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假如别人所过的生活比自己富裕,拉比就认为他比自己做得更多的努力;
假如所遇到的人比自己贫穷,就会认为他尝过自己没有经历过的痛苦,所以比自己有修养;
假如他遇到比自己聪明的人,就对他的智慧表示敬意;
假如所遇到的人没有自己聪明,拉比就认为他所犯的错误比自己少;
对于犹太人来说,一个人如果是求得别人的赞赏而夸耀自己的谦虚,这是非常卑鄙的行为。在他们的眼中,真正的谦虚绝非有意的做作,而是自然的流露。
正以为如此,犹太人有这样两句谚语:
愈是果实累累的葡萄,愈会垂下头来;愈是伟大的人,愈平易近人。
水的由高处流向低处的,不流动的水是死水,容易堆积脏的东西;由高处向低处流的水,则是非常清澈透明的。
一位父亲对儿子说,凡品格高尚者,会永远生活在白天,事业上很少绊脚石。
反之,品质恶劣而又不懂自我提高修养者,永远行走在黑暗中。
第十一章犹太人的健康教育
禁止住在没有医生的镇上,庸医是死亡天使的同事。
——犹太格言
“你们要成为圣洁,因为我是圣洁的”。
“你们要成为圣洁,指的是餐前洗手。”
“你们要成为圣洁,指的是餐后洗手。”
……
主要的目的是警告那些应该干净纯洁,远离被奢华和不休面的东西所污染的普通人。
——《塔木德》
锻炼可以除掉大多数坏习惯造成的损害,大部分人都遭受着这样的损害。根据医生的说法,没有什么运动像体育锻炼这样有益于健康了。
——《塔木德》
吃三分之一,喝三分之一,在胃里留下三分之一的空隙。
然后,当你愤怒的时候,就有足够的空间容纳你的怒气。
——《塔木德》
在2000年的大流散中和数次大屠杀中,犹太人仍没有灭绝,除了极强的民族性外,和犹太人与众不同的健康有关。犹太人的体魄特别强健,生育能力特别强,大卫。李嘉图的母亲生过17个孩子(有说23个),修正主义的代表伯恩斯坦的母亲生过10个孩子。
每一个犹太人从小就受到严格的健康教育,而良好的健康状况有益于成功。
著名的犹太物理大师尼尔斯。玻尔,获得了1922年的诺贝尔奖。当时,丹麦的许多报纸,以大幅标题报道这一喜讯:“斯德哥尔摩授予著名足球运动员尼尔斯。玻尔诺贝尔奖!”其实,不仅如此,尼尔斯。玻尔和其弟弟不仅是丹麦国家足球队队员,同时也是著名的滑雪运动员呢!开初的时候,玻尔也是埋头学习,不懂得休息和锻炼,深谙犹太教健康之道的爸爸急了,他找来儿子做了长谈,要他一定要培养良好的生活方式,否则一旦失去健康,也就意味着无法工作。
另一位犹太物理学大师普朗克的父亲,教导子女的格言是:“音乐和物理学并重”——音乐可以陶冶性情,松弛神经,而物理学则可以提高智慧,经世致用。
普朗克很长寿,直到晚年仍把音乐、登山和物理学看做三大生命支柱。80岁之前,他征服了欧洲之巅阿尔卑斯山;80岁那年,登上了大威尼迭格峰;84岁,他还在东蒂罗尔3000米高山上留下了自己的脚印。
那么,犹太人的健康之道究竟如何呢?
第四十五课珍惜生命,保护自然
犹太人认为,人应该居住在清洁的环境中,并且禁止任何人去做任何会对城镇的卫生有害的事。为此,犹太人有一条典型的规则是:“在距离城市50肘寸之内的地方不得修永久性打谷场、坟场、墓地,制革厂不得修建在距城市50肘尺的地方且只能建在城市的东方。”
犹太人做出这样的规定,目的是为了防止尘埃和臭味侵扰居民。因为打谷场、坟场、墓地和制革厂都有灰尘和难闻的气味。制革厂应建在东方,是因为东方很微弱,不会把臭气吹到城市。
为了使人们生活在清洁的环境中,《塔木德》还规定:“禁止生活在一个没有一座绿色花园的城市里。”
犹太人为使最神圣的耶路撒冷清洁、美丽,实行10个特殊的规定。其中包括:在城里不得堆粪堆;不得建砖窑;除了早期先知们留下来是玫瑰园以外,不得耕种其他花园或果园;不得养鸡;死人不能在城里过夜。
城里不得堆粪堆——因为会有害虫在粪堆里繁殖。
不得建砖窑——因外它带来滚滚浓烟。
不得耕种花园或果园——因为肥料和腐烂的花、水果发出难闻的气味。
为了使人生活在洁净的环境中,犹太人可以说是世界上最有力的环境保护者。
把人的生活环境作为生活文明的重要内容,这是犹太人较其他民族最先进的意识,也是他们保持身体健康的杰出智慧之处。
在犹太人的生活智慧中。还有一条就是犹太人像爱惜生命一样爱惜大自然。
犹太人认为爱惜大自然,是敬重上帝的体现。
犹太人的这一观念是出自《圣经》的记载和教诲。《圣经》中说:
上帝造出第一个人后,带着他看遍了伊甸园中所有的树木。
上帝对人说:“看啊,这些都是我的作品,它们多么美丽,多么值得赞美啊。
我所创造的这一切都是为了你。想想这一点,不要使我的世界腐烂,也不要破坏它;因为如果你破坏它,就没有人在你身后修补它了。“
犹太人认为,这个世界只是上帝的选择和被选择中的人创造的。犹太人是上帝选中的人,因此,整个世界都是为他们创造的。为此,他们应该每时每刻地照料它、满足它的需要。
犹太人对于上帝创造的世界的照料是如此悉心,如此认真。当亚述军队侵犯犹太王国时,犹太国王希西卡塞住了城外某处的源泉,使亚述人没有水喝。但是,犹太拉比们知道了国王的做法后,不赞同希西卡的行动,因为在他们看来,堵塞源泉是一种对大自然的破坏行为。
在《圣经》中,犹太人甚至禁止在作战时砍伐果树,他们把它视为破坏自然平衡——即造物秩序的恶行。
对于砍伐果树,犹太拉比们的看法是:“你若长期围困、攻打一座城,就不可举斧子破坏树木,因为你可以吃那树上的果子。田间的树木难道是人可以糟蹋的吗?无论是谁,只要砍伐结果子的树,就要受鞭刑。”
在犹太人眼中,这种惩罚不仅是因为在围城时砍伐果树时诶破坏是被禁止的,无论何时,只要是恶意砍伐果树,都要惩之以鞭刑。但是,如果果树对其他的树木造成了破坏,或对别人的土地造成了破坏,或者它用于别的目的价值更大,那么,可以砍伐它。
犹太法律禁止对树木的恶意破坏是十分严格但是又是理性的。
几个长工在约克哈特的拉比犹瑟地里干活。
夜幕降临后,他们什么吃的都没有,于是,就向拉比犹瑟的儿子抱怨说他们很饿。这些人正坐在一棵无花果树下休息,犹瑟的儿子就对果树说:“无花果树啊无花果树,长出你的果实来吧,好让我父亲的工人们充饥。”
果树果然长出了果实,长工们就吃了果子。
拉比回来后,向长工们道歉:“我因为在做桩施舍差使,所以回来晚了,请你们原谅。”
“愿上帝满足你,就像你的儿子满足我们一样。”长工们回答道。接着,他们把无花果的事告诉了他。
拉比一听,满腔怒火,转身对他的儿子说:“我的儿子,你让无花果在它的节令到来之前就结了果,这给造物主带来了麻烦。你最好也在你的日子到来之前,就从这个世界消失吧!”
犹太人对于爱惜大自然的心情略见一斑。爱惜大自然,保护我们的家园是犹太先民最伟大之处。
第四十六课身体的洁净是一种宗教义务
拉比给学生授完课后,他陪他们走了一段路。学生们问他:“老师,你要去哪儿?”
“去履行一项宗教责任。”
“哪项宗教责任?”
“到浴室去洗澡。”
学生问:“这是宗教责任吗?”
拉比回答说:“如果有人被指派去擦洗在剧院和马戏场的国王的雕像,他做这活不仅得到了钱,并且还结识了贵族。那么,照着上帝的形象被创造出来的我,不更应该保养我的身体吗?”
在这一则犹太人轶事中,保持身体的清洁被称之为一种宗教责任,是因为犹太人认为人体是上帝的作品,而作为上帝的作品,身体必须受到敬奉。洗脸、洗手的一件宗教义务。
拉比阿基巴在被罗马人监禁时,卖粗面粉的拉比约书亚每天都去照料他,并给他带些水去。
一天,狱卒遇见约书亚时说:“你带来的水已经太多了。你是不是企图在监狱里用水打洞让囚犯逃跑?”
狱卒把水倒掉了一半,然后把剩余的还给了他。当拉比约书亚见到拉比阿基巴时,阿基巴说:“你难道不知我已经老了,我的生活离不开你所带的东西吗?”
约书亚告诉阿基巴所发生的事情。阿基巴说:“给我水,我洗洗手。”
约书亚高声说:“那就不够喝了!”
阿基巴回答说:“既然法律规定不洗手的人都该死,我又能怎么办呢?我最好还是因自己的缘故而渴死,也不要违背了我同事们的观点。”
果然,在洗净手之前,他一滴水也没有喝。
保持身体的洁净,就是讲卫生。尽管长期在外漂泊流浪,甚至在沙漠,荒野中生存,但是犹太人的卫生观念可以说是其他任何民族都无法比拟的。
第四十七课饮食有度有时
犹太人把饮食的节制,作为健康体格的先决条件,并把它看做是与清洁相辅相成的。
拉比伽玛列说:“我因三件事而羡慕波斯人,他们饮食有度,如厕有度,房事有度。”
犹太人饮食的“度”基本原则是:“吃(胃是容量的)三分之一,喝三分之一,流下三分之一的空。”平时,犹太人无论是出于贫穷,还是出于节俭,通常都是吃最简朴的饭。《犹太法典》中提到“穷人”干完活回到家的晚饭是“面包加盐”,然而,即使是吃得起佳肴美味的人,也是“早餐面包加盐,再加一罐水”。
犹太人把这样的饮食作为能除百病的饮食之道。
对于饮食,犹太人还有许多良言:
“从需要祭献的白面包中吃得最少的人身体健康并有福气,比他吃得多的人是嘴馋的人,比他吃得更少的人得肠胃病。”
“不希望肠胃不适的人应该养成把面包也在醋中蘸一蘸的习惯。把手从正吃得很香的食物上抽回来,不要延误大小便。”
“40岁之前吃饭有益,40岁之后饮酒有益。”
犹太人认为,合理的进食时间是感觉到需要进食物的时候,“饥时食,渴时饮”。作为原则,犹太人是每日两餐,安息日例外,多加一餐。晚餐是一天的活计干完之后回家吃,而早餐是劳动者在工间吃。
《塔木德》为不同阶层的人规定了一个进食的时间表:
斗剑士在第1 个小时用早餐,强盗在第2 个小时,有钱人在第3 个小时,干活的人在第4 个小时,老百姓在第5 个小时。
另一种观点认为,老百姓在第4 个小时,干活的人在第5 个小时,圣哲的门徒在第6 个小时。
犹太人认为,吃早饭晚于这个时间就像把石头扔进酒囊中。
拉比阿基巴忠告他的儿子:“早起床,先吃饭,夏天是因为热,冬天是因为冷。谚语说得好,‘早饭吃得早,比谁都能跑。’”
吃饭时犹太人是坐着,因为犹太人认为,站着吃饭毁坏身体。犹太人还认为,人吃饭的时候不应该讲话,以免把食物吃到气管里,危及生命。
犹太人在旅行时,往往会减少饭量。旅行的人吃的饭不应超过在荒年正常的饭量,犹太人认为这可以避免肠胃不适。
节制饮食和讲究饮食之法,是犹太人身体健康、长盛不衰的重要原因,也是他们的生存智慧。
第四十八课可食与不可食之物
根据《旧约圣经》中耶和华对犹太人的指示,犹太人把食物分成洁净与不洁净两种,凡不洁净的食物不能食用和接触。
犹太人的主食是饼,有用小麦面做的,也有用大麦面做的,后者一般为家境不好者食用。由于饼在犹太人食物中占头等地位,被犹太人称为“生命线”,所以他们吃饼时一般不用刀切,而是用手掰,惟恐用刀割断了“生命线”。
走兽中,反刍的偶蹄类动物,如羊、牛等,是洁净可食的。而奇蹄类动物,如骆驼、兔子、猪等,均是不洁净的,不可食用。
水生动物中有鳞、有鳍的鱼类为洁净的可食物。无鳞、无鳍的如虾、贝类等。
为不洁