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“郎君!这就是你准备的那道特别的菜么?这香味好香啊!”最后上来的一道菜是用酒坛子装的,看起来有点怪怪的。不过刚刚掀开盖子,一阵浓郁的香味立刻充满房间,并往四周传去。
“掌柜的,你们这道菜是什么菜?为什么会这么香?我们今天就要点这道菜!”包厢里面的几个人正准备开始动手,房间外传来一个男人的大喊声,那家伙似乎闻着香味就动心了,逮着酒楼的服务员询问起来。
“客官,不好意思!这道菜叫佛跳墙,不过这道菜烧制时间很长,客官想要吃必须提前预订,要不然没办法做出来。”李好没有搭理外面那家伙,得月坊自然有服务员去招待。
李好说的特别的菜就是这道菜,佛跳墙。这道菜在后世相传源于清道光年间,由一个大厨研制而成后就风靡整个闽省,后来更是盛名远播全球。现在被李好提前弄了出来,唐朝就有了这道菜。
而且得月坊门口除了有一个海上生明月,天涯共此时的石碑,还有一个得月坊菜式的石碑,那上面就有佛跳墙。这东西要以石碑的形式记录下来,以后后人还能根据这个东西来考古,要不然那些纸质的资料一旦损失了,就找不到记载了。
佛跳墙以十八种主料、十二种辅料互为融合。其原料有鸡鸭、羊时、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫。有鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚。也有鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。
三十多种原料与辅料分别加工调制后,分层装进坛中。佛跳墙之煨器也很讲究,必须选用老酒坛,坛中有名酒与料调合的汁。
煨佛跳墙讲究储香保味,料装坛后先用荷叶密封坛口,然后加盖。煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火,旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。
煨成开坛,略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻。此菜汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。而且富含营养,乃是保健养身的最好补品。
“果然美味啊,自从跟着郎君后,吃过的东西都是美味。真害怕这一切都是梦,梦醒以后吃不到这么美味的东西后,那日子就痛苦了。”如烟吃了一小碗后感叹起来,其他几个妹子全部跟着附和起来,就连武顺也不例外。
“不愧是佛闻了也会跳墙的美味啊,这菜实在是美味极了。哎!这边的美味这么多,我总会想到长安那边的二妹和小妹,还有娘亲和忠叔他们。可惜路途太遥远了,他们想吃到这些东西很难啊。”
第两百三十一章 狂热
这个土楼和水泥路不是什么秘密,其实李好现在已经在做了。“这些圆点就是土楼,大家如果想看的话,到时可以跟我一起过去看看。这里就不多说了,我准备用这三条水泥路和土楼把泉州府分成两大块,然后再修几条环路把这三条路连接起来。”
沙盘上的地形被李好这么分了几次后,就剩几个小块了,这些商人虽然不懂军事,但是看着沙盘也能明白。
这样切割后,因为那些水泥路和环堡的作用,那些山越人的空间就会越来越小,最后被挤在一个地方。
还有一点就是这些水泥路修好以后,往广州府或者洪州潭州也方便了不少。那种宽大的水泥马路跑马车可是要便捷不少,拉的东西也很多,这是一举多得的用途啊。
李好看了眼这些商人的反应后感觉很满意,他并不担心那些山越人知道这个消息,因为知道也没用。李好用的就是阳谋,光明正大的阳谋,那些山越人不想被压迫,就得和李好决战一场。
“跟大家借款呢,就是因为我要修这些路。虽然人力可以抓山越的俘虏,但是物资需要不少。我这边以泉州府和广州府的海产收入以及一些小生意为抵押款项,大家以为如何。”
“这个我们接了,李大人的生意就算亏本我们也做!”没等其他地方的人回话,潭州那边的商人已经带头响应起来。这个态一定要响应,还要响应的很热烈,因为李好从不会让帮他的人吃亏。
更何况这海产还有那些李好不怎么上眼的小生意肯定不会亏本,李好的意思很直接,以后这两府的海产生意就他们这些独门能做,其他人都没资格做,许可经验都得经过他同意。
而且李好也说的很清楚,这只是一部分。这一部分生意就是如此大的手笔,那剩下的生意可想而知了,这些商人能不热烈响应么?他们就希望李好一口气全不说了出来,然后让他们狂欢一把。
广州府和泉州府的商人还在思考中,他们还在为李好竟然动用力量修那么长几条水泥马路的事吃惊,心中全是震惊。广州府的那些水泥马路他们已经见过,结实,宽大,行走方便,这在他们眼里看起来应该花费不小才对。
但是李好似乎毫不在意的样子,显然他完全有能力把这事情干成。这些人不知道的是,人力免费,水泥和砂石现在的成本越来越低,修这样的路实际上花费的钱并不多。更重要的是,这路现在走的都是山越人占领区,也就是说修路占地不用花钱,直接占过去就是。
广州府和泉州府两地的商人更不知道,李好做这种工程也不是第一次了。从潭州到岳州到川蜀,这些地方都有他这样运营操作的方式。李好和他身边的人,对干这事情熟练的很。
他们不太清楚李好的作风,但是有人清楚。或许他们还要思考下李好说的海产还有一些小生意到底真能不能挣钱,而潭州府的那些商人已经奔着大手笔去了。
“呵呵,看来大家都已经习惯了我的作风了。海产这些原本的小生意只是一个开胃菜,我这边还有几笔大的生意要做,这几个生意就大家借的那些钱不够分量了。那些只能作为入门资格,大家想要跟着我走的话,可能还要投入更多进来。”
李好并没被这些人热情打断思绪,那些东西能挣多少钱,这个李好心中大致有个谱。而且这几年他的那些学生们也在这方面都有自己的见解,给李好一份合理的分析报告出来也不难,所以李好能好好的安排着某些计划。
“我准备在广州府和泉州府两地择地兴建盐场,这是已经试制出来的食盐,大家可以看看品色。以后这两地方的盐场都是生产这种盐,而且每天至少产盐万石以上,能吃下多少,就看大家的能力了。”
李好这话一出,整个酒楼的人全部都吞了一口口水。日产万石,还是那种白如雪的细盐,这种盐在大唐一直都是属于上等盐,这得挣多少钱?
这个时候的盐大致有那么几种,精盐,粗盐,这是按品质来分。像李好拿出来的这种白如雪,细如粉的盐比他们见过的精盐还要好上一些。这种盐只要拿出来,肯定很受欢迎。
盐这东西看起来并不起眼,但是人每天的日子就离不开这东西。而且自古以来,再往后而去,盐这东西都是重要的战略物资,多少朝代都在为盐这东西头痛,多少人为了这东西铤而走险。
一方面古代这个东西的产量不高,而且南来北往运输也不方便,而偏偏人每天还不能缺少这东西,所以导致食盐的走俏。也就唐初这段时间,盐场并不在官方控制之中,其他的年代,这盐都是官控的物质。
而李好现在说这两地方至少能保证日产万石的产量,这得多少钱?现场的商人都快算糊涂了。实际上李好说的万石还是低说了产量,真要用他提供的方式生产,两个地方加起来日产十万石也不在话下。
大手笔!果然是大手笔啊。这么一个大生意砸下来,现场的人全部安静了下来。第一次参加李好的夜宴的广州府泉州府富商这一刻感觉自己全身的血液都冲到了脑门上面!他们要发了!
这是他们这辈子做的最对的一个决定,就现在这一个盐的生意,就能让这里所有的人的家产翻上几十倍也不止,他们成为大唐的顶级富豪似乎也指日可待,他们现在能不激动么?
“大家安静下,除了这个产业,还有一个产业也需要大家的投资。这也是一个巨大的蛋糕,广州府和泉州府将成立两个大船厂,然后专门生产能远洋的船只。同时还会组建一个大型的远洋贸易商行,往四周探索新大陆并和他们贸易来往。”
李好看了眼四周,发现这些商人脸上的神色似乎有点迷惑,并没李好想象的那种狂热。远洋船只这里有的商人手上也有,但是他们并不觉得这个挣钱比盐场挣得还多。但是李好偏偏说这个挣得比盐场还多,他们就真不理解了。
“这个远洋商行挣得肯定比盐场挣得还多,而且诸位可能还会因为这个远洋商行在我大唐立上一份功劳,得到一个爵位封赏也不一定!”李好笑了笑,再次肯定了这个远洋商行的作用。
不过一些细节性的东西他暂时就不说出来了,这里面涉及很多的机密,而且还有血腥的事情。等这些人真正入股后,到时再密商这种事情,那时这些人就是一条战船上的人。
李好的话一落音,酒楼的人再次兴奋起来,因为这个远洋商行,他们竟然还有可能得到封赏!这个消息比挣钱多还让这些人激动,要知道这个时候的商人虽然有钱,但是他们地位却不高,如果能有一次立功的机会而封爵,他们能不激动么?
“将军,这事情怎么感觉都不太靠谱一样?”郑刺史这个晚上一直在旁边像个呆子一样。吃着美味的酒宴,然后看着李好带动着一群商人疯狂的激动着。之前的修路他还能理解,因为那路的战略意义他也能清楚。
但是后来李好说的什么用海产之类的生意抵押什么的,这他就完全听不懂了。等李好拿出那种精盐出来后,他就麻木了。他唯一能肯定的是,这些盐不是泉州府产的盐,这边的盐没有这么好!
李好能拿出上好的精盐出来,还告诉这里的人全部都有资格参入,然后又搞出一个什么远洋贸易出来,他只能一个个去理清这些东西的关联。现在见李好竟然把封爵的事情说了出来,忍不住质疑。
“这个靠谱!我来的时候不仅从朝廷手中要到一大堆的人头,还要来了十几个虚职的任免,这个只认身份不给实赏。”李好淡淡的回道,没有这些东西,李好怎么敢在李二面前说十年中把岭南道打造成一个富比关中地区的地方出来。
要知道在长安的时候李好的要求提出后,李二整整考虑了几天几夜。要不然李好最开始的时候还以为李二会没那么快答应自己,李好自己没想到李二会全部答应下来,还答应的那么爽快。
现在到了这边后李好明白了,岭南道这边的局势已经非常严峻了。而北方那些地方李二又不敢随意调兵过来,那边的番邦又在蠢蠢欲动,所以这种状况下,只要一万士兵就敢说能平定岭南的李好自然成了最好选择。
算起来李好还被李二坑了一道,因为岭南这边的局势比他们说给李好听的还要严峻。这样看来,李好要的这些东西就没那么重要了。不过李二现在就后悔了,他没想到广州府的那些山越人会那么容易被击败。
泉州府这边的战报也过去长安那边了,不过李二暂时没看到,看到了他就不会后悔了。整个岭南道要完全扫清,时间还早着呢。东边平定后,西边还有一堆土蛮呢。
第两百三十章 夜宴
“这个不难,这些东西有些以后我们可以做干的海制品,这样就可以捎往长安去,然后用水泡或者清洗过后就能吃。比如海带,鱿鱼,海参和虾等都可以,做出来的东西依然美味。”
“还有一些等广州府那边的水泥路修好以后,我们可以用冰块冷冻储存,然后让马车快速带往长安也一样。这种冷藏的东西一样能保持海鲜的新鲜和美味,只不过花费比较重而已。”
李好听后笑道,这些以后也会是广州府和泉州府等沿海区域的特产之一,必须要销往全大唐。自己的那个商场完全可以提供渠道,李好早就给这些东西想好了销路,怎么会把这些东西忘掉呢。
现在唯一剩下的就是早点把岭南道东边这些地方恢复平静,然后大力发展民生,再缓缓图岭南道西边的那片更蛮荒的地方。这些也是李好接下来要应对的事情,路还很遥远啊。
这泉州府还要经历一番暴风骤雨洗刷,才能完全进入太平时期。那么,就让自己先把这场暴风骤雨的序幕掀起来吧,就从明天的夜宴开始!从这泉州港的港口开始!掀起一场风暴!
在得月坊吃完饭后,一行人才往李好的府上而去。这块府邸是李好自己花钱从一个富商手里买下来的,中间没有经过任何潜规则之类的事情,就是正常的交易,