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不是安冬青一个人想不明白，而是所有的人都没想明白。
“你问！”
“那个，你为啥答应他们用水啊？”安冬青问道。
依他对覃初柳的了解，好似不是这么好心、心软的人啊，为啥她突然转了性，竟然对小南庄的人心软了呢。
覃初柳神秘一笑，对安冬青摆了摆手，安冬青伏下身子，就听覃初柳在他耳边小声说道：“你就等着看好戏吧。”
第二天，安冬青就知道覃初柳让他看的什么好戏了。
小南庄的人，因为争水，窝里斗了。
覃初柳没有去看，谷良去了，回来告诉覃初柳，“啧啧，那些个人为了那么一点儿水，都不要命了，好些人挥着镐头锹对打，有好几个都见血了。”
谷良说的兴起，干脆坐在炕沿儿上，说道，“这还不算，还有那更过分的，竟然掘了别人家的地，都一扎多高的苗了，被硬生生的掘出来，肯定是活不了了。”
覃初柳坐在炕上，耳朵里听着谷良的话，心里得意的不行，早在她说可以让小南庄的人用水的时候，她就想到会有这样的场景了，只是没想到这么快，这才第二天啊。
这场大旱还在持续，旱地里的苗越来越黄，就是水田也终于断了水，再不下雨，只怕真成不了几日了。
覃初柳有些灰心，看来这一年是别想指望种地有什么收获了，还是要在永盛酒楼上下功夫。
于是，接连好几天，覃初柳都在想这个季节能够用的方子。
终于，在时进六月的时候，覃初柳想到了新的生财办法。
ps：
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正文 第一百七十四章 糖蒜
覃初柳把写好的方子吹干，递到对面眼巴巴的等着的郑掌柜手里。
“这是我新想出来的腌菜方子，虽然不能像酸菜那样与别的菜一起配，吃法比较单一，但是这糖蒜口感极好，特别开胃，若是客人吃过一次，保准念念不忘！”覃初柳看着郑掌柜解释道。
没错，这次覃初柳想到的方子正是糖蒜。
早在大半个月前，今天的心蒜就陆续成熟了。老百姓爱惜地，尽量把每一块地都种上庄稼，像蒜这样不能当饭吃的东西，种的人家实在算不多。就是种了，一般也就是菜园子里的一两垄。
覃初柳之所以想到这个方子，也是因为这几天她想方子想的头痛，四下转悠的时候正好瞧见村里人给沈致远送新蒜，她这才想起来还有这么个好东西。
说起来，糖蒜算是覃初柳除了辣白菜以外最新欢吃的腌菜了，吃饭的时候捞上一碗蒜头，就着它就能吃好几碗饭。
郑掌柜小心地把纸折好，收进袖袋里。
“柳柳说的自然不会错，今日我就让人按着方子去做。我见这方子不多难，大厨应该能做出来。”郑掌柜点头附和，但是脸上的表情却未见放松。
覃初柳知道他忧虑的是什么，自从上回的事情之后，永盛酒楼的生意就一日不如一日，特别是最近几天，镇上又开了一家新酒楼，就开在原先邶全林打算开酒楼的地方。
开始郑掌柜还以为那新酒楼的老板和邶全林有关系，派人调查过后知道，这新掌柜是从京城来的，根本也没什么根基。
没有根基却能把生意做的红火，说出来谁信，可人家就是把生意做起来了，且已经超过了永盛酒楼。
新酒楼有个讨喜的名字——福顺楼，酒楼里最大的特色就是跑堂的小伙计长的个顶个的英俊不凡，若不是给人端茶倒水。上菜点单，一点儿看不出人家是跑堂。
时人谁不爱美，吃饭的时候又能可能看些赏心悦目的脸，谁不乐意？
除了跑堂好看。福顺楼里的菜做的也好，虽不若永盛酒楼这样有不少特色菜，但是人家就是能把大家耳熟能详的菜做的也十分可口。
自然，这些都是覃初柳听说的，她还没去见识过，知己知彼才能百战不殆，覃初柳打算一会儿辞了郑掌柜就去那福顺酒楼吃上一顿呢。
不过，现在安慰郑掌柜在是正经。
“郑掌柜，你莫着急，总会有办法的。咱们百里氏的生意做得那般大，什么样的风浪没经历过，这次指定也能化险为夷”，说到百里氏，覃初柳突然想到一件事。“郑掌柜，少东家不是老早就要来，怎地一直没来？”
郑掌柜的脸色晦暗难明，过了许久才长叹一声，感慨道，“少东家也不容易，这不又被老太太逼婚了吗。之前来消息说病重。那不过就是个幌子，少东家回去一看就知道是这么回事儿了。可是再想出来可就没有那么容易了。上次永盛的事情，少东家本来都打算来了，可是，唉……”
百里容锦的娘已死相逼，说是他若想出来也行。必须先娶个媳妇回来，否则一辈子也别想出来。
百里容锦也是个有脾气的人，当即便撂了话，“我百里家的生意做得这般大，也不在乎一个小小的酒楼。它是生是死都随它去吧！”
这一半真一般假，百里家还真不在乎这一家酒楼，不过百里容锦如此说却不是真的打算不管永盛了，她不过就是想逼老太太让步罢了。
没想到适得其反，老太太根本没松口，还给他这番话气病了，这次可是真的病了。
假侍疾变成了真侍疾，百里容锦就更没有功夫管永盛酒楼的事情了。
覃初柳听郑掌柜说完，也不禁感叹道，“家家都有一本难念的经，不管家里是有钱没钱，钱多钱少，都少不得麻烦事。”
郑掌柜点头，突然说道，“说到麻烦事，我倒是想起来了，东升米粮店的学徒萧白，他已经和温掌柜说好了，过些日子就要随大商队往南方去。他娘那样的情况，也不知道他是如何想的。”
萧白要去南面儿？
米粮店年年都会去各地看粮食，这个活计可不轻松，特别是去南方，路途远不说，气候、习惯都不同，这一去好几个月，他怎么受得住。
再说了，他走了，他娘怎么办？
覃初柳心里想着萧白的事情，在郑掌柜这里只待了一会儿就去了东升米粮店。
眼见已经走到门口，覃初柳又有些迟疑了。
上次的事情，对他的伤害太大，最后，他还把所有的责任都揽在了自己的身上，她始终觉得有愧于他。
现下见面，她还真不知道要怎么说……
算了，还是不说了，每个人都有自己的路要走，既然这是萧白他自己的选择，旁人又能说什么呢！
这样想着，覃初柳转身便走，谁知刚走几步，就听身后有人迟疑地问道，“柳柳？是柳柳来了？”
覃初柳回头，就见萧白有些呆怔地站在门口，似是不敢相信自己的眼睛。
“嗯……我今天来永盛酒楼谈一些事情，顺便买些布料回去，这会儿正要去福顺酒楼看看呢，正好从这里路过……”覃初柳蹩脚的解释。
话一出口，她就想咬掉自己的舌头，说是买布料，可现下她两手空空，再说，去福顺酒楼也不该走这条路啊，她怎么会路过这里？只要稍稍一想，她的谎话就会被识破。
显然萧白这个时候已经不会思考这些了，他的心满满都是见到覃初柳的喜悦。
“既然撞见了，就进去坐坐吧，我过些日子就走了，要好些日子才能回来，你来正好当作给我送行了。”萧白兴奋地说道，已经全然不似早前见到覃初柳时的愧疚难当的模样。
覃初柳放下心来，看来，萧白的调节能力远比她强，她还在这里纠结，萧白已经走出去好久了。
跟着萧白进到米粮店里，亲自给她上了茶，然后又说起了他此行要去的地方。
覃初柳一直静静地听着，就假装自己根本不知道这件事。
等他说完，覃初柳才说道，“多出去历练历练也是好的，读万卷书不如行万里路吗。”顿了顿，她还是忍不住问道，“萧白，你这一走这么长时间，只把娘你一个人留在家里……”
萧白笑了，只是笑容里满满的都是苦涩，“无事，我让左右邻居的奶奶、婶子们帮我照看我娘，她们都是好人，这段时间没少帮我。”
想了想，萧白还是把埋在心里的话说了出来，“我娘总想住大房子，为这事儿整宿整宿的睡不着觉，她这样我也不好过。以我的现下的工钱，就是在米粮店干一辈子只怕也买不起镇上的一间房子。后来，我听说去各地看粮能多得不少钱，我这才要去的。”
什么锻炼自己，什么增加阅历，都是摆在明面上听着好听的说词罢了，其实，萧白此次南下，就是为了钱，为了完成他娘的心愿，就是想让他娘睡个好觉。
想到这些，覃初柳鼻子有些发酸，强压下蓄在眼眶里的泪水，强笑着道，“你娘有你这个儿子真幸福，你好好干，以后肯定会赚更多的钱的。”
萧白也不再继续这个话题，问起了庄稼的情况，覃初柳简单给他说了一下旱情，最后道，“就算不绝产，最后也指定是要减产了。种地就是这样，靠天吃饭，今天老天爷打了个盹，咱们老百姓就要饿肚子了。”
覃初柳语调轻松，好似根本就没把这些放在心上，萧白也放了心，两个人又聊了一会儿，覃初柳便起身告辞了。
刚从米粮点出来，就见谷良等在门口，很是无聊地四下张望。
谷良是与她一起来的，刚进镇子就说他有事要办，覃初柳狐疑，他能有什么事要办？
谷良便挠了挠脑袋，有些不好意思地指了指采香院的方向，“我去那里见个人。”
覃初柳当时就黑了脸，这一个两个的竟都是采香院的常客，果然是男人本色啊！
覃初柳也不管他，转身自己就走了，当时谷良还纳闷来着，心道原来覃初柳还不知道采香院是主子的呢。
谷良见覃初柳出来，赶紧迎了上来，“现下咱们去哪？”
覃初柳仔细瞅了他一眼，见他神色很是不好，心想指定是小情｜人儿吵架了，心里无端地就痛快了不少。
“去吃饭，今日带你去福顺酒楼好好吃一顿！”覃初柳很是豪迈地挥了挥手，大步往前走。
谷良几步跟上，想了一想，还是把刚刚在采香院里探听的消息说了，“辽河郡那边的情况很不好，只怕半个郡的地要绝产了。”
覃初柳神色一凛，半个郡，那得有多少百姓遭殃，只不知这辽河郡的郡守如何处置，若是一个不好，只怕就会有不少吃不上饭的百姓离家讨饭了。
“听说四皇子现下整日去地里跟着百姓一起想救苗的办法，也不知道情况如何了。”谷良忧心地说道。
皇子去地里？覃初柳大为稀奇，皇子不都是养尊处优的吗，虽然这个四皇子可能与别个不同，能够亲自领兵打仗，可是，去地里抗旱，还真是难以想象。
正文 第一百七十五章 不好的感觉
“还有什么好想的，救下所有是不可能了，只能尽量救下还没枯死的。河里没有水了，那就打井，在地边上打，能救回一亩地是一亩地。再说，这井也不白打，若是以后再遇上旱年，就不会像现下这般束手无策了。”覃初柳不自觉地出起主意来。
“这主意好！”谷良很是欢喜，想了想，对覃初柳道，“我刚刚想起，好似还有一件事没办，我这就去办，你且在福顺酒楼等我。”
说完，也不等覃初柳答应，便兀自跑远了，看他跑去的方向，不是采香院是哪里。
覃初柳气得直跺脚，一个一个都是色｜鬼，还想着吃大餐，她连菜汤也不给他留！
福顺酒楼的位置不错，酒楼前面有不少人来来往往。
进到酒楼里面，覃初柳着实是吃了一惊，这里的环境，还真是雅致，比永盛酒楼的雅间也差不了多少。
覃初柳眼睛在大堂里扫了一圈儿，发现一个奇怪的现象，这里不光男客多，竟然也有不少女客，这也不算稀奇，毕竟跑堂的小伙计个顶个英俊不凡，她见了几个，果然名不虚传。最稀奇的是，这里的客人不光有穿着华美的有钱人，更有粗布麻衣的一般人家。
覃初柳捡了靠窗的位置坐了，立即就有长得白皙英俊的小伙计来招呼她。
小伙计见她一个小姑娘来吃饭也没有忽略她，很是客气地问道，“小姐，您要吃些什么？”
不仅人长得好，连声音也好听，覃初柳心中感叹，这福顺酒楼的老板做生意果然有一套，不冲别的，就冲这貌好声脆态度好的小伙计。她就想来第二次。
“小哥儿，你在这里一个月能挣多少银子啊？”覃初柳歪着头，用十岁小姑娘该有的天真模样问小伙计。
小伙计对于覃初柳的跳跃有些不适应，先是愣�