孕,诞下十一皇子之后就被封为德妃,从一品的份位。如果不是因为龙渺儿的上头已经有了皇后、贵妃,她的份位肯定不仅仅是四妃之一。

后来也不知道怎么回事,德妃龙氏竟然和章淑妃所出的十七皇子一同遇难,章淑妃的芙蓉殿失火,当时去看望十七皇子的德妃就与小小年纪才刚刚两个月大的十七皇子就这么被活活烧死。

与德妃以及十七皇子一同被烧死的,还有十几个宫娥与太监,全都葬身火海。

失去了儿子,章淑妃大恸。章淑妃二十九岁才生下这么一个儿子,之前怀的孩子不是流产就是夭折,要么就是女儿,好不容易快三十了还能够生下一个儿子,结果才不到两个月竟然就这么葬身火海,章淑妃痛心难耐,竟然大病了一场。

后来,德妃龙氏和十七皇子死后,皇帝大怒,下令严查。当初可是牵扯了不少人,就连高高在上的贵妃也牵扯其中,连皇后都被责难。

德妃龙氏和
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