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赵庆猛听说大黑牛撞了赵长枪的车，吓一跳，连忙抬眼朝不远处的超级悍马看去，口中说道：“枪哥，这混蛋牛东西没把你的车撞坏吧？”
“没事，我的车是改装的，穿甲弹都打不透，别说这头畜生了。”赵长枪笑着说道。
赵庆猛这才松一口气，一边快步跑到摩托车边，将自己的摩托车扶起来，一边大声冲赵长枪说道：“嘿，没事就好。枪哥，你是不知道，这牛日的大黑牛是我老丈人家的，给我惹老了祸了。”
赵庆猛的老婆包小丫就是将军堂的，怪不得这大黑牛能跑到这里来。
“这到底怎么回事？”赵长枪问道。
“嘿，弄出这么一个祸害，也怨不得旁人，得怨我自己。还得怨赵玉山那个混蛋？？”
赵庆猛一边从摩托车后备箱里取出一条长绳子，一头栓子在摩托车后座上，一头拴在大黑牛的鼻钳上，一边和赵长枪详细说了一下这头大黑牛的来历。
原来，赵庆猛和包小丫结婚后，小丫对赵庆猛说：“猛子啊，你看我爸年纪大了，出去打工也不容易，人家也不稀要他了。不如我们给他在家里找点营生干？”
“行，我看赵玉山那货养牛就不错，不如我们让我老丈人也养牛吧？”赵庆猛思量了半天说道。
两口子都是实在人，说干就干，很快给老丈人打量着买了一头三岁口的黑母牛。于是，赵庆猛的老丈人便不去外地打工了，天天在家伺候这头黑母牛。期盼着黑母牛赶快发情，怀上牛犊子，然后他这一头牛变成一大群牛，他也能混成个养牛专业户。
黑母牛也争气，转眼间就到了发 情期。按照赵庆猛老丈人的意思，从将军堂本村随便找个公牛让黑母牛怀上牛犊子就行了。但是赵庆猛却坚决不同意。
这家伙振振有词的劝说老丈人：“爹，你这话可不对啊？黑母牛要怀孕，就和小丫要怀孕一样，可是个大事，马虎不得。现在连国家都在号召优生优育，提倡异地结婚，牛也是一个道理。如果用你们将军堂本村的牛，不符合优生原则。再说了，将军堂也没有好毽子牛。我们一定要给黑母牛未来的小牛犊子找个好爸爸，不然如果基因不行，将来生个牛犊子病病殃殃，还又愣又脑残，岂不是操蛋？”
那些日子，赵庆猛和老婆包小丫正准备要孩子，批生育证，所以整天去镇计生办学习。这家伙倒也没白学，“优生优育”啥的全用到牛身上了。
赵庆猛老丈人听听女婿有些犯浑的话，不禁直翻白眼，心想：“你个王八羔子，说什么混蛋话呢？啥叫黑母牛怀孕和我女儿怀孕是一个道理？那能一样吗？”
赵庆猛老丈人虽然不爽赵庆猛说话的方式，不过仔细想想女婿的话，好像也有几分道理。老百姓都说了，龙生龙，凤生凤，老鼠的儿子会打洞，要想将来让黑母牛生个壮实的小牛犊，现在还真得给他找个好毽子牛。
于是，赵庆猛的老丈人便一边吧嗒旱烟锅子，一边说道：“那你说我们用谁家的毽子牛？”
赵庆猛胸脯一拍说道：“爹，这事你就不用管了，包在我身上。我们就用赵玉山的大公牛，他那牛，绝对彪悍！配种绝对杠杠的。爹，你知道赵玉山那个混蛋给他的牛起个名字叫什么吗？”
“叫什么？”老丈人下意识的问道。
“叫日十牛！意思就是他那大黑牛每天能给十个母牛配种！”赵庆猛嘿嘿笑着说。
赵庆猛老丈人听到女婿的话，觉得有点尴尬，于是便没接赵庆猛的话茬，心中却想：“混蛋小子，怪不得你和赵玉山那个夯货合成赵庄二猛，都不是什么好鸟。”
老丈人没说话，正在做饭的丈母娘听见了，却连忙跑过来冲赵庆猛说道：“哎呀，他姐夫，赵玉山家的公牛那么厉害，我们家的小母牛能撑得住吗？不会被赵玉山的那个什么牛糟蹋坏了吧？”
“没事，妈，到时候，我跟赵玉山说一声，让他转告日十牛，让它办事的时候轻一点就好了。你放心，赵玉山那混蛋干别的不行，玩牛是一绝。他的牛都能听懂他的话呢。”赵庆猛咧着大嘴说道。
丈母娘还想再说几句，丈母爷却在旁边沉着脸冲丈母娘说道：“行了，别扯了，赶紧做你的饭去吧！男人说话，有你个老娘们什么事？”
这老家伙一边训斥的婆姨，心中还一边腹诽呢：“奶奶的，一个姑爷，一个丈母娘，竟然掰扯这种事情，实在有伤风化啊！”
老家伙本想在女婿面前显示一下自己在家庭中的权威，没想到他的话刚说完，他老婆子就冲他一瞪眼说道：“你个老不死的胡说什么呢？这是咱家姑爷，有什么不能说的。整天就知道吧嗒个旱烟锅子，屁事干不了，赶紧给我喂牛去。不然，我一勺子磕死你！”
老家伙一看老婆真发火了，吓得一缩脖子，赶紧出去喂牛了。
丈母爷出去后，丈母娘扭头看看赵庆猛，冷声说道：“他姐夫，看到你爹的表现了吗？这才是真正的好男人，以后你在我女儿面前，也必须这样，不然，当心我用擀面杖拍死你！”
这回连赵庆猛都吓得一哆嗦，连声说道：“不敢，不敢，妈，我先去和爹喂牛了。”心中却腹诽：“真是什么妈妈什么女儿，小丫和她母亲的脾气，简直就是一个模子刻出来的。唉，可怜我和丈母爷了。”
“嗯，喂完牛，赶紧和你爹回来吃饭，吃完饭，你就去给咱家的母牛配种。”丈母娘冲赵庆猛的背影说道。
“哦，知道了。”赵庆猛憨憨的答应了一声。
于是，后来，赵庆猛老丈人家的黑母牛便怀上了赵玉山家日十牛的牛犊子。
赵庆猛说道这里，赵长枪马上明白了，眼前这个大黑牛铁定就是日十牛的儿子！怪不得自己看到它的第一眼就想到了赵玉山的日十牛，原来是这么回事！
想到这里，赵长枪马上问道：“猛子哥，你的意思是说，这个头大黑牛就是日十牛的儿子？”
“可不是咋的？就是日十牛的儿子。枪哥，你是不知道，这个混蛋牛比他老子日十牛都操蛋，是个彻头彻尾的惹事精。自从他下生后，我老丈人家就没过上一天好日子。我老丈人一直想把它处理掉呢！”赵庆猛说道。
“怎么回事？”赵长枪好奇的问道。
“唉，枪哥，你是不知道。这牛日的大黑牛简直就是个妖怪，刚生下来不到几个小时，就满院子乱跑，弄得我老丈人家里鸡飞狗跳，盆碎锅烂。再大一点，他就满村满野的乱跑，不是今天把人家的狗撞死了，就是明天把人家的小孩子撞伤了。要不就是把人家的围墙撞塌了。还经常跑到人家的庄稼地里，将人家的庄稼弄得一团糟！因为这些乱七八糟的事情，我老丈人和丈母娘几乎每天都跟在人家的屁股后面赔礼道歉，搭财费物。”
“怎么不拴住，或者拦起来？”赵长枪有些好笑的问道。这牛实在太有意思了。
第一千一百四十一章 赵庄巨变
“拴住？拦起来？刚开始的时候，我老丈人是用普通尼龙绳栓的，结果一条绳子，用不了几天就被这牛日的挣断，后来，我老丈人便买了专门的牛缰绳，结果时间一长还是被这个牛日的挣断。再后来，我老丈人用水泥预制块专门给它盖了一个牛棚，结果这个混蛋竟然直接将预制块制成的墙头撞了个大窟窿跑了！”
“后来，这家伙的牛角越长越大，越长越长，我老丈人两口子更是拿它没办法了。幸好我还能对付的了他，每隔十天半个月就过来帮着老丈人一家人逮牛。从今年开始这牛闹得更不像样了，竟然三番两次跑到公路上，撞人家的车子！已经撞坏过人家三辆车子了！就因为这事，我老丈人家今天赔了人家快一万多了。”
“前些日子，我老丈人本来想把它杀掉，但是又不舍得。可是想卖掉，又没人要！四邻八乡谁敢要这么个惹祸精啊？你别看它现在被我带上鼻钳老实了，说不定用不了十天半个月，这个家伙又能摆脱束缚，到处乱跑惹祸。”
赵庆猛一连串的说道。
“猛子哥，要不你问问你老丈人，就把这牛卖给我吧？”赵长枪忽然说道。
“卖给你？”赵庆猛瞪大眼睛看了看赵长枪，接着说道，“枪哥，你不当官了，打算回来养牛？”
“养什么牛，我打算买下来送给玉山哥。自从他的日十牛死后，他可没少念叨。如果把这头牛送给他，他肯定能很高兴。”赵长枪笑着说道。
说起来赵玉山这爱好也够奇葩的，别人喜欢养狗养猫，甚至养小猪，这货竟然喜欢牛！并且越彪悍的越喜欢。如果不是这家伙看上去威猛高大，像个纯爷们，别人知道他这爱好，肯定会想歪了。
赵庆猛猛然一拍脑袋说道：“对啊！我怎么没想到这个茬？赵玉山是玩牛的高手，比我强多了。任是再厉害的牛到了他手中也得服服帖帖！对，就把牛卖给他！”
这时，赵长枪忽然想起一件事，问道：“对了，猛子哥，之前这个大黑牛把我的车差点撞飞出去，它都屁事没有，为什么被你的摩托车撞了一下，却差点晕菜了？”
对这一点，赵长枪一直不明白。
赵庆猛嘿嘿一笑，说道：“嘿嘿，枪哥，你没见过那些杀牛的是怎么杀的？”
这回轮到赵长枪拍脑袋了，他猛然想起小时候看别人杀牛时的情景了。
杀牛不像杀猪。
杀猪匠杀猪的时候，一般就是将捆好的猪直接摁倒在案板上。这个过程猪是最能叫的，惨烈的叫声能声闻数里，所以，人们形容一个人叫的凄厉时，常常用“好像杀猪一样”来形容。
这个时候，猪不但能叫，而且能挣扎，拼了命的挣扎。大概它也知道，它命不久矣，所以拼命的想挣脱，想逃跑。
杀猪匠当然不会让猪跑掉，只见他用膝盖狠狠的跪在猪头上，长长的杀猪刀猛然插进猪脖子，直至没柄，等到将刀子拔出来，鲜血就像拧开龙头的自来水一样，哗哗的流进早已经张好的脸盆里。
随着鲜血的流淌，猪的生命力也逐渐消失，叫声也逐渐衰弱，最终彻底和这个世界说再见。
猪被杀死后，如果杀猪匠想扒皮，便开始吹猪。在猪腿上割开个小口子，用铁钎伸进去捅几下，然后用嘴使劲往小口子里吹气！
吹猪是个技术活，不但需要极大的肺活量，而且切开的口子的位置也很有讲究。如果位置切开的好，肺活量又大，能把一头猪吹成皮球，圆滚滚的，之后，很轻松的就能将猪皮剥下来。
《聊斋志异》中的《狼三则》里有个杀猪匠吹死狼的故事，就是用这种方法活活把一头狼吹成皮球，吹死的。
如果杀猪匠打算连皮卖肉，不想扒皮，便不用吹猪了，直接把刚杀死的猪，架在滚开大锅上，用水瓢开始往猪身上浇热水，然后用刮毛刀，嚓嚓嚓便把毛刮干净了。
我没见过现代化的屠宰场是怎么杀猪的，但是以前杀猪匠杀猪是非常惨烈的，不是狠人一般干不了这活。猪临死之前那一叫唤，相当洹�
杀牛和杀猪完全不一样，杀牛要人性化的多，当然这个“人性化”也是相对的，毕竟牛还是要死的嘛！
真正懂行的杀牛大师傅，在杀牛之前一般都会在牛的耳边嘟囔几句话，特别是天主教徒，更看重这个仪式。至于师傅和牛到底耳语的什么，只有他们那个行当里的人知道了。估摸着可能是告诉牛，它死了之后，别来找他报仇。
和牛说完悄悄话之后，师傅便会趁牛不注意，将准备好的小橡皮锤一锤砸在牛的脑门上，然后牛便噗通一声倒在地上，彻底晕菜了。然后大师傅这才开始下刀子杀牛。
说一下哈，牛被杀死后，很少有吹牛皮的，因为牛体型太大，牛皮又结实，所以一般人吹不了牛皮，谁如果说自己能吹牛皮，估计就是在忽悠人。“吹牛”一词就是这么来的。
橡皮锤敲击的部位非常重要，如果找不准部位，根本不会让牛昏厥。其实很多师傅根本找不准牛头上的这个部位在什么地方，所以他们也不用小橡皮锤敲牛。而是和牛说完悄悄话之后，马上抓起旁边早已经准备的十来斤重的开山大铁锤，哐当一声便砸在牛头上！
牛是晕菜了，不过很多时候，牛头也被砸的鲜血淋漓。
想起这些道道，赵长枪马上明白了，赵玉山之所以能用摩托车轮子便把大黑牛砸个七荤八素，是因为他瞅准了大黑牛脑袋上的要害。而之前大黑牛撞击超级悍马都是躲开了牛头的要害部位，大黑牛当然不会受到伤害。
赵长枪和赵庆猛正神侃着，包小丫骑着电动车，风风火火的赶�